研究・論文

Abdulhakeem Al-Qubati, Lulu Zhang, Matthias Forkel · Sustainable Cities and Society · Global

この2024年のレビューは、都市および準都市農業（UPA）における炭素隔離（CS）と排出量の推定方法に焦点を当てた96件の研究を世界的に調査しました。レビューの結果、研究には大きなギャップがあることが判明しました。ほとんどの研究はグローバルノースで行われ、グローバルサウスでの研究は不足しており、温室効果ガス排出量に関する研究に比べてCSに関する研究は少ないです。さらに、水と炭素のサイクルを共同で評価した研究は少なく、温室効果ガス排出量に対する時空間分析、モデリング、リモートセンシングの利用は不十分です。

Debora Sihombing, Yayat Sukayat · MIMBAR AGRIBISNIS Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis · Indonesia

都市農業企業PT Tanikota Agribudaya Edulestariは、事業の多様化と技術導入にもかかわらず、全体として収益性を達成していない。本質的研究は、組織ダイナミクスの要素を分析することで、同社が事業運営で直面する障害を特定した。結果として、32の副変数中22が組織目標、メンバーの組織への志向、タスクと活動のバランス、紛争解決、調整、意思決定、メンバー参加など、組織ダイナミクスの指標と一致しないことが示され、同社の組織ダイナミクスが事業運営において依然として課題を抱えていることを示唆している。

Yizhou Peng, Grigorieva Iya Yu · Ecological Indicators · China (Chengdu)

本研究は、中国成都の農村、都市・農村境界、都市部の農地における重金属汚染を評価した。全地域で程度の異なる重金属汚染が確認され、ヒ素（As）とカドミウム（Cd）が最も深刻な汚染物質であった。土壌サンプル中のAsとCdの濃度はリスク閾値を超え、これらの元素は高い空間変動性を示し、人為的影響が大きいことを示唆している。汚染源には、家畜糞尿、自然源、農業活動、そして都市部では工業活動が含まれた。

Sreejith Aravindakshan, Hage Aku, Michi Tani · · India

インドのケララ州とアルナーチャルプラデーシュ州の都市農業世帯からの一次データを用いて、都市農業の出現、維持、持続可能性を誘発する要因を調査しました。この研究は、都市農業が都市の食料安全保障、特に貧困層の間で、環境面での疑問符がつき、大幅な改善には至っていないと指摘しています。

Ashagrie Gibtan, Wondwosen Abera, Mekuria Delelegn, Molla Maru, Adamu Emiru · Ochrana prírody Slovenska/Ekológia · Ethiopia

エチオピアのアディスアベバ、ハワッサ、バハルダール、アダマの4都市において、2006年から2022年までの17年間の土地利用・土地被覆（LULC）の変化が分析されました。SPOT 5およびSentinel衛星画像、主要情報提供者インタビュー、フォーカスグループディスカッション、現地観察データが用いられました。調査結果は、都市の市街地が主に近郊の園芸用地を犠牲にして急速に拡大しており、これが都市農業の持続可能性に悪影響を与えていることを明らかにしました。

Anila Kausar, Viola Vambol, Sergij Vambol, Saima Sultana Sharfi · International Journal of Economic and Environmental Geology · Pakistan (Karachi)

本研究は、パキスタンのカラチ郊外地域であるムラド・メモン・ゴートの土地利用・土地被覆（LULC）分析を2013年と2021年のデータを比較して実施した。結果は、居住地の無秩序な拡大が9.6%増加し、農地への著しい侵食を示した。農地面積は2013年の38.86%から2021年には26.11%に減少し、この地域の近郊農業にとって負の傾向を浮き彫りにしている。

Pierric Calenge, Maie Gérardot · Métropolitiques · United States (Cleveland)

Max RousseauとVincent Béalの著書は、クリーブランドにおける都市の衰退と人種隔離を組織する政策の曖昧さを明らかにしている。この政策は、アルゴリズムによる管理と都市の緑化の間で、都市の縮小と人種隔離を促進している。この研究は、サブプライム危機、人種差別、隔離によって特徴づけられる、脱都市化を経験しているラストベルト地域に焦点を当てている。

Supriya Jaiswal, Gopal Rawat, Chetan B. Khadse, Sohit Sharma · BENTHAM SCIENCE PUBLISHERS eBooks · India

インドの都市部で食料需要を満たすために導入されている水耕栽培は、初期費用が高いこと、複雑な養分排出の問題、微気候条件や熟練労働者のためのエネルギー要件などの欠点があります。これらの問題に対処するため、ワイヤレスセンサーネットワークとIoTを用いて人的介入と水の使用量を削減するスマート水耕栽培アーキテクチャが議論されています。

Cecil C. Konijnendijk · Edward Elgar Publishing eBooks · Global

この章では、レクリエーション、生物多様性保全、公衆衛生、気候変動適応や汚染削減などの規制生態系サービスを含む、都市緑地の多様な利用について考察し、食料生産も再浮上しています。文化的多様性の増加や高齢化など、都市人口の変化により、需要と利用が変化しました。多くの利用が共存できる一方で、本研究は、これらの多様な需要間の潜在的な対立とトレードオフを管理する必要があることを強調しています。

Meriem Korchi, Ouassila Bendjaballah · Indonesian Journal of Social Science Research · Algeria

本研究は、アルジェリアのアンナバにおける都市農業に関する都市関係者の視点を評価し、都市政策枠組みへの統合を目指して市内の農業活動を特定しマッピングした。意思決定者と農家へのインタビューと空間分析を組み合わせた結果、都市農業への関心はあるものの、制度的・法的枠組みに効果的に統合されていないことが明らかになった。都市内の農地は、将来の都市開発のための土地として確保されていることが多い。

Sarah Bell, Charlotte Johnson, Tse‐Hui Teh, Kat Austen, Gemma Moore · · United Kingdom (London)

本章では、都市インフラ開発における共同設計を探求し、6段階の「ボトムアップインフラ」モデルを提示しています。この手法は、ロンドンの公営住宅団地にある屋上庭園（排水インフラとしても機能する予定）に適用されました。この事例研究は、共同設計の可能性を示す一方で、コミュニティが限られた権力と資源しか持たない都市における実施上の重大な制約を浮き彫りにしました。

Bernard Afiik Akanpabadai Akanbang, Millicent Awialie Akaateba, Prosper Issahaku Korah · Discover Cities · Ghana (Wa)

ガーナのワ市にある急速に発展する7つの地域で実施されたこの探索的横断調査では、家庭菜園の動機、課題、制約を理解するため、住民285人に構造化されたアンケートが実施された。結果として、回答者の56%が敷地内に庭を持ち、主な動機は美化（56.1%）と食料生産（52.3%）であった。限られたスペース（49%）と多忙なスケジュール（34%）が主な障壁として特定された。この研究は、庭を持つ動機が自己決定理論の自律性のニーズと一致する一方で、環境的動機と相関する関係性のニーズは住民の間で著しく低いことを示した。これは、調査対象住民において環境意識が家庭菜園の動機に与える影響が限定的であることを示している。

Jeffrey Chiwuikem Chiaka, Gengyuan Liu, Hui Li, Wen Zhang, Mingwan Wu, Zhaoman Huo, F. Gonella · Environmental and Sustainability Indicators · Sub-Saharan Africa

本研究は、サブサハラアフリカの熱帯沿岸地域にある22の指定保護地域（PAs）における土地被覆変化とその要因を空間的・統計的分析で評価した。結果は、これらの保護地域での食料生産が指定に関わらず広く行われていることを示し、ほとんどの保護地域で森林減少が見られ、保全が弱いことを示唆した。人口密度が土地被覆変化の最も重要な要因であり、22の保護地域のうち15のみが総生態系サービス価値の増加を示した。

Cavani Guzmán, Pierina · Macedonian Journal of Medical Sciences (University of Skopje) · Peru (Lima)

本稿は、ペルーのリマ、ルリガンチョにあるヌエボ・オリゾンテ・デ・カラポンゴ協会における、周辺都市地域の農業生産に対する都市化と工業化プロセスの影響について論じる。本研究は、これらの現象の発展と、それが地域の農業生産にもたらす変化との関係を分析し、周辺都市空間の脱農業化プロセスに関する学術的議論に貢献する。

Ahmed Alhuseen, H. M. A. M. Omer, Eva Pauditšová, Hussein M. Sulieman, Mária Kozová, Pavel Cudlín · · Sudan (Khartoum)

スーダン、ハルツーム州における公共緑地（UGS）の空間的アクセス格差と利用者の意見を評価する研究が行われました。GISとアンケートを用いて、44の都市公園、コミュニティガーデン、都市林へのアクセス可能性を5分、10分、15分の移動時間で評価しました。結果は、UGSへのアクセス機会が不公平であり、主に一級住宅地が優遇されていることを示しました。5分間の徒歩圏内では、UGSサービスゾーンは人口の1%未満しかカバーしていませんでした。利用者の意見評価では、公園の80%が入場料を必要とすることが判明し、UGSのアクセス可能性が国際的な生活の質指標に対応していないと結論付けられました。

Géant Basimine Chuma, Jean M. Mondo, Adrien Byamungu Ndeko, Etienne M. Akuzibwe, Espoir Mukengere Bagula, Gustave Nachigera Mushagalusa · Discover Sustainability · Democratic Republic of Congo (Bukavu City)

コンゴ民主共和国東部のブカブ市における家庭廃棄物の量と組成、処理方法を調査した。調査結果は、廃棄物管理インフラと実践における重大な課題を明らかにし、廃棄物の約5%が堆肥化されている一方で、10%が家畜飼料、66%が焼却、17%が埋立処理されていることを示した。廃棄物管理は主に子供たち（82%）によって行われており、非政府組織の関与は非常に少ない。

Dongxiang Chen, Yuanming Wang, Haijun Bao · Habitat International · Global

この研究は、土地共有と温存の枠組みを都市の土地利用に拡張し、都市サービス、食料生産、生態系サービスの影響を定量化しました。結果は、土地温存シナリオが平均して共有シナリオよりも23.6%低い全体的な価値損失を示しました。しかし、土地温存は食料生産と生態系サービスの損失を軽減する一方で、都市サービスのコストを上昇させ、最適なウィンウィンの状況を達成することを困難にするトレードオフを生み出しています。

Ann-Kristin Steines, Michele D’Ostuni, Anna Wissman, Kathrin Specht, Chiara Iodice, Runrid Fox-Kämper, Francesco Monticone, Isabella Righini, Véronique Saint-Gès, Antonella Samoggia, Francesco Orsini · Cities · Europe

この研究は、ヨーロッパ6カ国における都市地域食料システム（CRFS）開発に影響を与える国際および国内政策、関連する制約、課題を扱った。デスクトップ調査、ステークホルダーインタビュー、ワークショップを通じてデータを収集した。調査の結果、計画法が都市における食料生産の可能性を制限し、法的枠組みが非商業的アクターや非公式農家による食料の販売を妨げていることが判明した。また、農業分野における職業訓練の拡大が必要であるとされた。

Rini Fitri, Achmad Yozar Perkasa, Hinijati Widjaja, Olivia Seanders, Reza Fauzı · Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi · Indonesia (Jakarta)

この研究は、記述的質的アプローチと多次元尺度構成法（MDS）を用いて、中央ジャカルタのペタンブランにおける都市農業開発の持続可能性を評価しました。都市住民は都市農業に関する知識と支持を持っているものの、生態学的、経済的、社会的、技術的の4つの次元の分析結果は、ペタンブランの都市農業が持続可能ではないことを示しました。持続可能性指数は非常に低く、破壊的かつ持続不可能と分類され、カウンセリングと動機付けによる改善が必要とされています。

Yannick Useni Sikuzani, Bernard Kisangani Kalonda, Médard Mpanda Mukenza, Jonas Yona Mleci, Alex Mpibwe Kalenga, François Malaisse, Jan Bogaert · Ecologies · DR Congo (Lubumbashi)

本研究は、コンゴ民主共和国ルブンバシの計画地区、非計画地区、住宅地区の3つの異なる地区で家庭菜園の空間構造、植物多様性、繁殖戦略、生態学的機能を分析しました。調査では、232分類群、68科が特定され、すべての地区で外来種が80%を占め、特に非計画地区では82.25%と優勢でした。この外来種の優勢は、生態系の不均衡を引き起こす可能性があり、ルブンバシの家庭菜園における強い人為的影響を強調しています。

Rob Roggema, Aleksandra Krstikj, B. J. Erazo Flores · Nutrients · Mexico (Monterrey)

メキシコ北東部、特にモンテレイに焦点を当てた本研究は、健康的な食生活の採用と植物性食品へのアクセスを妨げる空間的および非空間的障壁を調査した。調査結果は、モンテレイ大都市圏全体で食料アクセスに大きな格差があることを明らかにし、中心市街地が郊外や周辺地域と比較して生鮮食品へのアクセスが優れていることを示した。この不平等は、貧困率が高い周縁地域に不均衡に影響を与え、食料不安の問題を悪化させている。

Juan Camilo Fontalvo-Buelvas, María Teresa Pulido Silva, Miguel Ángel Escalona Aguilar · Bitácora Urbano Territorial · Global

文献レビューにより、都市農業の主な欠点は不適切な管理慣行、組織の欠如、および公共政策の不在または非効率性であることが特定された。本研究は、アグロエコロジーを管理システムとして採用すること、土地へのアクセスと持続可能な資金調達のための政策を設計すること、および普及プロセスを促進することが、都市農業を持続可能性へと導くための主要なレバレッジポイントであると示唆している。

Ricardo Jacobs · Oxford University Press eBooks · Global

本章は、急速な都市化とグローバル資本主義が、新たな生計を創出するよりも速く既存の生計を破壊し、増大する余剰人口を生み出していると論じています。剥奪された農村階級は都市空間で自己を再生産し、賃金労働者と合流してグローバルサウスとグローバルノースの都市で農業的生計を立てています。これにより、都市農業は土地闘争の重要な舞台となり、生計の選択肢となっており、都市化、社会生態学的関係、景観を形成しています。

Ronald O. Muchelo, Thomas F. A. Bishop, Sabastine U. Ugbaje, Stephen Akpa · Land · Uganda (Kampala)

本研究は、ウガンダのカンパラ（1989-2015年）とムバララ（2002-2016年）における都市の成長と農地の喪失を、多時期のランドサット画像を用いて調査しました。カンパラの都市面積は7.14%から55.10%に急増し、ムバララでは6.37%から30.95%に増加しましたが、両都市で農地は大幅に減少しました。都市の成長の大部分が農地を侵食しており（カンパラで66.7%、ムバララで57.8%）、持続不可能な慣行により湿地や森林も農地に転換されました。

Nuriah Yuliati, Eko Nurhadi, Dita Atasa, Stevi Putri Afdolvina Baik · Jurnal Ilmiah Manajemen Agribisnis · Indonesia (Surabaya)

本質的研究は、インドネシアのスラバヤ市における都市農業のビジネスイノベーションを、5つの女性農業グループ（KWT）と農民グループ（Poktan）を対象にビジネスモデルキャンバス（BMC）モデルを用いて分析した。調査結果は、KWT Guyub Rukunが最低収益を、Poktan Serpisが最高収益を得たことを示した。この研究は、収益が作物の販売のみに依存し、主要なパートナーが1つしかないことが低収益の原因であると結論付け、一部のグループにおける収益源の限界を示唆している。