研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
2 件
ジンバブエ・グウェルー廃棄物処分場内外における有害化学物質の濃度評価
2010Mark Matsa, Thomas Marambanyika · Journal of Environmental Extension · Africa
ジンバブエ・グウェルー市の唯一の公式廃棄物処分場の内部および周辺で、鉛(Pb)・カドミウム(Cd)・硫化物(SO2)の濃度水準を評価した研究。同市では厳しい経済状況により、開放地における都市農業がさらに拡大しており、処分場周辺の多数の区画で住民がトウモロコシ、サツマイモなど自給用の主食作物を栽培している。処分場周辺で収穫された作物の摂取は住民の生命を危険にさらしうるとする。ArcView GISを用いて処分場とその周辺のトランセクトに沿った土壌サンプリング地点を無作為に選定し、硫化物はLecoマシン、鉛・カドミウムは原子吸光分光光度計で濃度を測定した。独立t検定の結果、処分場内および周辺の3汚染物質の濃度は、一地点から隣接地点にかけて有意に高いことが示された。
汚染・食品安全政策福祉都市農業と都市土地利用計画——ナイジェリア・ラゴス都市圏における統合の必要性
2009Adedeji Adedeji, H Oludare, Ademiluyi · Journal of Geography and Regional Planning · Nigeria
ナイジェリア・ラゴス都市圏を対象に、都市農業と都市土地利用計画の統合の必要性を論じた。都市農業は都市貧困層にとって危機への対応であり生活維持の手段であるとし、食料確保への貢献を認める一方、農薬・窒素・重金属残留物を含む有機物などの農業投入資材の不適切または過剰な使用により、都市農業の生産システムが公衆衛生と環境にリスクをもたらしうると指摘した。都市土地利用計画者に対し、多機能的な土地利用の推進と、都市オープンスペース管理への地域参加の拡大を提言した。
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