研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
3 件
ナイロビ郡における持続可能な都市・近郊農業実践の可能性
2021Mary Njoki Mwaura, Sabina Mukoya-Wangia, Japheth Ododa Origa, O.L.E. Mbatia, Evans Chimoita · Journal of Agricultural Extension · Kenya
ナイロビ郡の149人の回答者を対象とした都市・近郊農業実践に関する調査では、堆肥化や露地栽培が普及しているものの、最も収益性が高いわけではないことが判明しました。牛の飼育やキノコ栽培のようなより収益性の高い実践は、高価な投入資材と専門的なスキルが必要なため、あまり普及していませんでした。この研究は、普及している実践が収益性が低いことを示しており、政策支援による管理された環境農業への転換の必要性を強調しています。
事業採算・継続性コンポスト有機資源循環経済近郊農業デジタル農業ケニア、キアンブ郡ルイユ準都市圏における土壌特性と肥沃度管理
2020F. Waswa, M. Mwamburi, I. I. C. Wakindiki, Roseline Chemutai · Journal of applied science and environmental management · Kenya
ケニアのキアンブ郡ルイユ準都市圏において、土壌の物理化学的特性と肥沃度管理に焦点を当てた研究が行われました。10の小規模農場(約0.1ヘクタール)から土壌サンプルを採取し分析した結果、ほとんどの農家は借地人で葉物野菜を栽培しており、有機肥料で土壌肥沃度を維持し、手作業で耕作していました。これらの実践は、小規模な農場と土地所有権の欠如による限界を示しており、土壌肥沃度は主に土壌pH、K、Caの相互作用によって制限されていました。
事業採算・継続性有機資源循環近郊農業経済野菜生産と線虫の蔓延:南アフリカの小規模農業コミュニティへの影響
2020Oso Adeola Abiola · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · South Africa
このレビューは、南アフリカにおける野菜生産と、根こぶ線虫(Meloidogyne種)が小規模農業コミュニティに与える影響に焦点を当てている。レビューは、これらの線虫が主要な害虫であり、作物の成熟遅延、収量減少、品質低下、生産コストの増大を引き起こすことを強調している。これにより、農家は多大な収入損失を被り、コミュニティガーデンが放棄される事態に至り、野菜生産と食料安全保障の課題を深刻化させている。
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