研究・論文

市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。

6 件

• サブサハラアフリカにおける都市化が食料安全保障に与える影響に関するスコーピングレビュー

  2026

  Alemseged Gerezgiher Hailu, daniel girmay, samuel ataklti · Discover Food · Sub-Saharan Africa

  このスコーピングレビューは、サブサハラアフリカにおける都市化が食料安全保障に与える影響について、155の資料（2009年～2024年）を分析した。調査結果は、急速な都市拡大が一部地域で近郊農業用地の30%を転用し、輸入主食への依存度を高め、低所得世帯が収入の60～80%を食料に費やしていることを示した。政策のギャップが特定され、支援政策を持つ国は12%、農業用地を指定している都市は19%に過ぎなかった。

  環境負荷のトレードオフ食料主権・社会正義経済近郊農業気候変動健康
  原文を読む →DOI: 10.1007/s44187-026-01044-2

• ナイジェリア、イロリンにおける準都市稲作慣行の持続可能性

  2025

  A. K. Ahmed, Rasheed Abiodun KURANGA, Oluwadara Latifat ISOLA-MUYIDEEN · International Journal of Research and Innovation in Social Science · Nigeria (Ilorin)

  この研究は、ナイジェリアのイロリンにおける準都市稲作農家の環境管理慣行の持続可能性レベルを、持続可能性指数を用いて評価した。多くの慣行が持続可能性に乏しく、農家の69.51%が化学スプレーに依存し、69.85%が化学肥料を使用していることが判明した。全農家の環境管理慣行持続可能性指数（EMPSI）の総合値は0.492であり、中程度の持続可能性のカテゴリーに分類された。

  環境負荷のトレードオフ近郊農業食料主権・社会正義気候変動経済
  原文を読む →DOI: 10.47772/ijriss.2025.908000213

• ナイジェリア、オスン州イフェ東部およびイフェ中央地方政府地域における砂採掘が準都市農業に与える影響

  2023

  F.E. Awoyelu, R.A. Mebo · Agro-Science · Nigeria (Osun State)

  本研究は、2015年から2019年にかけてナイジェリア、オスン州イフェ東部およびイフェ中央地方政府地域における手工業的砂採掘が準都市農業に与える影響を評価した。120人の回答者（土地所有者、耕作者、住民）からのデータは、耕作地面積が24.8%減少し（48%から23.2%へ）、砂採掘地面積が20.4%大幅に増加した（14.6%から35%へ）ことを示した。土地所有者が砂採掘のために土地を手放す決定は、年齢、世帯規模、主要な職業が農業であることと相関して増加したが、教育水準が高いほど減少した。

  環境負荷のトレードオフ近郊農業経済都市農村連携気候変動
  原文を読む →DOI: 10.4314/as.v21i3.12

• エチオピアにおける都市および周縁都市農場の多様性と栄養バランス

  2018

  Solomon Tulu Tadesse, O. Oenema, Christy van Beek, Fikre Lemessa Ocho · Nutrient Cycling in Agroecosystems · Ethiopia

  この研究は、エチオピアの3都市（アディスアベバ：175、アダマ：126、ジンマ：124）の425世帯からのデータを用いて、都市および周縁都市農業（UPA）システムの多様性と栄養バランスを調査しました。商業畜産（cLS）および自給自足畑作（sFC）システムを含む6つの農場タイプが特定されました。研究の結果、cLSシステムは大量の栄養素（N 450 kg、P 85 kg、K 260 kg ha−1年−1）を蓄積する一方で利用効率が低く（NとPで26%、Kで15%）、sFCシステムは栄養素を枯渇させ（N −30 kg、K −17 kg ha−1年−1）利用効率が高いことが判明しました。

  環境負荷のトレードオフ都市農村連携近郊農業有機資源循環食料主権・社会正義
  原文を読む →DOI: 10.1007/s10705-018-9911-0

• 南アフリカ北西州マフィケング市における都市および準都市農業の土壌特性と下層土の制約

  2016

  S. A. Materechera · Journal of Soils and Sediments · South Africa (Mahikeng)

  南アフリカのマフィケング市における都市および準都市農業で利用される土壌の下層土の特性が調査されました。4つの土壌プロファイル（表土0-20cm、下層土20-40cm）の物理的、化学的、生物学的特性を測定した結果、下層土では高いかさ密度（平均2.06 Mg m−3）と高い貫入抵抗（1.89 MPa）が示され、根の成長を阻害する可能性が指摘されました。また、飽和時の透水係数が低く、植物が利用可能なホウ素レベルも低いことが判明し、根の成長に対する下層土の制約が広範囲にわたることが結論付けられました。

  環境負荷のトレードオフ近郊農業有機資源循環
  原文を読む →DOI: 10.1007/s11368-016-1569-0

• 都市・近郊農業の環境問題：アクラとクマシの事例研究

  2001

  E. Mensah, Philip Amoah, Pay Drechsel, Robert Clement Abaidoo · CABI Publishing eBooks · Sub-Saharan Africa

  アクラとクマシの事例研究として提示されたこの研究は、都市・近郊農業の環境問題に取り組んでいます。サハラ以南アフリカにおける農村と都市の栄養循環を閉じることを目的として、都市・近郊農業のための廃棄物堆肥化に焦点を当てています。

  環境負荷のトレードオフ近郊農業コンポスト有機資源循環
  原文を読む →DOI: 10.1079/9780851995489.0055