研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
15 件
サブサハラアフリカにおける都市化が食料安全保障に与える影響に関するスコーピングレビュー
2026Alemseged Gerezgiher Hailu, daniel girmay, samuel ataklti · Discover Food · Sub-Saharan Africa
このスコーピングレビューは、サブサハラアフリカにおける都市化が食料安全保障に与える影響について、155の資料(2009年~2024年)を分析した。調査結果は、急速な都市拡大が一部地域で近郊農業用地の30%を転用し、輸入主食への依存度を高め、低所得世帯が収入の60~80%を食料に費やしていることを示した。政策のギャップが特定され、支援政策を持つ国は12%、農業用地を指定している都市は19%に過ぎなかった。
環境負荷のトレードオフ食料主権・社会正義経済近郊農業気候変動健康サブサハラアフリカの都市近郊における都市農業・水管理と蚊の発生——マラリア対策への含意
2026Mugabo Kalisa G. · Idosr Journal of Computer and Applied Sciences. · Sub-Saharan Africa
サブサハラアフリカ(SSA)で、急速な都市化とインフラ不足により都市部・都市近郊部でのマラリア感染率が上昇し続けている中、都市近郊部での重要な生計手段である都市農業が不十分な水管理と結び付き、マラリア媒介蚊であるハマダラカ(Anopheles属)にとって好適な繁殖地を生み出していることを扱ったレビュー論文。灌漑システム・水の貯留・廃棄物管理がマラリア感染にどう寄与しているかを含め、都市農業・水管理・蚊の発生の複雑な関係を整理し、マラリア対策への含意を論じている。あわせて、蚊のサーベイランスとマラリア予防への地域参加を強化しうる技術としてリモートセンシング・GIS・モバイルヘルスプラットフォームを検討し、都市計画・ベクターコントロール・地域主体の介入を含む多部門的アプローチと、SSAにおいてマラリアリスクを軽減しレジリエントで健康な都市環境を育む持続可能な都市農業の実践を求めている。
環境負荷のトレードオフ健康近郊農業ナイジェリア、イロリンにおける準都市稲作慣行の持続可能性
2025A. K. Ahmed, Rasheed Abiodun KURANGA, Oluwadara Latifat ISOLA-MUYIDEEN · International Journal of Research and Innovation in Social Science · Nigeria (Ilorin)
この研究は、ナイジェリアのイロリンにおける準都市稲作農家の環境管理慣行の持続可能性レベルを、持続可能性指数を用いて評価した。多くの慣行が持続可能性に乏しく、農家の69.51%が化学スプレーに依存し、69.85%が化学肥料を使用していることが判明した。全農家の環境管理慣行持続可能性指数(EMPSI)の総合値は0.492であり、中程度の持続可能性のカテゴリーに分類された。
環境負荷のトレードオフ近郊農業食料主権・社会正義気候変動経済ケニア、ルイル郡郊外における土地利用の変化と食料生産計画への影響
2025Fuchaka Waswa, Duncan Gichabe, Ruth Kahuthıa-Gathu · Journal of the Kenya National Commission for UNESCO · Kenya (Ruiru)
本研究は、ケニアのルイル郡郊外における1988年から2024年までの土地利用の変化をGISを用いて調査した。2024年までに、農地は45.62%減少し、都市の土地利用は509%増加し、放棄された石材採掘場により裸地および岩石地帯が133%増加した。農地の減少は、工業作物栽培面積の縮小と葉物野菜への転換を招き、集約的な準都市型農業における農薬使用量の増加が予想される。
環境負荷のトレードオフ近郊農業政策食料主権・社会正義気候変動ナイジェリア、オスン州イフェ東部およびイフェ中央地方政府地域における砂採掘が準都市農業に与える影響
2023F.E. Awoyelu, R.A. Mebo · Agro-Science · Nigeria (Osun State)
本研究は、2015年から2019年にかけてナイジェリア、オスン州イフェ東部およびイフェ中央地方政府地域における手工業的砂採掘が準都市農業に与える影響を評価した。120人の回答者(土地所有者、耕作者、住民)からのデータは、耕作地面積が24.8%減少し(48%から23.2%へ)、砂採掘地面積が20.4%大幅に増加した(14.6%から35%へ)ことを示した。土地所有者が砂採掘のために土地を手放す決定は、年齢、世帯規模、主要な職業が農業であることと相関して増加したが、教育水準が高いほど減少した。
環境負荷のトレードオフ近郊農業経済都市農村連携気候変動西アフリカ都市園芸の灌漑土壌における窒素とバイオ炭の併用が微生物の炭素制限を軽減した
2022Anne-Louise Fritz, Ramia Jannoura, René Beuschel, Christoph Steiner, Andreas Buerkert, Rainer Georg Joergensen · Chemical and Biological Technologies in Agriculture · Africa
西アフリカの半乾燥地域ワガドゥグと亜湿潤地域タマレで2年間にわたり、バイオ炭と窒素施肥が土壌微生物バイオマス炭素、真菌エルゴステロール、機能的多様性に与える影響を測定した。バイオ炭単独では土壌の化学的または生物学的特性に影響を与えなかったが、窒素施肥との併用は微生物の呼吸反応を増加させた。窒素施肥は両都市で土壌pHを1.1単位低下させ、pHが4.7になるとタマレで微生物バイオマス炭素とエルゴステロール含有量が減少した。窒素肥料によるpH5未満の土壌pH低下は、微生物バイオマス炭素と微生物機能的多様性を低下させるため避けるべきである。
環境負荷のトレードオフ有機資源循環気候変動近郊農業論文は毎週増えています
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都市家畜農場からの糞尿リサイクルに関する調査:エチオピアの事例研究
2021Solomon Tulu Tadesse, O. Oenema, Christy van Beek, Fikre Lemessa Ocho · Frontiers of Agricultural Science and Engineering · Ethiopia
エチオピアのジンマ市における2015年から2050年までのこの研究では、N物質フローモデルと野外実験を用いて、4つのシナリオの下での都市家畜農場からの糞尿リサイクルを調査しました。その結果、家畜糞尿が都市部の主要な有機廃棄物であり、都市および準都市農業(UPA)における糞尿生産は3倍から10倍に増加すると予測されています。決定的に、糞尿窒素のわずか13%から38%しか農地にリサイクルされず、都市家畜生産の集約化は窒素過剰を大幅に増加させ、重大な環境的トレードオフを示しています。
環境負荷のトレードオフ有機資源循環近郊農業食料主権・社会正義コンポストエチオピア近郊農村部における都市建造物形成プロセス
2020Achamyeleh Gashu Adam · IntechOpen eBooks · Ethiopia
エチオピアの都市近郊地域を対象に、ケーススタディとデスクレビューにより、農地が都市建造不動産へ転換されるプロセスを分析した研究。近郊地域は農業用途と非農業(都市建造物)用途との土地をめぐる競争が激しく、農村の農地権利が失われつつある場所と位置づけられる。分析の結果、公式・非公式双方のアクターが近郊農地を非農業用の都市建造不動産へ転換する過程で重要な役割を果たしており、都市建造不動産は公式・非公式の両チャンネルを通じた土地利用転換の帰結であることが示された。
環境負荷のトレードオフ政策近郊農業ブルキナファソおよびガーナの排水灌漑都市野菜生産におけるバイオ炭添加土壌からの二酸化炭素・窒素ガス排出
2020Delphine Manka’abusi, Désiré Jean‐Pascal Lompo, Christoph Steiner, Mariko Ingold, Edmund Kyei Akoto-Danso, Steffen Werner, Volker Häring, George Nyarko, Bernd Marschner, Andreas Buerkert · Journal of Plant Nutrition and Soil Science · Sub-Saharan Africa
西アフリカの都市・周辺都市部農業における炭素(C)・窒素(N)損失を定量化するため、ブルキナファソ・ワガドゥグーとガーナ・タマレの灌漑圃場において、異なる施肥・(廃)水灌漑条件下でCO2-C、N2O-N、NH3-Nのフラックスを測定した。無施肥対照区と比較して、施肥はワガドゥグーで8作期にわたり平均累積CO2-C排出量を103%、タマレで7作期にわたり42%増加させた。全作期を通じた総排出量はワガドゥグーで14 t C/ha(2年間に有機肥料として投入した炭素量の73%に相当)、タマレで9 t C/haに達した。無施肥区と比較して、施肥はワガドゥグーの複数作期でN2O-N排出量を37~360%増加させ、NH3-N損失は平均670%増加した一方、タマレでは施肥によるN2O-N損失への有意な影響は見られなかった。排水灌漑はワガドゥグーではCO2-C排出量を有意に増加させなかったが、タマレでは対照区(0.9 t C/ha)に対し71%高い(1.6 t C/ha)CO2-C排出量を示した。両地点とも排水灌漑がN2O-NおよびNH3-N排出に有意な影響を与えることはなかった。バイオ炭はN2O-NおよびNH3-N損失には影響しなかったが、都市部菜園土壌からのCO2-C排出削減に寄与しうる可能性が示された。
環境負荷のトレードオフ近郊農業有機資源循環エチオピアにおける都市および周縁都市農場の多様性と栄養バランス
2018Solomon Tulu Tadesse, O. Oenema, Christy van Beek, Fikre Lemessa Ocho · Nutrient Cycling in Agroecosystems · Ethiopia
この研究は、エチオピアの3都市(アディスアベバ:175、アダマ:126、ジンマ:124)の425世帯からのデータを用いて、都市および周縁都市農業(UPA)システムの多様性と栄養バランスを調査しました。商業畜産(cLS)および自給自足畑作(sFC)システムを含む6つの農場タイプが特定されました。研究の結果、cLSシステムは大量の栄養素(N 450 kg、P 85 kg、K 260 kg ha−1年−1)を蓄積する一方で利用効率が低く(NとPで26%、Kで15%)、sFCシステムは栄養素を枯渇させ(N −30 kg、K −17 kg ha−1年−1)利用効率が高いことが判明しました。
環境負荷のトレードオフ都市農村連携近郊農業有機資源循環食料主権・社会正義南アフリカ北西州マフィケング市における都市および準都市農業の土壌特性と下層土の制約
2016S. A. Materechera · Journal of Soils and Sediments · South Africa (Mahikeng)
南アフリカのマフィケング市における都市および準都市農業で利用される土壌の下層土の特性が調査されました。4つの土壌プロファイル(表土0-20cm、下層土20-40cm)の物理的、化学的、生物学的特性を測定した結果、下層土では高いかさ密度(平均2.06 Mg m−3)と高い貫入抵抗(1.89 MPa)が示され、根の成長を阻害する可能性が指摘されました。また、飽和時の透水係数が低く、植物が利用可能なホウ素レベルも低いことが判明し、根の成長に対する下層土の制約が広範囲にわたることが結論付けられました。
環境負荷のトレードオフ近郊農業有機資源循環都市周縁部における農業:ナイジェリア、クロスリバー州カラバルとその周辺地域の分析
2014Ekaete Francis Asuquo · · Nigeria (Calabar)
ナイジェリアのカラバルとその周辺地域における都市拡大が農業用地に与える影響が調査された。150件のアンケート調査と比較評価により、都市拡大の継続と増加に伴い、周縁部の農業用地が減少していることが判明した。2013年以前はより多くの農家が広い区画を所有していたが、これらの農業用地の多くは住宅団地、道路、レジャー施設、学校などに転用されており、都市拡大が農業用地に負の影響を与え、食料生産性を低下させ、農家を失業させている。
環境負荷のトレードオフ近郊農業政策経済南アフリカ、ケープタウン、ケープフラッツのフィリッピ農業地域における灌漑用水の塩分濃度
2013CDR Aza-Gnandji, Yongxin Xu, Lincoln Raitt, Jonathan Levy · Water SA · South Africa (Cape Town)
本研究は、南アフリカ、ケープタウンのフィリッピ農業地域におけるケープフラッツ帯水層からの灌漑用水の塩分濃度を調査し、夏と冬にボーリング孔と池から水サンプルを採取した。塩化物、硝酸塩、カリウム、ナトリウムの濃度は、DWAFおよびFAOガイドラインで定められた目標最大制限値を超過していた。地下水と池の水は調査地域のほとんどで汽水性であり、塩分化は主に農業活動に起因するとされた。水は一般的に灌漑に適しているが、塩分に敏感な野菜には注意が必要である。
環境負荷のトレードオフ近郊農業気候変動都市および近郊農業における持続可能性の決定要因
2009Andreas Buerkert, Eva Schlecht, Martina Předotová, Rodrigue V.C. Diogo, Katja Kehlenbeck, Jens Gebauer · eScholarship (California Digital Library) · Sub-Saharan Africa
本研究は、サハラ以南アフリカの主要都市における都市および近郊農業(UPA)システムを分析し、炭素、窒素、リン、カリウムのフラックス測定と生物多様性調査を実施しました。ニジェールのニアメでは、低投入型菜園で年間20-25 t ha-1のガス状炭素排出があり、その98%がCO2であり、廃水で灌漑された高投入型菜園では年間27 t ha-1のCO2-C排出があり、N2Oが主要な窒素損失源でした。開放状態で貯蔵された動物性堆肥は大量の炭素と窒素の放出損失を受け、環境上のトレードオフを示しました。しかし、ニアメのUPA菜園は多様な果物と野菜種を維持し、種の豊富さは菜園と世帯規模、そして商業化の度合いとともに増加しました。
環境負荷のトレードオフ有機資源循環生物多様性気候変動近郊農業経済都市・近郊農業の環境問題:アクラとクマシの事例研究
2001E. Mensah, Philip Amoah, Pay Drechsel, Robert Clement Abaidoo · CABI Publishing eBooks · Sub-Saharan Africa
アクラとクマシの事例研究として提示されたこの研究は、都市・近郊農業の環境問題に取り組んでいます。サハラ以南アフリカにおける農村と都市の栄養循環を閉じることを目的として、都市・近郊農業のための廃棄物堆肥化に焦点を当てています。
環境負荷のトレードオフ近郊農業コンポスト有機資源循環