研究・論文

市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。

3 件

• (ピートフリー)基材の無関係性について - ドイツの趣味の園芸家の社会的実践に関する定性的洞察

  2024

  Holger Braun, Dorothee Apfel, Benedikt Rilling, Carsten Herbes · Cleaner and Responsible Consumption · Germany

  ドイツの趣味の園芸家44人を対象としたインタビュー調査により、基材は園芸家の社会的交流の主要な部分ではなく、価格が基材購入の主要な基準であり、持続可能性は重要な役割を果たしていないことが判明しました。ピートに関する基本的な知識は広く普及しているものの、基材の購入は実用性重視のプロセスであり、情報行動は受動的です。

  効果は限定的コミュニティ気候変動DIY・自作有機資源循環
  原文を読む →DOI: 10.1016/j.clrc.2024.100201

• 建物一体型農業における尿排水からの栄養素回収の影響評価。アムステルダムでの試行事例研究

  2023

  Michele D’Ostuni, C. Stanghellini, A. Boedijn, Leonardo Zaffi, Giuseppina Pennisi, Francesco Orsini · Sustainable Cities and Society · Netherlands (Amsterdam)

  アムステルダムの建物一体型農業の理論モデルにおいて、尿と雑排水を栄養溶液として使用する実現可能性が評価された。尿と雑排水を栄養溶液として使用することは可能であると示されたが、処理された尿は文献の肥料レシピと比較して多量栄養素濃度が高く、窒素またはリン濃度を合わせるために雑排水による希釈が必要であった。その結果、最終的な排水ベースの栄養溶液では、植物におけるリン欠乏または過剰な窒素濃度が確認された。

  効果は限定的有機資源循環デジタル農業
  原文を読む →DOI: 10.1016/j.scs.2023.104449

• 都市農園における2つのバイオスウェールの水文学的および水質性能

  2022

  Elizabeth Regier, Walter McDonald · Journal of Sustainable Water in the Built Environment · United States (Milwaukee)

  米国ウィスコンシン州ミルウォーキーの都市農園からの流出水を処理する2つのバイオスウェールをこの研究で監視し、その水文学的および水質性能を評価した。バイオスウェールは、流出量、ピーク流量、総リン、および高濃度の総浮遊物質（TSS >25 mg/L）の削減に効果的であり、全汚染物質で中央値98%の負荷削減を達成した。しかし、総窒素濃度と低流入濃度（≤25 mg/L）でのTSSの削減には、まちまちの結果を示した。

  効果は限定的気候変動有機資源循環
  原文を読む →DOI: 10.1061/jswbay.0000990