研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
366 件(6 / 15)
グリーンルーフのためのストレス勾配フレームワーク：都市農業およびその他の生態系サービスへの応用
2023Andrés G. Rolhauser, J. Scott MacIvor, Adriano N. Roberto, Selena Ahmed, Marney E. Isaac · Ecological Solutions and Evidence · Global
本稿は、都市農業のための広範なグリーンルーフにおいて、耐ストレス性の「ナース」植物が非耐ストレス性の「プロテジェ」種を促進できる条件についての理解が限られている問題に取り組む。形質-環境理論と促進生態学を統合したフレームワークと線形モデルを提案し、ストレス勾配に沿ったプロテジェ種のパフォーマンスに関する検証可能な予測を行う。このフレームワークは、研究者が様々な環境条件下でのナース-プロテジェ相互作用の実現可能性を評価するのに役立つことを目指している。
効果は限定的DIY・自作気候変動生物多様性都市農業と環境美学：J. ダグラス・ポーテウスに触発された著者マッピング
2023Claudia Rochael Oliveira, Eneida Maria Souza Mendonça · Geografia (Rio Claro) · Global
本稿は、ポーテウスの著作に触発され、都市農業研究において環境美学を議論する著者をマッピングすることを目的としました。文献調査と視覚的表現を用いて、都市農業と環境美学という複合テーマを交差する出版物は見つかりませんでした。都市農業と景観に関する著者の関心は、都市農業と美学に関するものよりも著しく高く、現代の研究であっても同様でした。都市農業における美的理論の応用について深く掘り下げた研究は数が非常に少なく、垂直農場のようなより高度な技術を伴う文脈では存在しませんでした。
方法論への批判都市農村連携コミュニティ生物多様性都市コミュニティガーデンシステムに関連する現在の知識構造と研究進捗の書誌計量分析
2023Hua Zheng, Min Guo, Qian Wang, Qinghai Zhang, Noriko Akita · Land · Global
本研究は、コミュニティガーデンに関する知識構造と研究進捗を理解するため、Web of Scienceデータベースから選定された487本の論文の書誌計量分析を実施しました。この分野の研究論文は2012年以降著しく増加し、米国からの貢献が最も多く、高所得国からの研究が93.22%を占めました。「健康」が最も頻繁なキーワードであり、「生態系サービス」が過去5年間で人気を集め、主要な3つの研究テーマとして「生態系サービスと不利益」、「多次元的関連」、「持続可能な庭園システム」が特定されました。
コミュニティ健康生物多様性政策ポリカルチャー設計ツール開発における観察ベースと機能形質ベースのアプローチの組み合わせ
2023Pavlo Ardanov, Annette Piorr, Alexandra Doernberg, Sonja Brodt, Jennifer B. Lauruol, Iryna Kazakova, Valentyna Movchan, Lucas A. Garibaldi · Agroecology and Sustainable Food Systems · Global
本研究は、冷温帯気候向けの野菜と香辛料作物の多様な作付体系を設計するため、データベース、農家調査、文献レビューからの形質データと観察データを統合し、複数の情報源からの情報を評価しました。農家は主要な目標を中程度から良好なレベルで達成できたものの、彼らのポリカルチャーでは望ましい多機能性を達成できませんでした。個々のデータ源は包括的なデータセットを提供しませんでしたが、それらを組み合わせることで作物の組み合わせの選択肢が増え、同時に計画と管理の複雑さも増大しました。
効果は限定的CSA・提携DIY・自作生物多様性都市農業地域における土壌媒介性病害虫
2023Şener Tarla, Assoc. Prof. Dr. Gülcan TARLA · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Global
この論文は都市農業を定義し、食料生産、資源への貢献、都市における経済的、環境的、社会的問題の解決を含むその利点について論じている。世界的なパンデミックが食料安全保障、食料へのアクセス、生態系維持における都市農業の重要性を浮き彫りにしたと述べている。
生物多様性有機資源循環キャンパスを拠点とする地域診療所とフードシェルフが「ワンヘルス」アプローチを用いて食料不安を軽減する取り組み
2023Clara Godoy-Henderson, Ellen Hiestand, Emma Schluter, Erica Olsen, Jennifer Tacheny, Ambria Crusan, Mary O. Hearst · Journal of American College Health ·
この報告書は、大学生とキャンパス内の地域診療所でラテン系成人患者を対象とした食料不安に対処する「ワンヘルス」アプローチを記述している。キャンパス内およびその周辺にある有機コミュニティガーデンは、キャンパス内のミツバチによって受粉され、地元の有機農産物をキャンパス内のフードシェルフに供給している。このシステムは、学際的な協力を通じて、両集団の食料安全保障と栄養状態の改善を目指している。
コミュニティ健康食料主権・社会正義生物多様性都市の果樹園における訪花昆虫としてのハチに対する気温の影響を理解するための初期評価
2023María José Ludewig, Patricia Landaverde‐González, Klaus‐Peter Götz, Frank‐M. Chmielewski · Journal of Insect Conservation · Global
この研究は、都市景観内の実験的なブルーベリーおよびサクランボ果樹園におけるハチの訪花を評価し、気温がミツバチと野生のハチの受粉への貢献にどのように影響するかを理解しました。マルハナバチとミツバチが最も重要な訪花昆虫であり、次にAnthophora plumipesが続きました。ミツバチの受粉サービスへの潜在的な貢献は気温の変化によって減少しましたが、これはマルハナバチが提供するニッチ相補性によって相殺されました。
送粉者・ミツバチ生物多様性気候変動ミツバチ受粉を伴うスリーシスターズ栽培における成長空間がトウモロコシの生産性に与える影響
2023Nadia Damika Putri, Acep Purqon, Ramadhani Eka Putra · Jurnal Biodjati · Global
本研究は、グローバッグを用いたスリーシスターズ栽培システム（トウモロコシ、豆、カボチャ）における成長空間がトウモロコシの生産性に与える影響を調査しました。3つの処理（75 L、100 L、200 Lのグローバッグ）と6回の繰り返しを用いた完全無作為化デザインが採用されました。最高のトウモロコシ生産性は200 Lのグローバッグで観察されましたが（318.40 g/穂）、100 Lのグローバッグ（316.20 g/穂）とは有意な差はありませんでした。本研究は、この技術を用いたコンテナ栽培トウモロコシにとって100 Lのグローバッグが最適な成長空間であると結論付けました。
DIY・自作生物多様性様々なスケールにおける都市農業の複数の生態系サービスの理解
2023Jiangxiao Qiu, Hui Zhao · EDIS · Global
この概要は、都市農業に一般的に帰属する8つの生態系サービスを特定しました。これには、食料生産、微気候調節、雨水貯留、社会文化的価値が含まれます。しかし、本研究は、これらの生態系サービスの多く、特に無形のものについては、定量的な証拠が不足していることを発見しました。都市農業はグリーンインフラに不可欠である可能性があるものの、その種類、技術、管理方法、および潜在的なトレードオフについてさらなる検討が必要であると示唆されています。
方法論への批判生物多様性気候変動健康有機資源循環政策コミュニティ都市農業の価値と主要な成果に対する重要度と満足度の分析
2023Yumin Park, Yong-Wook Shin · Journal of people, plants, and environment · Global
本研究は、都市農業の価値と主要な成果について重要度-満足度分析（IPA）を実施し、都市農業政策の策定と実施に関わる専門家104名の回答を分析しました。重要度と満足度はいずれも健康機能が最も高く、次いで社会文化的機能、環境生態学的機能、経済的機能が続きました。健康機能への意識は高い一方で、経済的機能への意識は低いことが判明し、強化に向けた段階的な努力が必要であることが示されました。
政策健康経済コミュニティ生物多様性パタゴニア北西部の都市園芸市におけるアグロエコロジー農家のレジリエンスプロセスと位置づけ
2023Ana H. Ladio, Melisa Longo, Soledad Molares · Ethnobotany Research and Applications · Argentina (San Carlos de Bariloche)
アルゼンチン、サンカルロス・デ・バリローチェのナウエル・ウアピ家族農家自由市におけるアグロエコロジー農家のレジリエンスプロセスを質的調査で分析した。この市は高い農業生物多様性、学習と連携、協力、適応的思考をレジリエンスの主要原則としている。しかし、この市の経済的および文化的存続可能性は、地域が経験している劇的な社会環境変化により不確実であると結論付けられた。
事業採算・継続性コミュニティ生物多様性食料主権・社会正義経済建物の構造的および熱的性能に対するグリーンルーフの影響に関するライフサイクル分析アプローチ
2023Sasan Khademi Kalantari, Mohammad Raoof Rashedi, Rojina Ehsani, Fariborz M. Tehrani · · Global
本稿は、持続可能性のためのグリーンルーフの適用を最適化するため、イタリアのローマのような暑い夏の地中海性気候におけるグリーンルーフのライフサイクル分析を扱っている。グリーンルーフは屋根の温度を下げることでエネルギー消費と温室効果ガス排出を削減できるが、建物の重量と建設コストにも影響を与える。本研究は、エネルギー消費を温室効果ガス排出量に変換し、構造的または熱的運用に関連する水と廃棄物を測定することを目的としており、建築専門家への洞察を提供する。
気候変動生物多様性屋上農業システムにおける土壌細菌群集の組成と多様性が土壌環境に与える影響
2023Mengdi Dai, Xiangfeng Tan, Ziran Ye, Bojun Li, Yi Zhang, Xuting Chen, Dedong Kong · Environmental Technology & Innovation · Global
本研究は、屋上農園における土壌特性、細菌群集、およびそれらの関係を調査するため、3つのサンプリングサイト（元の土壌、7年間の自然サイクル後、7年間の微小循環システム後）から15の土壌サンプルを分析した。微小循環システムは、土壌の全窒素と全有機炭素の含有量をそれぞれ約2倍と3.5倍に増加させ、土壌環境と細菌群集を効果的に改善することが示された。
有機資源循環生物多様性気候変動土壌との連帯を育む
2023Bethaney Turner · · Global
本章は、民族誌的フィールドワークを通じて、都市の家庭菜園やコミュニティガーデンにおける人間と土壌の関係を探求しました。土壌の生物多様性が健康上の利益をもたらす一方で、低社会経済地域の汚染された有毒な土壌は、安全な園芸サイトへのアクセスにおける不平等を露呈し、潜在的な治療効果の実現を妨げることが示されました。庭園の治療効果は、人間が多様な生物種との関係を育むことで最もよく実現されると論じています。
汚染・食品安全コミュニティ健康生物多様性有機資源循環福祉未来の都市における食料生産。国際アンケート調査の結果
2023Małgorzata Burchard‐Dziubińska · Comparative Economic Research Central and Eastern Europe · Global
本研究は、都市園芸・農業製品を利用する若い都市住民の実践経験、将来的に自ら生産を行う意欲、および回答者が示す都市園芸・農業に関連する環境便益（生態系サービス）を特定することを目的とした。ブラジル、中国、インド、メキシコ、ポーランド、およびEU7カ国の学生を含む計29カ国の回答者を対象とした比較調査を実施した。収集されたデータは、異なる国や文化圏の回答者による都市園芸・農業とその生産物へのアプローチを比較するために使用された。
食育コミュニティ生物多様性気候変動学校における都市型ガーデニングモデルとしてのGREEN
2023Hanif, Nayudin · UiTM Institutional Repositories (Universiti Teknologi MARA) · Malaysia
マレーシアのコタキナバルにあるインドネシア学校で、高校生34名を対象に「GREEN」という都市型ガーデニングモデルが実験的に導入されました。このモデルは、プロジェクトベース学習を通じて生徒の知識スコアを64.85から76.77に有意に向上させ、生物多様性、食料、学習体験を促進することが示されました。生徒たちはこのモデルを魅力的で使いやすいと感じ、活動と果物や野菜による栄養摂取の向上に貢献すると評価しました。
食育コミュニティ生物多様性健康都市農業と環境持続可能性
2023Gizaw Ebissa, Kumelachew Yeshitela, Hayal Desta, Aramde Fetene · Environment Development and Sustainability · Global
この研究は、学術検索エンジンを用いて都市農業（UA）が環境持続可能性（ES）にどのように貢献するかを調査しました。調査結果は、UAが温室効果ガスの緩和、都市ヒートアイランド現象の軽減、洪水制御、生物多様性の向上、アグロツーリズムの促進を通じてESに貢献していることを示しています。しかし、政策支援の欠如、都市土地利用計画への組み込みの排除、他の土地利用タイプへの置き換え、都市住民のUA製品選択に対する行動といった課題が、UAの恩恵を十分に享受することを妨げています。
制度・ガバナンスの不全気候変動生物多様性政策コミュニティキューバ、ピナル・デル・リオの都市農業における樹木多様性における有益な昆虫相
2023Lisandra Hernández-Guanche, Yoerlandy Santana Baños, Yusniel Dago-Dueñas, Ramón Hernández Carballo, Armando Del Busto-Concepción · Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas · Cuba
本研究は、キューバのピナル・デル・リオにおける都市農業の環境下で、樹木種に関連する有益な昆虫相を特定した。2019年9月から2020年3月にかけて、樹木多様性の植物目録が作成され、生物調節剤のサンプルが収集された。23種の樹木が目録に記載され、その65%が果樹であった。最も多くの種が検出されたのは双翅目、中気門亜目、膜翅目、クモ目であった。最も頻繁に見られた生物調節剤はCondylostylus sp.、Ocyptamus costatus、Phytoseiulus sp.であり、最も多くの節足動物が関連していた樹木種はPersea americana、Citrus limon、Morinda citrifolia、Psidium guajavaであった。
生物多様性送粉者・ミツバチ有機資源循環家庭菜園およびコミュニティガーデンにおける環境園芸—統合的かつ応用的な研究アプローチ
2023M.B. Gush, Tijana Blanuša, Lauriane Suyin Chalmin‐Pui, A. Griffiths, Elisabeth K. Larsen, Raghavendra Prasad, Marc Redmile‐Gordon, Chloe Sutcliffe · Plants People Planet · Global
この記事は、王立園芸協会による環境園芸への統合的かつ応用的な研究アプローチを提示しています。地球規模の環境脅威の文脈における家庭菜園とコミュニティガーデンの重要性を強調し、気候変動への対応、環境調整のための植物利用、持続可能な資源管理、人間の健康と幸福のための園芸という4つの主要な研究重点分野を議論しています。
コミュニティ生物多様性気候変動DIY・自作都市農業用地における植栽シナリオが農業生産性と熱的快適性に与える影響（事例研究：イラン、タブリーズ）
2023Akbar Rahimi, zahra nobar · Frontiers in Ecology and Evolution · Iran (Tabriz)
本研究は、イランのタブリーズにおいて、都市農業用地における在来植物と作物の組み合わせが微気象条件と熱的快適性に与える影響を調査しました。ENVI-METモデルによるシミュレーションとフィールドデータの比較検証により、7つのシナリオが特定されました。落葉樹の食用機能が樹冠の高さと直径とともに増加し、高温条件下での熱的快適性を改善することが示され、この植栽形態の採用が放棄された農地の再生に寄与すると結論付けられています。
気候変動生物多様性都市農村連携視覚的景観保護における旧分譲菜園のユニークな景観特徴と意義
2023Kinga Albicz, Nóra Hubayné Horváth · 4D Tájépítészeti és Kertművészeti Folyóirat · Hungary
本研究は、ハンガリーにおける旧分譲菜園の景観的意義とユニークな特徴を、そのブドウ園としての起源と視覚的景観保護における役割に焦点を当てて探求する。地理情報システムを用いて分析した結果、分譲菜園地域の大部分にブドウ園としての歴史的背景があることが明らかになった。これらの地域には、全国平均の約5倍の密度でユニークな景観特徴が存在し、国内のブドウおよび果物生産に関連する特徴の3分の1が集中している。
コミュニティ都市農村連携生物多様性都市・近郊農業ソースブック：生産からフードシステムまで
2022FAO, Rikolto, RUAF · Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), Rikolto & RUAF · Global
FAO・Rikolto・RUAFが共同刊行した、地方の意思決定者・都市計画者・実務者向けの包括的ガイド。都市・近郊農業を生産から都市フードシステム・政策へと位置づけ、短い流通による食品ロス削減、生物多様性保護、社会的包摂、都市-農村連携を推進する。
政策コミュニティ有機資源循環食品ロス経済生物多様性都市農業とグリーンインフラによる生態系サービスの提供 — システマティックレビュー
2022Evans D.L., Falagán N., Hardman C.A., Kourmpetli S., Liu L., Mead B.R., Davies J.A.C. · Ecosystem Services, 54, 101405 · Global
157本の査読論文を統合し、都市農業とグリーンインフラの各タイプがどの生態系サービスをどの程度提供するかを比較したシステマティックレビュー。コミュニティガーデン・緑地・公園が最も多様なサービスを提供し、局所気候・大気質調整はグリーンインフラ単独で、生物的防除や遺伝的多様性の維持はグリーンインフラと都市農業を組み合わせたときに最もよく発現することを示した。
生物多様性コミュニティ健康経済主要25作物の在来品種群における生息域外保全の現状
2022Ramirez-Villegas J., Khoury C.K., Achicanoy H.A., Diaz M.V., Mendez A.C., Sosa C.C., Kehel Z., Guarino L., Abberton M. · Nature Plants 8:491-499 · Global
25主要作物70以上の在来品種群の分布を予測し、ジーンバンクでの保全状況を解析。平均63%が保全され、南アジアや地中海等で収集ギャップが残ると指摘。
固定種・在来種生物多様性政策生物多様性のための都市農村連携マネジメント
2022UN-Habitat · UN-Habitat · Global
都市農村連携が生物多様性保全に果たす役割を体系化。生態回廊・グリーンベルト・農地保全を通じた都市-農村統合ガバナンスの設計を提示する。
生物多様性政策