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我が国の食品ロスの発生量の推計値(令和4年度)の公表について

環境省

環境省 (Ministry of the Environment, Japan)

Urban Farm DB の要約

環境省は令和6年6月21日、令和4年度における我が国の食品ロス発生量の推計値を公表した。総発生量は約472万トンで、内訳は事業系236万トン・家庭系236万トンであり、令和3年度の523万トン(事業系279万トン・家庭系244万トン)から約51万トン減少した。政府は2030年度までに2000年度比で食品ロスを半減させる目標を掲げている。

抽出済みの事実データ

3

原典から抽出した数値・条件のみを構造化して記録しています(原文の文章は保存していません)。指標名・条件は原典に即した英語表記のままです。

  • 4,720,000 t 減少

    total food loss(food loss)

    政策対照: 令和3年度 523万トン
    region
    Japan
    year
    令和4年度(2022)
    method
    事業者報告・市町村実態調査に基づく推計
  • 2,360,000 t 減少

    business food loss(food loss)

    政策対照: 令和3年度事業系 279万トン
    region
    Japan
    year
    令和4年度(2022)
    method
    食品リサイクル法に基づく事業者報告等
  • 2,360,000 t 減少

    household food loss(food loss)

    政策対照: 令和3年度家庭系 244万トン
    region
    Japan
    year
    令和4年度(2022)
    method
    市町村実態調査等

結論の向き

著者の結論を、論点ごとの「向き」だけコード化して記録しています。結論の文章そのものは原典で確認してください。

  • 政策・ガバナンス支持

この資料を出典にしているコラム

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