データベース収録論文2026·Global
CRFS(都市圏食料システム)アプローチ(Food for the Cities Programme)
The CRFS approach (Food for the Cities Programme)
Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
FAO
Urban Farm DB の要約
FAOのFood for the Citiesプログラムが提唱する「都市圏食料システム(CRFS)」アプローチの概要。都市中心部とその周辺の農村・準農村地域とを結び、食料の生産・加工・流通・消費に関わるすべての主体・プロセス・関係を一体として捉えることで、経済・社会・環境面の持続可能性を高めることを目的とする。地方政府による政策転換の支援に重点を置く。
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