データベース収録論文2015·Global
グローバル・ノースの都市家庭菜園：シカゴのエスニック・移民家庭菜園の混合研究
Urban home gardens in the Global North: A mixed methods study of ethnic and migrant home gardens in Chicago, IL
Taylor J.R., Lovell S.T.
Renewable Agriculture and Food Systems 30(1):22-32
Urban Farm DB の要約
シカゴのアフリカ系・中国系・メキシコ系世帯の家庭菜園を調査。在来作物の自家採種を通じた農業生物多様性の保全と文化的アイデンティティの再生産を示す。
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