研究・論文

Etefa Tilahun Ashine · International Journal of Agricultural Economics · Ethiopia

本レビューは、都市化と生活費が高騰しているエチオピアにおける都市農業の課題と機会を検証する。主な課題には、土地、灌漑用水、金融機関へのアクセス制限、肥料や農薬の高価格、作物の収量に影響を与える気候変動がある。機会としては、製品に対する強い市場需要、若者や女性の雇用創出、都市農業生産者の追加収入源が挙げられる。本研究は、都市農業の貢献を大幅に高めるためには、より強力な政策支援と投資が必要であると結論付けている。

Stefani Natalia Sabatini, Paulus Bawole, Haryati Bawole Sutanto · Jurnal Atma Inovasia · Indonesia (Yogyakarta)

本研究は、ジョグジャカルタ市コクロディルジャンにあるミグナニ農民グループに対し、都市農業開発のための家庭排水管理に関する支援について論じている。支援には、排水管理に関する教育、尿を液体肥料に加工する教育とシミュレーション、および簡易庭園排水処理リアクター作成ワークショップが含まれた。教育とシミュレーション活動は農民グループの能力向上に貢献したが、庭園排水処理リアクターの建設は排水源の場所調整に課題があり、実現が困難であった。

Hilary Jasmin · Evidence Based Library and Information Practice · United States and Canada

本研究は、米国とカナダの58の学術図書館および公共図書館を対象に、オンライン調査を用いてシード貸出プログラムの目標とマーケティングについて調査した。一部の図書館は食料正義や活動主義に関連する意図を表明したが、そのマーケティングとプログラムは主に中立的な園芸やハウツー教室に焦点を当てていた。この結果は、当初のより中立的でない意図と、シードライブラリで使用されているより中立的で活動主義的でないプログラム言語との間にギャップがあることを示している。

K M Tanjida Islam, Md Shahin Mahmud · Pharmacon Jurnal Farmasi Indonesia · Bangladesh

本研究は、NCBIゲノムデータベースから取得した、バングラデシュの汚染された生野菜から分離された多剤耐性（MDR）赤痢菌（Shigella flexneri）株を特徴付けた。ガジプールとダッカのトマトおよび青唐辛子から分離された4つのS. flexneri株の全ゲノム配列が解析された。解析により、4273のコア遺伝子と44の抗生物質耐性遺伝子が特定され、5つの必須ハブ遺伝子（tolC, acrA, emrK, emrB, evgS）が食品由来S. flexneriのMDRメカニズムを阻害するための優先度の高い治療標的として同定された。

Dailey Fischer, Roberta Romano, Mariana Monteiro Kugler Batista, Mario Prokopiuk, Valério Alécio Turnes, Carlos Alberto Cioce Sampaio · Ambiente & sociedade · Brazil (Curitiba)

ブラジルのクリチバ中央都市圏におけるコミュニティ支援型農業（CSA）参加消費者の食品廃棄パターンを評価するため、調査（N=401、n=144）が実施された。結果は、CSAへの参加が食品廃棄に関する消費者の行動に有意な影響を与えないことを示した。これは、持続可能な消費教育と文脈に応じた解決策の必要性を示唆している。

Anaïs M. Kipelo, M. Jothilakshmi, Dhafer Mohammed M. Al Salah, Georgette N. Ngweme, Emmanuel K. Atibu, Crispin K. Mulaji, Periyasamy Sivalingam, John Poté · Toxicology Reports · Democratic Republic of the Congo (Kinshasa)

コンゴ民主共和国キンシャサの都市園芸地域（セコマフ、ルテンデレ）で栽培されたハクサイの微量元素レベルと、それに関連するヒトの健康リスクが調査された。分析の結果、両サイトのサンプルにおけるCr、Cu、Cd、Pb、Hgの濃度はFAO/WHOの最大許容限度を超過していた。健康リスク評価では、CdとPbの推定一日摂取量（EDI）が推奨限度を超え、ほとんどの金属で目標ハザード指数（THQ）が1を超過し、非発がん性リスクの可能性が示唆された。

Victória Pansani Silveira Maia, Sílvia Aparecida Mikami Gonçalves Pina · Periódico Técnico e Científico Cidades Verdes · Global

このケーススタディは、インド（バンガロール、ハイデラバード、ヴィシャーカパトナム）における都市・近郊農業（UPA）の経験と、ブラジル・カンピーナスにおけるアグロフォレストリーシステムの経験を、文献レビュー、文書分析、参加観察を通じて分析しました。本研究は、アグロエコロジー実践における土地所有権の不安定さ、不動産圧力、特定の公共政策の欠如、地域社会の関与の不均一性といった共通の障害を特定しました。また、ケアネットワークや食料レジリエンスといった可能性も強調し、制度的支援と公共政策の必要性を指摘しています。

Jayne M. Rogerson · Modern Geográfia · South Africa (Johannesburg)

本稿は、既存の資料に基づき、南アフリカのヨハネスブルグにおける屋上農業の組織と現状を検証している。ヨハネスブルグには屋上農園の最大の集積があり、主に社会的配慮のために設立され、商業目的や企業のイメージ向上を目的としたプロジェクトは少ない。本研究は、これらの屋上農園プロジェクトが直面する課題を調査している。

Nilo Coradini de Freitas, Hélène Picard, Marcos Barros · Organization Studies · Global

共有コミュニティガーデンの民族誌的研究は、オルタナティブ組織内で不協和音を生み出す感情的ダイナミクスの役割を探ります。この研究は、集中的な感情的経験がメンバー間の相互作用に緊張を生み出し、組織からの対応を要求する過渡的な反応を引き起こすことを発見しました。これは、感情的な具現化プロセスが、意思決定における合理的な手続きや対話をどのように形成し、組織の民主主義に影響を与えるかを強調しています。

Édipo Alves Lacerda · Espiral revista de geografías y ciencias sociales · Brazil

グスタボ・エンリケ・セポリーニ・フェレイラらが編集した本書は、ブラジルのミナスジェライス州北部における土地と伝統的領域のための民衆闘争に焦点を当てた、モンテスクラロス州立大学（Unimontes）の研究者による批判的地理学の論文をまとめている。本書は、アグリビジネスの拡大による紛争、資源をめぐる争い、小規模家族農業への気候変動の影響、キロンボラ、先住民、伝統的コミュニティが直面する課題について論じている。本書は構造的差別や農村開発の他の側面にも触れ、これらのコミュニティへの負の影響を強調している。

Yusuf Kamaluddeen Ibrahim, Zabawi Abdul Ghani, Rasheed Osuolale Oladosu, O. D. Idris,, Tamwesigire Caleb · Journal of Innovative Research · Nigeria (Bauchi)

ナイジェリアのバウチ大都市圏において、285人の都市農家を対象に都市農業の実践と制約が調査されました。調査の結果、大半の農家は土地を所有しておらず、借りたり賃借したりしていることが判明しました。都市農業の主な制約は、土地保有の不安定さ、限られた土地面積、マイクロクレジットへのアクセス不良であると報告されています。

Maria Teresa Braga Bizarria · Gender Place & Culture · New Zealand (Wellington)

本質的研究は、ニュージーランドのウェリントンにある3つのコミュニティガーデンにおける6人の女性の身体化された経験を、ジェンダー役割とケアの責任に焦点を当てて探求した。調査結果は、参加者の経験が抑圧的な構造へのある種の共犯関係に浸透しており、彼らの行動には変革的な正義を促進する上での限界があったことを示している。

S Aliyu, Okhimamhe A. A, I. M. Sule · International Journal of Research and Innovation in Applied Science · Nigeria (Lagos)

本研究は、ラゴス都市圏における都市農業の食料安全保障と持続可能性向上における役割を、政策立案者、都市農家、地域住民を含む様々なステークホルダーとのフォーカスグループディスカッションと定量的調査を通じて探求しました。都市農業は食料輸送距離の短縮、地域食料生産の強化、気候変動影響の緩和に貢献する可能性が示唆されました。しかし、土地需要やジェンダー格差といった課題が依然として存在し、統合的な政策アプローチと的を絞った教育プログラムが必要とされます。

S. Pickles, Anita Stefoska‐Needham, Karen Charlton · Renewable Agriculture and Food Systems · Global

このスコーピングレビューは、OECD加盟国の都市および近郊地域にある土壌ベースの商業農場の経済的持続可能性と存続可能性に影響を与える要因を特定するために実施された。PRISMA ScR手法に従い、4つの科学データベースから170の適格な記事が特定された。このレビューは、OECD諸国の多くの土壌ベースの都市農場が経済的持続可能性または組織的存続可能性の達成に苦慮していることを発見した。

Girma Mulu Alemu, Sophie Schramm, Wilbard Kombe · Cogent Social Sciences · Ethiopia (Addis Ababa)

エチオピアのアディスアベバ周辺都市で行われたこの定性的研究は、周辺都市化が小規模農家の社会経済的状況に与える影響を調査した。研究の結果、周辺都市化は資本資産の浸食につながり、農業用地の減少が土地保有の不安定さを引き起こし、生計を混乱させていることが判明した。このプロセスは、社会的つながりや相互支援システムの弱体化により、小規模農家の周縁化を悪化させている。

Rahoyo Rahoyo, Teti Susilowati, Sri Purwantini · Economics Development Analysis Journal · Indonesia (Semarang)

インドネシアのスマラン市におけるコミュニティガーデンの経済的存続可能性を、24名の参加者を対象とした質的アプローチを用いて調査した。調査結果は、ほとんどのコミュニティガーデンが経済的に損失を出しており、経済的存続可能性が低いことを示している。しかし、これらのガーデンは利益ではなく、政府プログラム、社会的結束、環境への配慮によって持続的に機能している。

K I Safitri, Oekan S. Abdoellah, Budhi Gunawan, P Parikesit · Ethics in Science and Environmental Politics · Global

本質的研究は、都市農業の商業化とそれが農業実践および環境倫理に与える影響を調査し、観察、詳細インタビュー、文書化を通じて43名の参加者と関わった。研究結果は、グローバルな商業化が環境持続可能性を促進する政策を育み、環境原則に合致した生産方法につながることを示した。しかし、地域においては、多年生作物のない傾斜地で栽培する農家が人工投入物や汚染された灌漑水に依存することが多く、仲介業者との契約関係による制約に直面している。

Odeimy Sarría-Crespo, Mayelin López-Roque, Wilfredo Sis-Sánchez · Revista Metropolitana de Ciencias Aplicadas · Cuba (Cienfuegos)

キューバ、シエンフエゴスの「プエブロ・グリフォ・ビエホ」有機農場における10ヶ月間の非実験的研究では、調査、現地観察、文献レビューを通じて野菜生産の制限要因を特定しました。この研究は、基質品質の低さ、不適切な水管理、有機物の利用可能性の低さ、トレーニング活動への参加不足が原因で収量が低いことを明らかにしました。さらに、労働力の教育水準が低く、効率的な農業実践の導入が妨げられていることが判明しました。

Yvon Mwengwe Muhongo, Eric Nice Nshembe Chishungu · Journal of Advanced Psychology · Democratic Republic of Congo

本研究は、コンゴ民主共和国ルアラバ州のムタンダ鉱山周辺の村落における気候変動と鉱山劣化の心理的および環境的影響を、混合手法を用いて調査した。調査結果は、鉱山サイトへの近接が生態学的劣化と心理的苦痛の主要な決定要因であることを明らかにした。鉱山サイトから5km以内の村落では、より高い環境劣化、より強い気候変動の認識、および相関分析によって裏付けられた有意に高いエコ不安と生態学的ストレスレベルが示された。社会的支援、コミュニティガーデン、地域生態系回復イニシアチブなどのコミュニティレジリエンスメカニズムは、心理的影響を部分的に緩和する。

Kirsty Lohman, Ruth Pearce · Community Development Journal · United Kingdom (Durham)

この論文は、英国ダラムの地域社会の緑地への共通アクセスを維持するために活動するボランティアのコミュニティガーデンについて記述しています。この庭は、土地、所有権、および地域社会の利用をめぐる闘争の背景にある、かつて使われていなかったボウリング場にあります。市議会は何年もの間、この土地の維持を怠っていたと報じられており、周辺地域の多くはダラム大学が所有しています。コミュニティ協会は、この空間が市議会によって売却されるのを防ぐため、占有権の主張を通じて土地の管理権を得ることを目指しています。

Michaela Pixová, Christina Plank · Environmental Sociology · Czechia (Prague, Brno)

本稿は、チェコのプラハとブルノを事例に、都市の持続可能性における区画園とコミュニティガーデンの役割を比較した。自治体関係者、庭師、活動家による両者の認識を、都市の緑地への公共アクセス、コミュニティ形成、食料栽培、環境・気候保護の4つの側面で分析した。政府が現状に合致する庭園を優先する傾向は、市民の都市の権利、都市の持続可能性、および将来の脅威に対するレジリエンスを損なうと論じられている。

Sara-Charlotte Cayen, Kesnamelie-Ann Outha, Pierre Paul Audate · International Journal of Environmental Health Research · North America

本ナラティブレビューは、北米都市における都市型フードフォレストの生態系サービスと、都市の健康および食料の持続可能性への貢献をまとめた。2018年から2023年に発表された13件の研究に基づき、フードフォレストが持続可能な食料生産や気候調整などのサービスを提供することが示された。しかし、その導入には公共空間のガバナンス、維持費用、規制上の障壁、外来種などの生態学的リスクといった課題がある。

Paulo Ricardo Santos Miranda · Revista Mutirõ Folhetim de Geografias Agrárias do Sul · Brazil

ブラジルにおける都市と農村の相互作用を、アンリ・ルフェーブルの空間生産の視点から批判的に探求した13章からなる研究集が発表された。この研究は、資本が都市と農村の領域を横断し、収奪と空間の再構成を促進していることを明らかにしている。ウベルランジア、モンテス・クラロス、サンパウロ、および北部・北東部地域の研究は、土地紛争、周辺部の工業化、都市農業、農民の抵抗を浮き彫りにし、国家の曖昧な役割を強調している。

Gabriela Civeira, Florencia Rositano · Conicet · Argentina (Buenos Aires)

ブエノスアイレス首都圏（RMBA）における農業生産の環境的、社会的、経済的要因を、28の自治体の国勢調査データと生態系サービス（SE）の相対的推定モデルを用いて分析した。調査の結果、従来の管理方法を用いる小規模および中規模の園芸生産者が97.4%を占め、非従来型の手法を用いるのはわずか2.6%であることが判明した。構造的な問題として、非公式な労働、技術へのアクセス不足、都市からの圧力が特定され、より持続可能な生産システムを強化するための公共政策の必要性が強調された。

Yanick Borel Kamga Valerie Njitat Tsama* · Journal of Biodiversity and Environmental Sciences (JBES) · Cameroon (Nkongsamba)

カメルーンのンコンサンバにある市立食肉処理場からの未処理廃棄物が植生に与える影響を評価するため、食肉処理場の上下流および近隣の3つの地点で植物相調査を実施した。各地点に100 m2の方形区を25箇所設置し、合計105種、79属、41科の植物が記録された。下流地点で最も種多様性が高く、81種、70属、35科が確認されたが、これらの結果は、Commelina benghalensisやTithonia diversifoliaなどの攪乱地植物や汚染バイオインディケーターの優占を示しており、植物環境の生態学的攪乱を反映している。