研究・論文

hawamkwela@yahoo.com MKWELA, Emiliana Assenga · Cogent Food & Agriculture · Africa

アフリカにおける都市農業の障壁を理解するため、2020年1月から2024年12月までの504の学術誌出版物の書誌計量分析と内容共起分析が実施された。分析の結果、「都市農業における政策の無視または反対」を含む4つの研究クラスターが明らかになった。内容分析では、都市農業における野菜生産が、廃水利用、重金属汚染土壌、生産要素への限られたアクセス、および政策の無視または反対によって悪影響を受けていることが判明した。

Oshaba Patience Chizoba, Chinedu Augustine Igwenagu · Path of Science · Nigeria

ナイジェリアのエヌグ州で222世帯を対象とした調査とインタビューにより、都市農業（UA）が食料確保の重要な手段であることが示された。しかし、UAは女性の労働を増やしても経済的エンパワーメントに繋がらず、ジェンダー不平等を永続させる「家父長制の取引」となる。また、UAは結束型社会関係資本を促進するものの、公式機関との橋渡し型社会関係資本を育成せず、その変革の可能性を損なう。

Rogers Hansine, Christine Bonnin, Inês Raimundo, Madal Artur, Cândida Bila · Revista Tamoios · Mozambique

SYNERGIプロジェクトは、2023年3月から2025年9月にかけて、モザンビークのマップトとシャイシャイで社会的に包摂的な食用都市緑化インフラ（IVUCs）の共同創造に都市コミュニティを巻き込むことを目指した。このプロジェクトは6つの学校でIVUCsを成功裏に確立し、食料生産と教育機会を増加させた。プロジェクトは、緑化インフラ開発を支援するためのより良い制度的枠組みの必要性を強調している。

Louis Lategan, Charné Erasmus · REAL CORP Repository (University of Southampton) · South Africa (Cape Town)

本質的研究は、半体系的な文献レビューを用いて、南アフリカのケープタウンにおける都市農業（UA）を用いたホームレス支援戦略を調査した。研究の結果、開発途上国においてUAとホームレスを結びつける公表された事例研究が非常に少なく、ケープタウンでは相当数のホームレス人口がいるにもかかわらず、そのような戦略に関する情報が限られていることが判明した。グローバルサウスでは、UAのアプローチは主に食料安全保障、貧困緩和、起業家精神を優先している。

R.M. MATHOBELA, O.C. Chikwanha, C.L.F. Katiyatiya, A.H. Molotsi, M.C. Marufu, P.E. Strydom, C. Mapiye · Suid-Afrikaanse tydskrif vir landbouvoorligting/South African journal of agricultural extension · South Africa

南アフリカのケープメトロポール地区の5つの郊外で160人の養豚農家を対象に調査が行われ、社会経済的要因がマーケティング慣行と課題に与える影響が分析された。主な課題は豚の成長率の遅さ（回答者の54%）、生産投入物の不足（25%）、マーケティング情報の入手困難さ（20%）であった。女性、高齢者、経験や教育が少ない農家は、持続可能なマーケティング慣行を採用する可能性が低く、課題に直面しやすいことが示された。

Amare Molla Dinku, Goedele Van den Broeck · International Journal of Agricultural Sustainability · Ethiopia

この定性的研究は、エチオピアの二次都市であるデシーとコンボルチャの2都市における都市農業（UA）の技術的、制度的、商業的側面を、68件の主要情報提供者インタビューと11件のフォーカスグループディスカッションを通じて調査しました。地元で消費される葉物野菜の約90%がUAを通じて供給されているものの、不安定な土地権利、限られた政策支援、非公式な取引システムがその影響を妨げていることが判明しました。非公式市場は収穫後の損失も引き起こし、特に女性に不均衡な障壁をもたらしています。

Wendpouiré Léticia Nadège Nonguierma, Jean-Marie Dipama · Afrique contemporaine · Africa

ブルキナファソの首都ワガドゥグを対象に、気候変動適応策としての「緑の帯（Ceinture verte）」を検証した研究。同施策は1976年に創設され2018年に再開されたもので、森林整備と都市農業を組み合わせ、都市のスプロールを抑制し、局地気候を改善し、首都の強靭性を高めることを目指している。1984～2024年のランドサット衛星画像による通時的分析と、制度関係者・連携団体・直接的受益者への聞き取り調査を組み合わせて実施した。結果として、一部区域での高密度植生の拡大、大気質の改善という認識、収入をもたらす野菜栽培活動の創出、脆弱層人口の包摂といった顕著な成果が確認された一方で、事業用地の相当部分を占める違法占拠、断片化したガバナンス、限られた水アクセス、治安の脆弱性、住民の関与の限定性という強い制約も明らかになった。研究は、構造改革を条件とする楽観シナリオと現状の限界を強調する批判的シナリオの間で、2050年に向けた実現可能性を論じ、サヘル地域の他の大都市の都市適応政策に転用可能な教訓を提示している。

Katie Schofield, Jacqueline Fanta, William Kolong Pioth, Alissa Cook, Samuel Owuor, Cherie Enns · Youth · Kenya

ケニアの南スーダン都市部難民の若者40名（19～32歳）を対象としたこの若者主導の研究は、食料サプライチェーンをマッピングし、食料の調達、栽培、販売における障壁を特定しました。調査結果は、難民の若者の生活の質と食料安全保障の改善が複雑であることを示しています。教育と都市農業の機会を含む生計の改善がなければ、彼らの健康と福祉は引き続き悪影響を受けるでしょう。

Tinashe P. Kanosvamhira · Urban Transformations · South Africa (Cape Town)

南アフリカのケープタウン、ケープフラッツの低所得者層居住区にある13の学校ベースのコミュニティガーデンを対象に、半構造化インタビューを用いた定性調査が行われました。この調査では、これらのガーデンが食料安全保障、栄養、地域開発を強化できる一方で、南アフリカのほとんどの都市コミュニティガーデンは土地保有権に関連する重大な課題に直面しており、学校の土地利用について交渉が必要となることが多いことが判明しました。本研究は、学校の土地をコミュニティガーデンに活用することの利点と課題の両方を強調しています。

M. Elusaiwe, K. Atusa, Kanya Hilary · Asian Journal of Agricultural and Horticultural Research · Nigeria

この研究は、ナイジェリア、デルタ州の2つの地方政府地域の10の都市部における250人の回答者を対象に、都市菜園を促進する農業普及員の効率性を調査しました。調査結果は、主に女性の公務員、既婚者、または未亡人であるほとんどの都市農家が、普及員による訪問を受けておらず、成長培地の使用や農業団体の結成を奨励されていないことを明らかにしました。

Mohammed Adem Ali, B. Lilly Grace Eunice · Discover Sustainability · Ethiopia

エチオピアの都市農業は、雇用、収入、食料安全保障に貢献する重要な生計戦略である。GDPと都市雇用への多大な貢献にもかかわらず、土地や水へのアクセス制限、不十分な規制枠組み、貧弱な制度的支援、社会的偏見、環境リスクといった構造的障害により、その潜在能力は十分に活用されていない。また、都市開発戦略においても十分に認識されていない。

Moçambique MANI TESE, Franscisco Monteiro Chimote, Paulo Xavier Tebulo · Revista fisio&terapia. · Mozambique

モザンビークのケリマネ市で実施された調査は、持続可能な食料システムのためのアドボカシーを確保する上での手続きと課題を分析した。この研究は、制度の断片化、都市農業規制の欠如、および不安定なロジスティクスが重要な障害であることを強調している。コミュニティのミクロ戦略と都市菜園が変革の潜在的な触媒として特定されたが、地方ガバナンスの強化と複数セクターの動員が不可欠であると結論付けられた。

Tesfay, Hailay, Machethe, Charles · AgEcon Search (University of Minnesota, USA) · Ethiopia (Tigray)

この論文は、エチオピアのティグレ州における農村および準都市の農家世帯の土地保有権保障に対する土地認証プログラムの影響を調査しています。500人の回答者から収集された横断的データをロジスティック回帰で分析した結果、土地認証プログラムの効果は農家世帯の地理的位置に大きく影響されることが示されました。このプログラムは、準都市の農家よりも農村の農家に対してより良い結果をもたらし、農村地域の認証済み世帯は準都市地域の認証済み農家と比較して土地保有権の変更（より不安定な土地保有権）を経験する可能性が低いことが判明しました。

Etefa Tilahun Ashine · International Journal of Agricultural Economics · Ethiopia

本レビューは、都市化と生活費が高騰しているエチオピアにおける都市農業の課題と機会を検証する。主な課題には、土地、灌漑用水、金融機関へのアクセス制限、肥料や農薬の高価格、作物の収量に影響を与える気候変動がある。機会としては、製品に対する強い市場需要、若者や女性の雇用創出、都市農業生産者の追加収入源が挙げられる。本研究は、都市農業の貢献を大幅に高めるためには、より強力な政策支援と投資が必要であると結論付けている。

Jayne M. Rogerson · Modern Geográfia · South Africa (Johannesburg)

本稿は、既存の資料に基づき、南アフリカのヨハネスブルグにおける屋上農業の組織と現状を検証している。ヨハネスブルグには屋上農園の最大の集積があり、主に社会的配慮のために設立され、商業目的や企業のイメージ向上を目的としたプロジェクトは少ない。本研究は、これらの屋上農園プロジェクトが直面する課題を調査している。

Yusuf Kamaluddeen Ibrahim, Zabawi Abdul Ghani, Rasheed Osuolale Oladosu, O. D. Idris,, Tamwesigire Caleb · Journal of Innovative Research · Nigeria (Bauchi)

ナイジェリアのバウチ大都市圏において、285人の都市農家を対象に都市農業の実践と制約が調査されました。調査の結果、大半の農家は土地を所有しておらず、借りたり賃借したりしていることが判明しました。都市農業の主な制約は、土地保有の不安定さ、限られた土地面積、マイクロクレジットへのアクセス不良であると報告されています。

S Aliyu, Okhimamhe A. A, I. M. Sule · International Journal of Research and Innovation in Applied Science · Nigeria (Lagos)

本研究は、ラゴス都市圏における都市農業の食料安全保障と持続可能性向上における役割を、政策立案者、都市農家、地域住民を含む様々なステークホルダーとのフォーカスグループディスカッションと定量的調査を通じて探求しました。都市農業は食料輸送距離の短縮、地域食料生産の強化、気候変動影響の緩和に貢献する可能性が示唆されました。しかし、土地需要やジェンダー格差といった課題が依然として存在し、統合的な政策アプローチと的を絞った教育プログラムが必要とされます。

Girma Mulu Alemu, Sophie Schramm, Wilbard Kombe · Cogent Social Sciences · Ethiopia (Addis Ababa)

エチオピアのアディスアベバ周辺都市で行われたこの定性的研究は、周辺都市化が小規模農家の社会経済的状況に与える影響を調査した。研究の結果、周辺都市化は資本資産の浸食につながり、農業用地の減少が土地保有の不安定さを引き起こし、生計を混乱させていることが判明した。このプロセスは、社会的つながりや相互支援システムの弱体化により、小規模農家の周縁化を悪化させている。

Kejela Gnamura, Michael Akwasi Antwi, A Belete · Land · Ethiopia (Addis Ababa)

本混合研究法による研究は、エチオピアのアディスアベバにおいて、立ち退きを経験した223世帯と立ち退きを経験していない223世帯の準都市農家を比較し、都市化による立ち退きが経済資本の安全性に与える影響を調査しました。ロジスティック回帰分析とテーマ別内容分析の結果、立ち退きを経験した世帯は、立ち退きを経験していない世帯と比較して、経済的安定を達成する可能性が約72.7%低いことが明らかになりました。本研究は、両グループ間で家計経済資本の安全性に有意な差があることを結論付けました。

Human Sciences Research Council · Figshare · South Africa

南アフリカ・西ケープ州で、農業省が資金提供した裏庭菜園プロジェクトに参加する世帯と対照群を合わせた220世帯のデータを用い、傾向スコアマッチングにより都市農業が世帯の食料安全保障に与える影響を検証した研究(2025年)。都市農業に従事する世帯は食事の多様性と農産物販売による収入面で恩恵を得ていたが、食料安全保障への有意な正の貢献は確認されなかった。

Rueda, Ximena · Socio-Environmental Systems Modeling · Africa

カメルーン・ケニア・コロンビア3カ国の農業・経済・生物多様性政策を比較し、農業拡大の文脈における自然と衡平性の扱いを分析した報告書(2025年)。Nature Futures FrameworkとLife Frames Frameworkを用いた政策文書の言説分析、主要政策の実施予算の評価、関係者への聞き取りという3つの手法を組み合わせた。3カ国とも制度的能力・歴史的経路・社会文化的文脈は異なるものの、農業開発と生物多様性保全の両立に苦慮している点は共通しており、生物多様性の重要性への認識は高まっているにもかかわらず、政策の主眼と資源配分は依然として農業が占めている。自然は主に手段的な枠組みで捉えられ、コロンビアでは特に「社会のための自然」という功利主義的な志向が強く、先住民の宇宙観に根ざした本質的・関係的価値観は政策実施にほとんど反映されていない。財政面でも、生物多様性関連省庁への予算配分は農業省庁に比べて著しく少なく、ケニアの環境予算は国家予算の0.3%を超えることがまれで、カメルーンも同様の格差があり、コロンビアの資源配分も農業拡大を優先し続けている。制度の分断もこうした状況をさらに悪化させているとする。

Valentine Opanga · Urban Political Ecology · Kenya

ケニア・ナイロビの2つのインフォーマル居住区、コロゴチョとプムワニ・マジェンゴを対象に、グリーン・アーバニズムがどのように想像され、政治化され、争われているかを検証した研究。フェミニスト都市政治生態学、ポストコロニアル都市論、トラベリングモデル論を組み合わせた混合研究法を用い、45件の半構造化インタビュー、6回のフォーカスグループディスカッション、政策文書のレビューに基づいている。国際的な緑化アジェンダは統一的な地球規模の持続可能性言説として受容されるのではなく、選択的に解釈され、作り替えられ、あるいは抵抗されていることが示された。国家主導の緑化イニシアチブは、国際的な枠組みと足並みを揃えるものであっても、空間的不平等を強化し、低所得住民を立ち退かせ、植民地時代の土地不正義を覆い隠しうることが明らかになった。一方で、草の根の担い手は都市農業や埋立地の再利用といった、生存とケアに基づく文脈固有の緑化実践に従事しており、支配的モデルに異議を唱える環境エージェンシーの形態を示していた。

Byamungu Lincoln Zabuloni, Maxwell Mudhara, Joyce Chitja · Food and Energy Security · South Africa

南アフリカ・クワズール・ナタール州ウムズンベ地方自治体で、自家菜園およびコミュニティガーデンプログラムが世帯の食料安全保障状況に与える影響を評価した研究。無作為抽出と有意抽出を併用し、223人の回答者に構造化質問票を実施、決定要因の分析にはトービットモデルを用いた。結果、総所得(p<0.001)、普及サービス(p<0.01)、信用アクセス(p<0.05)、年齢、農地面積(p<0.01)、教育水準(p<0.05)は食料安全保障状況にプラスの影響を与えた一方、世帯規模(p<0.001)、自家菜園(p<0.01)、コミュニティガーデン(p<0.01)はマイナスの影響を与えることが示された。研究は、自家菜園・コミュニティガーデンプログラムの実施だけでは、ウムズンベ地方自治体の世帯の食料安全保障状況を改善するのに十分でなかったと結論づけている。

Ermias Debie · City and Environment Interactions · Ethiopia

エチオピア・バハルダール市で、都市農業(UA)とグリーンインフラ(GI)の統合について、利害関係者99人への調査・インタビューと参与観察を通じて検討した。統合を妨げる主な障壁(複数回答)として、支援的な政策・規制枠組みの欠如(87%)、認知度の低さ(57%)、空間的制約(51%)が挙げられた。多基準意思決定分析では、統合的実践が最も効果的な戦略と評価され(スコア16.81)、次いで庭園センターでの果樹植栽(16.18)、小規模菜園(13.83)、フェンス沿いの緑化(11.46)が続いた。構造方程式モデリングでは、温度調節と生鮮食料へのアクセスが持続可能な都市システム計画における重要因子として示された。

Getinet, Abate · National Academic Digital Repository of Ethiopia · Ethiopia

エチオピア・アディスアベバ市グレレ準市を対象に、都市農業に対する認識と機会、および課題を明らかにするため、混合研究法を用いた横断的記述的研究。従業員と農家への調査、農家・キーインフォーマント・専門家への詳細インタビュー、公務員を対象としたフォーカスグループディスカッションを実施した。結果、都市農地の不足、野菜への灌水用水の不足、各種農業投入財の制約が確認された。また、生産物の販売における市場アクセスの問題や輸送手段の確保も課題として挙げられた一方、都市住民による野菜消費の増加と高い需要、都市農業を支援する政府の政策課題としての位置づけも確認された。さらに、都市住民の間には都市農業に対する否定的な態度があり、これを時代遅れの仕事とみなし、都市農家を「後進的」「無教育」な人物とみなす見方が根強いことが示された。結論として、アディスアベバ市当局の都市農業開発部門は、害虫問題の解決と単位面積あたりの野菜生産性向上のために研究機関との連携を強化する必要があるとしている。