研究・論文

Cory Whitney, Thi Thu Giang Luu, Johannes Kopton, Eike Luedeling · Humanities and Social Sciences Communications · Vietnam

本研究は、ベトナムの公立および私立学校における学校菜園介入を最適化するための意思決定分析フレームワークを開発し、5つの投資シナリオにわたる児童の健康、生物多様性、経済的成果への影響を評価しました。受動的な菜園は一貫してより大きな生物多様性と健康上の利益を提供する一方で、STEM菜園は特に公立学校で財政的および運営上の障壁に直面することが示されました。この結果は、私立学校と比較して公立学校における重大な財政的制約を浮き彫りにし、経済的、生物多様性、健康上の成果間の重要なトレードオフを明らかにしています。

Firli Alya Rahma, Tri Budiarto, Agief Julio Pratama, Henry Kasmanhadi Saputra · JURNAL PENYULUHAN PEMBANGUNAN · Indonesia (Surabaya)

インドネシアのスラバヤで行われたこの研究は、Kelompok Tani Anggrek（19名）とKelompok Tani Sawi（14名）の2つの農家グループにおける水耕栽培を調査しました。農家グループは理解不足、支援の不足、不適切な肥料と種子の使用により、水耕栽培がまだ最適ではないことが判明しました。しかし、普及活動により農家グループの知識は51.52%向上し、ほとんどの回答者は水耕栽培が食料安全保障を実現するための適切な解決策であり、支援がグループと個人に良い影響を与えると同意しました。

Mellania Rima Fajaryah, Hafid Aditya Pradesa, Teni Listiani, Edah Jubaedah · Academia Open · Indonesia (Bandung)

インドネシア・バンドン市の都市農業プログラム「Buruan SAE」における農業普及員を対象に、職位別の求められる能力とコンピテンシーの整合性を調べた研究。結果、コミュニケーションとリーダーシップの能力は比較的高い一方、アグリビジネス経営、農産加工、商業化、組織開発、技術普及の分野で達成度が重要度を一貫して下回るギャップが確認された。ギャップは職位が上がるほど複雑化しており、重要度・パフォーマンス分析（IPA）によって優先すべき能力が示された。研究は70:20:10学習モデルに基づく能力開発の枠組みを提案している。

Xiang Zhou, Nan Wang, Jiaying Shi, Michael Hensel · Humanities and Social Sciences Communications · China (Nanjing)

中国の南京市中心部における都市型採集行動の調査では、住民の間に高い熱意が見られ、個人的な幼少期の経験が採集の動機と関連していることが明らかになった。しかし、環境汚染がこれらの活動に対する重大な障壁となっている。

Rico Yanuar Ardiansyah, Hamidah Hendrarini, Wahyu Santoso · Jurnal Ilmiah Sosio Agribis · Indonesia (Surabaya)

インドネシアのスラバヤ市で行われた研究では、2025年4月から6月にかけて、3つの農家グループの50人の回答者を対象に、都市農業へのコミュニティ参加レベルを重要度-パフォーマンス分析を用いて分析しました。都市農業は生態学的、社会文化的、教育・観光、健康の側面で最適に機能している一方で、経済的側面は最も低いパフォーマンスと最大のギャップを示しました。これは、経済的貢献を最適化するために、成果管理、市場アクセス、およびコミュニティの経済的エンパワーメントの強化が必要であることを示しています。

· The MIT Press eBooks · Brazil (Rio de Janeiro), China (Beijing)

本稿は、2016年にリオデジャネイロ市が推進する都市農業イニシアチブ「オルタス・カリオカス」への支援を構築する上での課題を記述しています。環境保護担当者、教育関係者、学校管理者間の交渉では、庭園の配置、教師の園芸研修、参加インセンティブに関して「激しい議論」が生じました。外国人教授の存在は、都市農業の利点に関する主張を強化するために利用されました。

Muhammad Kaulan Karima, Erni Erni, Annisa Fitria, Annisa Rahayu, Hikmah Apriasih Riswanti, Njuah Mayatih Lumban Gaol, Siti Sundari Jaya Ningrat, Syalinni Kemala Nur, Salsa Islami Pashya · Jurnal Riset Sosial Humaniora dan Pendidikan · Indonesia

インドネシアのメトロティムール第2国立小学校で行われた質的研究は、周囲の環境を社会科学習資源として活用することを探求した。学校の庭や地域活動は文脈に即した有意義な学習資源となりうることが示されたが、時間的制約、予測不可能な天候、生徒間の連携不足、限られた設備といった複数の障害が存在した。本研究は、環境に基づいた学習が概念的理解と社会的能力を向上させる可能性を秘めているものの、重大な制約に直面していることを示唆している。

Kadarso, Fahmi Atha Kanaka, Untoro Hariadi, Rini Anggraeni, Putri Perdana · Jurnal Pertanian Agros · Indonesia

ジョグジャカルタ市の農民88名を対象としたこの研究は、定量的および定性的な手法を用いて農業普及員の役割と優先活動を調査した。農民は社会的および技術的役割における成功を認識していたものの、都市農業のダイナミクスに対応するためには、応答性と予測性が強化されるべき重要な側面であると研究は指摘した。

Citra Dusun, Magie M. Kapojos, Mervina Rondonuwu, Christine Lomo, Rinny Lontoh, Filan Mandang, Yuannita Aida · Jurnal Pengabdian Ibnu Sina · Indonesia (Manado)

インドネシアのマナドで実施されたプログラムは、社会化、カウンセリング、種子の配布を通じて家庭菜園での唐辛子栽培を促進し、食料安全保障と自給自足を強化することを目的とした。経済的にプラスの影響をもたらしたものの、農業投入物へのアクセス制限やプログラム後の植物管理など、いくつかの課題に直面した。その有効性を評価し、影響を最大化するためには、さらなる研究と継続的な指導が推奨された。

Saputra A., Abdoellah O., Utama G., Wulandari I., Mulyanto D., Suparman Y. · Sustainability · Indonesia

バンドン市の家庭菜園（ホームガーデン）を対象に、住民が生態系サービスをどう受けとめているかを聞き取りと質問紙で調べた研究。菜園は新鮮な収穫をもたらすものの、食料安全保障への寄与は補助的な域にとどまると住民自身が評価した。一方で生物多様性の保全、微気候の調整、災害リスクの低減、地域のつながり、精神的な安定といった面での価値は広く認められた。場所の狭さ・知識の不足・他の土地利用との競合が普及を阻む要因として挙がり、教育と政策の後押しが鍵になると結論づける。

Rafi Pratama, Wawan Dhewanto · International Research Journal of Economics and Management Studies · Indonesia (Bandung)

本混合研究は、インドネシアのバンドンにあるマサギコーヒーにおけるマイクロ都市フードフォレストキャンペーンが、環境持続可能性とコミュニティ参加の向上にどの程度効果があったかを評価した。この取り組みは参加者の環境意識を高める点では中程度の成功を収めたものの、一貫したコミュニティ参加を達成する上で課題に直面した。ロジスティック回帰分析により、意識と知識が持続可能性実践の重要な予測因子であることが特定され、行動変容を促進するための的を絞った戦略が必要であることが示された。

Engelbertus Nggalu Bali, Cornelia Theresia Asamal, Vanida Mundiarti · Early Childhood Education Development and Studies (ECEDS) · Indonesia

この記述的定性的研究は、インドネシアのアロール県における4つの推進校で、3人の校長と1人の教師への観察とインタビューを通じて、幼児教育におけるパンチャシラ学生プロファイル強化のためのキャンパス教育プログラムの変革を観察しました。研究結果は、課題としてメディアの制限、不安定な電気とネットワーク状況、および教師のモジュールと評価に対する理解不足があったことを示しています。

Moefty Mahendra, Sri Utami Dewi, Ajang Ramdani · JURNAL DIKDAS BANTARA · Indonesia

インドネシアのMIN 1 カラニャールにおいて、小学4年生13名を対象とした質的記述研究により、アディウィヤタプログラムの温室イニシアチブが資金不足のため円滑に運営されていないことが判明した。生徒のエコリテラシーは「頭」と「心」の側面で改善が必要であり、ほとんどの生徒はゴミの種類を知っていても分別する習慣がなく、一部の生徒は植物への共感を欠いていた。しかし、「手」の側面では、適切な清掃用具の使用、自宅からの持参、電気と水の節約を通じてエコリテラシーを示した。

Amelia Nirmalawaty, Tiurma Wiliana Susanti Panjaitan, Dwi Agustiyah Rosida · Abdi Massa. · Indonesia (Surabaya)

スラバヤ市テンギリスメジョヨ村RT 02/RW 01のPKK女性を対象に、水耕栽培野菜の研修と支援が実施された。以前のNFT水耕栽培研修は、庭の土地が限られていることと、特に育苗や栄養液濃度測定に関する理解不足のため、その実施が最適ではなかった。今回の研修と支援により、参加者の知識とスキルが向上し、食料安全保障農業局からの支援を最適に活用し、狭い土地の利用を最適化できるようになった。

Saerom Ahn, Gyeong Mi Gi, Sonya N. Martin · Asia-Pacific Science Education · South Korea

韓国の都市コミュニティガーデンを事例研究として、環境学習とコミュニティ形成の実践を可能にし、制限する特定の構造が調査されました。分析により、園芸実践と支援構造の動的な関係を理解することの重要性が示されました。本研究は、コミュニティガーデンにおける構造が学習機会とコミュニティ形成をどのように提供し、また制限するかを特定しました。

Imelda Cahiles, Ricardo Bullecer · ACADEME University of Bohol Graduate School and Professional Studies · Asia

フィリピンのボホール州リラ地区の学校におけるグラヤン・サ・パララン・プログラム（GPP）の実施状況を評価した研究では、プログラム全体の実施が不十分であることが明らかになった。学校レベルでの役割と責任、および学校菜園の設置と維持は中程度の実施であったが、能力開発、プログラム監視、持続可能性メカニズム、およびプログラム評価は実施が不十分であった。回答者はプログラムを中程度に有益であると認識し、実施関連の問題はそれほど深刻ではないと報告した。

Muhammad Sarjan, M. Taufik Fauzi, Ruth Stella P. Thei · Unram Journal of Community Service · Indonesia (Mataram City)

COVID-19パンデミック中のマタラム市で行われた本アクションリサーチは、都市農業グループに総合的病害虫管理（IPM）手法を導入した。グループディスカッションの結果、参加者は新鮮な野菜や果物の栽培に関心を持ち、家族の食料ニーズを満たす利点を感じていたものの、ほとんどのメンバーは環境に優しい栽培技術、特にIPMに精通していないことが明らかになった。

Mohd Zulkifli Muhammad, Mohd Zulkifli Muhammad, Reza Putra, Abdul Rahman, Ridho Hafis, Faizar Rianda · JURNAL HURRIAH Jurnal Evaluasi Pendidikan dan Penelitian · Indonesia

ムアラドゥア地区アルエアウェ村のAビーハニーグループは、2022年8月から11月にかけてトリゴナミツバチ養蜂のパイロットプログラムを実施した。収入源となる可能性にもかかわらず、ハチミツの供給は常に需要を満たしておらず、養蜂と経済に関する理解不足が消費者の関心を低下させている。地域社会もトリゴナミツバチ養蜂の利点と可能性を十分に理解していないことが判明した。代替収入源としての可能性について地域社会を教育するための研修が提供され、その結果、5世帯の世帯主がプログラムに参加した。

Elly Rasmikayati, Anton Eisa Putra, Bobby Rachmat Saefudin · MIMBAR AGRIBISNIS Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis · Indonesia (Bandung City)

本研究は、バンドン市ランチャボラン村における都市農業に基づく薬用植物（TOGA）栽培活動とその障害を記述統計を用いて調査した。このプログラムは最適に機能しておらず、栽培活動は経済的に利用できる生産段階に達していない。これは、収穫物のほとんどがPKKグループのメンバーのみに利用され、収穫が定期的に行われていないためである。主な障害には、栽培における限られた土地と種子の必要性、不定期な収穫、マーケティングのための少量生産、組織における低いメンバー参加と不定期な会議が含まれる。

Subeen Jang · The Korea Association of Yeolin Education · South Korea (Seoul)

本研究は、ソウルの学校農園プログラムの実施プロセスを文献調査により分析しました。分析の結果、複数の政策決定者が学校農園を通じて経済・社会全般にわたる多様な問題を解決しようとしたため、政策の焦点が学校現場や教育問題から逸脱するリスクがあることが判明しました。また、学校ごとの実施状況により、政策対象者レベルで発現する政策効果が政策決定者レベルの目標と異なる可能性があり、政策実施者と市民団体、専門家、メディアなどの多様な利害関係者間の相互作用が不足していました。

Mun Gi Hong, Bo Eun Nam · Journal of Character Education and Research · South Korea

本研究は、G教育大学のキャンパスが小学生向けの生態学的および人格教育の教育場所として適切であるかを分析した。キャンパスの緑地率は約40%で、120種の木本植物が確認された。しかし、カシやツツジなど特定の樹種への偏りや、複数の樹種が少数個体として集中しているなど、植物多様性の脆弱性が確認された。特に、大半の樹種の開花・結実時期が重複しており、これは将来的に花や果実を利用する昆虫や鳥などの野生動物の生態に悪影響を及ぼす可能性があるという重要な知見が得られた。

Nisa Maidah Rahmawati, Joko Winarno, Agung Wibowo · · Indonesia (Jakarta)

北ジャカルタのマルンダ集合住宅における都市農業を通じたコミュニティエンパワーメント活動を調査しました。集合住宅の灌漑に問題があり、グループ作業が公平でないため、住民は自ら農業活動を行うことを選択しています。この研究では、エンパワーメント活動を妨げる外部要因（天然資源、環境、グループダイナミクス、ネットワーク、人材、政策、施設、インフラ）と内部要因（スキル、非公式教育、収入）が特定されました。

Jongwoo Kim · · South Korea

本研究は、韓国における学校教育型都市農業の活性化策を提案することを目的とし、教師へのフォーカスグループインタビューと文献分析に基づいて実施されました。教師は学校菜園、特に露地菜園の不足と管理の困難さを報告し、人材の必要性を強調しました。また、スペース不足を補うための箱型菜園の利用や、生徒が収穫を体験できる作物の選択についても言及しました。

Annisa Nur Ichniarsyah, Heny Agustin, Maulidian Maulidian · Jurdimas (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Royal · Indonesia (Bekasi)

インドネシアのブカシにあるアソファ財団は、地域住民向けに水耕栽培研修を実施し、播種、移植、水耕肥料の混合方法を教えた。参加者は水耕栽培で植物を育てられるようになったが、現地の水質が悪かったため、移植後に苗が枯死した。本研究は、不十分な水条件に耐えうる果物の水耕栽培や、環境条件に適応できる他の栽培方法に関するさらなる研修が必要であると示唆している。

Rainer Einzenberger, Michaela Hochmuth · Digital Commons - Lingnan (Lingnan University) · China (Hong Kong)

香港嶺南大学の都市菜園プロジェクトについて、キンチー・ラウ教授へのインタビューが2015年3月に実施された。このインタビューは、プロジェクトの歴史、構造、組織的特徴を描写し、参加者がプロジェクトを実現する上での課題や困難に焦点を当てた。