研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
172 件(1 / 7)
キンシャサの近郊農業における人工知能の将来的な導入に関する環境的課題
2026Patrick Lubavu Kyamasa, Pascal Tshisuaka Kalombo, Aimée Mahamba Iyanabita, John Mbuyi Kamuena · European Scientific Journal ESJ · Democratic Republic of the Congo (Kinshasa)
本研究は、土壌劣化や不十分なインフラなどの脅威に直面するキンシャサの近郊農業におけるAI統合の生態学的実現可能性に影響を与える環境的、技術的、社会経済的決定要因を調査した。キムウェンザ地域の411人の農家を対象とした現地調査では、電力不足（78.83%）やデジタルリテラシーの欠如（54.99%）といった主要な構造的制約にもかかわらず、回答者の86.13%がAIを肯定的に見ていることが判明した。本研究は、持続可能なデジタル変革のためにこれらの制約に対処する先見的な公共政策が不足していることを強調している。
制度・ガバナンスの不全デジタル農業気候変動食料主権・社会正義経済周辺都市農業における水最適化のための自律型IoT灌漑システムの設計と実装：グリーンビレッジ（DRC）の事例研究
2026Kadima Muamba Donatien, Kabaubabo Kalombo Jean- Jacques, Mavula Kikwe Alexis, Kako Gbolo Etienne · International Journal of Innovative Science and Research Technology (IJISRT) · Democratic Republic of Congo (Kinshasa)
コンゴ民主共和国の周辺都市農業は自然降雨に大きく依存しており、乾季には最大50%の収量減少と作物の栽培期間が21日から45日への長期化が見られる。この研究は、キンシャサのグリーンビレッジにおいて、水利用を最適化するための自律型IoT灌漑システムの設計と実装を提案している。提案されたシステムは、リアルタイムの適応型灌漑を可能にし、水損失を削減し、生産を安定させることを目指している。
効果は限定的デジタル農業近郊農業気候変動経済フィリピン、バシラン州イサベラ市における都市型ガーデニングに関する認識
2026Bendijo, S.A., Rebuza, A.O., Pedillon, J.M., Amilbahar, G.V., Tabal, E.P. · AgEcon Search (University of Minnesota, USA) · Philippines
フィリピン、イサベラ市で行われたこの研究は、都市型ガーデニング（UG）に対するコミュニティの認識を探った。UGへの意識は食料安全保障と持続可能性に関連し、健康、費用節約、社会的結束といった認識された利点があったものの、UGの導入は関心の欠如と資源の制約によって妨げられていた。屋上庭園などの好ましいUG形態や特定の野菜は、費用節約と栄養含有量への願望を示していたが、依然として障害が存在する。
事業採算・継続性コミュニティ食料主権・社会正義健康経済エアロポニックスシステムの経済的実現可能性と市場性を探る：ナボタス市における都市農業研究
2026Hanna Kye Pohanes, Samantha Andrea Farinas, Maricar Cangayao, Jasmin Mae dela Peña, Chinie King Ho, Jonalyn Palconit, Jholan Hazel Tabance, Divina Gracia Cabaddu, Ryan dela Peña · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Philippines (Navotas City)
ナボタス市で行われたこの定性調査は、都市農業におけるエアロポニックスシステムの経済的実現可能性と市場性を探った。調査結果は、エアロポニックスが高い初期投資を必要とし、販売に必要な特定の重量基準を満たさない生産物、高いエネルギー消費、および高い設置費用といった課題に直面していることを示している。資源効率の高さや高収量といった利点があるものの、実行可能でスケーラブルなビジネスモデルとなるためには、システム効率と運用方法のさらなる改善が必要である。
事業採算・継続性デジタル農業経済気候変動食料主権・社会正義資本主義的食料体制の変革：地域支援型農業に対する歴史的唯物論的視点
2026Bernd Bonfert · Capital & Class · Global
この論文は、歴史的唯物論の視点から地域支援型農業（CSA）の変革の可能性を分析しています。CSAは食料生産の脱商品化と民主化、労働と社会生態学的関係の非疎外化、環境持続可能性の向上、社会的不平等の解消、効果的な規模拡大の可能性を秘めているとされます。しかし、これらの潜在的な成果は、個々のCSAでは解決が困難な重大な限界と相互のトレードオフに直面しており、規模での協力が必要であると指摘されています。
事業採算・継続性CSA・提携コミュニティ食料主権・社会正義経済垂直農法による都市園芸の推進：技術と持続可能性に関する世界的レビュー
2026Khushal Balram Muradi, V Siva Teja, Harshavardhan Mohan Totawar, Laxmi PS, Choudhari Balaji Keshavrao, Yogesh V Wayal, N Sravya, Jagmal P Khatana, Sruthi T, Deshmukh Sarita Babarao · International Journal of Advanced Biochemistry Research · Global
この研究は、垂直農法の技術と持続可能性に関する世界的レビューを実施しました。垂直農法は、土地と水の消費において従来の農業と比較して大幅な節約を示し、特に葉物野菜、ハーブ、一部の果菜類で高い生産性と品質を発揮します。しかし、高いエネルギー需要が持続可能性と経済的実現可能性に対する大きな障壁であり続けています。制御された環境下での作物改良、エネルギー効率の高いシステム設計、再生可能エネルギーの統合、持続可能性評価のための標準化されたフレームワークが重要な研究課題として挙げられています。
事業採算・継続性デジタル農業気候変動経済食料主権・社会正義食料主権、資本主義、そして移住労働者
2026Sinem Kavak, Lorenza Arango, Doi Ra, Zeynep Ceren Eren Benlisoy, Carlo John Arceo, George T. Mudimu, Daren Shi-chi Leung, Adwoa Yeboah Gyapong, Mnqobi Ngubane · The Journal of Peasant Studies · Global
移住労働者は世界の食料システムで中心的な役割を担っているにもかかわらず、食料主権の議論や実践においてしばしば周縁化されています。食料主権における地域化の重視は、小規模農家や労働者世帯における半プロレタリア化の傾向を見過ごすことが多く、より包括的な食料主権のアジェンダは移住労働者の土地へのアクセスに対処する必要があります。
公平性・立ち退き食料主権・社会正義都市農村連携経済地域支援型農業への転換による持続可能性への認識された影響
2026Lukas Egli, Jana V. Schmidt, Hanna‐Sofie Haf, Mirco Zech · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Global
この探索的定量的調査は、地域支援型農業（CSA）への転換が農家の認識する持続可能性に与える影響を評価しました。ほとんどの認識された影響は肯定的でしたが、気候と水に関しては、野菜生産の統合に伴う水使用量の増加など、悪影響が予測されました。会員参加度が中程度から高いCSAの農家は、生物多様性への影響が著しく高く、会員へのより肯定的な持続可能性への影響を認識していました。
環境負荷のトレードオフCSA・提携気候変動生物多様性経済首都を養い、土壌を管理する：タンザニア、ドドマ市議会における都市農業のための政策と条例の実行
2026Baltazar Namwata · Journal of Agriculture and Agronomy (JAA) · Tanzania (Dodoma)
本複合手法研究は、タンザニアのドドマ市議会における都市農業（UA）政策の実施状況を、300人の都市農家を対象とした調査に基づいて評価しました。調査結果から、都市計画（15.9%）およびUA規制（24.4%）に対する農家の認識が低く、普及サービス（25.4%）や融資（24.0%）へのアクセスが限られ、多くの農家で信頼できる水源がない（45.5%）ことが明らかになりました。本研究は、支援的な国家政策の認識が、効果的な地域での実施、農家の認識、信頼できるサービス提供、または実用的な執行に結びついていないと結論付けました。
制度・ガバナンスの不全政策経済コミュニティ持続可能な食料システムへの垂直農法と都市農業の統合：包括的レビュー
2026Thulisekari Prasanna, Guda Bhargavi, Murugesan Mohana Keerthi · Frontiers in Sustainable Food Systems · Global
本包括的レビューは、持続可能な食料システムにおける垂直農法と都市農業に関する文献を統合し、生産モデルと技術的進歩を特定する。実証研究の証拠は、これらのシステムが水と土地利用効率を改善し、収量安定性を高め、収穫後の損失を減らすことができることを示している。しかし、高い資本費とエネルギー価格、不十分な作物多様化、技術的複雑性、規制上の制約など、経済的実現可能性に影響を与える重大な課題が依然として存在する。
事業採算・継続性都市農村連携近郊農業気候変動食料主権・社会正義経済政策デジタル農業タンザニア、ダルエスサラームにおける都市農業：実践、課題、持続可能性に関する系統的レビュー
2026hawamkwela@yahoo.com MKWELA · Social Sciences & Humanities Open · Tanzania (Dar es Salaam)
この系統的レビューは、1990年から2024年までの42件の研究を分析し、タンザニアのダルエスサラームにおける都市農業の実践、規模、社会経済的貢献、健康および環境への影響、ガバナンスの制約を調査しました。都市農業は年間36,000～60,000世帯で1,800～6,000ヘクタールを耕作し、都市の野菜の90%を供給し、世帯収入の20～70%を提供し、10万人以上を雇用しています。しかし、農家の85～95%は土地の安定した保有権がなく、野菜サンプルの78%がWHOの大腸菌基準値を超過しており、90%の農産物が非公式に販売され、収穫後損失が20～40%と高いことが判明しました。
汚染・食品安全食料主権・社会正義経済健康政策気候スマート農業の導入と、小規模都市作物農家の農業所得・資産との関連——南アフリカ・エテクウィニ市の事例と食料栄養安全保障への含意
2026Khumalo N. Z., Sibanda M., Mdoda L. · Frontiers in Nutrition · 南アフリカ・エテクウィニ市（ダーバン）
南アフリカ・エテクウィニ市の小規模都市作物農家412人を多段抽出で調査し、気候スマート農業（アグロフォレストリー、保全農業、作物多様化、輪作、被覆作物、耐乾性品種、マルチング、有機質肥料、湿地利用、土壌保全）の導入指数と、農業所得・資産指数との関連を条件付き混合プロセス（CMP）で推定した研究。導入は所得・資産と正の関連を示したが、著者ら自身が所得との関連は「比較的小さい（modest）」ものであり、慎重に解釈すべきだと述べている。また農業研修・農外所得・雇用労働などいくつかの社会経済変数が直感に反する関連を示し、既存の研修は所得を高める気候スマート農業の実施との関連が弱いことから、文脈に即した成果志向の研修と普及サービスへのアクセス改善が必要だと結論づけている。
効果は限定的経済気候変動政策ルワンダ、キガリ市ガサボ地区における屋上および壁面都市農業の食料安全保障強化の可能性評価
2025Florien Misago, Isaac Nzayisenga, Henri Jacques Ngirinshuti, Leon De Pere Irakoze, Richard Mind’je · East African Journal of Agriculture and Biotechnology · Rwanda (Kigali)
本研究は、ルワンダのキガリ市ガサボ地区における屋上および壁面都市農業の食料安全保障強化の可能性を評価しました。GISとリモートセンシング技術を用いて適切な農地を特定し、400世帯の世帯主を対象に食料不安アクセス尺度（HFIAS）で評価しました。結果として、世帯の41.5%が中程度から重度の食料不安を経験し、屋上と壁の約32%が都市農業に適していることが判明しました。しかし、世帯の57.8%が屋上または壁面菜園の導入に意欲を示したものの、67.4%が構造的および経済的制約を挙げました。
事業採算・継続性食料主権・社会正義経済政策垂直農法：イノベーション、課題、そして持続可能な都市農業の未来
2025Gokulakrishnan G, Navaneetha Krishnan T, Tamilselvan D, S Sanjeevkumar, Devaganesh A, Janani N, K. Arunadevi, Balaji Kannan · Madras Agricultural Journal · Global
本レビューは、制御された環境で積み重ねられた層を利用し、資源使用量を削減して年間を通じて作物を生産する垂直農法を考察しています。垂直農法の環境的および経済的利点を評価しつつ、高いエネルギー需要や限られた作物多様性といった制約を批判的に検証しています。この研究は、その可能性にもかかわらず、垂直農法が高いエネルギー消費量による経済的実行可能性に関する課題に直面していることを強調しています。
事業採算・継続性デジタル農業気候変動経済政策サウジアラビアにおける持続可能な農業を推進する垂直農場の立地に関する数理最適化
2025Amjad Aljuhani, Rahaf Baghdadi, Wafaa Alzahrani, Deemah Aljuhani · · Saudi Arabia
この研究は、サウジアラビアにおける垂直農場の実現可能性を検討し、数理最適化を用いて最適な立地を特定した。AIMMSソフトウェアで開発された混合整数線形計画モデルは、インフラ適合性、水利用可能性、エネルギー消費を考慮した。結果として、リヤド、ジェッダ、ダンマーム、タブーク、ハミス・ムシャイトの5都市で7つの最適な場所が特定され、レタス生産の効率化とコスト削減が示された。しかし、高いエネルギー要件と初期投資コストという課題が依然として存在している。
事業採算・継続性デジタル農業経済気候変動食料主権・社会正義サプライチェーンのレジリエンス向上における都市農業の役割に関する消費者の認識に関するグラウンデッド・セオリー
2025Rui Fu, N.Sureshkumar PP Narayanan, Umahdevi Jayamani, Li Lian Chew, Fadhlur Rahim Azmi, Veera Pandiyan Kaliani Sundram · Malaysian journal of consumer and family economics/Malaysian Journal of Consumer and Family Economics · Malaysia
この定性研究は、グラウンデッド・セオリー手法を用い、25人のマレーシア人消費者への詳細なインタビューとフォーカスグループディスカッションからデータを収集し、サプライチェーンのレジリエンスにおける都市農業の役割に対する認識を探った。消費者は都市農業をレジリエンスのための重要な戦略と見なしており、環境的・社会的影響、地元食品への信頼、地域社会のエンパワーメントがその認識に影響を与えている。しかし、普及を阻む大きな障壁として、都市農業の規模拡大と費用対効果に関する懸念が残っている。
事業採算・継続性経済コミュニティ食料主権・社会正義パキスタンの農業課題に対するIoTベースのスマートで持続可能な垂直農業ソリューション
2025Sadiq Ur Rehman, Muhammad Adeel Mannan, Muhammad Ahsan Shaikh, Muhammad Uzair · Memoria Investigaciones en Ingeniería · Pakistan
パキスタンでは、水不足や資源の非効率な利用といった農業課題に対し、IoTベースの太陽光発電スマート垂直農業システムが提案された。6週間のチェリートマト栽培試験では、このシステムは従来の栽培方法と比較して収量が60-65%増加し、エネルギー消費が40%削減され、水消費が28.57%減少した。しかし、試験規模が小さいことや長期的な環境影響データが不足していることが限界であり、コスト、メンテナンス、地域の制約といった普及のための課題に対処する必要がある。
事業採算・継続性デジタル農業気候変動経済近郊農業ウガンダ西部ムバララ市における持続可能な都市生活のための都市農業
2025Elias Nuwagaba, Murindwa Rutanga · East African Scholars Journal of Education Humanities and Literature · Uganda (Mbarara City)
この研究は、ウガンダ西部ムバララ市における国家主導の無計画な都市化が、都市農業の持続可能性と都市住民の生活にどのように影響するかを探求しました。調査の結果、戦略的計画を欠いた急速で無秩序な都市拡大が、重大な課題を引き起こしていることが判明しました。これには、住宅不足によるスラムの発生、不法占拠、湿地や河川敷の破壊による水質汚染と停滞、不適切な廃棄物管理が含まれ、これらすべてが公衆衛生と都市農業の持続可能性に悪影響を与えます。
制度・ガバナンスの不全経済政策気候変動都市農村連携都市農業の台頭とその食料システムへの影響
2025Godswill Ntsomboh Ntsefong · IntechOpen eBooks · Global
本章は、都市農業の世界的成長とその影響を検証します。都市農業は食料安全保障を強化する一方で、汚染された土壌やインフラの不足による食料安全性のリスクを伴います。重金属や廃棄物、不適切な土地計画に関連する課題が評価され、土地へのアクセスや生産者への訓練不足といった障壁も指摘されています。
汚染・食品安全食料主権・社会正義コミュニティ健康経済政策気候変動都市農業と都市開発のレジリエンス評価のための持続可能性複合指標
2025Jairo Guzman-Molina, Gustavo Carrazana-Rosales, Daniel Karthe, W. C. Tabares Rodríguez, Serena Caucci · Environmental and Sustainability Indicators · Colombia (Bogotá)
コロンビアのボゴタにおける都市・近郊農業（UPA）の持続可能性を評価するため、3,500世帯以上を対象とした詳細な調査から43変数を統合した複合指標（CI）が開発された。この調査はUPAが土壌保全と統合水管理においてボゴタの環境レジリエンスに大きく貢献していることを明らかにした。しかし、UPAは食料安全保障を約束する一方で、その非構造化されたバリューチェーンが経済的持続可能性への影響を制限している。
事業採算・継続性気候変動経済政策アルゼンチンの食料緊急事態危機に対処する戦略としての都市菜園
2025Francisco Tomatis, Ana María Bonet de Viola, Ulises Reno, Ouiam Fatiha Boukharta, Luis Manuel Navas-Gracia · · Argentina
アルゼンチンでは、2024年初頭の食料緊急事態危機に対処するため、アルゼンチン飢餓対策計画やプロウエルタ・プログラムなどの公共政策が都市農業を奨励してきた。都市菜園が危機に対処する戦略として認識されているにもかかわらず、近年の国家政治の変化の中で、都市菜園を支援する公共政策の存在と将来の形態は不確実なままである。これらのプログラムの統合と強化にはいくつかの障壁が指摘されている。
制度・ガバナンスの不全食料主権・社会正義政策経済福祉コミュニティ屋上アグロボルタイックシステム開発のレビュー：再生可能エネルギーと都市農業の統合
2025M.Saeed Sheikh, A. G. Mohod, Prasad Chavan, R. T. Thokal, K. G. Dhande, PB Sanap · Advances in Research · Global
このグローバルレビューは、太陽光発電パネルと屋上農業を統合する屋上アグロボルタイックシステム（RAVs）の開発を検証しています。RAVsはエネルギー生産、農業収量の向上、環境保全といった利点を提供する一方で、効率のトレードオフ、財政的制約、規制のギャップといった課題が普及を妨げています。インドでのパイロットプロジェクトは二重の利点を示していますが、これらの制約が広範な導入を阻んでいます。
制度・ガバナンスの不全気候変動経済政策スマート都市農業におけるB40層の参加行動決定要因の探求
2025· International Journal of Business and Technology Management · Malaysia
この体系的文献レビューは、マレーシアのB40所得層がスマート都市農業（SUF）に参加する際の行動決定要因を探求しました。レビューの結果、B40層の農家は、限られた金融リテラシー、不十分な管理、外部支援への依存により、SUFプロジェクトを維持することに困難を抱えていることが判明しました。知覚される支援とインセンティブ、内部要因、外部要因の3つの領域にわたる主要な行動決定要因を明らかにする概念的枠組みが開発されました。
事業採算・継続性コミュニティ食料主権・社会正義福祉経済水使用量を最適化するAI活用スマート灌漑システム
2025Belghachi Mohammed · Advances in environmental engineering and green technologies book series · Global
AI、機械学習、センサー、IoTを統合したスマート灌漑システムは、作物のニーズと環境条件に合わせて水使用量を最適化し、農業用水管理を革新することを目指しています。これらのシステムは水保全や収量向上などの利点を提供する一方で、導入には高コスト、専門知識の必要性、データ管理の複雑さ、接続性の問題といった課題が伴います。将来の展望は、これらのシステムの有効性とアクセス性を高めるために、高度なAIモデル、より優れたセンサー、再生可能エネルギー、政策支援に焦点を当てています。
事業採算・継続性デジタル農業気候変動経済食料主権・社会正義都市農業の可能性：持続可能な開発目標と将来の課題に関する専門家の見解
2025Margarethe Karpe, Jeremías Lachman, Lili Wang, L.F.M. Marcelis, E. Heuvelink · Sustainable Production and Consumption · Global
108名の専門家を対象としたデルファイ調査は、都市食料自給率30%のシナリオの下で、都市農業が持続可能な開発目標（SDGs）に貢献する可能性を探りました。専門家は、高いエネルギー使用量のためSDG 7.2（再生可能エネルギー）を主要な課題として特定し、都市農業に関する評価されたSDGs目標のいずれも2030年までに達成されないことに同意しました。また、革新的な農業システムに対応する規制や公共政策の不足も指摘されました。
環境負荷のトレードオフ気候変動食料主権・社会正義経済政策