研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
9 件
カツィナ市(ナイジェリア)における都市農業での都市固形廃棄物堆肥の使用評価とその公衆衛生への潜在的影響
2025Aminu Zakariyau, Murtala Rabiu · International Journal of Advances in Engineering and Management · Nigeria (Katsina City)
ナイジェリアのカツィナ市で、都市固形廃棄物堆肥(MSWC)が土壌、植物、人間にもたらす潜在的な生態毒性影響が評価されました。トウモロコシと豆を植えた混合土壌と植物バイオマスを分析した結果、豆は高い植物毒性を示し、トウモロコシはMSWCを植物栄養素と見なしました。土壌と植物中の非生分解性物質濃度に統計的な差はなく、生態学的リスク指数(ERI)は低いリスクを示しましたが、標的ハザード指数(THQ)は生態系に非発がん性影響を引き起こす可能性が示唆されました。
汚染・食品安全コンポスト健康有機資源循環ザリア都市圏における都市農業下の土壌灌漑に用いられる廃水の水質評価
2022Sani Abubakar Mashi, Samuel Yakubu, Sofia Yuniar Sani · Asian Research Journal of Agriculture · Africa
アフリカのザリアにあるクバンニ盆地で行われた研究では、都市農業の土壌灌漑に使用される廃水の水質が評価されました。廃水にはヒ素、鉄、クロム、銅、亜鉛、マンガン、鉛が含まれていました。濃度はナイジェリアの灌漑に関する許容最大限度を概ね下回っていましたが、研究は金属が土壌に蓄積する傾向があることを指摘しており、灌漑された土壌や作物における重金属蓄積の可能性について懸念が提起されました。
汚染・食品安全健康有機資源循環エチオピア、デブレ・ベルハンにおける食中毒予防:家庭の農業慣行を理解するための予備的取り組み
2020Hillary A. Craddock, Elisabeth Fost Maring, Stephanie Grutzmacher · African Journal of Food Agriculture Nutrition and Development · Ethiopia
エチオピアのデブレ・ベルハンで教師と保護者21名を対象に行われた混合手法の予備調査は、食中毒のリスクを理解するために家庭の農業慣行を調査しました。この研究では、肥料として堆肥を使用する回答者の半数が未堆肥の糞尿を使用しており、多くの家庭で複数の種類の動物を飼育していることが判明しました。これは、未堆肥の糞尿や動物との接触を通じて、子供や大人が病原体に曝露するリスクが高いことを示唆しています。
汚染・食品安全健康コンポスト有機資源循環ナイジェリア、ジョス周辺の周縁都市農業における家庭下水汚泥を有機資源として利用する農家の認識、意欲、能力
2019Cosmos C. Alamanjo, Abimbola O. Adepoju, H. Martin, R.N. Baines · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Nigeria (Jos)
この混合手法を用いた研究は、ナイジェリア、ジョス周辺の周縁都市農業において、家庭下水汚泥を有機資源として利用する農家の認識、意欲、能力を調査しました。農家は有機肥料と化学肥料の複雑な混合物を使用しており、土壌肥沃度向上のために家庭下水汚泥の利用に意欲的であるものの、アクセス可能性によって制約を受けていることが判明しました。重要な発見として、現場で観察された家庭下水汚泥は都市ごみ処分場との近接性により不均一であり、汚染物質の交差汚染の可能性に対する懸念が生じ、普及指導の不足を示しています。
汚染・食品安全近郊農業有機資源循環コンポスト健康カノにおける灌漑用水として使用されるジャカラ運河廃水の微生物学的および物理化学的評価
2015M. G. Dahiru, Onaiwu Idahosa Enabulele · · Nigeria (Kano)
カノのジャカラ運河の都市廃水が灌漑用水として利用される可能性を評価するため、微生物学的および物理化学的パラメータが分析された。平均糞便性大腸菌群数は64.43 ± 63.20 MPN 100/mlから216.85 ± 350.16 MPN 100/mlの範囲であり、運河に沿って増加した。すべての物理化学的パラメータはFEPAおよびWHO/FAOの許容範囲内であったが、導電率は塩分濃度を避けるために監視が必要であるとされた。
汚染・食品安全健康有機資源循環都市農村連携ラゴス都市圏における家禽廃棄物管理とその都市野菜生産への影響
2015Vide Adedayo · Journal of Research in National Development · Nigeria (Lagos)
ラゴス都市圏の都市野菜農場における家禽廃棄物管理を、生態系から人間の健康の観点まで調査した。この研究は、学際的アプローチ、地域参加、社会文化的、物理化学的、微生物学的、臨床的情報を用いて、不適切な貯蔵、堆肥化、包装技術に関連する家禽廃棄物管理の負の影響と健康問題があることを明らかにした。その結果、利用者への悪影響が確認された。
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ナイジェリア北部ザリアにおける都市廃棄物の作物生産への適合性:潜在的有害元素の生物学的利用能と地球化学的画分
2012Sebastian U. Ugbaje, John O. Agbenin · International Journal of Environmental Studies · Nigeria
ナイジェリア北部ザリアのサバンナ土壌において、2種類の都市廃棄物を施用しソルガムを栽培するポット実験で、クロム、ニッケル、鉛の化学形態と植物による利用可能性が評価されました。都市廃棄物の施用は土壌中の総金属濃度を増加させましたが、ソルガムによるクロムとニッケルの吸収には対応する増加は見られず、鉛の吸収のみが増加しました。特に、都市廃棄物の1回の施用でソルガムによる鉛の吸収が有意に増加したため、都市および近郊農業における長期的な施用の影響は懸念されるべきです。
汚染・食品安全有機資源循環健康ナイジェリア、ニジェール州の都市農業土壌における銅と亜鉛含有量
2009Y. A. Iyaka, SE Kakulu · African Research Review · Nigeria
本研究は、ナイジェリアのニジェール州にあるミンナとビダの放棄された工業用地近くの耕作地から採取された土壌サンプル中の銅(Cu)と亜鉛(Zn)のレベルを、フレーム原子吸光光度法を用いて測定した。ミンナではCuが12-89 mg kg-1、Znが2.8-41 mg kg-1、ビダではCuが2.4-6.5 mg kg-1、Znが0.57-36 mg kg-1の範囲であった。ミンナの耕作地ではCuの明らかな蓄積が見られ、平均Cu含有量は24 ± 22 ppmで、対照土壌のほぼ5倍であった。他の平均値は土壌のバックグラウンド平均値と同程度であった。
汚染・食品安全健康有機資源循環サブサハラアフリカにおける持続可能な都市衛生に向けて:し尿汚泥管理の革新的な計画アプローチ
2006Halidou Koanda · Infoscience (Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne) · Sub-Saharan Africa
サブサハラアフリカでは、し尿汚泥管理の慣行は、自治体の関与不足、法的規定の欠如、利害関係者の調整不足により、財政的に実行不可能であることが多い。これにより、し尿汚泥が無差別に都市部に投棄されたり、未処理のまま都市農業に利用されたりしている。これらの慣行は、恒久的かつ深刻な健康リスクをもたらし、希少な地下水と地表水を汚染している。本研究は、公衆衛生と環境リスクを最小限に抑えるための、持続可能な都市し尿汚泥管理の革新的な戦略的計画アプローチを開発することを目的としている。
汚染・食品安全健康有機資源循環政策