研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
69 件(3 / 3)
インドネシア・ジョグジャカルタ市における都市農業の世帯所得への貢献
2020Salsabila Nur A, Ir. Irham, S.P. Anung Pranyoto · · Indonesia
インドネシア・ジョグジャカルタ市のダヌレジャン郡(農家30世帯)とジェティス郡(農家25世帯)を対象に、都市農業所得が世帯所得に占める貢献度を目的的抽出法による一次データで検証した記述研究。農業経営分析、1標本t検定、世帯所得分析、重回帰分析を用いた。結果、都市農業の年間所得は正の値(112,883ルピア/年)であったが、世帯所得(年間46,579,988ルピア)に対する都市農業所得の貢献率はわずか0.24%にとどまった。この低さは、世帯あたりの栽培量が非常に少ないこと(プリカ・ラウィ4ポリバッグ/年、プリカ・ブサール10ポリバッグ/年、青菜11ポリバッグ/年)に起因すると分析された。都市農業所得に有意に影響する要因は、農業者の年齢、教育水準、栽培量、種苗価格であった。
事業採算・継続性経済コミュニティ都市農業への参加動機と態度、障害要因から分析した雇用創出:大邱の青年農家を中心に
2019오익근, 서정아, 장승옥 · 한국지역개발학회지 · South Korea
韓国の大邱における青年都市農家を対象としたフォーカスグループインタビューは、都市農業を通じた雇用創出について調査した。参加者は、都市農業を雇用創出の有望な産業と見なしつつも、農業自体を肉体的に厳しく報われない仕事だと認識していた。また、国の支援政策の不足と参加の困難さを指摘した。労働力削減につながる新技術の導入意向と、伝統的な農業による雇用創出という目標との間に矛盾が認められた。
事業採算・継続性経済政策デジタル農業コミュニティ都市農業の再概念化:インド、デリーのヤムナー川沿いの農業の探求
2019Jessica Cook, Kate Oviatt, Deborah S. Main, Harpreet Kaur, John Brett · · India (Delhi)
本論文は、インド、デリーのヤムナー川沿いにおける市場志向型都市農業を、農家の視点から探求しています。多手法による迅速評価プロセスを用いて、都市農業がどのように実践され、農家の生計選択にどのような要因が影響するかを調査しています。本研究は、都市農業の持続可能性を前提とすることに異議を唱え、都市レベルの状況とそれが農家の経済的存続可能性に与える影響を理解する必要性を強調しています。
事業採算・継続性コミュニティ経済食料主権・社会正義都市農村連携チアンジュール県シランジャン郡シンダンジャヤ村プサカ中学校生徒の水耕栽培に関する理解
2018Marina Silalahi, Lauresius Sihotang, Sunarto Sunarto, Fajar Adinugraha, Adisti Ratna Puri · · Indonesia (Cianjur)
インドネシアのチアンジュールにあるプサカ中学校の生徒21名を対象に、水耕栽培に関する理解度を調査しました。生徒たちは水耕栽培の定義、方法、維持管理、生産について知っていましたが、砂のような培地は使用できないと文字通りに解釈していました。多くの生徒は水耕栽培を経験していましたが、従来の農業よりも費用がかかると主張しました。
事業採算・継続性食育DIY・自作経済農地の転用、土地の経済的価値、そして持続可能な農業:インドネシア、東ジャワの事例研究
2018Mohammad Rondhi, Pravitasari Anjar Pratiwi, Vivi Trisna Handini, Aryo Fajar Sunartomo, Subhan Arif Budiman · Land · Indonesia (East Java)
本論文は、インドネシアの東ジャワにおける農地の経済的価値と農地転用(ALC)の相互関係を調査した。急速な都市化に直面している周縁都市農業地域とALCがゼロの農村農業地域の2つの地域で、農業用および非農業用(住宅用)の土地経済的価値を算出した。結果は、農村地域では農地がより高い経済的利益をもたらす一方で、都市地域では住宅が農地よりも7倍高い価値を生み出すことを示した。
事業採算・継続性近郊農業経済都市農村連携政策中国における食料安全保障危機とCSA(コミュニティ支援型農業)運動
2018Hok Bun Ku, Yan Hairong · · China
中国では、持続不可能な発展によって引き起こされた食料安全保障の危機により、大規模な土地収用、生態系修復事業、農業構造調整、自然災害、汚染などの要因を通じて農地が減少してきた。この章は、地域の生産者・消費者が政府の政策転換を受動的に待つのではなく、グリーン・ソーシャルワーカーの組織化のもと、「農村・都市アライアンス」という新たな取り組みを通じて自給と食料安全保障の実現を目指す代替策を能動的に模索していると論じる。グリーン・ソーシャルワークが提唱する社会的経済は、経済発展を再考し資本主義への代替を考えるための新たな枠組みを提供するとされ、農村・都市アライアンスとコミュニティ支援型農業(CSA)は、不平等を生み生計を損なう既存の経済発展の経路を変え、中国の持続可能な発展に資する新たな道筋になりうると位置づけられている。ただし、これは提案的な議論であり、CSAや農村・都市アライアンスが実際に食料安全保障の危機を緩和したことを示す実証結果は記載されていない。
事業採算・継続性食料主権・社会正義CSA・提携コミュニティ経済政策論文は毎週増えています
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マカッサル市における都市農業開発の生態学的および経済的持続可能性:南スラウェシ州の事例研究
2017Abdullah, Abdullah, Gufran Darma Dirawan, Nurlita Pertiwi · Eprints (Universitas Negeri Makassar) · Indonesia (Makassar)
インドネシア・マカッサル市における都市農業の持続可能性レベルを分析した研究では、多次元分析の結果、都市農業全体の持続可能性指数は48.52%で「持続可能性が低い」と評価された。生態学的側面は42.66%で「持続可能性が低い」、経済的側面は50.69%で「かなり持続可能」とされた。
事業採算・継続性経済気候変動コミュニティ家族の雇用機会と収入提供における準都市農業の役割
2016A. Husni Malian, Masdjidin Siregar · Forum penelitian Agro Ekonomi · Indonesia
本論文は、製造業およびサービス業を優先する都市開発政策により、インドネシアにおける準都市農業の役割が縮小していることを論じている。経済危機と政策変更は、葉物野菜、ラン、観賞植物の農家に異なる影響を与えた。1999年には肥料価格と賃金の上昇、およびランと観賞植物の需要減少が農家の収入を減少させた。逆に、葉物野菜の需要増加は、健康と環境への配慮を怠った集約的な土地利用を促進した。
事業採算・継続性近郊農業経済政策持続可能なベロパ都市圏を実現するための都市農業開発の可能性
2016Rusida Rusida · Plano Madani : Jurnal Perencanaan Wilayah dan Kota · Indonesia (Belopa)
インドネシアのベロパ都市圏における研究では、都市農業の可能性を評価し、様々な作物タイプに適した土地と主要な商品を特定しました。しかし、この研究は、特に郊外における広範な住宅開発と限られた土地利用可能性のため、すべての土地が都市農業に開発できるわけではないことを発見しました。都市農業は食料安全保障を支え、住民と政府の認識が将来の農地計画に影響を与えます。
事業採算・継続性都市農村連携経済政策水と電力使用の一般的な関連性とその都市農業の持続可能性への影響:中国南部深圳の事例研究
2013Wen-jiang Li, Linjun Li, Guoyu Qiu · Journal of Integrative Agriculture · China (Shenzhen)
中国南部の深圳における水と電力の使用パターンが2001年から2009年の期間で分析された。農業におけるGDPあたりの水と電力の使用量は、他の産業と比較して最も大きく、非効率性を示した。都市化と工業化の過程において、深圳の伝統的な農業は持続可能ではなく、水とエネルギーコストの低いハイテク集約型農業を除いて、産業や建設、居住生活・サービスに徐々に置き換えられている。
事業採算・継続性経済気候変動中央経済圏建設における都市農業の科学的発展経路に関する研究——鄭州都市農業を事例として
2013WU De-hu · Anhui nongye kexue · China (Zhengzhou)
本研究は、中国の中央経済圏における特色ある農業発展の意義を、鄭州の都市農業を事例として詳述した。都市農業開発における既存の問題として、理解のずれ、広範な開発、市場の混乱、短い産業チェーン、低い専門化度、厳しい環境などを特定した。研究では、政府のマクロ統制の役割を最大限に発揮すること、都市農業の補償メカニズムを完璧にすること、科学技術革新と産業化を推進することなどの対策を提案した。
事業採算・継続性政策経済都市農村連携食料主権・社会正義ユビキタス垂直農場のu-居住空間サービス導出に関する研究
2012이행우, 김용성, 이재일 · · South Korea
本研究は、垂直農場が経済性と住民の認識不足という問題を抱えていることを指摘しました。居住空間に適用可能な垂直農場のタイプを導出し、アンケート調査のための評価項目を推論しました。調査から導き出された課題に基づき、ユビキタス垂直農場に必要なu-サービスが提案され、作物状態のu-通知、遠隔/自動制御u-サービス、収穫情報u-サービス、レシピ情報u-サービス、室内空気質監視u-サービス、室内環境調整u-サービス、農場環境制御u-サービスが含まれます。
事業採算・継続性デジタル農業経済コミュニティ天津都市漁業の発展に関する考察
2012Huang Xue-qun · · China (Tianjin)
本稿は天津都市漁業の発展状況を分析し、それがまだ初期段階にあることを発見しました。特定された問題には、産業発展レベルの低さ、非科学的な発展モデル、および革新能力の弱さが含まれます。本研究は、産業の転換とアップグレードのための発展経路と対策を提案しました。
事業採算・継続性経済政策コミュニティ浜海新区における農村・都市統合プロセスにおける農村産業高度化の経路選択
2011Liu Xiang, Na Fu, Liu, Xiang, Fu, Na · AgEcon Search (University of Minnesota, USA) · China
本研究は、文献調査と現地調査の手法を用いて、浜海新区における農村・都市統合プロセスにおける農村工業化の現状を分析した。その結果、都市と農村の二元的な経済構造の打破の困難さ、地域内の経済発展の不均衡、第三次産業の発展不足といった問題が指摘された。対策として、施設農業、公園農業、ハイエンド農業に焦点を当てた都市型農業モデルの形成による農業産業構造の最適化と集約的成長の実現が提案されている。
事業採算・継続性都市農村連携経済政策都市農業のビジョンと課題
2010김태곤, 박문호, 허주녕 · 한국농촌경제연구원 기본연구보고서 · South Korea
本研究は、都市農業の現状と課題を特定し、解決策を提案することを目的としています。都市農業は、地価の上昇による農地の確保の慢性的な問題、農地転用や賃貸による経営の不安定さ、環境規制による生産コストの増加といった課題に直面しています。これらの問題は、都市農業の経営範囲を制限しています。
事業採算・継続性コミュニティ経済政策青島市の農業構造とレイアウトに関する調査分析
2010Zhigang Wei · Journal of Qingdao Agricultural University · China
中国・青島市の農業構造・配置に関する総合調査。転換・高度化が進み、農業産業化の傾向が強まり、農業地域の配置の最適化やクラスター化が実現しつつあるとする一方、耕地面積と食料安全保障上の制約により、作付構造のさらなる調整は大きなボトルネックに直面していると指摘する。具体的には、小規模な従来型の養殖モデルが牧畜・水産業のさらなる発展を著しく制約していること、農産物市場の変動と競争力不足が農業産業の配置に影響していることを挙げる。これを踏まえ、作物構造の調整・最適化、生産の規模化・専門化・標準化の推進、都市農業を軸とした農業機能の拡大が必要だとしている。
事業採算・継続性政策都市農村連携経済近郊農業中国における施設農業の機械設備に関する現状と動向
2008Cheng Cun-ren · Journal of Agricultural Mechanization Research · China
本研究は、中国における施設農業の機械設備の現状を紹介し、外国の設備と比較している。中国の施設農業における問題を分析した結果、現在の機械設備は国際基準と比較して、高効率、高品質、高量を達成する上で課題を抱えていることが判明した。
事業採算・継続性デジタル農業経済滞在型家族農園事業の費用便益分析
2007이민수, 박덕병, 황대용 · 농어촌관광연구 · South Korea
韓国・全羅北道淳昌郡で2007年に農村振興庁が試験実施した「滞在型家族農園(ログハウス付き市民農園)」事業を対象に、淳昌郡の内部資料と事業担当者への聞き取りを用いて費用便益分析を行った研究。分析の結果、この事業は費用便益構造が相対的に弱く、純便益がマイナスとなる非効率な事業であることが示された。割引率6.5%を仮定した場合、純現在価値(NPV)はマイナス2億6200万ウォン、便益費用比(BCR)は0.70、内部収益率(IRR)は2.7%と推計された。研究は、地域均衡発展という政府政策の観点からは定着させる意義があると結論づけている。
事業採算・継続性経済近郊農業郊外農業用地配分システムと持続可能な開発戦略の分析──開封郊外を事例として
2001Zhao Shu-mao · 系统科学与系统工程学报(英文版) · China (Kaifeng)
本稿は、システム理論に基づき、中国開封郊外における農業用地利用の構造と効率について論じています。資源配分からの利益の逸脱や顕著な失業といった現状の問題を明らかにしています。本研究は、農地保護、生態農業、持続可能な土地利用、合成物質投入の削減など、持続可能な開発のための解決策を提示しています。
事業採算・継続性都市農村連携政策経済