研究・論文

Teferi Daba Lemma, M. S. A. Rao · · Ethiopia

本研究は、エチオピアの選定された都市における都市近郊農業（UPA）の社会的および環境的持続可能性を評価した。280世帯を対象に質問票と構造化面接を通じて一次データを収集した結果、UPAの環境および健康面での持続可能性は、化学投入物の広範な使用により損なわれていることが示された。さらに、UPAは社会的および政治的観点から持続不可能である傾向がある。

Maxine J. Levin · Soil Horizons · United States

本解説は、過去25年間にわたり、グリーン経済イニシアチブと気候変動適応のための土壌情報への需要が高まっていることを指摘している。それにもかかわらず、都市部および非農地における土壌調査に対する米国農務省（USDA）の資金提供と技術支援は一貫性がなく、一部の地域では皆無であった。著者は、現代の土壌調査が現在のニーズに対応する上で極めて重要な役割を果たすと主張している。

Anna di Robilant · McGill Law Journal · Global

米国、カナダ、ヨーロッパにおけるコミュニティガーデンや協同組合などの共有所有権制度は、その目標を達成するために、個々の共同所有者が資源を自由に利用したり、取り決めから離脱したりする能力を制限する必要がある。これにより、その設計において困難なトレードオフが生じる。本稿は、共有所有権が個人の自律性のための手段へのより公平なアクセスを提供することで「自律性の平等」を促進できると主張するが、これはしばしば完全な消極的自由よりも自律性の平等を優先することを必要とする。

Afton Halloran, Jakob Magid · Environment and Urbanization · Tanzania (Dar es Salaam)

タンザニアのダルエスサラームにおける都市農業は、その非公式な状態のため、過去30年間にわたり中央政府および地方政府から政治的支援をほとんど受けていない。これにより、多くの都市農家が土地へのアクセスと所有権の不安定さを経験している。ダルエスサラームの2012-2032マスタープラン（2013年6月時点では未承認）への都市農業の組み込みと、その正当化プロセスが調査された。政策による正当化は、都市内のオープンスペースで耕作する都市農家をさらに疎外する可能性も指摘された。

Doreen Atkinson · African Journal of Range and Forage Science · South Africa

本稿は、南アフリカにおける小規模農業の商業化が持続可能な放牧地管理に危険をもたらすという主張を批判しています。商業化と自給自足農業、大規模農業と小規模農業、多様な土地保有形態、農村部と準都市部の農業、兼業農業を含む、幅広い政策選択肢が必要であると主張しています。自治体共有地の事例は、土地所有、農業規模、農業の社会的性質に関する柔軟な政策選択肢の有効性を示すのに役立ちますが、すべての場合において効果的な制度開発が不可欠であると指摘されています。

Amanda Jessie Weaver · Digital Commons - DU (University of Denver) · United States (Colorado)

本プロジェクトは、コロラド州フロントレンジ都市回廊における都市開発と食料生産の競合を調査するため、米国農業国勢調査データとコロラド州の地元生産者への調査結果を組み合わせた。研究の結果、都市開発が豊かな農地をますます侵食しており、これらの土地は住宅地としても望ましいことが判明した。その結果、コロラド州は土地をめぐる競争が激化しており、地域食料価格を押し上げ、生産者を周辺地域へ追いやったり、食料生産から完全に撤退させたりする可能性がある。

Рена Упитис, Scott Hughes, Anna C. Peterson · Journal of the Canadian Association for Curriculum Studies · Canada

カナダのオンタリオ州南東部にある公立小学校の学校菜園プログラムを対象に、8ヶ月間の質的調査が行われた。8人の生徒から観察、半構造化インタビュー、写真を通じてデータが収集され、環境管理を強化する5つのテーマ（自然とのつながり、世話、収穫など）と、プログラムの長期的な成功を説明する3つのテーマ（保護者の関与、地域とのつながりなど）が特定された。本研究は、学校菜園プログラムの利点だけでなく、プログラムに関連するいくつかの困難と研究の限界も強調した。

Giovanni Attili · IRIS Research product catalog (Sapienza University of Rome) · Italy (Rome)

本研究は、イタリアのローマにおけるコミュニティガーデンに焦点を当てており、その多くは非公式な占有慣行の結果として形成されています。これらの庭園は環境的および社会的な生活の質を高める可能性を秘めていますが、制度的支援が必要であり、都市計画にとって重要な課題を提示しています。本研究は、社会実践と制度的権力の間の緊張を探求する必要性、および公共政策がこれらの自律的な社会表現をどのように正当化できるかという疑問を提起しています。

Matthew V. Bradshaw · The William & Mary Law School Scholarship Repository (William & Mary) · United States

本稿は、米国で都市農業運動の人気が高まっている一方で、議会が検査、表示、労働、報酬に関する法規を含む、商品の販売および流通に関連する基本的な法律をしばしば無視していることを指摘する。この見落としは、場合によっては違憲な貿易障壁の創設につながっている。本研究は、これらの規制上の欠陥が将来もたらす可能性のある結果について、政府関係者に警告を発している。

A. Bryan Endres, Rachel Armstrong · Food Studies An Interdisciplinary Journal · United States

米国のコミュニティ支援型農業（CSA、2004年から2009年の間に参加者数が倍増以上）を対象とした法的分析（Food Studies: An Interdisciplinary Journal、2013年）は、多くのCSA農場が労働の対価として提供する「食料と引き換えのボランティア」制度や無給インターンシップを検討する。これらの制度は、最低賃金や労災補償を規定する連邦・州の雇用法に整合しない場合があることが分かり、CSAに組み込まれたコミュニティ参加のモデルとそれを規律する法制度との間に不整合が生じている。論文は既存法の中にある柔軟性の余地を特定し、農家が規制上の責任を回避するための仕組みを検討したうえで、CSAの拡大に対して規模的に不適切だとする規制の撤廃に向けた政策提言で結んでいる。

박진욱, 안계복 · · South Korea

韓国における都市農業の現況を、関連法制度、都市農業振興法の施行状況、都市農業の実態、総合計画の内容から分析し、制度面から改善策を検討した研究である。改善のための方策として、都市農業のための空間確保と都市農業者への支援制度の改善が不可欠な2要素として挙げられ、これらの制度的・体系的な改善に加え、地方自治体の積極的な姿勢、予算の確保、市民との協働が持続可能な都市農業拡大に必要だと結論づけている。

Nathan McClintock, Heather Wooten, Alethea Brown · Journal of Agriculture Food Systems and Community Development · United States (California)

2012年の本考察的ケーススタディは、カリフォルニア州オークランドにおけるオークランド食料政策評議会（OFPC）の都市農業ゾーニングに関する提言策定への取り組みを記録した。都市農業への関心が高いにもかかわらず、ゾーニングはしばしばその拡大の障害となっている。OFPCは、都市農業の新たなゾーニング定義と運用基準に関する政策課題を推進し、市当局の注目を集める上で障害に直面した。

Community Gardening Works! ACGA 2011 Conference, Carolin Mees, Edie Stone · Cities and the Environment · United States

本抄録は、米国都市部におけるコミュニティガーデニング運動の急速な拡大について論じています。タイトルが示唆するように、都市農業計画がその本来のコミュニティ主導のルーツに反する可能性を強調しています。この運動は30年以上前に始まり、住民が放棄された土地に庭園を造成し、ニューヨーク市のGreenThumbのようなプログラムによって支援されてきました。

Rowena Passy · Education 3-13 · Global

本稿は、学校菜園を調査した2つのプロジェクトについて報告しており、学校菜園が小学生の学習に効果的に関与できる一方で、教師の間には菜園利用に関する意見の相違があることを発見した。本稿は、教室外学習に関する政策の矛盾したメッセージが、教師が学校菜園を利用する上での障壁となっていると主張している。

David Tijero · Aldiri: arkitektura eta abar · Spain (Bilbao)

この論文は、ビルバオ郊外の非公式な家庭菜園に対する市当局の姿勢を批判している。過去数年間に実施された緑地再生計画の結果を分析し、都市農業を推進する政策の必要性を主張している。

I. Karabozhilova, Barbara Wieland, Silvia Alonso, Laura Salonen, Barbara Häsler · British Poultry Science · United Kingdom (London)

2010年にグレーターロンドン都市圏の裏庭で鶏を飼育する30の飼育者を対象としたアンケート調査では、鶏は概ね自然な行動ができる生活環境を与えられていたものの、ほとんどの飼育者が給食残渣の給餌に関する規制を遵守していなかった。疾病予防策は稀であり、飼育者の間で鳥類および人獣共通感染症に関する知識や認識が不足していることが観察され、疾病管理に影響があることが示された。

Chiara Tornaghi · · United Kingdom

英国リーズの4つのプロジェクトに焦点を当てた、草の根の都市農業イニシアチブに関するこの学術活動家の研究は、地方および地域の機関がこれらの新しい要求に対応する能力が限られていることを発見した。計画の伝統が機関を制約し、柔軟な公共空間の創出に失敗している。その結果、短期的な解決策は「緩やかな空間」や草の根グループと地方議会との間の場当たり的な交渉に見出されるが、これらは緊急または残余的な慣行の域を出ず、都市公共空間管理における課題を浮き彫りにしている。

Shengzhong Chen · Guangdong nongye kexue · China (Guangzhou)

本研究は、広州市における都市農業の発展条件、プロセス、特徴、および障壁を分析した。広州市の都市農業は生産、技術実証、生態系障壁、レジャーサービスなどの機能を形成しているが、農業の地位低下、都市用地の拡大、労働力不足、環境汚染といった内外の発展障壁に直面していることが示された。これらの障壁は、都市農業の健全で持続可能な発展を阻害している。

윤희정, 조미경 · · Korea

この研究は、21世紀の都市公園の現状を批判的に考察し、その新しいパラダイムを分類することを目的とした。都市公園は、プロセス、開放性、生産性、コミュニティ空間など多くの進歩的側面を持つ一方で、樹木の成長期間の長さ、オープンスペースの覆い、生態学的限界、経済的妥当性、都市のスプロール化、低炭素戦略としての不活用、隣接分野との負のコンシリエンスなど、多くの批判に直面している。これらの批判的考察に基づき、研究は代替案として都市農業公園を提案した。

Coline Perrin · International Planning Studies · France, Italy

プロヴァンスとトスカーナにおけるケーススタディは、都市周縁部での農地保護において、計画規制と土地市場規制だけでは不十分であることを示している。規制アプローチが地域住民の関与に基づく農業と食料のグローバル戦略に統合されない場合、農地は効果的に保護されない。農地保護政策は、トップダウン政策とボトムアップイニシアティブを組み合わせ、都市農業の多機能性を認識する場合に、より効果的である。

Julie L. Self, Amanda Wyatt, Aimee Webb Girard · The FASEB Journal · United States (Atlanta)

本研究は、ジョージア州アトランタの2つの都市郡におけるコミュニティガーデン（CGs）を、多様なガーデンリーダーへの半構造化インタビューを通じて特徴付けました。研究は、CGsの設立と維持における主要な障壁として、リーダーシップの制約、天然資源への信頼できるアクセス、および不明確な規制を特定しました。また、CGsが新鮮な食料、知識、コミュニティのつながりへのアクセスを促進し、その利点はコミュニティによって異なると判明しました。

강현정, 김세용 · 한국주거학회 학술발표대회 논문집 · South Korea

現代都市では開発が優先され、都市環境が悪化しています。生態面積率は集合住宅の外部空間における空間利用や植物の生育条件を十分に反映できていない可能性があります。都市農業は環境改善の可能性を秘めていますが、その適用に関する体系的な枠組みや明確なガイドラインが不足していることが指摘されています。本研究は、都市農業を活性化するための作物指標を導出し、生態面積率の改善方向を提案することを目的としています。

K P Emeraldi, Dwinita Larasati · Product Design · Indonesia (Bandung)

この研究は、バンドン市における家庭規模の都市農業普及システムにおける活動手段を分析しました。分析結果は、都市農業普及システムで使用される活動手段が、活動自体の目的をまだサポートしていないことを示しています。これは、コミュニティにおけるライフスタイル研究など、現代社会の生活に影響を与える研究に関する理解の欠如が原因です。

BD Mntambo · Huria Journal of the Open University of Tanzania · Tanzania

タンザニアのモロゴロ市では、都市農業の政策的文脈における実践が、特に公共空間で野菜を栽培する女性の経験と態度に焦点を当てて調査された。綿密な調査の結果、女性の都市農業への参加は食料安全保障、家計収入の増加、貧困削減に貢献していることが判明した。しかし、都市農業の利点と既存の政策との間に不一致があり、これが女性の参加に悪影響を与え、政策が都市農家、特に女性を支援していないため、小規模な栽培と低収入につながっている。

Ana Carolina Paiva Rodrigues · VII CONNEPI - Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação · Brazil (Natal)

ブラジル、ナタール-RNのグラモレジーニョ地域における都市・近郊農業の社会経済的および生産的特徴が調査された。この研究では、農家の社会経済的プロフィール、採用されている生産システム、および主要な野菜種の商業化方法が分析された。結果として、ナタール-RNにおける都市・近郊農業の正当化は、市の法規制だけでなく、農業活動への支援と技術的フォローアップの保証に関して、不十分であることが判明した。