研究・論文

Andrew Kimbrell · Tikkun · United States

産業型食料モデルへの批判と、有機・地域産・人道的な食を求める運動の台頭を論じたエッセイ。今日の企業は農業から文化を奪いアグリビジネスへと変え、大量の化学的・機械的・遺伝子操作的投入に依拠するこの支配的モデルは、公衆と食料生産との間に根深い疎外をもたらしていると論じ、都市化の進行がこの物理的・心理的な距離を拡大させ、産業型農業がもたらす森林破壊、動物虐待、農薬による健康被害、農村コミュニティの荒廃といった帰結を人々の目から覆い隠しており、これが道徳的危機であると同時に環境・健康の危機でもあると批判している。一方でこの2世代の間に有機・地域産・人道的な食を求める運動が広がり、地域支援型農業（CSA）への参加や農薬濫用・工場畜産・遺伝子組み換えへの異議申し立てが進んでいるとも述べている。

Tommy Bleasdale, Carolyn J. Crouch, Sharon L. Harlan · Journal of Agriculture Food Systems and Community Development · United States

米国アリゾナ州フェニックスの低所得マイノリティ地域で、非営利団体が主導する地域食料イニシアチブの一環として運営されながらも運営に苦戦しているコミュニティガーデニングプログラムを対象に調査を行った。インタビューと参与観察に基づいて作成した探索的調査の結果、住民にはガーデニングへの関心や経験があるものの当該プログラムへの認知度は低く、現在のガーデナー・元ガーデナー・未経験者の間で便益・負担の受け止め方が異なり、住民が挙げた便益は地域食料イニシアチブが掲げる目標としばしば一致していなかったことが明らかになった。

Catherine J. LaCroix · Case Western Reserve University School of Law Scholarly Commons (Case Western Reserve University) · United States (Cleveland)

本稿は、縮小する都市が直面する法的課題を、オハイオ州クリーブランドを事例に探求する。特に、都市農業やその他の緑地利用のために都市の土地を低密度化する際の問題に焦点を当て、収用権法、公平性の問題、および従来の再開発が困難な状況におけるブラウンフィールド再生のための現行法制度の限界を検討する。本研究は、このような土地利用変更の実施における重大な法的制約と課題を指摘している。

Emma Schroeder, Almuth Koby · · United States

2010年のインタビューで、アルムート・コビーはイーグルハイツ・コミュニティガーデンでの思い出を語り、コミュニティガーデン委員会の会長を務めた時期についても触れた。彼女は、メンバーが義務を果たさないことや放棄された区画の問題など、コミュニティガーデン内のガバナンスの困難を示す課題を述べた。コビーはまた、自身が指導を受け、後に他のメンバーを指導し、異文化の学生から栽培技術を学んだ個人的なガーデニングの道のりも回想した。

Emma Schroeder, Krishna Ramanujan · · United States

クリシュナ・ラマヌジャン氏は、2010年のエマ・シュローダー氏とのインタビューで、イーグルハイツ・コミュニティガーデンに関する記憶を語りました。ラマヌジャン氏は、庭園の民族的多様性、庭園と大学間の緊張、そしてイーグルハイツ・コミュニティで幼い家族を育てながら大学院生活のバランスを取ることについて議論しました。このインタビューは、イーグルハイツ・コミュニティガーデンに関する修士論文に含めるために実施されました。

Emma Schroeder, Julie Schneider · · United States (Eagle Heights)

2009年のジュリー・シュナイダー氏へのインタビューでは、イーグルハイツ・コミュニティガーデンでの5年間が語られている。彼女は、栽培した野菜、有機栽培、規則と制限、大学との間の緊張、コミュニティガーデンの1990年代初頭からの変化などについて述べた。このインタビューは、イーグルハイツ・コミュニティガーデンに関する修士論文のために実施された。

Clara Irazábal, Anita Punja · Journal of Urban Affairs · United States (Los Angeles)

本質的ケーススタディは、2006年7月にロサンゼルスで破壊された14エーカーのサウスセントラルファームを分析し、それが差別的な法的および計画慣行に対する抵抗の場であったと主張する。本研究は、環境正義と計画倫理が、市がその解体を防ぐための実質的な根拠を提供したと論じる。この事例は、資本主義社会において解体の危機に瀕するコミュニティガーデンを保護するガバナンスの失敗を浮き彫りにしている。

Erin Foster West · · United States (Minneapolis)

本研究は、米国ミネアポリス市とヘネピン郡におけるコミュニティガーデンと公共機関との相互作用を探求している。ツインシティーズ都市圏には多数のコミュニティガーデンがあるにもかかわらず、コミュニティガーデニングに関する包括的な市の方針がなく、空き地の不足により土地の取得が困難になっていることを指摘している。本研究は、コミュニティガーデンに特化した土地利用、水、堆肥に関する公共政策を調査し、公共機関が不可欠なサービスを提供する必要性を強調している。

Lynn A. Staeheli, Donald W. Mitchell · · United States (New York City)

本書は、ワシントンD.C.、サンタフェ、サンディエゴ、シラキュース、ニューヨーク市を含む米国の様々な都市における権力、政治、公共空間の複雑な関係を探求している。第5章では、ニューヨークのコミュニティガーデンにおける公共アクセスと管理をめぐる闘争に特化して論じている。この研究は、これらの都市空間におけるガバナンスと公共アクセスにおける課題を明らかにしている。

Juliana Arruda, Nilson Antonio Modesto Arraes, Arruda, Juliana, Arraes, Nilson Antonio Modesto · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas) · Brazil

ブラジル・サンパウロ州カンピーナス市では、1997年以降、市議会と行政が「カンピーナス市コミュニティ菜園プログラム（CVP）」に関する条例・規則を通じて、都市農業を政策課題として位置づける意図を示してきた。本研究は、2005年に実施した探索的分析とプログラム運営担当者への聞き取り、文書資料の分析を通じて、CVPの運営面を中心に検証し、都市・都市周辺農業に関する自治体の公共政策の見直しに資する知見を得ることを目的とした。分析の結果、CVPと教育・保健・社会福祉といった政策分野との間には、ほぼ完全な断絶があることが明らかになった。

Randall Walsh · Journal of Urban Economics 61(2): 319-344 · United States

民間が保有するオープンスペースと土地転用の意思決定を内生変数として組み込んだ立地均衡モデルにより、オープンスペース政策の都市圏全体への影響を検証する。私有オープンスペースの内生的な調整を許すと、公共保全地の面積を増やす政策が、都市圏全体のオープンスペースの総量をかえって減少させうることを示す。同額の予算でも、支出戦略の違いによって土地利用と厚生への影響が大きく異なることも報告する。

Juliana Arruda, Nilson Antonio Modesto Arraes · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas) · Brazil (Campinas)

2005年にブラジルのカンピーナス市で実施された調査は、同市のコミュニティ菜園プログラム（PHC）を分析し、新たな都市・近郊農業政策の策定を支援することを目的とした。PHCの管理状況を分析した結果、プログラムと教育、保健、社会福祉といった分野別政策との間にほぼ完全な連携不足があることが明らかになった。しかし、個人の行動がプロジェクトの実施と成功に重要であり、プロジェクトは受益者の生活にとって重要であることが示された。

Fabrício de Araújo Pedron, Ricardo Simão Diniz Dalmolin, Antônio Carlos de Azevedo, Márcio Ramos Botelho, Alessandro Samuel‐Rosa · Ciência Rural · Brazil (Santa Maria)

この研究は、1975年から2002年の期間のデータを用いて、ブラジルのサンタマリア市における都市部の土地利用の空間的および時間的ダイナミクスを分析し、土地利用の対立を特定しました。都市部の土地利用は1975年の9%から2002年には33%に増加しました。土地利用の対立は1975年の19%から1995年には37%に増加し、2002年には33%に減少しました。土地の不適切な利用の主な問題は、地質学的物質と土壌資源が建設および都市農業での使用に対して脆弱であることに関連しています。

Fabrício de Araújo Pedron, Ricardo Simão Diniz Dalmolin, Antônio Carlos de Azevedo, Everton Luís Poelking, Pablo Miguel · Ciência Rural · Brazil (Santa Maria)

本研究は、都市土地利用可能性評価システム（SAPUT）を用いて、ブラジル、サンタマリアの都市部における環境診断を実施し、土地利用の競合を特定しました。リモートセンシングと地理情報処理技術が用いられました。特定された不適切な土地利用の問題は、地質学的物質と土壌資源の脆弱性に関連しており、建設や都市農業への不適切な利用により、最大33%の地域がその潜在能力を超えて利用されています。

R. Robles · Revista Agraria · Mexico (Mexico City)

本稿は、メキシコシティとその近郊における都市農業の概要を提示し、発展途上国と先進国における生産モデルを対比している。主要な都市、郊外、および周縁都市の生産システムを概観し、都市農業を促進するための公共政策について議論している。本研究は、メキシコにおいて都市農業を促進するために特別に設計された政策は存在しないと結論付けている。

Laura Lawson · Journal of Planning History · United States

本研究は、1890年代以降の米国におけるコミュニティガーデンプログラムの歴史的レビューを通じて、コミュニティガーデンと計画専門職との間に両義的な関係があることを明らかにしています。コミュニティガーデンは環境的、社会的、個人的な目標に貢献すると評価され支援される一方で、機会主義的で一時的と見なされるため、長期的な計画ではほとんど無視されています。これは、専門的な計画と市民的関心、および包括的計画と暫定的な地域介入との間の未解決の緊張を示しています。

Kenny Lynch · · United States

1992年にブライアントとジョンストンが米国で実施した調査は、「都市の田園地帯」における農業を調べました。この調査では、農家の主な懸念事項として、地域社会の変化、交通量の多さ、不法侵入や破壊行為の問題、非農家住民からの苦情が挙げられました。これらの結果は、近郊農家にとってのガバナンスと地域関係における課題を示しています。

Christopher M. Smith, Hilda E. Kurtz · Geographical Review · United States (New York City)

ニューヨーク市のコミュニティガーデンは、30年間にわたり政治的争いの対象となっており、特に1999年には114のガーデンが公売と再開発の対象となった。本稿は、この論争をスケールの政治として考察しており、ガーデン擁護者たちは争いの範囲を個々のガーデンや都市の規模を超えて拡大させた。この土地利用紛争の分析は、市場中心の新自由主義経済枠組みにおける草の根組織にとってのスケールの政治の重要性を強調している。

Karen Schmelzkopf · Urban Geography · United States (New York City)

本研究は、ニューヨーク市におけるコミュニティガーデンを巡る紛争を検証し、それが空間への権利に関する闘争であったと論じた。市は、起業家型ガバナンスの観点から、ガーデンが交換価値と潜在的な住宅の損失であると主張した。市は市場経済パラダイムのレトリックを用いて、不可換な利用価値を却下し、権力と「理性」の誇示の中で都市への権利を制限した。

Cindy Rosenthal · TDR/The Drama Review · United States (New York City)

ニューヨーク市では、NYUの学生と地域の活動家グループが、地主と市によるコミュニティガーデンのブルドーザー撤去に抗議し、パフォーマンスを行った。彼らの作品は、ゴミが散乱した区画が豊かなコミュニティの安息の地へと変貌する様子を追跡し、破壊に反対する声を上げた。これは、都市農園のガバナンスに関する対立を示している。

Manon Boulianne · Anthropologica · Mexico

メキシコシティとクエルナバカのコミュニティ組織と都市農業に関する研究は、大衆起業家育成プログラムに参加するコミュニティ組織にとって、「参加」の意味自体が争点となることを示唆している。市場生産活動の構造的影響が、関係する個人やグループの間で参加の意味の再交渉を引き起こすことが例示された。

Donna Armstrong · The Science of Diabetes Self-Management and Care · United States

この研究は、北西アメリカ先住民部族のために文化的に適切な糖尿病教育プログラムを設計することを目的としました。糖尿病ケアへの複数の障壁に対処するため、健康テーマに関するワークショップとコミュニティガーデンを含む地域ベースの介入が設計されました。しかし、コミュニティワークショップと評価の実施前に、部族政府はこのプロジェクトへの連邦資金の受け取りを中止することを決定しました。

Karen Schmelzkopf · Geographical Review · United States (New York City)

本稿は、ニューヨーク市マンハッタンのロウアーイーストサイドにある犯罪率と貧困率が高い地域、ロイサイダのコミュニティガーデンを調査している。これらの庭園は、交流のための安全なオープンスペースや食料源として、社会的および経済的機能を提供している。しかし、これらの敷地を庭園として利用するか、住宅として利用するかを巡る競争が大きな問題として浮上している。

Natália da Silva Lemos, Liza Maria Da Souza de Andrade, Valério Augusto Soares de Medeiros · Paranoá cadernos de arquitetura e urbanismo · Brazil

本研究は、ブラジルの都市計画における都市農業の観点からの課題を分析し、都市法（法律10.257/2001）および法律6.766/1979を含む社会政策と法的枠組みを調査した。その結果、土地利用および占有規制の範囲内で、都市農業の行動と実践に関する法的規定にギャップがあることが示された。本研究はこの欠陥に対処するためのいくつかの実施ガイドラインを提案している。