研究・論文

Stefan Staehle · sub\urban zeitschrift für kritische stadtforschung · Global

本研究は、都市型ガーデニングの批判的実践に対する代替的な視点を提供し、その現象の曖昧さを明らかにします。特に、社会批判と芸術批判の分離は、イニシアチブのプログラム的弱体化と、新自由主義的な都市政策によるそれらの取り込みにつながることが示されています。これにより、空間占有の批判的実践がその逆の結果をもたらす可能性があります。

Andrea Baier, Christa Müller · · Germany

この章では、2016年にドイツのブレーメン、ケルン、カッセルにある3つの都市コミュニティガーデンの活動家を対象に行われた半構造化対面インタビューの結果を議論しています。この研究は、都市プロジェクトと地方行政との関係に焦点を当てました。その結果、草の根活動家による行政関係者との協働形成に向けたイニシアチブは限定的であることが示されましたが、市民の伝統的な役割が新たな地域連携の中で拡張され補完されうることも示されています。

Jeroen Schütt, Bas Amelung · · Europe

ワーゲニンゲン大学研究機関のサイエンスショップが実施した本研究は、ビジネスパークへの転換が予定されているアムステルダムのルートケメールポルダーにおける生態系サービスの金銭的価値を推定した。本研究は、食料生産、空気浄化、レクリエーション、緑地が住宅価格に与える影響を主要なサービスとして特定し、その価値を年間150万から860万ユーロと評価した。これらの生態系サービスの価値は20年前の意思決定には含まれていなかったため、開発計画の再検討が推奨されている。

Luca Sára Bródy, Mandy de Wilde · Local Environment · Netherlands (Amsterdam)

本研究は、アムステルダムの19のコミュニティガーデニングプロジェクトを対象とした質的調査に基づき、コミュニティガーデンが「管理された空間」として機能していると論じています。地方政府、福祉団体、環境NGO、住宅協会といった多様なガバナンス主体が、庭園に対して様々なレベルの影響力と統制を持っています。これらの関係は、庭園の市民参加、包摂的な可能性、および代替的な地域食料供給と流通の両方を阻害し、また可能にしています。

Amsalu Woldie Yalew · Regional Economic Development Research · Ethiopia

本稿は、エチオピアにおける都市農業の概要を提供し、公式報告書と統計調査のデータに基づき、農業部門全体、都市経済、都市雇用における都市農業の役割に関する既存の証拠を統合した。利用可能な証拠は乏しいものの、都市農業がかなりの貢献をしていることを示している。しかし、このレビューは、都市農業に対する制度的および政策的支援にギャップが存在することを明らかにしている。

Mr. Isaiah ACQUAH, Dr.Sc. Joseph Ato FORSON, Dr.Sc. Theresa Yaaba BAAH-ENNUMH · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Ghana

ガーナのアクラ首都圏議会におけるこの定性的探索的研究は、都市の成長とコンクリート化が都市農業世帯の生計資金と食料安全保障に与える影響を調査した。インタビューと空間画像を用いたこの研究は、都市農場が不十分な土地利用計画と支援のために課題に直面し、農地の喪失につながっていることを発見した。特定された重要な課題には、限られた農業スペース、限られた資源、建物の継続的な増加、都市農家への不十分な教育が含まれる。

Zeinab Abd Elkader, Ahmed Haroun · Fayoum University Journal of Engineering · Egypt

エジプトの新しい都市における屋上庭園の立法上および執行上の課題が明らかにされた。シェイク・ザイード市での応用研究を含む理論的研究が提示された。この研究は、屋上庭園が環境的、社会的、経済的利益をもたらす一方で、その広範な適用には課題が存在することを示唆している。

Ana Mélice Dias, Teresa Marat-Mendes · Portuguese National Funding Agency for Science, Research and Technology (RCAAP Project by FCT) · Portugal (Lisbon)

ポルトガルのリスボン大都市圏において、自治体計画手段（自治体マスタープラン）が都市農業に与える形態学的影響が調査されました。現在の計画規制は、都市農業の利用に関して、経済成長や生態学的多様性に取り組む設計ソリューションよりも、レジャーや美的ソリューションを優先していると結論付けられています。

Fanni Bársony · Tér és Társadalom · Hungary

本研究は、ハンガリーにおける都市コミュニティガーデンを、現地調査とグループインタビューを通じて検証している。これらの庭園が都市コモンズとしてどのように機能するかを、コミュニティの特性、資源との関係、共有の実践に焦点を当てて調査している。研究は、都市コモンズの場合、共有資源とアクセス条件のみに焦点を当てるだけでは不十分であり、コモンズはそれを運営するコミュニティとの関連で検討されるべきであると結論付けている。

Mary Njoki Mwaura, Sabina Wangia, Japheth Ododa Origa, Lee Ernest Mbatia Oliver · Journal of Agricultural Extension · Kenya (Nairobi)

この研究は、ケニアのナイロビ郡における都市普及員の社会経済的特性が農家のエンパワーメントに与える影響を、64人の普及員からのデータを用いて調査した。普及員の特性は普及方法の選択に肯定的な影響を与え、農家のエンパワーメントの37.2%を説明したが、重要な発見として、普及員の49.9%が成人学習原則（ALPs）を認識していなかった。本研究は、普及方法を改善するために、普及員がALPsとICT技術を考慮する能力について訓練を受けることを推奨している。

Fatiha Hakimi, Mohamed Brech · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Morocco

この研究は、モロッコのラバト都市圏における周縁都市農業（PUA）の実践、可能性、および制約を、無作為に選ばれた50人の農家への現地観察、インタビュー、調査を用いて評価した。PUAは経済発展、雇用創出、食料供給に貢献する一方で、規制法の欠如や一部の農家が住宅税を支払う義務があるといった重大な法的制約が判明した。労働力不足、高い人件費、灌漑用水へのアクセス困難、訓練や技術指導の不足といった技術的制約もPUAの成長を妨げている。

Maximilian Manderscheid, Valentin Fiala, Bernhard Freyer · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Global

本報告書D4.3は、エディブルシティソリューション（ECS）の現状分析と文書化について述べている。ベルリンとモンテビデオで300以上のECSが特定され、カルタゴとロメではオンライン調査が行われた後、合計84のECSが混合手法（オンライン調査、インタビュー、ワークショップなど）で詳細に文書化された。文書化されたECSのほとんどは都市型園芸の形態をとり、教育提供や社会凝集の促進といった社会的な利益に重点を置いているが、報告書はガバナンスに関する具体的な課題や限定的な側面を詳細に示していない。

Leelanayagi Ramalingam, Juwaidah Sharifuddin, Zainal Abidin Mohamed, Fazlin Ali · International Social Science Journal · Malaysia (Klang Valley)

本研究は、マレーシアのクランバレーにおけるコミュニティベースの都市農業プログラムに参加する375人のボランティアから収集したデータを分析し、動機付けと満足度の関係を明らかにしました。ボランティアの満足度は、キャンペーン、支援団体、普及部門、地域社会、政府政策といった外部要因に最も強く影響され、次いで農業への愛着、社会的参照、価値観が続きました。このプログラムは、十分なボランティアを惹きつけ、維持することができないという問題に直面しており、持続可能性に対するガバナンス上の課題を示しています。

Arantza Elena Sanchez Gutierrez · · Mexico

メキシコのケレタロ市では、都市農業の利用を促進するための戦略が設計・実施されました。過去にメキシコで実施された同様の戦略は、住民の関心の低さと計画の継続性の欠如により、参加率の低さと実践の放棄という結果に終わっていました。本研究では、ユーザー中心設計ツールとデザイン思考を用いてこれらの失敗の原因を分析し、帰属意識、幸福感、コミットメントを強調する「アプロプリエーション戦略」を開発しました。この戦略の実施により、農業実践の放棄に影響を与える要因である帰属意識の変数が向上しました。

Daiara Batista Mendes · Geografia em Atos (Online) · Brazil (Pirapozinho)

本稿は、サンパウロ州西部の小規模自治体ピラポジーニョにおける都市農業の主な内在的可能性を、食料利用と経済的側面に焦点を当てて特定している。文献レビュー、現地調査、インタビュー、参加観察に基づき、都市農業が質の高い製品への迅速なアクセスを提供し、農家と消費者の間の密接なつながりを育むことが判明した。しかし、食料生産活動としての潜在力があるにもかかわらず、都市農業の実践が国および地方レベルで政府から適切な注意を払われていないことも判明した。

Nadine Appelhans, Sabine Baumgart · · Morocco

モロッコにおける都市農業と畜産に関する文書分析と専門家へのインタビューにより、都市と農村の問題が別個の領域として扱われていることが示された。都市開発は、都市の拡大が耕作地と居住地の間の距離を変えることで、人々の日常的な移動距離に影響を与える。モロッコのデータは、拡大する都市圏において都市農業と畜産に対する真剣な支援が不足していることを示している。

Meng YE, Tomohiko Yoshida · Urban and Regional Planning Review · China (Beijing)

本研究は、需要が高まっている中国北京の貸し農園における利用者の評価を調査しました。全体的な評価は「良い」と「一般的」の間で、景観と設備は高く評価されたものの、サービスと指導、農業祭活動、賃料、衛生設備、熟練労働力は低く評価されました。運営モードでは、共同体モードが最高の評価を受け、個人モードが最低でした。

Kathrin Specht, Felix Zoll, Henrike Schümann, Julia Bela, Julia Kachel, Marcel Robischon · Sustainability · Global

都市型食料生産における新しいアプローチの持続可能性、社会的受容性、倫理的側面に関する認識を特定するため、19件の専門家インタビューが実施されました。主要な利点として教育効果や資源効率が挙げられましたが、主な課題は負の副作用、法的制約、高額な投資コストでした。受容性の障壁は「未知」に関連しており、新しいアプローチへの理解不足、利益への不確実性、健康リスクへの懸念、製品への不慣れ、動物福祉に関する倫理的疑念が含まれます。研究は、投資家を阻害する不適切な規制枠組みの適応が、都市型食料生産アプローチの普及を促進するための重要な第一歩であると結論付けています。

Rebecca St. Clair, Michael Hardman, Richard Armitage, Graeme Sherriff · Urban Studies · United Kingdom (Manchester)

英国マンチェスターのウィゼンショーで実施された本研究は、宝くじ資金による都市農業プロジェクトにおける組織間の協力の困難さを強調している。地方自治体の削減や資金不足により、コミュニティグループと慈善団体が空間と資源をめぐって競合し、協力よりも組織の自己保存が優先される「包囲網心理」が生じている。これにより、類似の目標を持つグループが互いに協力するのではなく、対立する結果となっている。

Alexandra Rodríguez Dueñas · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Ecuador (Quito)

2002年に開始されたキトの参加型都市農業プロジェクト（AGRUPAR）は、食料安全保障と雇用を目指し、都市農業のための技術支援、能力開発、マイクロクレジットを提供することで脆弱な住民を支援しています。地方政府に統合され、2018年未来政策シルバー賞を受賞しているものの、このプログラムは行政の変更、予算削減、制限的な土地利用規制といった重要な課題に直面しています。

Mathilde Martin-Moreau, David Ménascé · OpenEdition (OpenEdition) · Global

都市農業の導入は、企業、スタートアップ、非営利団体の主導に加え、特に地方自治体からの公的支援に依存する。課題としては、新しい生産方法に対する消費者の意識向上と、質の高いサプライチェーンを構築するための都市農家の育成が必要である。抄録は、都市農業プロジェクトを拡大するためには、地域関係者のコミットメントが不可欠であると示している。

Nicolette Tamara Jonkman, Boris Jansen · Current Opinion in Environmental Sustainability · Sub-Saharan Africa

サハラ以南アフリカ（SSA）における都市農業（UA）に関するこの文献レビューは、UAの持続可能な発展を阻害する、利害関係者間のUAに対する認識の対立という重大な制約を特定しています。一部はUAを違法で持続不可能と見なす一方で、他方は食料安全保障と雇用機会の手段と捉えています。レビューは、土地利用履歴とそのUA土壌の組成および栄養状態への影響に関する知識ギャップを強調し、包括的なビジネスモデルを構築するためにはUAの持続可能性をこの歴史的文脈内で理解する必要があると提案しています。

I Gusti Agung Adi Wiraguna, Ngakan Putu Sueca, I Made Adhika · RUANG-SPACE Jurnal Lingkungan Binaan (Space Journal of the Built Environment) · Indonesia (Denpasar)

インドネシアのデンパサール市で行われたこの混合研究は、主に水田である都市農業用地の転用を推進する要因を調査した。地方政府が都市緑地として総面積の30%を義務付けているにもかかわらず、統計データは2010年の2,632ヘクタールから2017年には2,409ヘクタールへと、農業用地が年間平均31.86ヘクタール減少していることを示した。本研究は、政府、地域社会、民間部門、社会機関を含む様々な関係者が、この土地転用を指示する上で重要な役割を担っていることを明らかにした。

María Carolina Feito, Sofía Boza, Santiago Peredo · Repositorio Digital Institucional de la Universidad de Buenos Aires (Universidad de Buenos Aires) · Argentina

本研究は、ラテンアメリカにおける都市・周縁農業（AUPU）の現状に焦点を当て、ブエノスアイレス大都市圏とサンティアゴ大都市圏の事例を比較しました。両都市は周辺地域と密接な関係を持つ複合的な地域を形成していますが、AUPUの将来の発展モデルに関する議論は未解決であり、公共政策においても矛盾が見られます。家族農業とAUPUの強い関連性も、家族農業に内在する制約により状況をさらに複雑にしています。

Mawuna Donald Houessou, B.G.J.S. Sonneveld, Augustin K. N. Aoudji, Fréjus THOTO, Smith A. R. Dossou, D. J. Snelder, Anselme Adégbidi, Tjard de Cock Buning · Sustainability · Benin

ベナンの2都市の261人の都市菜園家を対象に、既存の組織の国際基準とその機能を探求し比較する研究が行われました。都市菜園家の大多数が協力組織のメンバーであることが判明しましたが、彼らのメンバーシップは名目的なものであり、菜園家はほとんど半自律的に行動し、集団的な意思決定はほとんど行われていませんでした。交渉力の活用、取引コストの削減、融資機会の増加といった明白な経済的利点は、著しく活用されていませんでした。