研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
3 件
高齢者居住型リビングラボの屋上コミュニティガーデンにおける自己統治移行を通じた環境的・社会的関係の変化
2026YeunSook Lee, Jaehyun Park, Yumi Hwang · Journal of the Korean housing association · South Korea
韓国の高齢者公営賃貸住宅コミュニティにおける屋上コミュニティガーデンの自己統治への最初の移行を、縦断的質的ケーススタディで調査しました。この移行は、生態学的および感覚的劣化、ならびに紛争やリーダーシップの摩擦を伴う社会的断片化を引き起こしました。これらの結果は、成文化された規則や手続き上の保護措置がない参加重視型モデルの限界を明らかにし、効果的な自己統治には目に見える規則、手続きの公平性、組み込まれた学習、および調停構造が必要であることを示唆しています。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ高齢者生物多様性高齢者介護施設における菜園の設置:持続可能な実践、建設廃棄物の再利用、および福祉の促進
2026Piedley Macêdo Saraiva, Aline Maia de Macedo, Cicera Giovanna Michelly Ferreira de Oliveira, Enzo Fernandes Sá, Laysa Yanne Silva Moreira, Thayla Sousa de Oliveira, Rayna Petrola Rocha Dias Milfont · Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação · Brazil
本研究は、ブラジルのジュアゼイロ・ド・ノルテにある高齢者介護施設における垂直菜園の設置を分析した。この介入は、建設廃棄物の再利用、無毒性食品の生産、および居住者と介護者の間の交流機会の拡大に貢献した。しかし、対象者の脆弱性、学術チームとのスケジュール不一致、および菜園の継続的な維持に対する施設側の依存に関連する限界も明らかになった。
制度・ガバナンスの不全高齢者DIY・自作福祉コミュニティ有機資源循環健康エチオピアの都市農家を認識する
1993Lee M · PubMed · Ethiopia
エチオピアでは、政府が公共用地での農業利用を認めず、融資の確保が困難であるため、都市農業は大きな課題に直面しています。1983年のアディスアベバでの調査では、1352世帯のうち17%が25平方メートル未満の土地で自家栽培を行っており、農業を行わない世帯の90%が土地不足を理由に挙げていました。都市農業協同組合は組合員の収入が非農家より70%高いことを示していますが、政府による合法化がされていないため、生産性向上のための融資を受けることができません。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ経済政策食料主権・社会正義健康福祉気候変動都市農村連携近郊農業食育生物多様性コンポストDIY・自作高齢者食品ロス固定種・在来種有機資源循環送粉者・ミツバチ食料流通・フードマイルCSA・提携デジタル農業論文は毎週増えています
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