研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
194 件(2 / 8)
スマート都市農業におけるB40層の参加行動決定要因の探求
2025· International Journal of Business and Technology Management · Malaysia
この体系的文献レビューは、マレーシアのB40所得層がスマート都市農業（SUF）に参加する際の行動決定要因を探求しました。レビューの結果、B40層の農家は、限られた金融リテラシー、不十分な管理、外部支援への依存により、SUFプロジェクトを維持することに困難を抱えていることが判明しました。知覚される支援とインセンティブ、内部要因、外部要因の3つの領域にわたる主要な行動決定要因を明らかにする概念的枠組みが開発されました。
事業採算・継続性コミュニティ食料主権・社会正義福祉経済出会いの地。異文化統合のためのエコソーシャル装置としての庭
2025Eliana Saracino · Ri-Vista Research for landscape architecture · Global
本稿は、都市園芸が異文化統合を促進し、移住者のアイデンティティ再定義を支援する手段となる可能性を探る。確立された事例研究の分析を通じて、耕作地の共有が文化的な障壁を乗り越え、対話と相互尊重に基づく真の統合モデルを提案することが示された。
コミュニティ福祉都市菜園と公衆衛生—書誌学的分析
2025Daniela Haluza, Julia Ortmann, Tanja Lazic, Jonas Hillmer · Sustainability · Global
本研究は、1991年から2020年までの都市菜園に関する研究の書誌学的分析をVOSviewerを用いて実施した。都市菜園研究は1990年代初頭から着実に成長し、過去20年間で貧困や食料安全保障から人間の幸福と生活の質への影響へと焦点が移行した。研究は主に先進国で行われ、都市菜園が様々な社会経済的グループに与える影響が異なることが示された。公衆衛生上の利点の強力な証拠があるにもかかわらず、政策実施は限定的であり、研究者は意思決定のためのより定量的なデータの必要性を強調している。
健康コミュニティ食育福祉デジタル都市農業における女性農家の影響：ハルツーム州におけるジェンダー課題と機会の検討
2025Nagwa Babiker Abdalla Yousif, Shadia Abdel Rahim Mohammed, Enaam Youssef, S. Behari · Sustainability · Sudan (Khartoum State)
スーダン、ハルツーム州オムドゥルマンのアルガムワイ地域で2022年から2023年にかけて女性農家100人を対象にインタビュー調査が行われた。この調査は、デジタル都市農業におけるジェンダー、テクノロジー、社会経済的公平性の交差点を検討した。土地所有の制限（45%）、信用へのアクセス制限（5%）、不十分な普及サービスといった構造的な不平等にもかかわらず、女性農家がイノベーションと持続可能性を推進していることが示された。デジタル都市農業は収入機会を提供し（76%が依存）、公平な参加の場となっているが、体系的な格差への対処が必要である。
公平性・立ち退きデジタル農業経済政策福祉ウェルビーイングの育成：アオテアロア・ニュージーランドのコミュニティ住宅における都市型マアラ・カイ（コミュニティガーデン）の癒し効果
2025Lori Leigh, Edward Randal, Amber Logan, Karen Witten, Crystal Victoria Olin, Elinor Chisholm, Philippa Howden‐Chapman · Local Environment · New Zealand
ニュージーランドの都市型ソーシャルハウジング環境における、先住民主導のコミュニティガーデン（マアラ・カイ）が調査されました。先住民のウェルビーイングモデルに基づいた同行インタビューを通じて、このコミュニティイニシアチブが、住民自身の、そして近隣コミュニティや都市全体のコミュニティとの健全な関係を育むことで、コミュニティ住宅住民の自律性、自信、ウェルビーイングを高める手段となっていることが判明しました。
コミュニティ健康福祉世代間コミュニティガーデンを通じた高齢者と発達障害のある若年成人のウェルビーイング向上：参加型アクションリサーチ
2025Diane Keen · Global Qualitative Nursing Research · Global
本参加型アクションリサーチは、コミュニティガーデンでの世代間交流を通じて、発達障害のある若年成人4名と高齢者5名のウェルビーイングを向上させる方法を探りました。半構造化面接、参加観察、フィールドノートを用いた質的調査により、ウェルビーイングの5つのテーマ（エンゲージメント、良好な人間関係、達成感、意味と目的、ポジティブな感情）が構築されました。この研究は、高齢者の知恵と知識を活用することで、発達障害のある若年成人のウェルビーイングを向上させ、結果として高齢者自身のウェルビーイングも高まることを明らかにしました。
コミュニティ健康福祉高齢者ガーデニングが幸福感・メンタルヘルス・生活の質に与える影響：アンブレラレビューとメタ分析
2024Panțiru I., Ronaldson A., Sima N., Dregan A., Sima R. · Systematic Reviews (Springer), 13:45 · Global
家庭菜園・市民農園・園芸療法など多様なガーデニング介入の効果を既存レビュー横断的に比較したアンブレラレビュー兼メタ分析。40の研究を統合し、ガーデニングおよび園芸療法が幸福感・生活の質・健康状態に有意かつ肯定的な効果をもつことを示した。
健康福祉コミュニティ進化した持続可能な都市生計としての都市農業：ウガンダ・カンパラ市からの証拠
2024Kwiringira J., Mohling E.W.P., Mathias A., Ariho P., Mugisha J., Zakumumpa H., Rujumba J., Tumwebaze I.K. · Agriculture & Food Security 13:53 · Uganda
カンパラ市の都市農業を、貧困層のみならず多様な層を惹きつける動的な生計戦略として分析し、雇用創出・貧困緩和・食料安全保障への寄与を論じる。
経済福祉コミュニティ家庭食料生産プログラムがイラン・テヘラン州の農村女性の栄養知識・食事多様性・食料安全保障・エンパワメントに及ぼす成果
2024Ezzeddin N., Kalantari N., Abdollahi M., Amiri P., Amini B., Zayeri F. · BMC Public Health 24:118 · Iran
テヘラン州農村女性を対象とした横断研究。栄養知識と意思決定エンパワメントが食事多様性の正の予測因子で、世帯の食料不安は負の予測因子だった。
福祉健康コミュニティ菜園を通じた脆弱な都市住民の社会的包摂の実現：ジンバブエ・ブラワヨ市の事例
2024Chari F., Ngcamu B.S. · Local Environment · Zimbabwe (Bulawayo)
ジンバブエ第二の都市ブラワヨ市において、コミュニティ菜園が脆弱な都市住民の社会的包摂にどの程度貢献しているかを、菜園農家への調査を通じて検証した研究。菜園への参加が社会的ネットワーク、食料安全保障、生計向上を通じて周縁化されたグループの社会的統合を促進することが明らかになった。Taylor & Francis誌『Local Environment』に2024年8月にオンライン掲載された。
コミュニティ福祉健康政策レソトにおけるキーホールガーデニングによる食料安全保障の強化
2024· Journal of Development Effectiveness · Lesotho
中央に堆肥かごを備えた円形のレイズドベッド構造「キーホールガーデン」による食料安全保障の強化を扱う。乾燥しやすい環境で世帯の食料生産を促すため人道支援団体が発展させた自作の栽培構造である。
DIY・自作コミュニティ福祉都市農業：その可能性、課題、社会経済的影響の探究
2024· Journal of Scientific Research and Reports · Global
都市農業の可能性と課題、社会経済的影響に関する包括的分析。市民参加型農業の成功事例と問題点を検証し、政策的・制度的支援の必要性を論じる。
コミュニティ福祉食育有機資源循環コミュニティ庭園が児童と家族の食習慣に与える影響
2024· Food Education Research · Multiple
コミュニティ庭園参加が児童の食教育と食習慣改善に与える影響に関する実証研究。家族全体への波及効果を分析。
食育福祉コミュニティヨルダンで食料安全保障を達成するための都市農業イニシアチブの空間類型の構築
2024· GeoJournal of Tourism and Geosites · Jordan
ヨルダンにおいて食料安全保障の達成を目指す都市農業の取り組みについて、空間的な類型を構築した研究。
政策福祉キューバにおける食料安全保障・食料主権・都市農業
2024· Latin American Perspectives · Cuba
キューバの都市農業を食料安全保障および食料主権の観点から論じた研究。
政策福祉コミュニティエクアドルの都市菜園プロジェクトの参加型評価：重度の精神疾患のある人の回復に影響する要因の探索
2024Emilia C. Zamora-Moncayo, Bernarda Herrera, June Larrieta, Aimée DuBois, Georgina Miguel Esponda · Qualitative Health Research · Ecuador
エクアドルで2015年に始まった都市菜園イニシアティブ Huertomanías（重度の精神疾患のある人に仕事・収入・社会参加の場を提供する）を対象に、参加型アプローチのケーススタディとして12人が認知マッピング、フォトボイス、面接などの活動に加わった研究。分析からは、菜園がもたらす影響として自律（経済的・個人的）、対人関係および環境との関係、精神的健康、家族関係の4領域が抽出され、さらに家族の支え、公共政策と医療サービスという外部要因が回復を左右すると整理された。エクアドルでは労働市場での差別により重度の精神疾患のある人の就労機会が政策上ほとんど考慮されてこなかった背景がある。参加者12人の質的研究であり、症状の変化や就労の継続率といった定量的な効果は測定していない。
福祉健康コミュニティ変革をもたらす教室としてのコミュニティ主導型ガーデン
2024Deborah Carter · · Global
この章では、コミュニティ主導型ガーデンが難民学習者とその家族にとって変革をもたらす革新的なリテラシー学習環境となり得る方法を探求する。難民によるコミュニティ主導型ガーデニングの利用に関する文献をレビューし、文化的反映とインスピレーション、文化的結束と帰属意識、適応とレジリエンスの概念を強調する。著者は、難民のためのコミュニティ主導型ガーデンを創設した経験を共有し、学習者中心の体験学習とコミュニケーション型言語教育にコミュニティガーデンを活用する言語リテラシー教育活動について述べる。
コミュニティ食育福祉都市住民のための都市農業と園芸療法との関係：システマティックレビュー
2024Nurul Raihana Ramzi, Che Bon Ahmad, Helmi Hamzah, Noriah Othman · Built Environment Journal · Global
2010年から2022年までのSCOPUS論文を分析したこのシステマティックレビューは、都市ストレス軽減における都市農業と園芸療法の関係を探った。都市農業の要素を取り入れた園芸療法が複数の治療的相互作用と関連しており、自然に基づいた要素が有効かつ重要な成果の潜在的な源であることが判明した。本レビューは、園芸療法と都市農業の連携を促進することの価値を強調し、精神的および身体的健康を改善するための両者の建設的な相互作用を示す概念的枠組みを提案している。
健康コミュニティ福祉ガーナにおける都市ニンジン栽培の持続可能な生計経路
2024Ebenezer Osei Jones, G. Henneh, Enoch Kwame Tham-Agyekum, Fred Ankuyi, Pascal Benson Atiglah, P.A. Abowen · SVU-International Journal of Agricultural Sciences · Ghana (Mampong)
この研究は、ガーナのマンポン市で384人のニンジン農家を対象に、都市部でのニンジン栽培実践の採用とその持続可能な生計への影響を調査した。農家研修は、信頼できる情報源から種子を入手し、植え付け深さを測定する農家の能力に有意な正の影響を与えた。回帰分析により、収穫後の実践と市場までの距離が農家の持続可能な生計を著しく予測することが明らかになった。
経済コミュニティ食料主権・社会正義福祉COVID-19期間中の隔離の課題に立ち向かう社会イノベーションの役割：文献レビュー分析
2024Mohammed Bouguelaa · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Global
本文献レビューは、COVID-19の隔離措置によって生じた課題に立ち向かう社会イノベーションの役割を分析している。論文、報告書、事例研究の系統的レビューを通じて、本稿は社会イノベーションの概念的枠組みと理論的視点を探求する。代替食料ネットワークや都市農業などのイニシアチブを特定・分析し、隔離の悪影響を軽減し、コミュニティのレジリエンスを促進する上でのそれらの有効性を強調している。
コミュニティ食料主権・社会正義健康福祉気候変動高校3年生の消費と商業化のための菜園における短期サイクル野菜の栽培
2024Reina Bazán Alarcón, Edgar Leonidas Cottallat Villao, Segress García-Hevia · Código Científico Revista de Investigación · Ecuador
エクアドルで行われたこの混合研究は、Unidad Educativa Misael Olayaで高校生による消費と商業化の可能性を目的とした短期サイクル野菜栽培に焦点を当て、学校菜園を導入するための方法論を開発することを目的としました。生徒と教師への質問票とインタビューの結果、生徒は野菜栽培に関する基本的な知識を持っているものの、実践活動と実験的学習を強化する必要があることが明らかになりました。
効果は限定的食育福祉コミュニティ経済COVID-19に対抗するためのIAR-FAO原則に基づく都市農業
2024Universidad Politécnica Salesiana (Ecuador), Fredi Portilla Farfán, María José Quizhpi Pintado, Universidad Politécnica Salesiana (Ecuador), Tania Alexandra Sarango Guamán, Universidad Politécnica Salesiana (Ecuador) · · Global
COVID-19パンデミックは経済危機を引き起こし、世界的な食料・栄養安全保障を危険にさらし、特に著者らの国では隔離による生活必需品やサービスの悪化が原因で深刻化した。この危機は、人々がパンデミック下での自給自足の形として、自宅のスペースを果物や野菜の栽培に適応させる都市農業活動を推進するきっかけとなった。
DIY・自作食料主権・社会正義健康福祉脆弱な集団に対するコミュニティガーデニングの主要な便益と特徴の特定：系統的レビュー
2023Tracey D., Gray T., Sweeting J., Kingsley J., Bailey A., Pettitt P. · Health & Social Care in the Community (Wiley/Hindawi), 2023:5570089 · Global
社会経済的に不利な層や文化的に多様な層など脆弱な集団に対するコミュニティガーデニングの便益を初めて系統的に整理したレビュー。33研究を分析し、社会的つながり・健康・教育・栄養が最も多く報告された便益であり、社会的包摂と福祉に資することを示した。
福祉コミュニティ健康食育シリア難民が作り上げたコミュニティガーデン:サンクチュアリであり、学びとエンパワメントの場
2023· Wellbeing, Space and Society · Denmark
デンマークに再定住したシリア難民家族が参加型アクションリサーチで共同のコミュニティガーデンを作る健康増進プロジェクト。共に耕し料理することがコミュニティ・社会関係資本・帰属感を高めたと報告した。
福祉コミュニティ健康農食料に基づく生計への世帯参加:タンザニアの都市・都市近郊の文脈からの知見
2023· Cogent Economics & Finance · Tanzania
タンザニアの都市および都市近郊において、世帯が農食料を基盤とした生計活動へ参加する実態と要因を分析した研究。
経済福祉