研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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IPCC第6次評価報告書 第3作業部会 附属書II:定義、単位、慣例
2022Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) · IPCC Working Group III, Sixth Assessment Report (AR6) · Global
IPCC AR6第3作業部会の附属書で、温室効果ガスのGWP100(100年地球温暖化係数)等の定義・単位・換算方法を定める。メタンのGWP100は発生源により異なり、生物起源メタンおよび化石燃料燃焼由来メタンは27、化石燃料の漏出・プロセス由来メタンはより高い29.8とされる。
気候変動政策自然ベースのソリューションによる構築環境における水循環の閉鎖:垂直緑化システムとグリーンルーフの貢献
2021David Pearlmutter, Bernhard Pucher, Cristina Sousa Coutinho Calheiros, Karin A. Hoffmann, Andreas Aicher, Pedro Pinho, Alessandro Stracqualursi, Alisa Koroļova, Alma Pobrić, Ana Galvão, Ayça Tokuç, Bilge Baş, Dimitra Theochari, Dragan Milošević, Emanuela Giancola, Gaetano Bertino, Joana Castellar, Julia Flaszynska, Makbulenur Onur, Mari Carmen Garcia Mateo, Maria Beatrice Andreucci, Maria Milousi, Mariana Fonseca, Sara Di Lonardo, Veronika Gežík, Ulrike Pitha, Thomas Nehls · Water · Global
この論文は、グリーンルーフや垂直緑化システム(VGS)といった自然ベースのソリューションを用いて都市の水循環を閉鎖する新しいパラダイムを提案しています。コペンハーゲン、ベルリン、リスボン、ローマ、イスタンブール、テルアビブの6都市におけるVGSの蒸発散性能シミュレーションでは、VGSが雨水屋根流出の44%(リスボン)から100%(ベルリン、イスタンブール)をリサイクルできることが示され、乾燥期の水不足は中水で補うことが可能です。さらに、建物で発生する中水の27〜53%を緑化された表面で管理できるとされました。
有機資源循環気候変動近郊農業大気中の粒子状物質除去における植物とグリーンインフラ利用の有効性
2021K. Wróblewska, Byoung Ryong Jeong · Environmental Sciences Europe · Global
本レビューは、大気中の粒子状物質(PM)除去における植物とグリーンインフラの有効性を提示しています。植物によるPM捕捉のメカニズムと、大気中のPM削減に影響を与える要因について説明しています。レビューでは、樹木、草地、グリーンルーフ、壁面緑化、貯水池、都市農業など、さまざまな形態のグリーンインフラにおける植物利用の有効性に言及しています。また、種選択、生物多様性の増加、PAH分解性の葉圏内生菌、遺伝子組み換え植物や微生物など、植物によるPM除去を増加させる方法も提示されています。
気候変動生物多様性都市農村連携循環経済における都市農業と雨水管理の統合による生態系サービスの強化:点と点をつなぐ
2021Tolessa Deksissa, Harris B. Trobman, Kamran Zendehdel, Hossain Azam · Sustainability · Global
本研究は、循環経済の枠組み内で都市農業(UA)と雨水グリーンインフラ(GIs)を統合し、生態系サービスを強化することに関する文献をレビューする。都市がこれらの開発をどのように統合して障壁を克服し、生態系サービスを向上させることができるかを探る。調査結果は、UAとGIsを統合することで、都市の食料生産を向上させると同時に、都市の水質を保護できることを示している。
気候変動有機資源循環政策ジンバブエ、ブラワヨにおける周縁都市農業の気候変動適応:定性的評価
2021Thulani Dube, Saziso Sibanda, Phibion Chiwara · Cogent Social Sciences · Zimbabwe (Bulawayo)
本研究は、ジンバブエのブラワヨにおける周縁都市農業の気候変動に対する農家の認識と適応方法を調査しました。スノーボールサンプリングで選ばれた30の周縁都市農地を対象とした結果、農家は降水量の減少、気温の上昇、ボーリング井戸の収量減少など、農業活動に悪影響を及ぼす気候変動を認識していました。適応方法には、繰り返し植え付け、夜間の水やり、水資源の多い他の農場での動物の飼育スペースの賃借、家畜用補助飼料の購入などが含まれていました。
環境負荷のトレードオフ近郊農業気候変動食料主権・社会正義サーキュラーシティにおける農業のための自然ベースソリューション:課題、ギャップ、機会
2021Alba Canet-Martí, Rocío Pineda‐Martos, Ranka Junge, Katrin Bohn, Teresa A. Paço, Cecília Delgado, Gitana Alenčikienė, Siv Lene Gangenes Skar, Gösta F. M. Baganz · Water · Global
本稿は、サーキュラーシティにおける都市農業(UA)のための自然ベースソリューション(NBS)を入力/出力ストリームに焦点を当てて検討する。異なるNBSの入出力ストリームに関する理解が、UAにおける循環性を強化する可能性を十分に活用するには不十分であることを指摘している。本研究は、サーキュラーシティの枠組み内でUAの発展を妨げるギャップを特定し、食品関連の都市ストリームに関するより広範な理解の必要性を強調している。
効果は限定的有機資源循環気候変動論文は毎週増えています
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屋上都市農業
2021Sumita Ghosh · · Global
本研究は、屋上都市農園、コミュニティガーデン、家庭菜園に関するデスクトップレビューを実施し、6つの国際的なケーススタディを分析した。分析の結果、都市の屋上にはすでに生産的な景観が存在し、コミュニティ、環境、生態、経済、社会に肯定的に貢献していることが判明した。密集した都市部での屋上庭園の計画と設計は、都市農業を通じて場所づくりを促進する可能性がある。
DIY・自作コミュニティ気候変動経済生物多様性都市の持続可能性への都市農業の貢献を監視する:指標ベースのフレームワーク
2021Carlos Tapia, Linda Randall, Shinan Wang, Luciane Aguiar Borges · Sustainable Cities and Society · Denmark (Aarhus)
本研究は、デンマークのオーフスにあるコミュニティガーデン、Fællesgartneriet Brabrandでテストされた、都市農業のための新しい指標ベースの評価フレームワークを提示しています。このフレームワークは、園芸実践が都市の持続可能性に貢献する度合いを捉えることを目的としており、普及している農業慣行によっては都市農業が社会的および環境的外部性を持つ可能性も認識しています。
環境負荷のトレードオフコミュニティ健康政策気候変動都市屋上農業用培地の環境・社会ライフサイクルアセスメント
2021Susana Toboso‐Chavero, Cristina Madrid‐López, Gara Villalba, Xavier Gabarrell, Arne Björn Hückstädt, Matthias Finkbeiner, Annekatrin Lehmann · The International Journal of Life Cycle Assessment · Global
都市屋上農業用のパーライト、ピート、ココナッツ繊維培地(それぞれトルコ、ドイツ、フィリピンからスペインに輸入)について、包括的な環境・社会ライフサイクルアセスメントが実施された。環境面ではココナッツ繊維が最も負荷が低く、パーライトは採掘と輸送により最も高い影響を示した。社会面ではピートが最も優れた結果を示したが、ココナッツ繊維は地域インフラと人権で最悪のスコアを、パーライトは健康と安全で最低のパフォーマンスを示した。
公平性・立ち退きデジタル農業気候変動経済食料主権・社会正義強化された岩石風化を伴う都市農業が気候安定化の有望な手段として
2021Fatima Haque, Rafael M. Santos, Yi Wai Chiang · Environmental Science & Technology · Global
本視点論文は、気候安定化策として、強化された岩石風化(ERW)を都市農業に組み込むことを提案している。都市農業は、広範な都市表面積を利用して食料を生産し、空気と土壌の接触を通じて大気中のCO2を隔離する。ERWと組み合わせることで、この負の排出技術のさらなる活用機会が提供される。
気候変動都市農村連携有機資源循環ジグアニ市における農業干ばつ条件下でのヤムイモ(Dioscorea spp.)の持続可能な生産と多様化
2021Diana Maria Reyes Avalo, Misterbino Borgès Garcìa · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Cuba (Jiguaní)
キューバ、グランマ州ジグアニ市で行われたこの研究は、農業干ばつ条件下でバイオテクノロジー種子を用いてヤムイモ栽培の持続可能な生産と多様化を促進することを目的とした。バイオテクノロジーと従来の方法を組み合わせたヤムイモの加速種子生産技術が、都市、郊外、家族農業で導入された。これにより、2018年には0.6ヘクタールの総面積で2000本から6000本に植物数が増加し、認定ヤムイモ種子技術の導入が成功し、地域開発に貢献した。
近郊農業気候変動DIY・自作枯れる植物壁の原因と対策
2021Hayley Q McGough · DigitalCommons - CalPoly (California State Polytechnic University) · Global
本稿は、建物に設置された植物ファサードが頻繁に枯死し、都市のヒートアイランド現象の緩和や空気質の改善といった利点を十分に発揮できない理由を調査している。ランドスケープアーキテクトへのインタビューを通じて、植物ファサードを維持するための要因を検討し、ランドスケープアーキテクトの設計プロセスへの早期統合やバイオカーテンといった新しいアプローチが、高い枯死率を改善できるかどうかを評価する。本研究は、これらの植物ファサードがしばしば失敗し、廃棄物と未達成の可能性につながっていることを強調している。
効果は限定的気候変動生物多様性経済DIY・自作雨水貯留における汚染:都市農業の持続可能性とレジリエンスへの課題
2021Yang Deng · Journal of Hazardous Materials Letters · Global
都市農業における雨水貯留(RWH)は持続可能な灌漑方法と見なされるが、雨水中の汚染物質が作物、土壌、人間の健康に脅威をもたらすため、RWHの実践に課題がある。文献データに基づき、粒子、カドミウム、銅、亜鉛などの有毒金属、農薬や多環芳香族炭化水素などの合成有機化学物質、水系病原体といった主要な汚染物質が灌漑水質基準を超える可能性があると特定された。この研究は、RWH灌漑における課題、知識のギャップ、研究ニーズを明らかにし、技術戦略の基礎を提供する。
汚染・食品安全健康気候変動有機資源循環都市砂漠景観における鳥類多様性の季節変動を駆動する気温、降水量、植生緑度の変化
2021Fábio Suzart de Albuquerque, Heather L. Bateman, Cameron Scott Boehme, Daniel C. Allen, Luis Cayuela · Land · Global
本研究は、2001年から2016年までの冬季と春季に収集された鳥類群集データを用いて、都市砂漠生態系における鳥類の季節変動の豊富さと豊かさに対する土地利用・土地被覆(LULC)タイプ、植生緑度、気候の影響を調査した。一般化線形混合モデル(GLMM)の結果、LULCが鳥類の豊富さと豊かさの最も重要な予測因子であることが示された。鳥類の豊富さは都市河畔および都市LULCタイプで最も高く、次いで農業地域であった。鳥類の豊かさは河畔環境(都市および砂漠)で最も高く、次いで農業、都市、砂漠であった。
生物多様性気候変動都市農業のための新規材料
2021Lifei Xi, Mengyuan Zhang, L. Zhang, Tedrick Thomas Salim Lew, Yeng Ming Lam · Advanced Materials · Singapore
このレビューは、新規材料が都市農業の発展にいかに重要であるかを論じており、養分の制御放出、種子の健康改善、基質における保水能力の向上などの利点を提供します。シンガポールは、材料科学に支えられた都市農業が土地の少ない都市における食料生産の課題に対処できる例として提示されています。本稿は、この分野における潜在的な研究方向と課題を強調しています。
デジタル農業都市農村連携気候変動シンガポールの現代都市農業が食料安全保障政策とCO2排出削減に果たす役割
2021Leandro Pessoa Lucena, Fernanda Mariano Massuia · urbe Revista Brasileira de Gestão Urbana · Singapore
この博士研究は、シンガポールにおける都市農業モデルの進化と、持続可能性、食料安全保障、生態経済に関する公共政策としての影響を調査しました。研究では、文献調査とハイテク無土壌都市農場での現地調査を通じて、現代都市農業によるCO₂排出削減の推定値を算出しました。結果として、シンガポールが垂直農場、屋内農場、屋上農場を含む都市農業を集中的に利用しており、これら全てが技術革新、高い生産性、有機認証、およびCO₂排出削減への貢献を示していることが明らかになりました。
政策食料主権・社会正義気候変動経済都市部における水資源管理のための農村化再考
2021Masato Kobiyama, Karla Campagnolo, Marina Refatti Fagundes · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas) · Global
本研究は、水文学の制度的・科学的側面に関する歴史を簡潔に評価し、水文学が社会に接近し、都市部に焦点を当てていることを指摘しました。2000年に提案された都市部の農村化という概念を、水文学、哲学、応用実践の観点から再検討しました。都市貯水、雨水利用、都市農業といった農村化の行動が詳細に提示され、これらは学校流域で得られたデータに基づいて実施されるべきであると強調されています。
気候変動都市農村連携部分の総和以上:集合住宅における屋上利用可能性のシステム分析
2021Susana Toboso‐Chavero, Gara Villalba, Xavier Gabarrell, Cristina Madrid‐López · Journal of Industrial Ecology · Global
本研究は、集合住宅の未使用屋上における都市農業、太陽エネルギー、雨水収穫システムを組み合わせた持続可能な屋上モザイクシナリオを設計するための統合フレームワークを開発した。66,433m²の屋上エリアに適用されたこのフレームワークは、多規模かつ多次元分析を含んだ。参加型で設計された5つの屋上シナリオは、住民の資源自給率を向上させ、シナリオに応じて野菜消費量の42~53%、電力使用量の9~35%、水需要の38~200%を供給することが判明した。
コミュニティ気候変動食料主権・社会正義ラバト大都市圏(モロッコ)における周縁都市農業の発展可能性と持続可能性の課題
2021Fatiha Hakimi · Journal of Analytical Science & Technology · Morocco (Rabat)
本研究は、モロッコのラバト大都市圏における周縁都市農業の慣行、役割、課題を評価するため、50人の回答者を対象に調査を行った。周縁都市農業は雇用創出、収入源、食料供給、環境美化に貢献する多機能な活動である。しかし、労働力の不安定さとコスト、活動を規制する法律の欠如、周縁都市農家への訓練と技術指導の不足、水資源の不足といった複数の制約に直面している。
環境負荷のトレードオフ近郊農業経済気候変動政策都市および準都市地域の緑地と精神衛生:どの緑地タイプと特性が最も有益か?
2021Femke Beute, Maria Beatrice Andreucci, Annamária Lammel, Zoe G. Davies, Julie Glanville, Hans Keune, Melissa Marselle, Liz O’Brien, Agnieszka Olszewska-Guizzo, Roy Remmen, Alessio Russo, S. de Vries · Research Repository (University of Gloucestershire) · Global
本稿は、都市林、公園、都市農園などの多様な都市緑地が、都市住民の精神的および身体的健康に果たす役割について論じている。緑地は景観の美しさや植生構成などの特性が異なることを指摘している。本稿は、都市化と気候変動が都市緑地に圧力をかけており、情報に基づいた設計と計画の選択を促進するために、異なる緑地タイプと特性が精神衛生にどのように影響するかについての詳細な知識が必要であることを強調している。
健康コミュニティ気候変動政策コンテナガーデン:都市における環境的・社会的利益の可能性と課題
2021Ayako Nagase, Jeremy Lundholm · Journal of Living Architecture · Global
本レビューは、土壌へのアクセスが限られている世界中の都市で利用されているコンテナガーデニングが提供する潜在的な生態系サービスを解明しています。これらのサービスには、食料生産、雨水管理、空気品質改善、省エネルギー、熱的快適性、植物の生物多様性、動物生息地の創出、美的価値、コミュニケーション、環境教育が含まれます。レビューの目的は、コンテナガーデンの価値を認識し、都市部のグリーンインフラの一部としてその普及を促進することです。
DIY・自作食料主権・社会正義生物多様性気候変動食育持続可能な都市型食料システムのための計画:垂直農法のスケールアップの可能性の分析
2021Daniel Petrovics, Mendel Giezen · Journal of Environmental Planning and Management · Global
この研究は、マルチレベル・パースペクティブを用いて、グローバルノースにおける垂直農法(VF)の文脈的条件を分析し、持続可能性、特に気候変動緩和のためのスケールアップの可能性を評価しています。調査結果は、単一のVF介入には実現可能性のために統合された機能が必要であり、VFは都市レベルの体系的な食料計画を通じて見られる場合に最大の気候変動緩和の可能性を秘めていることを示しています。この研究はまた、グローバル化された新自由主義的政治経済のダイナミクスがVFのスケールアップ政策に影響を与えることを指摘しています。
気候変動経済政策STACKED
2021Luuk Graamans · Architecture and the Built Environment · Global
本研究は、都市食料生産における植物工場(垂直農法)の可能性と限界を調査した。STACKED手法を用いて、葉から施設、都市までの複数スケールで植物工場の性能が評価され、新鮮な野菜生産に必要なエネルギー、電力、水、CO2、土地利用などの資源要件が分析された。その結果、植物工場は高度な気候制御を特徴とするが、その必要性、有効性、効率性については疑問が残るとされ、都市のエネルギーバランスへの影響も評価された。
事業採算・継続性デジタル農業気候変動食料主権・社会正義経済人新世におけるアグロエコロジーの視点
2021Miguel A. Altieri, Clara I. Nicholls · Magna Scientia UCEVA · Global
本考察は、COVID-19後の農業システムにおける持続可能な開発の代替案としてのアグロエコロジーを探求し、小規模農家の農業を活性化し、都市農業を強化します。アグロエコロジーに基づくシステムは、小規模食料生産と地域消費の連携を改善することで、将来の食料供給の広範な混乱を最小限に抑えることができます。アグロエコロジーは、気候変動や食料不安などの地球規模の課題に対処するための、自律性とレジリエンスを達成する戦略として提示されています。
食料主権・社会正義気候変動生物多様性健康都市農村連携「エネルギー」問題に対するネクサスソリューションへの移行:包括的アプローチ
2021Ralitsa Hiteva · · Bulgaria (Sofia)
本章では、ブルガリアのソフィアにおける燃料貧困を、食料、水、エネルギー、環境の都市ネクサスの一部として考察する。都市菜園、ジムニナ(保存食)作り、家庭での暖房・エネルギー使用を事例として用い、これらの実践がいかに相互依存し、エネルギー供給に影響を与えるかを示している。本研究は、脆弱な利用者の視点から都市ネクサスを管理する低技術的な方法に焦点を当て、燃料貧困と大気汚染への対処を目指している。
都市農村連携福祉気候変動経済