研究・論文

Rogers Hansine, Christine Bonnin, Inês Raimundo, Madal Artur, Cândida Bila · Revista Tamoios · Mozambique

SYNERGIプロジェクトは、2023年3月から2025年9月にかけて、モザンビークのマップトとシャイシャイで社会的に包摂的な食用都市緑化インフラ（IVUCs）の共同創造に都市コミュニティを巻き込むことを目指した。このプロジェクトは6つの学校でIVUCsを成功裏に確立し、食料生産と教育機会を増加させた。プロジェクトは、緑化インフラ開発を支援するためのより良い制度的枠組みの必要性を強調している。

F. I. Alagbe, B. J. Adewumi, Mathew Dayomi, O. A. Ibitoye · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Nigeria (Lagos)

本研究は、ナイジェリアのラゴス島における複合用途開発における都市再生戦略として、バイオフィリックデザインと生産的グリーンインフラ（PGI）の統合を調査しました。建築家、都市計画家、不動産開発業者303名からのデータは、生態系再生の機会がある一方で、当該地域が高密度と不十分なインフラによる制約に直面していることを明らかにしました。回答者はバイオフィリック原則に対する中程度から高い認識を示し、PGIの導入は社会的交流、生物多様性、経済的価値の認識された向上と関連していました。

Dominik Bittner, Joanne U Smith, Georgios Leontidis, Grant Campbell, Jeanne Biegel, Pete Smith, Matthias Kuhnert, Rastislav Skalský, Licida M. Maria Giuliani, Abdul Walid Walid Salik, Paul Hallett, D Burslem, Getahun Yakob, Wolde Mekuria, Euan Phimister, Amare Haileslassie, Desalegn Tegegne, sarem norouzi, Heyu Chen, Cecile Gubry-Rangin, Adnan Khan · Environmental Research Letters · Sub-Saharan Africa

サハラ以南アフリカにおける土壌劣化と農家の生計制約を背景に、土壌健全性を評価する手法とネイチャーベースドソリューション（NbS）を概観したナラティブレビュー。エチオピアの事例を中心に、物理的・生物学的・化学的・機能的・サービス関連の各種土壌検査法を検討し、科学的検査は専門知識・機器・費用を要する一方、現地由来の検査法は安価かつ適用しやすいとする。労働・費用・作物生産への影響という観点からNbSを評価した結果、あらゆる農家に普遍的に適用できる単一の手法は存在せず、適合性は農家の優先事項と状況次第であると結論づける。デジタル土壌マッピングなどデータ・物理法則・知見を統合するハイブリッド手法を含む予測手法も検討されている。

Macharia M.W., Caproni L., Solemanegy M., Takele R., Chiulele R.M., Munisse P., Amane M., Pè M.E., Buizza R., Dell'Acqua M. · Communications Biology 8:834 · Africa

南部アフリカの389点のササゲ系統（主に在来品種）を遺伝子型解析し、気候適応に関与する36の遺伝子座を同定。農家保全資源の育種価値を示した。

African Urban Gardening Research Network · National Center for Biotechnology Information (NCBI/PMC) · Sub-Saharan Africa

サハラ以南アフリカの 47 件の査読済研究（2000〜2025年）をシステマティック・レビュー。都市園芸が受粉、土壌肥沃度、微気候調整などの生態機能を支援することを明示。

Solomon Asamoah, Henry Mensah, Eric Kwame Simpeh, Eric Oduro-Ofori, Sandra Serwaa Boateng, Sarah Boateng, Listowel Koda Frimpong, Priscilla Okyere · Green Technologies and Sustainability · Africa

このスコーピングレビューは、査読済み文献の書誌計量分析とテーマ分析を用いて、アフリカにおける食料不安への対処における自然ベースソリューション（NbS）の役割を調査しました。この研究は、アグロフォレストリー、都市農業、湿地再生をNbSの構成要素として特定しました。しかし、アフリカにおける食料不安に対するNbSの有効性、課題、および影響に関する包括的な理解は依然として限られており、既存の研究は広範な傾向よりも局所的な介入に主に焦点を当てていることが判明しました。

Mahacla Odongo, Caleb Mireri, Peter Mwangi · Environmental Technology and Science Journal · Kenya (Nairobi)

ケニアのナイロビ川沿岸保護区では、過去20年間にわたり都市開発による土地利用・土地被覆の変化が進行しました。650人の回答者を対象とした調査の結果、上流部では都市農業活動が69%を占め、中流部では商業活動が79%、下流部では居住利用が89%を占めていました。これらの活動は、河川斜面の作物栽培による著しい劣化、汚染の浸透、生物多様性の喪失を引き起こし、沿岸空間の機能が著しく損なわれていることが示されました。

Rueda, Ximena · Socio-Environmental Systems Modeling · Africa

カメルーン・ケニア・コロンビア3カ国の農業・経済・生物多様性政策を比較し、農業拡大の文脈における自然と衡平性の扱いを分析した報告書(2025年)。Nature Futures FrameworkとLife Frames Frameworkを用いた政策文書の言説分析、主要政策の実施予算の評価、関係者への聞き取りという3つの手法を組み合わせた。3カ国とも制度的能力・歴史的経路・社会文化的文脈は異なるものの、農業開発と生物多様性保全の両立に苦慮している点は共通しており、生物多様性の重要性への認識は高まっているにもかかわらず、政策の主眼と資源配分は依然として農業が占めている。自然は主に手段的な枠組みで捉えられ、コロンビアでは特に「社会のための自然」という功利主義的な志向が強く、先住民の宇宙観に根ざした本質的・関係的価値観は政策実施にほとんど反映されていない。財政面でも、生物多様性関連省庁への予算配分は農業省庁に比べて著しく少なく、ケニアの環境予算は国家予算の0.3%を超えることがまれで、カメルーンも同様の格差があり、コロンビアの資源配分も農業拡大を優先し続けている。制度の分断もこうした状況をさらに悪化させているとする。

Mwangi Kamau, Wanjiku Otieno · International Journal of Veterinary Sciences and Animal Husbandry · Kenya

ケニア・ナイロビ近郊の小規模食肉処理場3施設からの未処理排水の理化学的水質と、排水地点から0m・50m・200mの距離における土壌微生物への影響を、雨季・乾季それぞれで測定した研究。排水の生物化学的酸素要求量（BOD5）は1,840～2,620mg/L、化学的酸素要求量（COD）は3,410～4,870mg/Lで、ケニアの排水基準を6～10倍超過していた。排水地点の土壌の総細菌数は200m地点の2.7倍（p<0.001）、総大腸菌群数は4.1倍（p<0.001）に達し、シャノン・ウィーナー多様性指数は排水地点から離れるほど有意に上昇した（0m地点で1.42±0.14、200m地点で2.34±0.18、p<0.001）。これは排水灌漑が大腸菌群優位の多様性の低い微生物群集を選択していることを示す。季節変動はBOD5と大腸菌群負荷では有意であったが、多様性指数では有意ではなかった。

Ibukun Balogun, James S. Pryke, Temitope Kehinde, Michael J. Samways · Landscape and Urban Planning · Africa

南部アフリカの都市モザイク景観(都市核・農地・自然エリアから成る)で、庭園、農業エリア、自然エリア間で昆虫送粉者の多様性がどう異なるかを調べた研究(2025年)。直接観察とパントラップを用いて送粉者の多様性を評価し、関連する環境・花・景観変数を測定した。結果、一部の分類群では農業エリアと自然エリアで同程度の送粉者多様性が見られ、別の分類群では農業エリアと都市庭園で同程度の多様性が見られた。花に関する変数が送粉者を予測する上で最も重要であり、花の多様性の向上が都市化と農業集約化の影響を緩和していた。一方、景観の文脈は有意ではあるもののそれほど重要ではなかった。結果は分類群間で大きく異なったが、アグロエコロジー的な農業が自然エリアにとって都市化の影響を緩衝する役割を果たし、都市庭園において必要な資源を提供することで送粉者への都市化の影響を軽減しうることが示唆された。花に関する変数は都市の緑地計画の改善にとって重要であり、半都市的な農業エリアや都市庭園など人為改変されたエリアでの開花植物の増加によって実現しうるとされる。

Ermias Debie · City and Environment Interactions · Ethiopia

エチオピア・バハルダール市で、都市農業(UA)とグリーンインフラ(GI)の統合について、利害関係者99人への調査・インタビューと参与観察を通じて検討した。統合を妨げる主な障壁(複数回答)として、支援的な政策・規制枠組みの欠如(87%)、認知度の低さ(57%)、空間的制約(51%)が挙げられた。多基準意思決定分析では、統合的実践が最も効果的な戦略と評価され(スコア16.81)、次いで庭園センターでの果樹植栽(16.18)、小規模菜園(13.83)、フェンス沿いの緑化(11.46)が続いた。構造方程式モデリングでは、温度調節と生鮮食料へのアクセスが持続可能な都市システム計画における重要因子として示された。

Jeffrey Chiwuikem Chiaka, Gengyuan Liu, Hui Li, Wen Zhang, Mingwan Wu, Zhaoman Huo, F. Gonella · Environmental and Sustainability Indicators · Sub-Saharan Africa

本研究は、サブサハラアフリカの熱帯沿岸地域にある22の指定保護地域（PAs）における土地被覆変化とその要因を空間的・統計的分析で評価した。結果は、これらの保護地域での食料生産が指定に関わらず広く行われていることを示し、ほとんどの保護地域で森林減少が見られ、保全が弱いことを示唆した。人口密度が土地被覆変化の最も重要な要因であり、22の保護地域のうち15のみが総生態系サービス価値の増加を示した。

Fedila Chumgicho · National Academic Digital Repository of Ethiopia · Ethiopia

この記述的研究は、エチオピア中央部シルテ県トラ町における都市農業の環境への影響を評価した。204の系統的に選ばれたサンプルと10の目的的に選ばれた主要情報提供者を用いた混合研究アプローチが採用された。調査結果は、都市居住世帯の41.2%が農業に従事していることを明らかにした。都市農業が持続可能な廃棄物管理、有機廃棄物利用、持続可能な農業技術の採用といった環境への肯定的な影響を持つ一方で、水関連の課題や持続可能な廃棄物処理といった課題も特定された。

Tinashe P. Kanosvamhira · Urban Forum · South Africa

本ナラティブ文献レビューは、1993年から2022年までの南アフリカにおける都市農業に関する62の査読済み論文を分析しました。調査結果は、二次都市の過小評価やほとんどの研究における一般的な生産主義的焦点など、都市農業が持続可能な都市に貢献するための理解を制限するいくつかの知識ギャップを示しています。

Dilebo T., Feyissa T., Asfaw Z., Zewdu A. · Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 18:74 · Ethiopia

南エチオピアの主要4ゾーン240世帯を対象に、主食作物エンセーテの在来品種多様性・利用パターン・農家によるオンファーム保全の実態を調査した民族植物学的研究。

Mulesa T.H. · The Journal of World Intellectual Property · Ethiopia

エチオピアにおける植物遺伝資源へのアクセス統治の変遷を歴史制度論的に分析し、ITPGRFAや農民の権利との関係を検討する。

Eliana Camargo Nino, Sam R. Lane, Kanako Okano, Irvanu Rahman, Bo Peng, Hannah Benn, Christina Culwick Fatti, Gillian Maree, Samkelisiwe Khanyile, Carla-Leanne Washbourne · Occasional paper · South Africa

本論文は、南アフリカのヨハネスブルグ市におけるグリーンインフラネットワーク内の都市農業を理解し、その資産の維持と投資によって提供されうる生態系サービスを特定することを目的としている。多手法アプローチを用いて、都市農業と社会、経済、環境システム間の相互関連性を特定し、ステークホルダーの意見と現場経験で検証し、食料庭園の空間分析を通じて可視化した。都市農業は、食料安全保障の強化、経済機会の提供、気候変動対策や災害レジリエンスなどの生態系サービスの強化に貢献することが示された。

Jacques L du Plessis, Ashley J Knox, HE Jacobs · Water SA · South Africa

南アフリカの複数地域にある1,813戸のゲーテッドコミュニティ住宅を対象に、敷地面積に占める庭の面積の割合を空間データから定量的に評価した研究。11のゲーテッドコミュニティのデータを分析した結果、庭の平均面積は敷地全体の36%だった。庭の面積が100㎡未満の住宅では月間水使用量への影響は限定的だったが、庭の面積が大きい住宅では庭の面積に比例して水使用量が増加した。水使用量の季節変動は、庭の灌漑をはじめとする屋外での水使用を反映していた。

Aurillia Manjella, Alessandra Grasso, Victor W. Wasike · · Africa

ケニア西部ブシア郡で実施されている「食と栄養のための生物多様性」プロジェクトの報告。学校給食を補完・支援する学校菜園が、生物多様性の活用と児童の食の多様性向上のための優良事例として位置づけられ、ケニアには200種以上のアフリカ在来葉物野菜（ALV）が存在するとしたうえで、同プロジェクトが栄養価の高いALVの栽培に重点を置いた農業技能を児童に習得させる機会を提供していると述べる。学校菜園による農業教育はケニアで植民地時代から特に農村部で行われてきた実践だとしている。

Joyce-Ann Syhre, Meike Brückner · · Kenya (Nairobi)

本章は、ナイロビで実践されている都市農業を通じて生まれる農業の代替案を示しています。これらの代替案は、食料主権、生物多様性、および主体性のための社会生態学的空間を可能にします。本章では、農業と食料の社会文化的価値、ナイロビの都市農業景観におけるジェンダーの役割、および女性農民間の人間と自然の関係に対する多様な認識について論じています。

Céline Veríssimo, Leo Name · · Africa

ヴェリッシモとネームによるこのエッセイは、モザンビークのドンド市における住宅の屋外空間での食用植物栽培(エディブル・ランドスケーピング)という地域の実践を、周縁化に対する静かな抵抗であり、家庭・コミュニティのエンパワーメントの手段であると位置づける。著者らは、こうした多様な空間が食料主権を支えると主張し、専門的実務では通常軽視されているというこの知識にランドスケープ建築家が学ぶべきだと呼びかけている。

Kh. N. Shaaban, M. Abul-Soud, OSAMA A. EL-BEHAIRY · Journal of Environmental Science · Africa

エジプト農業研究センター附属気候研究所(CLAC)の屋上において、2014-2015年にトマトを夏作2作、イチゴを冬作2作栽培し、バーミキュライト(パーライト)へのバーミコンポスト混合率(10%・20%・30%、パーライト単用の対照区)と養液源(化学養液、ミミズ液肥、両者の併用)の組み合わせを試験した。栄養生長、収量、葉のN・P・K含量は、化学養液またはミミズ液肥併用の養液をバーミコンポスト30%、次いで20%混合区に組み合わせた場合に最も高く、バーミコンポストの施用および施用率の増加はトマト・イチゴ果実中の重金属含量を低下させた。

Gudrun B. Keding, Céline Termote, Katja Kehlenbeck · · Kenya

樹木は都市農業に多くの利益をもたらし、生産機能とサービス機能の両方を提供する。都市菜園に樹木を統合することで、空間、日光、水、土壌栄養素などの資源をより効率的に利用できる。ケニアでは、伝統的な葉物野菜は長らく貧しい人々の食べ物と見なされ、ケールやコラードグリーンなどの導入された野菜に置き換えられることが多かった。都市内または近郊で、特に新鮮で傷みやすい野菜、ハーブ、果物などの農産物を生産する利点の一つは、市場への近さである。しかし、商業生産は外来種の優勢と在来の伝統種の喪失につながる可能性もある。都市菜園は、周囲の未管理区画で見られるのと同程度の豊富で多様な自生野生植物群落を支えていた。急速に増加する都市人口は食料を必要とするだけでなく、収入を改善する機会を求め、同時に移住前の伝統や文化の側面を保持しようとしている。

Fentahun Mengistu, Mulugeta Alemayehu · Ethiopian journal of agricultural sciences · Ethiopia

エチオピア・バハルダール市の7つの準都市・12の旧ケベレにまたがる178世帯を対象とした聞き取り調査と、果樹種および他の高等植物・家畜種の目録作成に基づく研究(2017年)。家庭菜園には多様な用途の高等植物58種が確認され、果樹17種(28.8%)、多用途種12種(20%)、野菜11種(18.6%)、薬用植物11種(18.6%)、香辛料8種(13.6%)であった。最も個体数の多い多年生種はマンゴー(20.8%)、次いでグアバ(13.4%)、アボカド(11.6%)、パパイヤ(11.2%)、センダン(9.9%)であった。とりわけ市内の菜園は薬用・芳香植物の保存の場として独自の機会を提供する一方、市の外縁部の菜園では園芸作物とチャット(カート)との間に競合と代替の関係がみられたとする。

S. A. Materechera · African Journal of Agricultural Research · Africa

南アフリカの半乾燥地域にある、都市農業に利用されている灌漑農地を対象に、土壌塩分化を調べた研究。表層と下層土でのナトリウム（19.3対9.8）、pH（7.13対6.3）、電気伝導度ECe（22.1対7.9 dS/m）を比較し、ナトリウム以外のカルシウム・マグネシウム・カリウムは下層より表層で高い一方、pHとECeには有意差がないとしている。灌漑方法別では、湛水灌漑（ベイズン）がカルシウム・マグネシウム・カリウム・ナトリウムの蓄積が最も多く、次いで点滴灌漑、スプリンクラー灌漑の順であり、pH・ECeについても湛水＞点滴＞スプリンクラー＞対照の順だった。深さ10～20cmで0～10cmより高いpH・ECeを示したのはスプリンクラー灌漑のみだった。結論として、灌漑が土壌の塩分化を進行させていることが明らかになり、適切な灌漑スケジューリングなど、健全な灌漑水管理の徹底が必要だとしている。