研究・論文

A. Bayat, H. Govera · Suid-Afrikaanse tydskrif vir landbouvoorligting/South African journal of agricultural extension · South Africa (Cape Town)

本研究は、南アフリカのケープタウンにある主要な都市食料生産地域であるフィリッピ園芸地域（PHA）の、ショックと圧力に対する脆弱性を記述的手法で調査した。政府、民間部門、NGO、個人、非公式居住者からのステークホルダーへの調査を通じてデータを収集した。主な調査結果は、ガバナンスのコミットメント不足、多角的なステークホルダー間の協力の欠如、および農地に対する都市開発の脅威の増大を明らかにした。

Stella Kasiva Mbiti, Micah Makworo, Brenda Waruinu Githinji, Christine Sabwa · · Kenya

本研究は、ケニアのキアンブ郡における都市化、気候変動、食料不安の相互関連性を調査しました。調査結果は、都市化が劇的な土地利用の変化、農地の減少、気候リスクと食料不安の悪化につながることを示しています。本研究は、持続不可能な都市成長と食料生産の減少の主要な要因として、制度的弱点、不十分な計画、限定的な規制枠組み、政治的干渉を特定しました。

Etefa Tilahun Ashine · International Journal of Agricultural Economics · Ethiopia

本レビューは、都市化と生活費が高騰しているエチオピアにおける都市農業の課題と機会を検証する。主な課題には、土地、灌漑用水、金融機関へのアクセス制限、肥料や農薬の高価格、作物の収量に影響を与える気候変動がある。機会としては、製品に対する強い市場需要、若者や女性の雇用創出、都市農業生産者の追加収入源が挙げられる。本研究は、都市農業の貢献を大幅に高めるためには、より強力な政策支援と投資が必要であると結論付けている。

Emmanuel Ndhlovu · Discover Sustainability · South Africa

本稿は、南アフリカの4都市における食料システム関連政策と行動を、グレー文献および学術文献から批判的に分析しました。その結果、政府は食料安全保障の達成に失敗しており、2023年には約5800万人が食料不安に直面していることが判明しました。本研究は、南アフリカの食料システムを変革するためには、一貫した政策、サプライチェーンの短縮、都市計画への食料の統合、農家への支援強化などが必要であると結論付けています。

Ashagrie Gibtan, Wondwosen Abera, Mekuria Delelegn, Molla Maru, Adamu Emiru · Ochrana prírody Slovenska/Ekológia · Ethiopia

エチオピアのアディスアベバ、ハワッサ、バハルダール、アダマの4都市において、2006年から2022年までの17年間の土地利用・土地被覆（LULC）の変化が分析されました。SPOT 5およびSentinel衛星画像、主要情報提供者インタビュー、フォーカスグループディスカッション、現地観察データが用いられました。調査結果は、都市の市街地が主に近郊の園芸用地を犠牲にして急速に拡大しており、これが都市農業の持続可能性に悪影響を与えていることを明らかにしました。

Jeffrey Chiwuikem Chiaka, Gengyuan Liu, Hui Li, Wen Zhang, Mingwan Wu, Zhaoman Huo, F. Gonella · Environmental and Sustainability Indicators · Sub-Saharan Africa

本研究は、サブサハラアフリカの熱帯沿岸地域にある22の指定保護地域（PAs）における土地被覆変化とその要因を空間的・統計的分析で評価した。結果は、これらの保護地域での食料生産が指定に関わらず広く行われていることを示し、ほとんどの保護地域で森林減少が見られ、保全が弱いことを示唆した。人口密度が土地被覆変化の最も重要な要因であり、22の保護地域のうち15のみが総生態系サービス価値の増加を示した。

Jean de Dieu Minengu, Aiko Ikonso Mwengi, Romain Kawanga, Simon Mwengi, Oscar Mangunda Yama · Revue Africaine d’Environnement et d’Agriculture · Africa

キンシャサの都市および周縁都市地域における野菜栽培は、土地の不安定さ、土壌の低い自然肥沃度、病害虫の発生、技術的支援の不足、気候変動、投入資材の供給不足、および組織化された販売システムの課題といった複数の制約に直面している。これらの制約は、生産地での収量を制限し、野菜栽培活動の発展を妨げている。

Bismark Osei, Mark Edem Kunawotor, Paul Appiah-Konadu · International Journal of Social Economics · Africa

この研究は、2000年から2020年までの54のアフリカ諸国を対象に、パネルデータとコックス比例ハザードモデルを用いて、気候変動緩和のための持続可能な環境達成策を調査しました。調査結果は、炭素農業、屋上庭園、再生可能エネルギーの生産と消費が持続可能な環境に積極的に貢献することを示しています。しかし、ガバナンスは持続可能な環境達成という目標に悪影響を及ぼしています。

Mohammed Seid Ebrahim · Ethiopian Journal of Business and Social Science · Ethiopia (Addis Ababa)

本研究は、エチオピア、アディスアベバのグレレ準市における中小零細企業の成長に影響を与える要因を、120人の企業リーダー/オーナーからの調査データを用いて調査しました。企業は0.20の成長率を示しましたが、都市農業を含む異なるセクター間で成長傾向は異なりました。分析の結果、リーダー/オーナーの年齢、性別、職務経験、企業の年齢、総従業員数、職場環境の適合性、マーケティング問題、政府の政策が企業の成長に有意な影響を与え、煩雑な官僚的手続きが成長不足と停滞の一因となっていることが示されました。

Mallika Sardeshpande, Charlie M. Shackleton · People and Nature · South Africa

南アフリカ東部沿岸地域の4都市で80人の都市型採集者へのインタビュー調査を実施し、開発途上国における都市型採集の性質を理解しました。採集者は幼少期から採集を始め、文化的・レクリエーション活動と見なしていましたが、都市計画において公式な緑地は採集に利用されず、供給が不十分であると認識されていました。このことは、都市計画におけるガバナンスの欠如を示唆しています。

Gareth Haysom, Jane Battersby · Palgrave studies in agricultural economics and food policy · Africa

アフリカ5カ国の都市からの知見に基づき、本研究は都市の食料システムレジリエンスの再構築を提唱しています。都市システム、特にインフラが食料システムの機能と消費者の利用能力を形成すること、そして都市食料システム利用者の主体性をレジリエンスの理解と向上に含める必要があると論じています。

Umar Usman Jimoh, Kolade Victor Otokiti · South African Journal of Geomatics · Nigeria

ナイジェリアのイバダンで行われたこの研究は、不適切に管理された物理的開発が都市食料生産に与える影響を、縦断調査と地理的・リモートセンシング手法を用いて調査しました。イバダンの都市面積は1986年の70.3584ヘクタールから2019年には411.8877ヘクタールに大幅に拡大し、農地の喪失、水域の枯渇、農地転用を引き起こしたことが明らかになりました。この拡大は都市の食料生産に悪影響を与えました。

Enagnon Arsène Euloge YAOVI, Martial WOROU, Bola A. MALOMON, Sylvain A. VISSOH · International Journal of Progressive Sciences and Technologies · Africa

アフリカのジンヴィエ地区で行われたこの研究は、109人への調査と現地観察を通じて農地のガバナンスを調査した。調査結果は、急速な都市化が無秩序な土地占有と農業空間の無制限な消費を引き起こしており、賃貸が主要な農地アクセス手段（50%）であることを示している。2010年から2020年にかけて、都市化により耕作可能な土地が517.69ヘクタール減少し、ガバナンスにおける重大な課題が浮き彫りになった。

Elizelle Juaneé Cilliers, Louis Lategan, Sarel S. Cilliers, Karla Stander · Frontiers in Sustainable Cities · South Africa

本稿は、南アフリカにおける市民主導の都市緑化戦略としての都市農業（UA）の可能性を調査し、事例研究と国家政策枠組みをレビューしている。主な限界として、多くのUAイニシアチブが自立しておらず、完全に市民主導ではないこと、文化的な偏見、UAに関する専用の国家政策がないことによる国家支援の不足、そして南アフリカの空間計画担当者のUAに関する知識が限られていることが挙げられる。これらの問題がUAの広範な実施を妨げている。

Sileshi Azagew, Hailu Worku · ENVIRONMENTAL SYSTEMS RESEARCH · Ethiopia (Addis-Ababa)

本研究は、エチオピアのアディスアベバ市における都市緑地インフラ（UGI）の現状、アクセシビリティ、および制約を評価した。2003年から2016年にかけてUGIの土地利用が9.2%減少し、都市農業は11.9%減少したことが明らかになった。また、市民は十分なレクリエーション用UGIを利用できず、一人当たりの公園面積はエチオピアの基準（15m²）と比較して非常に小さい0.37m²であり、人口の90%以上が既存の公園にアクセスできない。主な制約として、開発計画の実施の弱さ、密度、市街地拡大、UGI開発への優先順位の欠如が挙げられる。

Amsalu Woldie Yalew · Regional Economic Development Research · Ethiopia

本稿は、エチオピアにおける都市農業の概要を提供し、公式報告書と統計調査のデータに基づき、農業部門全体、都市経済、都市雇用における都市農業の役割に関する既存の証拠を統合した。利用可能な証拠は乏しいものの、都市農業がかなりの貢献をしていることを示している。しかし、このレビューは、都市農業に対する制度的および政策的支援にギャップが存在することを明らかにしている。

Désiré Bisimwa Byamungu, Affermi Kufinu Dia Matondo, Mireille Kimanda Asha · · Africa

キンシャサのフナ渓谷における土地占有、土地紛争、およびその管理に関する空間分析と社会経済調査が実施された。調査結果は、渓谷における人為的占有の強い進展を示し、慣習的首長による区画の違法販売や非市場園芸家による農地の違法占有など、複数の土地紛争が存在することを明らかにした。これらの紛争の管理は、しばしば地区長や法務省に委ねられている。

Chihambakwe, Michelle, Mafongoya, Paramu, L., Jiri, Obert · University of Zimbabwe Institutional Repository (University of Zimbabwe) · Africa

本レビューは、ジンバブエにおける都市および準都市農業における食料主権原則の適用を検証している。都市部の世帯がこれらの実践を生活に組み込んでいるにもかかわらず、それらを管理する制度的取り決めは依然として曖昧であると指摘している。レビューは、すべての利害関係者を巻き込むことの失敗が都市および準都市農業を損ない、結果として食料不安の増大と持続不可能な慣行の使用につながると結論付けている。

Olalekan John Taiwo · · Nigeria (Lagos)

ナイジェリアのラゴス州において、都市農業の特性と土地利用多様性の影響を分析するため、300件のアンケートと個人面接が実施されました。調査では、都市部の既成市街地における都市農業用地の急速な消失が「適者生存」の概念に位置づけられることが指摘されました。結果として、都市農業が位置する土地利用特性は、その規模、賃貸費用、利益、道路網へのアクセスを調整する一方で、市場や水源からの距離にはほとんど影響を与えないことが示されました。

Achamyeleh Gashu Adam · · Ethiopia

エチオピアの周縁都市地域における建築物不動産形成プロセスを評価する研究が行われました。調査結果の分析と関連文献のレビューを通じて、周縁都市化と新規不動産開発のプロセスが明らかにされました。この研究は、周縁都市の農地が都市の非農業用建築物不動産に転換される過程において、公式（法的）な方法と非公式な方法の両方が同等に重要であることを示しました。このプロセスは、農業と非農業の間で土地を巡る激しい競争を引き起こし、新たな財産権の出現と既存の伝統的権利の消失をもたらします。

West Africa, Olufunke Cofie · · West Africa

西アフリカにおける都市農業（UA）開発の調査により、食料供給や生計への既知の利益にもかかわらず、UAが都市開発の重要な要素として十分に認識されていないことが明らかになった。これは、他のセクターからの高い土地需要と、当局による健康リスクの認識が主な原因である。政策立案者は、UAを制度化し、都市開発計画に統合するための課題に対処する必要がある。

N E Etim, J J Dukiya · International Journal of Advanced Remote Sensing and GIS · Nigeria (Abuja)

ナイジェリアのアブジャ、クジェ地域評議会における調査では、1975年から2010年までのアンケート調査と多時期衛星画像を用いて、農地への都市侵食を評価した。この調査により、農地への都市侵食が年間15.7 km²という驚くべき速度で進行しており、35年間で合計509 km²の農地が都市化によって失われたことが明らかになった。

Doreen Atkinson · African Journal of Range and Forage Science · South Africa

本稿は、南アフリカにおける小規模農業の商業化が持続可能な放牧地管理に危険をもたらすという主張を批判しています。商業化と自給自足農業、大規模農業と小規模農業、多様な土地保有形態、農村部と準都市部の農業、兼業農業を含む、幅広い政策選択肢が必要であると主張しています。自治体共有地の事例は、土地所有、農業規模、農業の社会的性質に関する柔軟な政策選択肢の有効性を示すのに役立ちますが、すべての場合において効果的な制度開発が不可欠であると指摘されています。

H.S. Geyer, Bennie Schloms, Danie du Plessis, Amanda van Eeden · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · South Africa (Cape Town)

2002年から2007年の間にケープタウン都市縁辺部における農地の消費を分析した結果、低密度住宅開発が高潜在力農地の主要な消費者であることが明らかになりました。商業、工業、非公式な住宅開発は農地損失にほとんど影響を与えていませんでした。高潜在力農地は十分に保護されておらず、都市農業は住宅開発のようなより収益性の高い土地利用との競争によって制限されています。

Mohammed Murtala Ruma, Abdullahi Usman Sheikh · African Journal of Environmental Science and Technology · Nigeria (Katsina)

ナイジェリアのカツィナにおける都市農業での廃水再利用の現状を調査するため、カツィナ都市計画局に登録された250世帯のうち120世帯がインタビューされた。廃水再利用は多くの世帯にとって唯一の収入源であり、半乾燥地域である都市にとって不可欠な活動であることが判明した。しかし、都市計画プロセスはこの重要な活動を公式に認識しておらず、注意を払っていない。