研究・論文

市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。

2 件

• 地域食料システムと地域経済開発

  2020

  Steven C. Deller, David Lamie, Maureen Stickel · · Global

  地域食料システムと地域経済開発に関する現在の研究を批判的に分析したレビューです。このレビューは、地域食料運動の多くの前提が未検証のままであり、地域および地域の食料ネットワークに関する現在の研究の多くが強力な理論的根拠と定量的厳密さを欠いていることを明らかにしています。実務家は客観的な研究に基づく情報と投機的で擁護的な分析を区別することの重要性が強調されています。

  方法論への批判経済政策CSA・提携食料主権・社会正義
  原文を読む →DOI: 10.4324/9781003016151-2

• アクラの都市食料安全保障イニシアチブにおけるコミュニティガーデニングの影響測定：2005年の文献状況に関する学術レビュー

  2005

  Nkawkaw Afriyie, Kofi Adziri, Yaw Asare, Amoako Gyamfi · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Ghana

  ガーナのアクラにおけるコミュニティガーデニングの影響測定に関する既存研究を、方法論に焦点を当ててテーマ分析により統合した。多様な方法が報告されたものの、参加者の野菜消費率などの都市食料安全保障指標に対するコミュニティガーデニングの影響を正確に測定することには、結果がまちまちであり課題があるという顕著なテーマが浮上した。このレビューは、都市農業介入の有効性を理解するための実証データの重要性を強調する一方で、方法論的な不一致を指摘している。

  方法論への批判コミュニティ食料主権・社会正義健康経済
  原文を読む →DOI: 10.5281/zenodo.18820890