研究・論文

Pawana Nur Indah, Gung Risa, Endang Yektiningsih, Indra Tjahaja Amir · Jurnal Ilmiah Manajemen Agribisnis · Indonesia

インドネシア・グレシック県ケボマス郡ゲンディン村で、2年以上都市農業と健康的な生活習慣を実践してきた住民のうち87人を対象に、有意抽出法とアンケート面接によって社会関係資本(信頼・社会規範・社会ネットワーク)がコミュニティのエンパワーメントに与える影響をPLS(部分最小二乗法)で分析した。信頼(T値0.786)、社会規範(T値0.511)、社会ネットワーク(T値0.810)はいずれもT検定の基準値1.96を上回り、エンパワーメントに有意な正の効果を持つことが示された。

Ni’matul Istiqomah, Magistyo Purboyo Priambodo, Nur Anita Yunikawati, Wahjoedi Wahjoedi · International Journal of Community Service Learning · Indonesia

インドネシア・マラン市カウマン地区のPKK(家族福祉運動)所属の主婦35名を対象に実施された水耕栽培研修活動の報告。狭小地での水耕栽培技術の習得と、新型コロナウイルス流行で停滞した地域活動の再活性化を目的とし、パイプなど一般的な水耕栽培器具に加え、身の回りの日用品を使った栽培法についても実演を交えた研修と普及活動を行った。活動の結果、水耕栽培に関する知識と技能の向上が報告されている。

Regita Fatya Azzahra, Muhammad Iqbal Nurulhaq, Leonard Dharmawan · JURNAL PENYULUHAN PEMBANGUNAN · Indonesia

インドネシア・チパユン村の、農業省育成事業対象であるミレニアル世代農業者を対象に、質的記述法とSWOT分析を用いて調査した研究。目的は、対象農業者が抱える可能性と課題を特定し、グループ強化戦略と営農開発プログラムを策定することである。提案された戦略には、現地農業普及員の指導を活用した土地・天然資源の最適利用、優良農業実践の適用、市場需要に応えるためのマイクログリーン生産へのミレニアル世代組合員の重点配置などが挙げられている。

Yansha Xiao, Chun-Chen Chou, Kenji Doi, Kento Yoh · Eco Cities · China (Hefei)

本研究は、中国合肥市における都市型エディブルランドスケープへの住民の参加意欲を、計画的行動理論の拡張モデルとオンラインアンケート調査を用いて調査した。結果は、参加意欲が知覚される利益とコスト、態度、知覚される行動制御、および主観的規範に影響されることを示している。多群分析では、過去の行動、年齢、性別が提案モデルに調整効果を持つことも明らかになった。

Indri Wulandari, Teguh Husodo, Dede Mulyanto, Oekan S. Abdoellah, CIKA ASTI AMALIA, SHOFI SITI FARHANIAH · Biodiversitas Journal of Biological Diversity · Indonesia (Bandung City)

この定量的研究は、インドネシア、バンドン市ランカサリ地区における都市家庭菜園の食料安全保障における役割を調査し、マンジャレガ村とメカージャヤ村の築20年以上の住宅を対象にサンプリングを行った。調査結果から、この地域の家庭菜園では観賞用植物が優勢であり、住民は食料、薬、香辛料の生産よりも美的価値を優先していることが明らかになった。その結果、観賞用植物の選択が主流であるため、ランカサリ地区における都市農業と食料安全保障の支援において、家庭菜園は十分に効果的ではない。

Ugeng Wijanarko, Baba Barus, Fredinan Yulianda · Jurnal Tataloka · Indonesia (Bogor)

インドネシアのボゴール県ミナポリタン地域（チセエン、パルン、グヌン・シンドゥル、ケマン地区）は、魚類生産と地域経済に貢献していますが、ジャカルタ首都圏の発展と住宅地需要の増加により土地利用の圧力を受けています。本研究は、2016-2036年のボゴール県地域空間計画（RTRW）に沿った効率的な養殖用地利用を分析しました。2028年の最適な土地利用シナリオは、都市部での住宅地利用を優先しつつ、養殖用地も許容するRTRW規制の穏健な実施であり、これにより養殖業者は住宅地での養殖活動を継続する場合に技術転換の調整期間を得られます。

Abdillah Abdillah, Ida Widianingsih, Rd Ahmad Buchari, Heru Nurasa · Cogent Food & Agriculture · Indonesia

インドネシアにおける都市農業に関する系統的文献レビューは、都市の食料安全保障問題への対応として、またCOVID-19危機時の経済活性化策として、都市レジリエンス実現における都市農業の傾向を特定した。都市農業はインドネシアの都市レジリエンスを促進するのに役立つと示唆されているが、生産、食料安全保障、都市部の土地不足といった問題があるため、インドネシアの都市レジリエンス設計における都市農業にはいくつかの弱点がある。

Lian Agustina Setiyaningsih, Sri Widayati, Laksni Sedyowati, Muhammad Alwi Risqillah, Sufiyanto, Diyah Sukanti Cahyaningsih · I-Com Indonesian Community Journal · Indonesia

インドネシアのマラン市におけるこの地域奉仕プロジェクトは、チェマラ・ヒジャウ女性農家グループの収穫量を増やし、都市住宅地における食料安全保障を支援することを目的とした。プロジェクトでは、ハイドロガニックシステムを導入し、収穫効果を高めるためのトレーニングを提供した。結果は、より多くの住民を巻き込み、現代の食料安全保障の課題に対処するためにハイドロガニック運動を拡大する可能性を示している。

Aswin Baharuddin, Rahmatia Rahmatia, Julia Hardianti Rusmin, Femi Nur Islami · Hasanuddin Journal of International Affairs · Indonesia (Makassar)

この研究は、インドネシアのマカッサル市における食料危機と農地の減少に対応するため、マカッサルガーデニングコミュニティが実践する「食べたものを育てよう」という概念を分析している。日常政治のアプローチを用いてコミュニティの活動を調査した結果、彼らの日常政治は、集団行動の形成、市民の政治参加の促進、そして地域、国内、国際的なネットワークの構築を通じて都市農業を推進していることが判明した。

Oekan S. Abdoellah, Yusep Suparman, Kinanti Indah Safitri, Akhmad Zainal Mubarak, Mira Milani, Margareth, L. T. Abhinav Surya · Geography and sustainability · Indonesia (Bandung)

インドネシアのバンドンで行われたこの研究は、321世帯を対象に、都市農業が世帯の食料充足と収入にどの程度貢献しているかを評価した。結果として、都市農業は食料充足に9%と取るに足らない貢献しかせず、収入には41.5%の貢献を示した。この限定的な影響は、土地へのアクセス制限や商業化の進展など、大都市特有の複雑な問題に起因するとされた。

Muhammad Iqbal Usman, Muhammad Hasan, Citra Ayni Kamaruddin, Nunu Nurdiana, Nur Jannah Nurjannah · Societas Jurnal Ilmu Administrasi dan Sosial · Indonesia (Makassar)

この定性研究は、インドネシアのマカッサル市バラバラヤ村にあるオーキッド女性農民グループ（KWT）における都市農業を通じた地域社会エンパワーメントモデルを調査しました。CIPOOモデルアプローチを用いて、エンパワーメントモデルの一部が完全に満たされていないものの、オーキッドKWTにおける都市農業でのエンパワーメント全体の結果は効果的であることが判明しました。これにより、参加者の間で資源利用が増加し、地域社会の調和が向上しました。

Theodorus Hugo Carvallo, Richardus Daton, Yuliana Bhara Mberu · Journal of Architecture and Human Experience · Indonesia (Kupang)

本研究は、インドネシアのクパン市における「垂直都市農業」の計画と設計を、気候変動、人口増加、土地利用の変化といった食料需要の課題に対応するために探求しました。2018年のRiskesdasによると、東ヌサ・トゥンガラ州の幼児発育阻害の有病率は42.6%と国内で最も高く、この課題が農業部門の生産性向上と持続可能性のための新技術利用を促しています。SWOT分析を用いて、垂直都市農業センターの計画と設計の強み、弱み、機会、脅威が議論され、この地域が開発可能であることが示されました。

G Charan Tej, P. Lakshmi, B. Savitha, A. Meena · International Journal of Agriculture Extension and Social Development · India (Telangana)

インドのテランガーナ州（ハイデラバード、ワランガル、カリムナガル）で、都市住民のテラスガーデニング知識を評価する調査が実施されました。回答者120人のうち、52.50%が高い知識レベルを示しましたが、テラスガーデニングのレイアウト（54.17%）、輪作の利点（53.33%）、育苗トレイ（52.50%）、排水穴の利用（50.83%）、悪天候からの植物保護（47.50%）については知識のギャップが確認されました。

Ester Juliana Sitohang, Ayu Putri Ana, M Reza Alfikri, Dwi Retno Mulyanti, Indah Grasulina Sitohang · Nawadeepa Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia (Jakarta)

2023年に東ジャカルタのチパユン地区ルバンブアヤ村で実施された地域奉仕プログラムは、使用済みボトルを活用した都市農業を促進し、地域の食料安全保障を強化することを目的としました。このプログラムは、参加者の水耕栽培の知識、スキル、洞察を向上させ、家庭規模の事業開発を刺激し、周辺環境の改善に貢献しました。

Susmita Das, Teesha Majumder · · India

本稿は、インドにおける都市化の進展と農地の減少の中で、都市部の食料安全保障の課題に対処するための潜在的な解決策として「アグリテクチャー」の概念を論じています。都市の必需品と生態系を支援するための農業と建築の相互作用を探求しています。本研究は、都市と農村の成長を環境的、社会的、財政的なレベルで加速するために、農業生産のための物理的構造を開発する未開拓の機会を活用する必要があると示唆しています。

Sumaina Duku · Al-Basyar Jurnal Pengembangan Masyarakat Islam · Indonesia (Palembang)

パレンバン市カリドニ地区ブキットサンカル村におけるこのコミュニティ支援プログラムは、都市農業に適した空き地と栽培に適した作物の可能性をマッピングすることを目的とした。プログラムの結果、ブキットサンカルでは都市農業が貧困緩和策として実施されているものの、空き地の利用は最適とは言えず、多くの住民が依然として空き地にゴミを不法投棄していることが判明した。都市農業とイノベーション導入に関する情報提供と普及活動には、引き続き様々な関係者の関与が必要である。

A Ryan, Karya Widyawati, Fery Mulya Pratama · Lakar Jurnal Arsitektur · Indonesia (Jakarta)

インドネシアのDKIジャカルタでは、2021年の人口が1,064万人で、2021年以降0.38%増加しており、住宅用地の不足が課題となっている。この課題に対し、DKIジャカルタ政府は垂直集合住宅を解決策の一つとして推進している。この垂直集合住宅開発は、都市型農業の概念を基盤とすることで、DKIジャカルタの食料安全保障を維持し、経済的・社会的価値を育むことを目指している。

Nurita Miftakhul Janah, Erlyna Wida Riptanti, Wiwit Rahayu · Sebatik · Indonesia (Surakarta)

スラカルタ市バンジャルサリ地区では、35の農民グループが都市農業を実践しているが、そのうち9グループのみが活動的である。この研究は、内部および外部要因を特定し、開発戦略の代替案と優先順位を決定するために実施された。IFE、EFE、IE、SWOT、QSPMマトリックス分析の結果、主な強みは多様な加工製品のイノベーションであり、主な弱みはリスクを取る勇気の欠如であった。優先される開発戦略は、マーケットプレイスやソーシャルメディアを通じて製品をオンラインで販売することであると特定された。

Xin Mai, Yueli Xu, Yungang Liu · Annals of the American Association of Geographers · China (Shanghai)

本研究は、2016年に上海で開始された2つの主要なコミュニティガーデン事例の出現と発展を調査した。観察結果は、地域住民や市政府ではなく、非営利組織がコミュニティガーデンの生産と参加を積極的に推進したことを明らかにした。コミュニティガーデン現象は、都市ガバナンスにおける非経済的目標を達成するための国家の「側面支援メカニズム」として社会組織の可視性の高まりを強調する、代替的主体性を具体化していると判明した。

Sumarno Adi Subrata, Hamisa Juniar Latesa, Salma Inas Rafida, Muhammad Wildan Alfarisi, Fitri Fitri, Citra Delima Sakinadya · Community Empowerment · Indonesia

インドネシアのマゲラン県カリネゴロ村RW IIIで、PKKチームと住宅住民とともに都市農業プログラムが実施された。このプログラムは、Covid-19パンデミック中の潜在的な食料不足に対処することを目的とした。参加者は熱意を示し、都市農業の実践を取り入れた公園の創設につながった。この取り組みは、パンデミック中の食料安全保障のための解決策となることが期待されている。

Oekan S. Abdoellah, Yusep Suparman, Kinanti Indah Safitri, Rahma Maulia Fadli Basagevan, Nafa Destri Fianti, Indri Wulandari, Teguh Husodo · Sustainability · Indonesia (Bandung)

本研究は、インドネシア、西ジャワ州バンドン北部地域の都市農業世帯（自給自足型、半商業型、商業型）の食料安全保障を調査した。321世帯を対象とした調査の結果、全タイプの都市農業世帯における平均カロリー充足率は84.53%であり、回答者の53.89%が食料脆弱性カテゴリーに分類され、食料安全保障が低いことが示された。

Siti Hasanah, Mustika Widowati, Sri Hardiningsih, Vita Arumsari · KACANEGARA Jurnal Pengabdian pada Masyarakat · Indonesia (Semarang)

この地域奉仕プロジェクトは、インドネシアのスマラン市タンバカジにある女性農民グループ「イジョ・ロヨ・ロヨ」の女性を対象とし、狭い庭での植栽経験の不足と廃棄物管理スキルの欠如に対処しました。プロジェクトは、日々の食料自給のための都市菜園の作成、狭い庭での垂直栽培のためのプラスチック廃棄物の管理、野菜や果物の廃棄物を健康飲料や有機肥料に加工する支援を提供しました。目的は、都市の裏庭農業の経済的価値と利益を高めることでした。

Tien Sugihartini, Dedi Djuliansah, Zulfikar Noormansyah · JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH · Indonesia

この研究は、インドネシアのタシクマラヤ市にある10の地区で、100人の都市農業従事者を対象に実施されました。SEM WarpPLS 7.0を用いて、タシクマラヤ市における都市農業のパフォーマンスとそれに影響を与える要因を分析し、持続可能な都市農業開発モデルを策定することを目的としました。研究結果は、タシクマラヤ市の都市農業のパフォーマンスが持続可能な農業に正の影響を与え、従事者の特性と支援機関が都市農業のパフォーマンスに影響を与えることを示しました。

Chomchid Phromsin, Orasa Suksawang · Sustainability · Thailand (Phayao)

本研究は、タイのフアイラン準自治体における80の農家世帯を対象に、2018年12月から2019年1月にかけて社会経済的および環境的条件、ならびに食料安全保障のための都市農業の可能性を調査しました。研究の結果、労働力不足、低い生産性、低い収入、および化学物質の使用により、将来の食料安全保障に不確実性があることが判明しました。空間クラスタリングは弱点と開発機会を特定し、農家連合が共同の努力を通じて食料安全保障を強化できることを示唆しました。

Suswadi, Norbertus Citra Irawan · Kufa Journal for Agricultural Sciences · Indonesia

本研究は、インドネシアの主要5都市で150名の回答者を対象に、民族植物学的実践と都市農業が「都市の癒し」の概念達成において、地球、人々、利益とどのように関連しているかという都市コミュニティの認識を調査した。構造方程式モデリングと部分最小二乗法を用いて分析した結果、人々、地球、利益は都市農業民族植物学に優れた有意な影響を与え、民族植物学的実践の利用は都市の健康に大きく有益な影響をもたらすことが示された。