研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
325 件(10 / 13)
大地の鼓動：私たちのリズムを合わせるためのエコロジカルアート
2014Ma Isabel Soler Ruiz, Pilar Soto Sánchez · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Global
本稿は、19世紀後半から1960年代半ばまでのエコロジー運動の進化を、自然空間の保護と都市の持続可能性への取り組みに焦点を当ててレビューする。放棄された工業地域の再植林や都市菜園の創設といった集団的イニシアチブ、および鑑賞者を地球と再接続させることを目的とした個人の芸術的活動を考察する。
コミュニティDIY・自作都市農村連携持続可能な実践が果たす役割：地域の食料の未来と健康なコミュニティ
2014Dilip Ghosh, Debasis Bagchi, Tetsuya Konishi · · Global
この研究は、地域の食料運動と都市農業の重要性を強調し、キューバのハバナを都市空間を活用した食料生産による自給自足の例として挙げます。1999年にはロンドンの貸し農園が232,000トンの果物と野菜を生産し、人口の18%の日常摂取量を供給しました。都市の食料生産空間は多様な形態を持ち、その生産性や健康への貢献が異なります。
食料主権・社会正義コミュニティ健康都市農村連携キューバにおける「農民」、「都市農業」、「食料主権」の用語更新への貢献
2014Angelina Herrera Sorzano · Veredas: Revista del Pensamiento Sociológico · Cuba
この論文は、キューバの視点から「農民」、「都市農業」、「食料主権」という3つの用語を扱っている。これは、ラテンアメリカとカリブ海の農村開発における基本的な柱であり、人々の食料ニーズを満たす概念に関する知識を更新することを目的としている。
食料主権・社会正義政策都市農村連携コミュニティガーデン対家族菜園？美しい庭園とその正当性を巡る都市改革と論争
2014Arnaud Frauenfelder, Christophe Delay, Laure Scalambrin · Espaces et sociétés · Switzerland (Geneva)
本稿は、ジュネーブにおける家族菜園に関する現代の都市改革を考察しており、家族菜園の地位が新たな形態のコミュニティガーデンとの競争に直面していることを示している。改革は必要とされているものの、家族菜園協会の代表者たちは一定の留保をもって受け入れている。社会の異なるアクターが改革に賛成または反対する立場をとる際、彼らは暗黙のうちに異なる社会的に位置づけられた園芸様式やライフスタイルを参照しており、都市農業が表面的な合意の裏に多様な社会的意味を隠していることを明らかにしている。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策都市農村連携有機セクターの地平における代替的発展：ハンガリーにおける地域支援型農業
2014Zoltán Dezsény, Bálint Balázs, Katalin Réthy · · Hungary
本研究は、ハンガリーにおける地域支援型農業（CSA）の実践に従う農業企業を調査した。この研究は、CSAが革新的な有機農家にとって持続可能な農村ビジネス戦略であり、食料システムの地域化、適切な生計、天然資源の保護、およびハンガリーの農村と都市の境界における社会的一体性の強化に革新的な可能性を持つことを確認した。
CSA・提携経済コミュニティ都市農村連携都市化とその食料システムおよび都市空間における環境持続可能性への影響：タンザニア、ダルエスサラームの都市農業生計からの証拠
2013Wakuru Magigi · Journal of Environmental Protection · Tanzania (Dar es Salaam)
本稿はタンザニアのダルエスサラームを調査し、都市農業が都市生態系サービスを提供し、環境持続可能性に貢献していることを示している。本研究は、環境正義、都市生態系サービス、気候変動の相互関連性が土地ガバナンスと生産性に影響を与えることを強調している。人口増加に伴い、急速に都市化する都市において食料システムと都市環境の持続可能性を向上させるためには、明確な空間土地利用計画と管理戦略が必要であると示唆している。
都市農村連携気候変動食料主権・社会正義健康経済コミュニティ世界の農村化
2013Monika Krause · Public Culture · Global
都市化の診断が意味を失っている現状に対し、社会空間的変革を「農村化」の視点から分析する必要性が提唱されている。このアプローチは、都市農業、都市野生生物、退屈な町、郊外の農家といった現象や、インフラの機能不全に直面した際の新たな即興的形態を明らかにし、都市化に焦点を絞っただけでは見えない発展を可視化する。
都市農村連携食料主権・社会正義本号：新興フードシステム文献の深さと広さ
2013Duncan Hilchey · Journal of Agriculture Food Systems and Community Development · Global
『Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development』のこのオープンコール版では、牛肉の原産地追跡可能性、文化的持続可能性、農村部のフードデザート、気候変動と適応、食品安全規制、都市農業、食品廃棄物など、多様なトピックが取り上げられています。これらのトピックは、新興のフードシステム分野の広範な多様性を反映しています。
食料主権・社会正義都市農村連携政策経済北と南における都市農業の食料機能 - 多様性と収斂
2013Christine Aubry · Bulletin de l Association de géographes français · Global
本稿は、北部および南部地域における都市農業の食料機能の特性と収斂を探求する。都市農業を実践する農場について、その経営システム、栽培システム、立地を考慮した多基準の一般的な考察を提示する。マダガスカルのアンタナナリボとイル・ド・フランスの事例が、これらの相違点と収斂点を具体的に示している。
食料主権・社会正義経済都市農村連携都市農業と都市計画の役割
2013Camilo Villagrán Oyarzún, Ken Yan Qiu Sun · Revista de Urbanismo · Chile (Santiago de Chile)
この2013年の研究は、チリのサンティアゴにおける共同体規制計画への都市農業の統合が提示する課題を調査した。大都市圏内の異なる2つのコミューンにおけるケーススタディを分析することで、都市計画における都市農業の組み込みに関する一般的な状況が推測された。調査結果は、その統合における困難を暗黙的に示しており、都市農業を効果的に組み込むためには都市計画におけるガバナンスの改善が必要であることを強調している。
制度・ガバナンスの不全政策都市農村連携コミュニティ経済キューバ、ハバナ市の高度に都市化された地域で栽培された野菜におけるカドミウム、鉛、銅、亜鉛のレベル
2013Susana Olivares Reumont, Damarys García Céspedes, Lázaro Lima Cazorla, Israel Saborit Sánchez, Axel Llizo Casals, Pedro Pérez Álvarez · Revista Internacional de Contaminación Ambiental · Cuba (Havana)
本研究は、2006年から2007年にかけてキューバのハバナにある「Calle 100」埋立地周辺の都市農業農場17か所における土壌および野菜中の銅、鉛、カドミウム、亜鉛のレベルを調査しました。結果として、土壌の35%が亜鉛について、52%が鉛について、一般的なキューバの農業土壌の範囲を超えていました。特に、土壌の23%が鉛について植物毒性レベルおよび一部の国際基準の限界を超え、野菜サンプルの12.5%がヒトが摂取する食品中の鉛に関するキューバの最大許容限界を超過していました。これらの結果は、汚染のため、当該地域の園芸作物の厳格な監視が必要であることを示しています。
汚染・食品安全健康都市農村連携政策現代都市における庭園と生産空間の可能性
2013Jana Adamková · Brno University of Technology Digital Library (Brno University of Technology) · Global
本稿は、歴史的に都市の不可欠な部分であった生産的な庭園が、近年都市構造から姿を消している現状を論じている。都市の拡大と資源利用が地球上の人間の存在の支配的な特徴となり、都市は外部からの食料供給に大きく依存している。本稿は、人間にとっての庭園の重要性と、持続可能な都市環境を創造する上での生産的な都市空間の役割を強調している。都市化が進むにつれて、都市農業は都市の持続可能性に空間的、社会経済的、環境的に貢献する重要な役割を果たすと述べている。
コミュニティ都市農村連携経済気候変動機能的変化と準都市地域：食料システムと農業の脆弱性
2013Andrew Butt · Economic Papers A journal of applied economics and policy · Australia
本稿は、オーストラリアの都市周辺の準都市地域における農場生産量と構造の変化をレビューする。これらの地域の農業は他の農業地域とは異なる変化を遂げており、生産性は少数の高価値活動に集中していると結論付けている。準都市農業の大部分は、重要な景観サービス機能を提供する可能性を秘めているものの、変化する生産性体制に適応できず、これらの農業システムに脆弱性を生み出している。
事業採算・継続性近郊農業経済食料主権・社会正義都市農村連携パキスタン、ファイサラバードの都市および近郊農業における複合栽培システムの社会経済的特性評価
2013Shoaib Ur Rehman, Martina Předotová, Iqar Ahmad Khan, Eva Schlecht, Buerkert, Andreas · GoeScholar The Publication Server of the Georg-August-Universität Göttingen (Georg-August-Universität Göttingen) · Pakistan
パキスタンのファイサラバードで2009年から2010年にかけて実施されたベースライン調査では、140世帯を対象に都市および近郊農業（UPA）システムの特性を評価した。調査結果から、世帯の96%が農業を主な生業とし、世帯主の70%が初等教育を受けていたことが示された。農家は主に野菜（65%）を含む35種を栽培しており、高品質な灌漑用水の不足や適切な量の化学肥料の不足が主要な問題として報告された。回答者の半数は日収が1.25米ドル未満であった。
経済都市農村連携コミュニティマラリア媒介蚊Anopheles arabiensisの殺虫剤感受性状況、スーダン・ハルツーム市における都市部と準都市部の違い
2012Osama M. E. Seidahmed, M.A. Abdelmajed, Mashair Sir El Khatim Mustafa, Abraham Mnzava · Eastern Mediterranean Health Journal · Sudan (Khartoum)
2007年9月から11月にかけてスーダン・ハルツーム市で実施されたベースライン調査では、都市部と準都市部の6つの調査地点で9820匹のAnopheles arabiensis標本の殺虫剤感受性が評価されました。この蚊はベンジオカルブ、プロポクスル、フェニトロチオン、デルタメトリン、ラムダシハロトリンに感受性を示しました。しかし、マラチオン、DDT、ペルメトリンに対する感受性率は都市部と準都市部で有意な差があり、デルタメトリン、ラムダシハロトリン、マラチオンに対する50%ノックダウン時間は準都市部の個体群で有意に高かった。
健康生物多様性都市農村連携産業バリューチェーンによる都市農業の有効投資促進メカニズム
2012Yun Xiao-lan · Anhui nongye kexue · Global
本稿は、バリューチェーンマネジメントの概念とその応用状況、および産業バリューチェーンを採用して都市農業の有効投資を増やすことの意味合いを紹介した。バリューチェーンマネジメントの基本的な考え方に基づき、都市農業と他産業のバリューチェーンによって都市農業の有効投資を増やすメカニズムが探求された。
経済都市農村連携都市設計における都市気候研究の応用
2012Chen Yu, Wong Nyuk Hien · Advances in Building Energy Research · Global
この章では、都市の緑化に関する世界中の研究をレビューし、公共緑地、屋上庭園、垂直緑化という3つの主要なタイプについて議論している。これらは、体系的および熱的利益の両方の観点から検討されている。この章は、都市における戦略的な景観設計を通じて環境問題を緩和するための一般的なガイドラインを提供している。
都市農村連携気候変動サヘル地域における雨水持続可能管理の実施 - ダカール「ニアエス」ゾーンからのフィードバック
2012Sylvestre Dasylva · Journal of environmental science & engineering · Senegal (Dakar)
本稿は、セネガルのダカール「ニアエス」ゾーンにおける雨水管理について論じている。この地域は地下水位が高い農業窪地が特徴だが、最近の地下水位低下により一部が雨水集積地となり、都市農業などに利用されている。しかし、雨水補充不足による水文的乾燥と底地の都市化という二つの深刻な問題が観察されている。さらに、降水量の減少は洪水やマラリアといった被害を悪化させている。
環境負荷のトレードオフ気候変動都市農村連携政策近郊農業都市近郊景観における農村遺産の統合に向けて：リトアニアのマナー邸宅の事例
2012Indrė Gražulevičiūtė–Vileniškė, Jurga Vitkuvienė · American Journal of Tourism Management · Lithuania
本研究は、急速な都市拡大が貴重な農村遺産、特に歴史的に農業的であったが都市化の影響を受けているリトアニアのマナー邸宅に与える脅威に対処する。都市化された地域におけるこれらのマナー邸宅群の管理のための学際的なガイドラインを開発することを目的とした。研究方法には、リトアニアのカウナス市にあるマナー邸宅の文献分析と写真調査が含まれ、観光との関連性も考慮された。
近郊農業都市農村連携政策都市農業と持続可能な都市開発
2012· · Global
本稿は、農村地域から都市への食料と栄養素の一方的な流れが持続不可能であり、それが廃棄物として排出され、汚染と栄養素の枯渇を引き起こしていると論じている。ローマやロンドンの歴史的事例、および世界中の沿岸都市における下水プルームの現代的観察を引用し、貴重な栄養素が海に失われている現状を強調している。本稿は、持続可能な都市を創造するためには、都市と農村間の栄養素の流れを再評価し、都市の代謝を理解する必要があると主張している。
有機資源循環気候変動都市農村連携消費者共有農園から農村市民コミュニティへの発展：都市と農村の発展のバランスをとる新しいモデルを考える
2012Wang Shu-jin · Nongye jingji yu guanli · Global
本稿は、消費者共有農園がCSA（地域支援型農業）の重要な担い手であり、先進国における都市と農村の発展のバランスをとるための有益な経験であると論じています。消費者共有農園と農村市民コミュニティを組み合わせることで、農家の収入を真に向上させ、都市と農村の調和ある発展の過程における多くの問題を解決できると示唆しています。本稿では、農村市民コミュニティの概念、関連する研究課題、および政策提言について考察しています。
CSA・提携都市農村連携経済コミュニティヴォー州2013年、どの地域にどのような農業を？
2012Nelly Niwa, Frédéric Frank · Infoscience (Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne) · Switzerland
この記録は、「ヴォー州2013年、どの地域にどのような農業を？」というタイトルの記事への参照であり、キーワードには農業、都市農業、国土計画が含まれています。これ以上の要約内容は提供されていません。
政策都市農村連携イベロアメリカの大都市における都市農業：チリのサンティアゴとポルトガルのリスボンにおけるケーススタディ
2012Isabel María Madaleno, Gladys Armijo · Investigaciones Geográficas Boletín del Instituto de Geografía · Chile (Santiago de Chile), Portugal (Lisboa)
この研究は、気候が類似する2つの首都、チリのサンティアゴとポルトガルのリスボンにおける都市内および都市近郊農業を比較した。衛星画像、統計、サンプリングを用いて、これらの都市環境における第一次産業活動を支援する公共政策を分析した。目的は、都市農業がこれらの都市の社会的、経済的、環境的持続可能性にどのように貢献しているかについて、類似点と相違点を特定することであった。
政策経済都市農村連携近郊農業食料主権・社会正義IOT技術と都市農業におけるIOTの応用に関する研究
2012Yan E Duan · Advanced materials research · Global
本稿は、RFIDや様々なセンサーデバイスを介してあらゆるモノがインターネット上で通信できる新しいネットワーク技術としてのモノのインターネット（IOT）の概念、モデル、およびアーキテクチャを説明している。その後、都市農業におけるIOTの具体的な応用について詳述し、農業生産および農産物供給システムにおける応用フレームモデルを提示している。
デジタル農業都市農村連携都市農業を通じた多機能空間システムの設計：カサブランカのケーススタディ
2012Christoph Kasper, Undine Giseke, Silvia Martin Han · · Morocco
ドイツ連邦教育研究省の「未来のメガシティ」研究プログラムの一環として、都市農業カサブランカ（UAC）プロジェクトは、都市農業が持続可能な都市設計にどの程度貢献できるかを調査しています。このプロジェクトは、モロッコのカサブランカにおける統合された持続可能な都市成長の中で、オープンスペースの提供を組み込むことを目指しています。アクションリサーチアプローチに基づき、周縁都市空間での統合されたケーススタディと4つのパイロットプロジェクトが実施され、都市と農業が社会経済システムの他の関連部門と連携することで生まれる相乗効果の可能性を特定しました。
政策コミュニティ都市農村連携気候変動