研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
301 件(12 / 13)
植物の生育条件を考慮した生態面積率制度の活用改善に関する研究
2015Gunwon Lee, Yunnam Jeong, Seongkyun Ji, Seiyong Kim · Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society · South Korea
本研究は、都市農業の需要増加、特に建築的・都市計画的対応が不足している集合住宅団地における需要に対応するため、生態面積率(BAR)制度の改善を目的としました。既存のBAR制度は植生のみを考慮しているため、作物栽培には限界があることが判明しました。本研究は、都市農業の需要により良く対応するため、日照、植栽間隔、面積、土壌深度などの植物生育能力因子を既存のBAR要素に含めるよう、BAR制度を拡張することを提案しています。
制度・ガバナンスの不全政策DIY・自作コミュニティ都市農業向け家畜糞堆肥を用いた家庭菜園用土壌の有効性評価と製造
2015Jong-Jin Lee, Ki Woon Chang, Ki-Pil Han, Joo-Hwa Hong, Dong‐Soek Lee, Young‐Jun Kim · 유기물 자원화 · South Korea
本研究では、都市農業用の家庭菜園土壌を製造し、レタスの生育実験を行った。泥炭、畜糞、ココピート、ゼオライト、微生物肥料を49:35:10:5:1の比率で混合した土壌は、pH、全窒素、可溶性リン酸、陽イオン、塩分含有量において適切な比率を示した。この製造土壌を用いたレタスの生育実験では、対照区と比較して葉長が21%、葉幅が20%、クロロフィル含有量が17%、生体重量が22%増加した。
DIY・自作有機資源循環都心居住地に現れる日常文化としての都市庭園づくりに関する考察 - 龍山区龍山洞2街解放村を中心に -
2015심주영, 조경진 · 한국조경학회지 = Journal of Korean institute of landscape architecture · South Korea
本研究は、都市化の過程で看過されてきた日常文化としての都市庭園づくりを再発見することを目的としている。ソウル市龍山区龍山洞2街の解放村という自生的な都心居住地における都市庭園づくりの理解と場所的特性の考察を通じて、現代的な意味での都市庭園が単独住宅地の住民の生活と連携し、物理的環境改善と地域住民間の関係形成にどのように寄与するかを検討する。
コミュニティDIY・自作都市農村連携UM実験高校の生徒の生物学分野における21世紀型スキルを向上させるための都市農業をテーマとした農業教育に基づく学習デザインの開発
2015Widya Dwi Kharismawati · SKRIPSI Mahasiswa UM · Indonesia
本研究は、インドネシアのUM実験高校の生徒の生物学分野における21世紀型スキル(創造性、デジタルリテラシー、コラボレーション能力、労働倫理、リーダーシップ)を向上させるため、都市農業をテーマとした農業教育に基づく学習デザインを開発することを目的とした。Dick, Carey, and Carey (2009) の開発モデルを使用し、シラバス、RPP、補足教科書、筆記試験などの学習デザインと教材を開発した。専門家と実践家による評価では、開発された教材は高い妥当性を示し、実施結果も高いと評価された。
食育DIY・自作マラン市トゥンバランガン地区・アグロプレナー村プログラムにおける景観整備
2015Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Brawijaya, Ema Yunita Titisari, Damayanti Asikin, Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Brawijaya · Review of Urbanism and Architectural Studies · Indonesia
インドネシア・マラン市の密集した都市型カンポン(集落)における緑地不足の解決策の一つとして、都市農業プログラムを通じた景観整備を検討した研究。都市農業は生態環境の質や景観面の改善に加え、経済活動としての可能性も持つとされる。人口密度の高いトゥンバランガン地区を対象に、既存条件の評価、潜在力の分析、代替案の検討という段階を経て景観整備計画を策定した。研究の結果、同地区で実践されている都市農業の技法は、建築的な美観要素としても機能すると同時に、必要とされる複数の用途に応じた空間を生み出しうることが示された。
DIY・自作コミュニティ都市農業を 위한 빗물이용시설 최적 설계용량 산정 (都市農業のための雨水利用施設最適設計容量算定)
2014권경호 · 한국생태환경건축학회 학술발표대회 논문집 · South Korea
本研究は、都市農業における小型雨水貯留槽の設計容量決定を支援することを目的としました。STORM降雨流出モデルを用いたコンピューターシミュレーションにより、特定の単位集水域および農地面積の条件下での最適な設計容量を算定しました。この結果は、都市農業のための雨水利用施設の設計に関する指針を提供します。
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ポリバッグあたりの植物数と培地組成の組み合わせがキュウリ(Cucumis Sativus L.)品種ヴィーナスの成長と収量に与える影響
2014Etik Wulandari, Bambang Guritno, Nurul Aini · Jurnal Produksi Tanaman · Indonesia
インドネシアで行われたこの研究は、ポリバッグあたりのキュウリ植物数と培地組成の組み合わせがキュウリ(Cucumis sativus L.)の成長と収量に与える影響を調査しました。単一因子ランダム化ブロックデザインを使用し、12の処理と3回の繰り返しで実施されました。結果は、ポリバッグあたり1、2、または3本の植物と土壌、鶏糞、砂の混合培地の組み合わせが、他の処理と比較してキュウリの成長と収量成分に有意に良い影響を与えたことを示しました。
DIY・自作食育都市農村連携屋上菜園における数種の薬用植物の生育調査
2014Yoo Mi Ha, Dong Yeob Kim, Dong Kyu Hwang, Kwang Sik Min · Journal of the Korea Society of Environmental Restoration Technology · South Korea
本研究は、人工土壌を用いた屋上条件下で、ハマボウフウ、ミツバ、トウキ、イタドリ、ハンゲショウ、ドクダミ、オタカラコウ、ウドを含む8種の薬用植物の生育反応を、70%遮光と全日照条件下で調査しました。ハマボウフウ、ミツバ、オタカラコウ、ハンゲショウ、ドクダミは全日照下でより良い生育を示し、特にハマボウフウ、イタドリ、ドクダミ、オタカラコウは8月の全日照下で低いストレス反応を示しました。トウキ、イタドリ、ウドには70%遮光が有効でしたが、トウキとイタドリは夏期には全日照下でより良い生育を示しました。
DIY・自作健康北京朝陽区におけるベランダ農業開発の需要分析と対策
2013Znang Chen · · China (Beijing)
北京の朝陽区におけるベランダ農業は、都市農業技術革新の主要な応用方向であり、都市と農村の統合プロセスを効果的に促進し、文化創造の重要な一部である。
DIY・自作都市農村連携学術論文:都市農業活動家のための屋上農園に適した植物素材および植栽モデル
2013원선이 · 한국화예디자인학연구 · South Korea
韓国の京畿道農業技術院は、都市農業活動家向けに屋上農園の合理的な造成方法と作物栽培ガイドラインを提供するため、野菜庭園を造成しました。2年間で201種の植物素材を収集・調査し、最終的に170種を選抜しました。選抜された植物素材には、食用として野菜48種、果樹9種、畑作物11種、観賞用として花卉40種、ハーブ23種、セダム・カヤツリグサ16種、木本23種が含まれます。また、植物素材の生育特性と用途に応じた箱型、トンネル型、壁面型、移動式箱型の4種類の植栽モデルが開発されました。
DIY・自作コミュニティ食育気候変動居住コミュニティガーデンの人間化されたデザイン:北京朗琴園コミュニティを例に
2013Li Fei · Beijing Linye Daxue xuebao · China (Beijing)
本稿は、西城区の北京朗琴園コミュニティを例に、居住コミュニティガーデンにおける人間化されたデザインの含意と原則を分析する。道路網、水景、公共空間の建設、レジャー施設、照明と識別、植栽といった側面から、居住コミュニティガーデンに適用される人間化されたデザインコンセプトを明確に説明する。本研究では、人間化されたデザインの表現方法についても議論している。
コミュニティDIY・自作健康舒川郡「サンヌル」エコビレッジの造成過程と共同体生活
2013남윤철 · · South Korea
韓国の舒川郡にあるエコビレッジ「サンヌル」は、都市からのUターン者と農村人口減少対策のために造成された。この村では、雨水リサイクル、屋上庭園、生態学的汚水処理施設などの生態学的要素が導入され、住民は太陽光・太陽熱システム、ゴミのリサイクル、ペレットボイラーなどを活用している。住民は村の生態学的要素に満足しているが、年齢、職業、以前の生活環境における住民間の大きな相違が共同体維持の障害となっている。
コミュニティ有機資源循環近郊農業DIY・自作中国式CSA(地域支援型農業)の考察
2013Chen Hui-fan · Anhui nongye kexue · China (Zhengzhou)
本稿は、鄭州市における地域支援型農業(CSA)の現状を分析し、屋上菜園に触発された新しい中国式CSAモデル「都市の嫁、郊外の夫」を提案している。このモデルは、有機農業の発展と都市の屋上緑化に有益であり、屋上緑化と農業を組み合わせる相互に有益な実践であると提示されている。これは、生態環境保護を促進し、国内の都市と農村の経済発展を推進するグリーンエコノミーのアプローチとして説明されている。
CSA・提携DIY・自作都市農村連携経済コミュニティガーデンの実験的造成に関する研究 - SAHA障害者福祉館屋上を事例として -
2012Seunghwan Kim, Sung-Yung Yoon, Min-Jun Cha, Hae-Jin Yoo, Ji‐Young Cho, Yoon‐Sun Kim · Journal of the Korean Institute of Landscape Architecture · South Korea
本研究は、韓国の障害者福祉館屋上における実験的なコミュニティガーデンの計画、建設、パートナーシップ、費用分担のプロセスを調査した。釜山グリーントラストと市民協議会が主導したこのプロジェクトには、スタンダードチャータードSC第一銀行からの資金提供、ボランティア、行政支援が関与した。設立された庭園は、利用者への食料生産、都市農業体験、園芸療法、文化空間を提供し、都市環境を改善しコミュニティを育む低コストの屋上コミュニティガーデンの可能性を示した。
コミュニティ福祉健康DIY・自作都市農業活性化のための土壌条件による草本植物の生育特性
2012Won Jei Park, Kyung Hwan Han, Soon Hyo Kwon, Mi Ok Park, Bon Hak Koo · Journal of the Korea Society of Environmental Restoration Technology · South Korea
本研究は、異なる土壌タイプにおける草本植物の生育を分析することで、都市農業における最適な土壌と植物の組み合わせを調査した。市販の4種類の土壌(A、B、C、D)と花崗岩土壌(E、対照)を果菜類、葉菜類、薬用野菜で試験した。果菜類と葉菜類は一般的にD型混合土壌とA型土壌で最も良好な生育を示し、対照のE型土壌で最も不良であった。「Chrysanthemum zawadskii var. latilobum」はD、B、C型混合土壌およびA型土壌で最も良好に生育したが、「Liriope platyphylla F. T. Wang & T. Tang」は土壌間の生育差が有意ではなかった。
有機資源循環DIY・自作ソウルにおける屋上庭園の実態とイメージ分析
2012Minjae Kong, Kwang-Lai Park, Jin-Kwan Son, Ji-Hoon Shin · Journal of the Korea Society of Environmental Restoration Technology · South Korea (Seoul)
本研究は、韓国ソウルの40か所の屋上庭園(農園)の特性を調査しました。キャベツ、レタス、ピーマン、ミニトマトが最も好まれる野菜と果物でした。栽培中の屋上庭園では、排水システム、土壌管理、植栽マットの費用や品質、病害虫に関する問題が観察されました。
環境負荷のトレードオフDIY・自作コミュニティ健康経済コンテナ培地における緑豆(Vigna radiata L. Wilckzek)とペチャイ(Brassica napus L.)のための微生物接種堆肥の使用
2011Bayani M. Espiritu · Journal of the International Society for Southeast Asian Agricultural Sciences · Asia
本研究は、コンテナ培地における緑豆とペチャイの成長に対する微生物接種堆肥の効果を調査した。ココナッツコイアダストと鶏糞から調製された堆肥に、窒素固定細菌(Azotobacter sp.)および/またはセルロース分解菌(Trichoderma harzianum)を接種した。未接種堆肥を与えられた緑豆植物は、最も低い生体量と根粒数を示したが、Azotobacter sp.とT. harzianumの複合接種堆肥は、緑豆の生体量と根粒数を有意に増加させ、ペチャイにも同様の肯定的な結果を示した。
コンポストDIY・自作福祉有機資源循環天津市における野草の分布パターンと都市園芸での利用
2011Hongyuan Li · Bulletin of Soil and Water Conservation · China (Tianjin)
2005年から2010年にかけて、天津市の都市部における野草の調査が行われた。本研究では、各種の生態学的習性、生活型、分布が調べられ、6つの異なる分布パターン(単一、線状、散在、集合、放射状、つる性)が特定された。これらの分布パターンの特性を分析した後、都市園芸における野草の利用可能性が議論された。
生物多様性送粉者・ミツバチDIY・自作小麦・水稲・スイカの二年三作輪作モデルに関する取り組みのまとめ(中国)
2011陈百如 · 上海蔬菜 · China
プロジェクトの実施主体は杭州丁一農業開発有限公司で、同社は浙江省杭州市蕭山区の農業龍頭企業、浙江省無公害生産基地、杭州都市農業モデル園区、区の「百佳都市」農業モデル園区に認定されている。同社の経営面積は92ヘクタール、うち栽培面積は77.2ヘクタール、養殖可能な水面は14.8ヘクタールである。同社が生産する丁一ブランドのスイカ、鮮食大豆、キャベツは国家A級グリーンフード認証を、丁一ブランドの鮮食トウモロコシ、ネギ、カリフラワーは国家無公害食品認証を受けている。
コミュニティDIY・自作経済都市農業および園芸療法プログラム用ヨモギ苗の流通技術開発
2010허북구, 박윤점, 오대민, 박종수, 윤숙영, 조자용 · · South Korea
本研究は、韓国における都市農業および園芸療法用のヨモギ苗の流通技術を開発した。研究者らは、様々な用途に必要なヨモギの量、苗の種類と容器サイズによる収穫日数と収量、および流通条件下での苗の品質を調査した。その結果、1年生の根茎が最初の収穫で最も短い収穫期間(25日)と最高の収量(1株あたり13.2g)を示し、低温流通3日後でも苗の品質低下は見られなかった。
DIY・自作食育健康経済雲南省呈貢におけるモクレン科8種の苗期適応性
2010Lin Ma · Xibu linye kexue · China (Kunming)
2004年から2009年にかけて雲南省呈貢県でモクレン科8種の苗期適応性に関する研究が行われた。5年間の育苗結果から、Woonyoungia septentrionalis、Michelia ingrata、Manglietia grandisは呈貢に適応せず、霜で枯死した。Michelia velutinaは他の種と比較して樹高成長と根元直径成長に非常に有意な差があり、昆明市の都市緑化に最適な種と評価され、次いでManglietia maguanicaとMichelia laceiが推奨された。
生物多様性DIY・自作京畿道都市農業推進方策
2010이양주 · · South Korea
本稿は、ソウル、仁川、光明、水原などの他都市における関心の高まりと既存の取り組みに対応し、韓国京畿道における都市農業推進計画を提案する。ソウルには条例があるものの推進体制が未整備であり、仁川の民間主導の取り組みは土地確保に限界がある。本計画は、京畿道農業技術院の都市農業チームを中心とした官民ネットワークの構築を提唱し、他の地域組織と協力して研究、技術開発、教育、パイロット事業を実施し、2010年の具体的な役割とスケジュールを定めている。
政策コミュニティDIY・自作都心部の遊休地を活用した都市生活農業の推進実態に関する研究
2010김진환 · 대한건축학회지회연합회 학술발표대회논문집 · South Korea
都市の遊休地を活用した都市農業の実施状況を分析するため、文献調査とアンケート調査が実施されました。市民は健康的な趣味や小規模な食料生産のために多様な都市農業を利用しており、遊休地を活用した都市農業の需要が増加していることが判明しました。地方自治体を中心とした公共部門と民間部門が様々な都市農業プロジェクトを実施しており、政府は遊休地のさらなる活用のため行政支援を行う必要があると結論付けられました。
DIY・自作コミュニティ政策浅層土壌人工基盤植栽の新しい方法における経済性と地被植物の生育特性
2009Jin-Woo Choi, Hag-Kee Kim, Kyong-Jae Lee, Hyun-Kyung Kang · Journal of the Korean Institute of Landscape Architecture · South Korea
本研究は、韓国国立住宅公社の屋上において、新しい浅層土壌屋上庭園工法における経済性と在来種および導入された地被植物の生育特性を分析しました。新しい工法は、既存の工法よりも50%安価な45,000ウォン/m²の建設費用でした。在来の地被植物と一部の導入種は、被覆率、生体重、乾重が増加し、生育条件が改善されましたが、一部の種では雑草管理が必要でした。
経済生物多様性DIY・自作コミュニティにおける庭園のプライベート環境空間の分析と活用
2009Duan Yuan-gu · · China
本研究は、現在のコミュニティガーデンデザインの欠点を踏まえ、コミュニティの屋外環境空間を分析した。中国の伝統的な住居心理学から出発し、コミュニティにおけるプライベート空間の必要性とデザイン手法をまとめた。
コミュニティDIY・自作