研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
443 件(1 / 18)
リアルタイム灌漑スケジューリングのための低コスト土壌水分センサの開発と試験
2026· Irrigation and Drainage · Global
現地製作の低コストArduino式土壌水分センサをリアルタイム灌漑スケジューリング用に開発し、実験室と圃場で市販センサや従来法と比較・校正した研究。
DIY・自作経済タバナン県ダウ・ペケン村コタ・パラ女性農民グループにおける家庭の食料安全保障を支援するための都市農業園芸栽培におけるエコ酵素利用の最適化
2026Pratiwi Pratiwi, Pradnya Dewi, Ananda Wiguna, Wahyu Utami, Sintya Dewi, Pasaribu Pasaribu, Galih Cahayaningsih · Cakrawala Jurnal Pengabdian Masyarakat Global · Indonesia
2026年5月、インドネシアのタバナン県ダウ・ペケン村にあるコタ・パラ女性農民グループのメンバー20名を対象に、コミュニティサービスプログラムが実施された。このプログラムは、知識不足により最適化されていなかった園芸栽培におけるエコ酵素の利用能力を向上させることを目的とした。参加者のエコ酵素利用に関する知識は52.50%から88.00%に増加し、適用スキルは41.30%から86.50%に向上し、60のデモンストレーション植物における技術導入成功率は90.00%であった。
コミュニティDIY・自作有機資源循環食育世界の芝生・園芸消耗品市場はどのように進化しているか？トレンド、推進要因、投資機会
2026Next Move Strategy Consulting · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Global
世界の芝生・園芸消耗品市場は、2024年に244.8億米ドルの価値があり、2030年までに311.1億米ドルに達すると予測され、2025年から2030年にかけて年平均成長率5.87%で成長する。成長は、家庭の造園、屋外の美観、持続可能な園芸実践への消費者の関心の高まり、環境に優しい製品の採用増加、デジタル流通チャネル、都市園芸のトレンドによって推進されている。本研究は、主要なトレンド、市場の推進要因、地域の見通し、製品と用途のセグメンテーション、競争環境、および新たな投資機会を調査している。
経済DIY・自作マムジュ県経済向上における都市農業のための優れた栽培培地としてのココピート製品革新を通じた地域社会のエンパワーメント
2026Srifatmawati Ahmad, Sudarman Sudarman, Ridwan Ridwan · Jurnal Pengabdian Masyarakat Tjut Nyak Dhien · Indonesia
インドネシアのマムジュ県スマレ村では、伝統的な農業に依存し、肥料価格の高騰や優良種子の不足に直面する農家グループを支援するプログラムが実施されました。このプログラムは、ココピートをベースとした家庭および都市農業コミュニティ向けの新規事業ユニットを創出し、追加収入の促進、非公式雇用の創出、食料安全保障の強化を目指しています。ココヤシ殻をココピートに加工する機械と多機能草刈り機が導入され、環境汚染の削減と代替栽培培地の提供に貢献しています。
DIY・自作コミュニティ経済食料主権・社会正義天然資源ポテンシャルが低い条件下における町の農業機能
2026A. I. Danshin · Geografičeskaâ sreda i živye sistemy · Russia
この研究は、ベラルーシ国境に接する天然資源ポテンシャルが低く生活水準の低い地域の小都市における農業機能と、住民の追加収入源としての重要性を特定することを目的としました。2023年から2024年の遠征調査における体系的な観察と統計情報に基づいて、小都市の農業生産の現状が調査されました。調査結果は、住民が伝統、低収入、店舗の品揃え不足、他地域に住む子供への援助のために個人菜園を利用していることを明らかにしました。
経済福祉DIY・自作屋上菜園におけるレタス（Lactuca Sativa L.）の生育、収量、品質に対する有機肥料と無機肥料の影響
2026Monika Kundu, Rezowana Nizam, Suraya Parvin, Nigar Afsana, Konika Kundu, P. A. Bithy, Mohammad Mahbub Islam · Bangladesh Journal of Botany · Bangladesh
屋上菜園での鉢植え実験により、レタスの生育、収量、抗酸化特性に対する有機肥料と無機肥料の影響が調査された。牛糞を単独で、またはバーミコンポストやバイオ炭と組み合わせて使用した処理は、対照および無機肥料処理と比較して、草丈、葉数、地上部重量を増加させた。抗酸化化合物は有機肥料で増加したが、無機肥料では減少したことから、有機肥料の施用が屋上菜園で栽培されるレタスの収量と品質を向上させることが示唆された。
DIY・自作有機資源循環健康ハーブの多様性
2026Dorothee Benkowitz · International explorations in outdoor and environmental education · Global
ハーブは歴史的に薬用、料理用、化粧品用として利用され、その多様性は生物学的および生態学的原理に関する洞察を提供します。現代の食生活と地域農業からの断絶により、ハーブの知識は減少しています。学校の庭でハーブを栽培することは、持続可能性への意識、実践的な学習、植物の多様性への理解を促進します。
食育生物多様性DIY・自作ダサウィスマグループのための人為的土地における都市農業を支援する家庭有機廃棄物肥料生産の技術指導
2026La Ode Rustam, Darwis Darwis, Rian Arini, Abdi Abdi · Mitra Mahajana Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia (Kendari City)
インドネシアのケンダリ市マンドンダ村で行われた地域社会連携プログラムは、グヌン・サクラおよびブンガ・サクラ・ダサウィスマグループに対し、劣化した土地での都市農業のために家庭廃棄物を有機肥料に転換する技術指導を提供しました。このプログラムは80%の成果達成率を記録し、参加者は有機廃棄物成分の特定において100%の理解度を達成し、14〜21日間の発酵期間で固形有機肥料を独自に生産する技術を習得しました。この肥料は、裏庭の土壌肥沃度を回復させ、都市農業の持続可能性を支援することを目的としています。
コンポストDIY・自作コミュニティ有機資源循環リアルタイムモニタリング、自動灌漑、インテリジェント成長最適化フレームワークを統合したIoT対応スマート植物エコシステム
2026Md. Safaet Hossain, Israt Jahan, Jawata Afnan, Israt Sultana Tanny, Nashid Sultana Mim, Kayes Mahmood · Techcomp Innovations · Global
本研究は、不均一な水やりや不十分なケア知識といった問題に対処するため、都市植物ケア用に設計された統合ウェブおよびIoT（モノのインターネット）エコシステム「Easy Grow Plants」を提示します。Reactフロントエンド、Django RESTバックエンド、SQLiteデータベース、および土壌水分センサー、リレーモジュール、DCウォーターポンプを備えたArduino UNO R4 WiFiスマートポットで実装されたプロトタイプは、植物ケアガイダンス、土壌水分モニタリング、自動水やり、植物推奨を連携させます。機能、インターフェース、API、IoT接続、センサー校正、水やり制御、LAN展開テストにより、コアモジュールが統合された学術プロトタイプとして連携して動作することが確認され、スマート都市園芸の実用的な基盤を提供します。
デジタル農業DIY・自作コミュニティPUTKとPUPOを用いた都市女性農家向け土壌肥沃度管理研修：インドネシアKWT Roay Lestariにおける参加型農村調査アプローチ
2026Anita Dwy Fitria, Dwi Wijayanti, Kusuma Agdhi Rahwana, Missi Hikmatyar · ABDIMAS Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia
インドネシアのKWT Roay Lestariで実施されたこの地域奉仕プログラムは、簡易な土壌・肥料検査ツールを用いて都市部の女性農家の土壌肥沃度管理スキルを向上させることを目的とした。参加型農村調査（PRA）アプローチが適用され、農家は研修と実地演習に積極的に参加した。研修前後のアンケート調査では、参加者の知識が80%以上、初期から最終的な知識増加が50%以上向上したことが示された。土壌分析では、弱酸性のpH、中程度のリン、低いカリウム、低い有機物含有量を持つ中程度の肥沃な土壌が示され、堆肥20-25トン/ha、リン酸可溶化細菌20ml/L、石灰3トン/haの施用が推奨された。このプログラムは、都市農業システムにおける農家の土壌肥沃度を自主的に管理する能力を効果的に向上させた。
DIY・自作食育コミュニティ有機資源循環都市低地条件下におけるインドネシア産ニンニク3品種の形態生理学的性能の予備評価
2026Erna Siaga, Benyamin Lakitan, Fitra Fadhilah Rizar, Susilawati · Springer Link (Chiba Institute of Technology) · Indonesia
本研究は、2025年7月から11月にかけてスリウィジャヤ大学温室で、ササゲを生きる遮光作物として間作したインドネシア産ニンニク3品種（ルンブ・センバルン、ルンブ・クニン、ルンブ・ヒジャウ）の生育を評価した。ルンブ・ヒジャウとルンブ・クニンは、ルンブ・センバルンと比較して、高い発芽率と旺盛な初期栄養成長を含む優れた生育特性を示した。特に、ルンブ・ヒジャウは植え付け4週間後に、有意に大きな茎長、葉数、相対クロロフィル含有量、鱗茎直径、および総生体量を示した。
DIY・自作気候変動食料主権・社会正義ガロンでの魚の養殖を通じた地域社会のエンパワーメント：セラン県バロス地区シサラム村における食料安全保障の解決策
2026Rini Yanuarti, Muhammad Niswan, Rizka Fasliana, Sindi Abeliana, Suci Sri Rachmawati · Journal of Maritime Empowerment · Indonesia (Serang)
インドネシア、セラン県シサラム村における地域社会のエンパワーメントプログラムは、ガロンでの魚の養殖（BUDIGALON）と空心菜の栽培に関する知識と教育を提供しました。この取り組みは、地域社会が天水田に依存していることによる食料不足に対処し、健康的な生活を促進することを目的としました。評価の結果、参加者のこれらの実践に関する知識と理解は平均63%向上しました。
DIY・自作食料主権・社会正義コミュニティ食育ガワド・カリンガERH村のコミュニティガーデン受益者の物語：社会行動変容評価
2026Joshua Eusebio Jr · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Philippines (Bacolod City)
この研究は、フィリピンのバコロド市にあるガワド・カリンガERH村で、2024年5月から2025年3月にかけて実施された若者主導のコミュニティガーデンプロジェクト「Project Kauswagan」の社会行動変容を評価した。主要なコミュニティリーダーとのフォーカスグループディスカッションから得られたデータは、エンパワーメント、コミュニティ習慣の形成、共有と協力への態度の変化、食料安全保障への肯定的な影響など、6つの主要テーマを明らかにした。このプロジェクトは、特に女性の協力を強化し、持続可能な生計を通じて食料へのアクセスを向上させた。
コミュニティ食料主権・社会正義福祉食育DIY・自作総合的な食料安全保障のためのICAR-SAUシステムにおけるStudent READYを通じた都市農業
2026V.Rajendra Prasad, D.Chinnama Naidu, M.Suresh Kumar · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · India
この要約は、インドのICAR-SAUシステム内のStudent READYプログラムに都市農業を統合し、食料と栄養の安全保障を強化することを提案しています。体験学習や実践的トレーニングを含むプログラムの5つの要素に都市農業を導入することを推奨しています。学部生向けの提案される活動には、アクアポニックス、屋上農園、特殊作物の栽培が含まれ、方法論には、未利用空間の活用、ケアファームの創設、コミュニティガーデンの設立などが挙げられます。
食育食料主権・社会正義気候変動DIY・自作福祉公有と私有の境界における「静かな」緑のコミュニティ革新:中国・鄭州の旧市街地の事例
2025· Geo: Geography and Environment · China (Zhengzhou)
中国・鄭州の旧市街地を対象に、公有地と私有地の境界で住民が営む「静かな」緑化・園芸のコミュニティ実践を分析する。
コミュニティDIY・自作母株の栄養繁殖のための低コスト環境制御型グロースチャンバーの設計と実装
2025· AgriEngineering · Global
高価な市販機器の代替となる低コスト・モジュール型のグロースチャンバーを設計・実装する。断熱、LED照明、強制換気、二重ろ過の循環灌漑、Arduino UNOによるセンサ環境監視を統合している。
DIY・自作経済家庭用有機廃棄物処理のための家庭規模ミミズコンポストビンの革新的設計
2025· International Journal of Environmental Science and Technology · Global
家庭の有機廃棄物を処理しつつ野菜栽培にも使える、Perionyx excavatusを用いた家庭規模ミミズコンポストビンを提案。換気パイプの追加で処理性能が向上した。
DIY・自作コンポスト有機資源循環家庭台所ごみのコンポスト化を加速する各種バルキング材の有用性の検討
2025· Scientific Reports · Global
家庭の台所ごみのコンポスト化を促進するため、複数のバルキング材(かさ増し材)の効果を比較検討した。
DIY・自作コンポスト中小規模都市で有機物を価値化する管理モデルとしての分散型コミュニティ・コンポストの技術経済評価
2025· Journal of Material Cycles and Waste Management · Global
中小規模の町で有機物を資源化する管理モデルとして、分散型コミュニティ・コンポストの技術的・経済的成立性を評価した。
DIY・自作コミュニティ経済野菜・果物くずからのボカシ堆肥の製造とその特性
2025· Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology · Turkey
市場や食料品店で集めた野菜・果物くずを真空バケツで乳清とふすまと混ぜて28日間発酵させ、ボカシ堆肥を製造してその基本特性を評価した。
DIY・自作コンポスト食品ロス生のジャイアント・ジュンカオ草を用いたヒラタケの非滅菌基材栽培:低開発地域における持続可能な栄養供給のための拡張可能な戦略
2025· Frontiers in Sustainable Food Systems · Global
滅菌工程を省いた低技術・低コストの手法で、生のジャイアント・ジュンカオ草を基材にヒラタケを栽培する方法を提案。設備の乏しい低開発地域でも展開できる持続可能な栄養供給戦略として位置づける。
DIY・自作コミュニティ健康挿し木からの持続可能な栄養繁殖のための小規模水耕チャンバーの設計と実装:バジル(Ocimum basilicum L.)を事例として
2025· Sustainability · Global
入手しやすい低コスト部品を用いた、挿し木の初期栄養繁殖のためのモジュール型水耕チャンバーを設計・実装し機能検証した。省スペース環境での分散型苗生産を狙う。
DIY・自作学校でのアクアポニクス導入の障壁を越える:実践的な導入ガイド
2025· Frontiers in Sustainable Food Systems · Global
教育現場向けに、植物栽培槽・魚水槽・機械/生物ろ過から成る小規模アクアポニクスを構築するための実践的で入手しやすいガイドを開発した。
DIY・自作食育閉ループ制御を用いた自動化小規模アクアポニクスシステムの設計
2025· Environmental Challenges · Global
マンションなど狭い都市空間向けに、43×60×80cmの小型自動アクアポニクスを設計。Arduinoで照明・給餌・ミスト・水循環を制御し、水温・pH・水位などをリアルタイム表示する。
DIY・自作作物生産の灌漑へのグレイウォーター再利用の可能性に関するナラティブレビュー:利点と欠点
2025· Sustainable Water Resources Management · Global
灌漑用のグレイウォーター再利用について、処理法の進展と収穫後品質への正負の影響を整理し、重金属・微生物負荷低減のための適切な処理の必要性を論じるレビュー。
DIY・自作健康