研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
571 件(12 / 23)
都市の緑地が送粉昆虫に与える重要性:ハイチのポルトープランス首都圏の事例
2022Pierre Michard Beaujour, Frank Cézilly · Caribbean Journal of Science · Haiti (Port-au-Prince)
本調査は、2018年1月から4月にかけて、ハイチのポルトープランスにある16の都市緑地における送粉昆虫の目ごとの分布を評価した。研究者らは2,747匹の送粉昆虫を採集し、未開発の二次林残存地と比較して、アグロフォレストリー農園で昆虫の目の多様性が有意に高いことを発見した。敷地面積、敷地標高、および半径500m以内の建築面積の割合は、各敷地で採集された昆虫の総数に有意な影響を与えなかった。
生物多様性送粉者・ミツバチ都市農村連携小規模な取り組みが大きな効果を生むか:受粉媒介者のための小規模植栽は違いを生み出せるか?
2022Philip Donkersley, Sammy Witchalls, Elias H. Bloom, David W. Crowder · Agriculture Ecosystems & Environment · Global
31件の研究のメタアナリシスと、コミュニティガーデンおよび農場(150,000 m²)に設置された小規模な受粉媒介者生息地(30 m²)に関する5年間の研究が、受粉媒介者植栽介入の効果を評価した。受粉媒介者保護介入は、ほぼ全ての研究で種の多様性と個体数を増加させ、生垣(40 m²)と草本介入(500 m²)で最も大きな増加が見られた。小規模な介入(約500 m²)は受粉媒介者に大きく貢献できるが、景観レベルで十分に高密度に分布している場合に限られ、その累積効果については今後の研究が必要である。
生物多様性送粉者・ミツバチコミュニティアラビア湾における再生可能な食料システム設計のための教育フレームワーク
2022Anna Grichting · · Qatar
カタール大学で7年間にわたり実施されたこの教育経験は、建築および都市計画の大学院および学部課程において、砂漠地域における食料生産の課題に取り組みました。学生は垂直農法、コミュニティガーデニング、都市農園などを通じて、生産的な建築および都市景観を設計しました。その結果、学生プロジェクトにおける食料生産システムの統合が増加し、カタール大学を「食料生産キャンパス」とするビジョンが生まれました。
食育コミュニティ生物多様性気候変動政策都市農業への自然ベースのワンヘルスアプローチは食料と栄養の安全保障をもたらしうる
2022Bassey Ebenso, Akaninyene Otu, Alessandro Giusti, Philipe Cousin, Victor O. Adetimirin, Hary Razafindralambo, Emmanuel Effa, Vasileios Gkisakis, Ousmane Thiaré, Vincent Levavasseur, Sonagnon Kouhoundé, Kifouli Adéoti, Abdur Rahim, Majid Mounir · Frontiers in Nutrition · Global
本稿は、世界の人口増加と都市化の傾向を考慮すると、都市農業へのワンヘルスアプローチの採用が食料収量を大幅に増やし、都市の生活の質を向上させるために不可欠であると主張しています。持続可能な食料システムへの移行を加速するために、合成投入物の削減や生物多様性の増加を含む6つの自然ベースおよび気候スマートなアプローチを提案しています。これらのアプローチは、持続可能で栄養価が高く、入手しやすい食料を確保するために、分野横断的な利害関係者の関与を必要とします。
食料主権・社会正義健康生物多様性気候変動近郊農業デジタル農業社会問題を解決するために自然と協働する
2022Barbara Schröter, Mario Brillinger, Sarah Gottwald, Paulina Guerrero, Jennifer Henze, Edward Ott, Stefan Schmidt, Christian Albert · Frontiers for Young Minds · Global
本稿は、気候変動や生物多様性の危機といった社会問題を解決するための方法として、自然を基盤とした解決策の概念を紹介している。氾濫原を再接続することで洪水リスクを軽減できること、湿地やマングローブを保護することで炭素を貯蔵できること、そして木を植えたり屋上庭園を設置したりすることで都市を冷やすことができることを説明している。本稿は、自然と協働する方法と、これらの解決策を実行に移すための実践的な手順を理解することの重要性を強調している。
気候変動生物多様性3-Hソーシャル・エモーショナル・ラーニングサイクルとスリーシスターズガーデン
2022Kathy Cabe Trundle, Rita Hagevik, Laura Wheeler, Katherine Vela, Michelle Parslow, David N. Joy · Science Activities · Global
本研究は、中高生を対象とした3-Hソーシャル・エモーショナル・ラーニング(SEL)サイクルにおけるスリーシスターズガーデン活動を紹介する。この活動は、生物多様性と持続可能性を教え、生徒が自身の社会的なつながりの必要性と植物の成長を結びつけることを促す。生徒は、システムとしての庭園を分析することで、科学的プロセスへの参加意識を高める。
食育コミュニティ生物多様性論文は毎週増えています
あなたの関心のあるテーマが、来週追加されるかもしれません。世界の新着論文を毎週水曜、無料でお届けします。
ノルウェー、オスロにおける都市農業の価値:コミュニティガーデン、アクアポニックス、垂直農法
2022Geir Wæhler Gustavsen, Helge Berglann, Elisabeth Jenssen, Signe Kårstad, Divina Gracia P. Rodriguez · International journal on food system dynamics · Norway (Oslo)
本研究は、ノルウェーのオスロで条件付き評価調査を実施し、非商業的(コミュニティガーデン、教育用ガーデン)および商業的(アクアポニックス、垂直農法)な都市農業に対する市民の態度と支払い意思額を評価した。結果は、オスロ市民が市内の都市農業のさらなる発展に貢献するため、税金の支払いを増やす意向があることを示している。
コミュニティ政策経済健康気候変動生物多様性自然と人々をつなぐ貸し農園の役割
2022Petra Schneider, Tino Fauk · · Global
貸し農園(AG)の自然と人々をつなぐ役割について、2017年から2020年にかけてエクアドル、ドイツ、スウェーデン、ウガンダ、ベトナムで行われた文献レビューと現地調査に基づき検討された。貸し農園は、都市の生態系サービスを提供し、生息地の連結性や人間の健康に大きく貢献する。また、食料生産やレクリエーションに加え、公衆衛生、福祉、社会的包摂、環境、文化アーカイブとしても重要な利益をもたらし、生息地、人々、生態系サービス、循環型フロー管理のための連結性を本質的な目的としている。
コミュニティ生物多様性健康有機資源循環グリーン建設のための生態学的プロトタイプ
2022Defne Sunguroğlu Hensel · · Global
この「グリーン建設のための生態学的プロトタイプ - 1」という研究は、建築と生態工学を結びつけることに焦点を当てている。その目的は、統合された都市、農業、生態学的土地利用を達成することである。
都市農村連携生物多様性持続可能な建築設計の新しい理論の探求:呼吸する建築
2022Tamer El Gabaly, Rasha Abd el-Lateef · Journal of Engineering Research - Egypt/Journal of Engineering Research · Global
本稿は、燃料消費量の削減と気候変動への適応という文脈で、「呼吸する建築」と称される持続可能な建築設計の新しい理論を探求しています。データ収集、データ分析、理論分析、グリーン技術と持続可能性の学際的分野を統合した分析的ケーススタディを含む定性的研究手法を用いています。目的は、材料、構造、そして新しい空間アイデア間の動的な関係に基づいた新しい建築言語を、実証的な応用と研究とともに開発することです。
コミュニティ気候変動生物多様性都市および周縁農業:新たな態度を刺激し現実を変革する道筋
2022Ananere da Silva Crüz, Márcia Maria Rodrigues Sá, Tarcísio Dorn de Oliveira, Daniel Knebel Baggio, Nelson José Thesing, Sandra Beatriz Vicenci Fernandes · Revista GESTO Revista de Gestão Estratégica de Organizações · Global
本書は、都市および周縁農業(AUPs)が食料安全保障、家計経済、生物多様性に与える重要性を強調する文献レビューである。AUPsは、雇用創出、代替収入、小規模市場への供給、地域文化の尊重、コミュニティのエンパワーメント、ジェンダー参加の機会拡大に貢献すると結論付けられている。また、気候と生物多様性の改善、都市の生産性向上、住民間の協力意識、気温低下、空気質改善、天然資源の保全、食料不足の軽減にも寄与する。
食料主権・社会正義経済生物多様性コミュニティメタゲノミクス:持続可能な農業を改善する可能性を秘めた主要なマイクロバイオームを探求するためのツール
2022Blessing Chidinma Nwachukwu, Olubukola Oluranti Babalola · Frontiers in Sustainable Food Systems · Global
本レビューは、植物の根に関連する微生物叢と微生物生態学を研究するためのメタゲノミクス技術を探求し、農村および都市農業における作物収量の理解と改善におけるその役割を強調しています。非培養アプローチであるメタゲノミクスは、培養不可能な微生物とその機能的特性の特定を可能にします。これらの生物とその相互作用を詳細に理解することで、植物の成長と持続可能な作物生産の改善が促進されます。
有機資源循環生物多様性デジタル農業都市庭園におけるハチの多様性、宿主植物の誘引性、および景観変数がハチに与える影響に関するレビュー
2022Ehsan Rahimi, Shahindokht Barghjelveh, Pinliang Dong · Agriculture & Food Security · Global
本研究は、都市庭園や都市農場におけるハチの存在に関する87本の論文をレビューし、ハチの多様性、宿主植物の誘引性、および景観変数の影響をまとめた。都市環境、特に都市庭園には高い多様性のハチが生息し、ミツバチとマルハナバチが最も優勢な種であった。在来植物は非在来植物よりもハチにとって魅力的であり、都市化はハチの存在に負の影響を与えるが、緑地や他の農場・庭園の存在は送粉者の存在に正の影響を与えることが示された。
生物多様性送粉者・ミツバチ都市農村連携シンガポールの都市菜園土壌における潜在的有害元素の低い存在量
2022Tiong Ann Goh, Sorain J. Ramchunder, Alan D. Ziegler · CABI Agriculture and Bioscience · Global
シンガポール各地のコミュニティガーデン、公園、樹林地の土壌について、カドミウム・銅・鉛・亜鉛の疑似全量濃度をリスクガイドラインと比較評価し、鉛同位体分析により汚染源の追跡を行った。測定された濃度はいずれも実質的なリスクとされる閾値を下回り、菜園の土壌は地理的分布にばらつきはあるものの公園・樹林地とおおむね同程度であった。鉛の由来は人為的・自然的の両方であり、単一の発生源とは整合しない空間的なばらつきが見られ、銅と亜鉛の相関は道路交通や大気沈着など共通の発生源を示唆していた。研究では、これらの元素の生物学的利用能・生物学的到達性の評価は行っておらず、汚染度がより高い地点でのより十分なリスク評価にはこの評価が必要になると指摘している。
生物多様性コミュニティ健康ネパールにおける屋上菜園の実態、多様性、および都市グリーンルーフの規定要因の評価
2022Sara Rawal, Sandesh Thapa · Scientifica · Global
ネパールのモラン郡およびスンサリ郡で、2021年2月3日から4月6日にかけて無作為抽出した116人を対象とした調査により、屋上菜園(RTG)の実施状況、植物多様性、導入要因が評価された。屋上を農業に利用している割合はモランで30.5%、スンサリで33.2%であり、導入者の屋上面積は非導入者に比べて有意に大きかった。二項ロジットモデルの結果、年齢、性別、就学年数、研修、農業経験がRTG導入に有意な影響を与えており、栄養上重要な50種が報告され、観賞植物の多様性が野菜より高かった一方、導入者は適切な政策の欠如と管理の不十分さにより菜園の維持が難しいと回答した。
生物多様性政策コミュニティ近郊農業チリ・アグアダ・ラ・チンバ都市沿岸湿地の節足動物相——乾燥地マトリクス中の湿地
2022Jaime Pizarro‐Araya, Fermín M. Alfaro, Francisco Gómez, Roberto Villablanca · Anthropocene Coasts · Chile
チリ・アントファガスタ州の都市沿岸湿地アグアダ・デ・ラ・チンバを対象に、陸生節足動物相の分類学的豊富さと個体数を複数の手法で調査した研究(2022年)。合計1,874個体の標本から109種の陸生節足動物種を同定し、昆虫綱が85種・47科・15目と最も多く占めた。起源別では在来種24%、帰化種22%、固有種はそれよりも少ない割合であった。都市沿岸湿地は都市開発・農業・採取・排水活動の進行により構造・機能・多様性に深刻な攪乱を受けており、固有種が外来種に置き換えられるといった圧力にさらされている脆弱な生態系であると報告し、この湿地への主要な脅威を整理した上で、生物多様性保全の成功には地域社会との官民パートナーシップの構築が重要だと論じている。
環境負荷のトレードオフコミュニティ生物多様性21世紀都市における都市フードフォレストの位置づけ
2022Paloma Cariñanos, S. Borelli, Michela Conigliaro, Alessio Fini · Urban Planning · Global
このレビューは、野生林に食用種を組み込んでいた古代の慣行から、20世紀半ば以降に観賞用の都市景観へと広がっていった経緯まで、都市フードフォレスト(UFF)の歴史をたどる。UFFは一般の都市林と同様に、土地所有、ガバナンス、技術的能力、汚染、地球規模の変化といった課題に直面しており、生産・環境・社会経済の各機能のバランスを図るためにはこれらへの対応が必要だと論じている。
コミュニティ生物多様性食料主権・社会正義あなた・コミュニティ・社会にとって最も重要な便益は何か——自然に基づく解決策が提供する生態系サービスの認識
2022Marek Hekrle · Wiley Interdisciplinary Reviews Water · Global
153件の学術論文を対象とした系統的レビューは、自然に基づく解決策(NBS)がもたらす複数の生態系サービス(ES)への選好を引き出すために用いられているデータ収集手法とウェルビーイングの観点を検討した。都市公園、都市樹木、市民農園による生態系サービスが最も多く扱われており、データ収集手法ではアンケート調査が主流で、半構造化インタビューとワークショップがそれに続く一方、選択実験や仮想評価法などの顕示選好・表明選好法を用いた研究は限られていた。このレビューは、個人・コミュニティ・社会という3つの異なるウェルビーイングの観点を定義しているが、既存のNBS文献ではこれらが明示的に論じられることはほとんどないとしている。
コミュニティ健康生物多様性送粉者・ミツバチ都市部の住宅庭園——都市グリーンインフラの持続可能性への特徴と貢献
2022Irina PANȚIRU, Erzsébet Buta, Dănuţ Maniutiu, Alexandru I. APAHIDEAN, N. Sima, Alex Dregan, Rodica Sima · Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca Horticulture · Global
先進国(グローバルノース)における住宅庭園(ホームガーデンや市民農園などの家庭菜園)の都市グリーンインフラ(GI)への役割と貢献を評価する文献レビュー(2022年)。2000年以降に発表された研究をもとに、ナラティブ・シンセシス(物語的統合)の手法で分析し、住宅庭園固有の役割を定義するとともに、さらなる研究が必要な領域を明らかにした。レビューの結果、住宅庭園の性質と管理のあり方には重要な違いがあり、それがGIの持続可能性への貢献に大きく影響することが示された。また社会・文化・生態・経済的な文脈の多様性も確認された。加えて住宅庭園は食料安全保障の源泉であり、追加的な生態系サービスも提供する。レビューは、ホームガーデンと市民農園が都市GIの持続可能性に重要な貢献をしており、都市インフラの計画・設計・管理に組み込まれるべきだと結論づけている。
コミュニティ生物多様性食料主権・社会正義健康土壌改良実験と水文モデルによる都市菜園の潜在的水文生態系サービスの検証
2022Eric J. Chapman, Gaston E. Small, Paliza Shrestha · Urban Ecosystems · Global
実験用の都市菜園区画に、堆肥・化学肥料など異なる種類の土壌改良材(高濃度・低濃度の堆肥および市の生ごみ堆肥、化学肥料、無施用)を施し、3年間にわたり浸出水量と土壌水分を定量した研究。市の生ごみ堆肥を高濃度で施用した区画と無施用の区画、および参照区画としての芝生区画を対象に、単純な水収支水文モデルをパラメータ化し、通常の降水条件と3種類の増加降水シナリオのもとで3成長期分のモデルを実行した。結果として、土壌水分は処理区によって異なり、堆肥施用区画で最も高く、化学肥料施用区画で最も低かった。土壌改良の処理は週次浸出水量の変動をほとんど説明しなかったが、市の生ごみ堆肥の高濃度施用区画と化学肥料施用区画は浸出水量が最も少なく、堆肥(高・低濃度とも)施用区画はやや多かった。菜園区画は灌漑により芝生区画より総水量投入が12~16%多かったが、蒸発散量が50~60%高いため浸出水の総量は全シナリオを通じて菜園区画で20~30%少なかった。高濃度堆肥施用区画と無施用区画の差は、菜園区画全体と芝生区画との差に比べて小さかった。以上から、菜園への土壌改良材の施用は保水性に影響を与え、菜園土壌は芝生に比べ保水・浸透・蒸発散の潜在能力が高く、水文生態系サービスとして十分に評価されていない可能性のある便益であると結論づけている。
生物多様性気候変動有機資源循環都市コミュニティガーデンの土壌と野菜における金属(半金属)濃度・生物学的利用能・安定鉛同位体
2022Edgar Hiller, Zuzana Pilková, Lenka Filová, Martin Mihaljevič, Veronika Špirová, Ľubomír Jurkovič · Chemosphere · Slovakia (Bratislava)
スロバキアの首都ブラチスラバのコミュニティガーデンで、土壌と栽培されたトマト・レタスの金属(半金属)総濃度、生理学的抽出試験(PBET)による消化管内での生物学的利用能、および鉛の安定同位体比を測定した2022年の研究。一部の土壌はスロバキアの農地基準に照らせば汚染とみなされる水準だったが、腸管相での生物学的利用能はカドミウムを除いて20%を超えず、トマトとレタスの金属濃度は総量・利用能ともに低く、自家栽培野菜を食べる人にとって安全と判定された。鉛同位体比は土壌・野菜・利用能画分で異なり、放射壊変起源の少ない鉛が優先的に可溶化していた。統計解析と濃縮係数により、ヒ素・コバルト・クロム・鉄・マンガン・ニッケル・バナジウムは自然由来、その他は人為由来の寄与があると区別された。土壌の総濃度が基準を超えることと、実際に人体に取り込まれる量が危険であることは別問題だと示す点で、重金属汚染を一律に危険視する見方への反証となる。
健康生物多様性エディブル・シティ:地域食料供給のスケールアップへの新たなアプローチか?ドイツ・アンダーナッハの事例
2021Artmann M., Sartison K. · Making Green Cities: Concepts, Challenges and Practice (Springer, Cities and Nature series), 173-194 · Global
ドイツ・アンダーナッハ市の「エディブル・シティ(食べられるまち)」を、市民が公共空間で収穫できる多機能な生産的緑地として分析した事例研究。主要関係者へのインタビューから、食料安全保障・生物多様性・社会的結束といった都市課題に対し、社会・生態・経済の多機能な便益を生み出していることを明らかにし、地域食料供給のスケールアップ可能性を検討する。
コミュニティ食育福祉経済生物多様性都市農業の環境負荷と資源利用:系統的レビューとメタ分析
2021Dorr, E., Goldstein, B., Horvath, A., Aubry, C., Gabrielle, B. · Environmental Research Letters 16, 093002 · Global
都市農業の環境負荷と資源利用の系統的レビュー+メタ分析(53研究)。農業形態・規模・技術によって環境効果が大きく異なることを定量的に示し、農村農業との比較でLCAを評価する。
生物多様性都市農業——都市レジリエンスとグローバルサステナビリティへの必要な経路か?
2021Langemeyer J., Madrid-López C., Mendoza Beltran A., Villalba Méndez G. · Landscape and Urban Planning 210, 104055 · Global
都市農業が都市レジリエンス・グローバルサステナビリティへの「必要な経路」であるかを批判的に論じる。食料・水・エネルギー・生態系サービス・社会統合の5次元で貢献と限界を評価する。
生物多様性庭園が人々と都市の緑地にもたらす貢献
2021Helena I. Hanson, Emma Eckberg, Malin Widenberg, Johanna Alkan Olsson · Urban forestry & urban greening · Sweden (Lund)
この研究は、スウェーデンのルンド市において、土地利用調査と35人の庭園所有者へのインタビューを通じて、個人の庭園が都市の生物多様性と庭園所有者の幸福(文化的生態系サービスに関して)にどのように貢献するかを探りました。結果は、都市開発が利用可能な空間や庭園植生を制限することで、庭園の生物多様性潜在力に影響を与えることを示しました。新しい物件は主に建物と舗装面で覆われ、その小さな庭園には生物多様性の特徴や大きな木がほとんどありませんでした。重要な文化的生態系サービスには、社会的絆、レクリエーション、自然体験、リラクゼーションが含まれ、これらは年齢と性別の影響を受けました。
生物多様性健康都市農村連携政策