研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
357 件(12 / 15)
低コストなオープンソース・マイコンを用いた土壌水分監視と灌漑制御の自動化システム
2015· HortTechnology · Global
オープンソースのArduino(Uno/Mega)と静電容量式土壌水分センサー、電磁弁で自作する自動灌漑コントローラ。実測した含水率に基づき灌漑を制御し、家庭菜園や温室・育苗など幅広く安価に導入できる。
DIY・自作経済都市農業の枠組みにおける高密度ポリエチレン容器でのクリオージャポテトSolanum phureja 'Paisa'クローンの生産評価
2015Daniel Andrés Vega Castro · Luna Azul · Colombia
2015年にコロンビアで、都市環境におけるクリオージャポテトSolanum phureja 'Paisa'クローンの生産を評価する記述的研究が実施されました。高密度ポリエチレン製の二重底容器と有機物、ミネラル、微生物に基づく施肥を含むアグロエコロジー生産技術が使用されました。結果として、容器でのS. phurejaの平均生産量は528.36 g/株であり、これはコロンビアおよびクンディナマルカ県の平均生産量と比較して実行可能な代替手段であることが示されました。
DIY・自作食料主権・社会正義熱帯パーマカルチャーとグリーンビルディング
2015Stephane Bour · · Global
エコトランコソは、持続不可能な農業慣行によって砂漠化した生態系に生命を取り戻すことに焦点を当てています。これはフードフォレストの創設を通じて行われます。
DIY・自作有機資源循環生物多様性気候変動ガーナのサバンナおよび森林地域における都市園芸のための土壌改良材の使用
2015Abdul‐Halim Abubakari, Laura Atuah, B. Banful, Hypolite Bayor · Journal of Soil Science and Environmental Management · Ghana
ガーナで行われた研究では、都市園芸のための土壌改良材について文献レビューと農家調査を実施しました。レビューの結果、土壌改良材に関する研究は土地管理と廃棄物からの栄養回収に限定されており、特定の生産システムにおける最終製品としての品質問題には対応していないことが判明しました。改良材が標準化されていないため、農家は自身の経験に基づいて異なる施用量を採用しており、使用における障壁として収集技術、購入資金、労働雇用が挙げられました。
事業採算・継続性DIY・自作コンポスト経済屋上庭園における都市農業に関する住民の意識の好み評価
2015Neda Jafari, Mohd Yazid Mohd Yunos, Md Azree Othuman Mydin, Osman Mohd Tahir · Applied Mechanics and Materials · Malaysia
この定量的調査研究は、マレーシアのセランゴール州のヘリテージコンドミニアムとクアラルンプールのスリプトラマス2の住民を対象に、屋上庭園での都市農業に関する意識と好みを調査しました。調査結果は、参加した住民が屋上庭園での都市農業の意識に同意していることを示しました。本研究は、持続可能な建築と住宅の屋上庭園での都市農業の利用を促進することを目的としています。
DIY・自作コミュニティ食育私の裏庭での美術教育：都市農園における創造的プレイスメイキング
2015Jodi Kushins · OpenSIUC (Southern Illinois University Carbondale) · Global
この論文は、ある美術教育者が友人や隣人の助けを借りて自身の裏庭を都市農園に変えた経験を、オートエスノグラフィーと研究を組み合わせて記述しています。彼女は、集団活動を重視する芸術的・教育的イニシアチブの知識と経験を活用し、自身の活動を参加型環境美術教育として位置づけています。論文は、庭を維持するプロセスと、総合的な美術教育を設計・実施するプロセスとの類似性を描くために、庭を植える主要なステップ（場所の選定、土壌改良、種まき、手入れ、収穫）を中心に構成されています。
DIY・自作コミュニティ食育グリーンファサード（垂直緑化）：利点と脅威
2015Mehdi Rakhshandehroo, Mohd Johari Mohd Yusof, Meysam Deghati Najd · Applied Mechanics and Materials · Global
2015年の研究では、密集した都市部における持続可能な開発手法として、グリーンファサード（垂直緑化）の様々なシステムが議論されました。この研究は、グリーンファサードが都市ヒートアイランド現象の緩和、生物多様性と生態学的価値の向上、環境影響からの断熱、屋外および屋内環境の快適性、社会的・心理的幸福、都市住民の空気質の改善といった環境的利点を持つことを、既存の研究に基づいて示しました。
生物多様性気候変動DIY・自作成功のための多様化
2015Christine Brown-Paul, Sam Ross · Practical Hydroponics and Greenhouses · Australia
シドニーに拠点を置くある企業は、オーストラリアの家庭菜園家、市場向け農家、商業農家から学校、コミュニティガーデンまで、多様な顧客に水耕栽培製品とサービスを提供しています。この幅広い顧客層が、現在の市場において競争上の優位性をもたらしています。
DIY・自作コミュニティ食育デジタル農業食べるものがどこから来るのかを考える
2015john standish · · Global
インディラ・ナイドゥーとニック・ローズは、都心のバルコニーやコミュニティガーデンから大規模な商業生産まで、食料生産とサプライチェーンの改善に注力しています。
コミュニティDIY・自作実際の家庭コンポストからの温室効果ガス排出
2014Ermolaev E., Sundberg C., Pell M., Jönsson H. · Bioresource Technology · Sweden
スウェーデンの実運用中の家庭コンポストからCH4・N2O・NH3の排出を測定し、排出に影響する要因を検討した。メタン排出は大規模系より低く、温度と撹拌で増加した。
DIY・自作コンポスト分散型デザイン：メディア技術と参加のアーキテクチャ
2014Joel McKim · The MIT Press eBooks · Global
本書は、近年の「DIY市民性」と「クリティカル・メイキング」の有用性と限界を検証している。活動家によるブログやビデオ制作から、編み物やコミュニティガーデンの創設に至るまで、多様な形態の政治参加を探求する。本書は、DIY市民を、積極的な介入者、制作者、ハッカー、改造者、修理屋として描写し、関与型で参加型の民主主義の新たな形態を追求している。
DIY・自作コミュニティ庭園空間：家庭菜園のトレードオフと適応能力のマッピング
2014Valérie Dewaelheyns, Frederik Lerouge, Elke Rogge, Liesbet Vranken, Dewaelheyns, Valerie, Lerouge, Frederik, Rogge, Elke, Vranken, Liesbet · AgEcon Search (University of Minnesota, USA) · Belgium (Flanders)
本研究は、家庭菜園における潜在的な食料生産の最も関連性の高い変数と制約を捉え、定量化し、相互に関連付ける理論モデルを開発した。このモデルは、フランドル地方のケーススタディにおける定量的および定性的データ収集によって開発され、フランドルの家庭菜園における現在の食料生産と潜在的な食料生産に関する洞察を得た。このモデルは完成版ではないが、個々の家庭菜園の食料生産における空間的および時間的制約を探求することを可能にし、小規模多機能空間の食料生産における適応能力の理解に貢献する。
DIY・自作経済都市農村連携パーマカルチャーデザイン：ラディカルな想像の実践について
2014Katja Rothe · Scholarworks (University of Massachusetts Amherst) · Global
この論文は、ビル・モリソンとデビッド・ホルムグレンによって開発されたパーマカルチャーデザインを、システム理論の応用としてだけでなく、比喩的で生態学的な推論の形態として考察しています。パーマカルチャーは、理論と実践、合理性と感性の間の区別を問い直し、パターンにおける知識の探求においてこれらを不可分に結びつけます。具体的には、パターンにおける視覚的思考、ラディカルな想像と推測の役割、そしてガイア仮説から着想を得たシステム理論的思考の3つの側面からパーマカルチャーデザインの思想を記述しています。
DIY・自作コミュニティ都市農村連携気候変動シティファーマー：都市での食料栽培の冒険
2014Michael Classens · UnderCurrents Journal of Critical Environmental Studies · Global
マイケル・クラッセンによるロレイン・ジョンソンの著書『シティファーマー：都市での食料栽培の冒険』の書評。ジョンソンは、都市農業が全体として生産的というよりは予兆的であるにもかかわらず、小規模な「シティファーマー」が現代の食料システム変革の先駆者であると主張する。この本は、都市の隙間空間における食料生産の可能性を明らかにし、都市を農場として再考することを促す。
DIY・自作コミュニティ食料主権・社会正義気候変動大地の鼓動：私たちのリズムを合わせるためのエコロジカルアート
2014Ma Isabel Soler Ruiz, Pilar Soto Sánchez · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Global
本稿は、19世紀後半から1960年代半ばまでのエコロジー運動の進化を、自然空間の保護と都市の持続可能性への取り組みに焦点を当ててレビューする。放棄された工業地域の再植林や都市菜園の創設といった集団的イニシアチブ、および鑑賞者を地球と再接続させることを目的とした個人の芸術的活動を考察する。
コミュニティDIY・自作都市農村連携都市園芸におけるぼかし発酵浸出液のバイオ肥料としての評価
2014Olle Lind · · Sweden (Malmö)
本研究は、スウェーデンのマルメとルンドの4つの異なる食品廃棄物源から得られたぼかし発酵浸出液を、都市農業におけるバイオ肥料としての可能性を評価するため、パクチョイに砂、庭廃棄物堆肥、泥炭の各基質で試験しました。浸出液は一般的に窒素含有量が低く、窒素不足の基質では植物の生育が悪かったものの、カリウムとリンは高濃度でした。避けられる食品廃棄物は避けられない食品廃棄物よりもナトリウムと塩化物が多く含まれており、避けられない食品廃棄物がぼかし浸出液肥料のより適切な供給源であることが示唆されました。
コンポスト有機資源循環DIY・自作オーストラリア、メルボルンにおける家庭菜園での食料生産：詳細な分析とパイロット研究
2014Zainil Zainuddin, David Mercer · Australian Geographer · Australia (Melbourne)
このパイロット研究は、オーストラリアのメルボルン都市圏で15世帯を対象に、家庭菜園での食料生産を詳細に調査しました。参加者は3ヶ月間、食料生産に関する日々の詳細な情報を収集し、2世帯は1年以上にわたり記録を継続しました。その結果、収穫される食料の多様性と、比較的小規模な家庭菜園からの非常に高い生産性が示されました。
DIY・自作コミュニティ経済NEHS助成金によりガーデンプロジェクトが成長へ
2014Tim Cook · · Global
ゲリラガーデニングや家族向けフードバンクのための自家栽培など、30以上のコミュニティプロジェクトが北イングランド園芸協会（NEHS）からの助成金を受けた。
コミュニティ福祉DIY・自作都市生態学：コミュニティ生産空間の設計と生育環境条件および種間関係の評価
2014Leslie Vorraber, María Sebastián López, Esteve Fernández, Marcelo Scofano · Redalyc (Universidad Autónoma del Estado de México) · Argentina (Flores)
2012年以来、アルゼンチンのブエノスアイレスにあるフローレス大学（UFLO）は、都市農業開発プログラムを実施している。このプログラムは、リサイクル素材と都市環境に適応した形式を用いて、様々な生産システムとデザインを持つ有機菜園モデルを構築し、コミュニティの生産空間で推進することを目的としている。最適な開発と、現地の気候に適応した季節種の利用を確実にするため、システム構成要素の物理化学的パラメータのモニタリングと評価が行われている。
コミュニティDIY・自作有機資源循環食育サノジェン特性と品質を持つ一部の生物型および新品種の都市農業とパーマカルチャーへの適合性
2014Balan Viorica, V. Tudor, Oana Mencinicopschi, Carmen Gabriela Manole, Baia Sprie · AgroLife Scientific Journal · Romania (Bucharest)
ブカレストUASVMで行われた学際的研究では、都市および郊外の庭園で栽培可能な、サノジェン特性を持つ特定の品種と生物型が推奨された。これには、クロフサスグリのDeea、Elita 124、Roxia、アカフサスグリのRolan、Jh. Van Tets、クコ（ウルフベリー）のV2生物型、アンズのRares、Valeria、Carmela、Viorica、Bucovina、Ilincaが含まれる。これらの品種は、結実の早さ、生態学的条件下での生産性、低中程度の樹木量、単位面積あたりの植物密度、高い自家和合性、および果実の品質、官能特性、生化学的・サノジェン特性に基づいて選定された。
DIY・自作政策生物多様性有機資源循環固形廃棄物管理のための家庭規模ミミズ堆肥化
2013· International Journal of Recycling of Organic Waste in Agriculture · Global
家庭規模でのミミズ堆肥化を、固形有機廃棄物の管理手段として検討した研究。低コスト・低維持で家庭の生ごみをミミズ糞(堆肥)に変換する仕組みを扱う。
DIY・自作コンポスト有機資源循環広範なグリーンルーフにおける野菜生産の評価
2013Leigh Whittinghill, D. Bradley Rowe, Bert M. Cregg · Agroecology and Sustainable Food Systems · Global
本研究は、3つの栽培システム（グリーンルーフ、高床式グリーンルーフプラットフォーム、地植え）における野菜とハーブの生産を3シーズン（2009～2011年）にわたって評価した。トマト、インゲン、キュウリ、ピーマン、バジル、チャイブが栽培された。ピーマンを除く全ての植物は全てのシステムで生存し、バイオマスを生産し、2009年と2010年には分析に十分な収穫量を得た。全体として、2009年（灌漑が適用された唯一の年）には地植えの方が収量とバジルのバイオマスが高く、品質も優れており、屋上とプラットフォームでは同様の結果であった。本研究は、適切な管理を行えば、広範なグリーンルーフシステムでの野菜とハーブの生産が可能で生産的であることを示唆している。
DIY・自作気候変動有機資源循環都市菜園を通じた持続可能性
2013Sherece Burma Tami Ambury · Earth Common Journal · Global
本記事は、マクエワン大学デザイン研究科の学生が最終ドキュメンタリー写真プロジェクトで視覚的に提示した、個人、コミュニティ、都市レベルでの都市菜園を通じた持続可能性達成の3つのビジョンを探求している。学生のプロジェクト開発プロセス、被写体の特定とインタビューを含め、都市住民や郊外住民がどのように食料を見つけたり栽培したりできるかについての学生の意識と関心の高まりを詳述している。
コミュニティDIY・自作食育気候変動バングラデシュ、シレット市における屋上菜園の現状：生態学的・経済的視点からの評価
2013Md. Habibur Rahman, Mizanur Rahman, Md. Mostafa Kamal, Md. Jasim Uddin, Most. Jannatul Fardusi, Bishwajit Roy · Journal of Forest and Environmental Science · Bangladesh
本研究は、2010年7月から9月にかけてバングラデシュのシレット市における屋上菜園の現状を分析し、450人の園芸家からデータを収集した。調査結果は、屋上菜園が主に精神的満足（95.3%）と余暇活動（87.8%）のためであり、中所得層が最も関心を持っていること（43.78%）を示した。調査では53種の植物が記録され、商業目的と考える園芸家は少なかったものの、費用対効果分析からは適切な管理があれば経済的に実行可能であることが示唆された。
DIY・自作経済コミュニティ生物多様性テキスト、ツイッター、そしてツイート：持続可能性
2013Sharon McDonough · Practically primary · Australia (Melbourne)
この考察記事は、オーストラリアのメルボルンにおける持続可能性の概念とガーデニングとの関連を探求しています。著者は、持続可能性への注目が、個人やコミュニティでのガーデニング、特に道路脇の植栽に多くの人々を導いていると観察しています。メルボルンの事例では、近隣住民が協力してハーブを植え、手入れをすることで、コミュニティの関与と資源の共有が促進されていることが示されています。
コミュニティDIY・自作気候変動