研究・論文

Rahmawati Setiyani, Esti Dwi Rahmawati · MESTAKA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat · Indonesia

インドネシアのスギ・ワラス女性農民グループを対象としたこの地域奉仕活動は、メンバーのデジタルマーケティングリテラシー向上を目的とした。農業生産物とデジタルマーケティングに関する資料提供、インタラクティブな議論、活動評価が行われた。活動の結果、メンバーの知識が増加し、食料安全保障を支援するために活動を継続する意向が示された。

Luh Kadek Pande Sri Astrini, Suluh Dewanto · Agricultural Power Journal · Indonesia

本研究は、インドネシアの主要生産地（西ジャワ、東ジャワ、北スマトラ）における持続可能な園芸システムでのバーティカルカルチャー技術の採用を分析した。記述的定量的アプローチと二次データ、現地調査、半構造化インタビューを用いた結果、バーティカルカルチャーは土地利用効率を最大85%向上させ、水消費量を60%削減し、化学肥料への依存を70%減少させることが示された。この技術は、平均3.5年で投資回収を達成し、生産安定性と食料安全保障にも貢献する。

Seliwati, Candra Mecca Sufyana, Widwi Handari Adji, Ridwan Nurzaman, Agung Rifaldi, Ulfa Majdina · PADMA · Indonesia (Bandung)

インドネシアのバンドン市マレアー村では、土地と農業知識の不足により健康的な食料供給が課題となっています。この課題に対処するため、IoTセンサー（温度、湿度、pH、TDS）を活用したスマート水耕栽培システムが開発されました。このシステムは、植物環境のリアルタイム監視と水やり・栄養供給の自動化を通じて、水耕栽培の効率向上、地域住民の技術と都市農業スキルの強化、食料安全保障の支援、経済生産性の向上を目指しています。

G Nanditha, Mukesh Ramagoni, Ch. Srilatha, K. Supriya · Archives of Current Research International · India (Hyderabad)

インドのハイデラバード市で、2025年4月から6月にかけて、都市農業キットとサービスの消費者嗜好が居住カテゴリー別に分析されました。4つの都市ゾーンの120世帯から構造化された質問票を用いてデータが収集されました。結果として、キットの価値と柔軟性、およびユーザーの利便性という2つの主要な嗜好次元が特定され、嗜好は住宅タイプによって異なりました。

Rommy Andhika Laksono, Hayatul Rahmi, Abdul Yusuf, Anggun Pertiwi · Jurnal Pengabdian Masyarakat Khatulistiwa · Indonesia

インドネシア、カラワン県クタアンペル村で2025年1月から12月にかけて実施された地域奉仕活動は、30名の参加者に太陽光発電垂直型都市農業システムを導入しました。このプログラムは、普及活動、UNSIKA太陽光発電水耕・空中栽培システム（SHIATUN）とIoTセンサーの組み立てに関する技術トレーニング、現場シミュレーション、および3ヶ月間の指導を含みました。結果として、参加者の70%がシステムを自立して管理できるようになり、3つのグループが自宅の庭でシステムを再現し、技術ベースの農業に対する若者の関心が高まりました。

Dimas Gilang Rhomadhon, Yan Sofyan · Journal Technology Information and Data Analytic · Indonesia (Jakarta)

本研究は、インドネシアのジャカルタにおける緑マスタードマイクログリーン栽培をモニタリングするためのIoTプロトタイプシステムを設計・評価しました。このシステムは、自動化されたリアルタイムの環境モニタリングのために様々なセンサーを統合しています。IoTシステムの導入により、水利用効率が最大35%向上し、手動栽培方法と比較して平均7.2cmの高さとより強い根の発達を達成し、植物の成長が促進されました。

Muḥammad Iqbāl, Nurmelati Septiana, Ana Fitrotun Nisa · Frontier Agribisnis · Indonesia (Banjarbaru)

インドネシアのバンジャルバル市チェンパカ地区にあるチェンパカ・ベルカグループを対象とした質的記述研究が、2024年5月から12月にかけて実施された。この研究は、都市農業プログラム実施におけるグループコミュニケーションの慣行とパターンを分析することを目的とした。結果として、グループメンバーの積極的な参加によりコミュニケーションプロセスは良好に進んだものの、いくつかのコミュニケーション上の障害に直面していることが示された。グループで支配的なコミュニケーションパターンは、一人が情報ハブとなる車輪型であった。

Alexander Imanuel Widjanarko, Nathan Daud, Diva Kurnianingtyas · Journal of Biopesticides and Agriculture Technology. · Indonesia

本研究は、限られたスペース、不十分な資本、不適切な技術といったインドネシアの都市農業が抱える課題に対処するため、AIを活用したプラットフォーム「Urfalogy」を開発しました。アジャイルソフトウェア開発とYOLOv8深層学習アルゴリズムを使用し、このプラットフォームは100エポックでリコール90.01%、mAP50 90.715%という最適な性能指標を達成しました。Urfalogyは空間マッピングのために環境要素を特定することに成功し、計画から販売までの都市農業の全ワークフローをサポートします。

Erni Suharini, Ervando Tommy Al Hanif, Supriyadi Supriyadi, Hariyanto Hariyanto, Mohammad Syifauddin · Journal of Community Empowerment · Indonesia (Semarang)

インドネシア、スマランのサンパンガンにある女性農民グループ（KWT）プスピタサリの組織能力を強化するコミュニティサービスプログラムが実施されました。このプログラムは、POAC管理サイクル（計画、組織化、実行、管理）に基づくトレーニングとメンタリング、およびGoogle Driveやスプレッドシートなどのツールを使用した基本的なデジタルアーカイブの指導を行いました。23名の参加者を対象に、事前事後テスト設計でプログラムの有効性を評価した結果、平均スコアが64.35から83.04に有意に向上し、組織計画、役割分担、会議文書化、および証拠に基づく評価における参加者の知識と準備が改善されたことを示しました。

Vivi Oktari, Zahratun Nupus · KREATIF Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara · Indonesia

インドネシアのチパユンにあるエデュファーム水耕栽培の都市農家を対象としたコミュニティサービスプログラムは、環境に優しいパッケージとデジタルプラットフォームに焦点を当てた持続可能なマーケティング戦略を通じて、彼らを支援することを目的としました。参加者は、環境に優しい素材を使用した製品パッケージの再設計と、デジタルマーケティングを学びました。その結果、参加者は持続可能なマーケティングへの理解を深め、一部の農家は買い手の関心を損なうことなく製品価格を10～20%上昇させることができました。プログラムの実施は時間と技術的アクセスによって制限されました。

Ryo Kimura, Mika Hayashi · International Journal of Horticulture and Food Science · China

福岡応用園芸研究所で2023年3月から11月にかけて実施された試験では、オルドス高原の模擬大陸条件下で矮性柑橘類の5つの都市栽培システムを比較しました。コミュニティ貸農園が最高の果実収量（18.4 kg/株）と最高の官能評価（7.9/10）をもたらし、屋上庭園（12.7 kg/株）がそれに続きました。GISマッピングにより、6時間以上の直射日光が当たる屋上が最も適した都市のニッチとして特定され、0.5% MgSO₄の葉面散布はすべてのシステムで葉緑素を18.3%改善しました。

Ghana Shyam Yurembam, Malay Pramanik, Ranjana Devi Yengkhom, L. Hemochandra, Bivek Chakma, Deepak Jhajharia, G. T. Patle · Journal of Agricultural Engineering (India) · Asia

この系統的レビューは、技術導入要因、コスト、環境上の利点、政策などの研究ギャップに対処するため、南アジアおよび東南アジア諸国の都市農業システムを調査しました。PRISMA法とScopus/Web of Scienceデータベースを用いて行われたレビューでは、都市農業が環境への悪影響を減らし、水利用効率を高め、廃棄物を適切に管理することで持続可能性に貢献することが判明しました。また、エネルギー効率の高い技術と自動化が、炭素排出量を削減し、土地利用を最適化して収量を増加させ、自立した食料システムを育成できることも指摘されました。

Tranggono Tranggono, Isna Nugraha, Yekti Condro Winursito, Sinta Dewi, Mega Cattleya P. A. I., Hafid Syaifullah, Gilang Ramadhan, Friska Aryanti · Nusantara Science and Technology Proceedings · Indonesia

この研究は、都市養殖を支援するため、IoT技術と太陽エネルギーを統合したシステムの設計を目的としています。都市養殖は限られた空間での魚の養殖であり、安定した電力供給が必要です。インドネシアの豊富な日照を活用し、太陽電池による発電を考慮することで、都市住民が持続的に食料需要を満たし、食料安全保障を向上させるための解決策を提供することが期待されています。

Mi-Ri Jun · The Journal of the Korea Contents Association · South Korea

本研究は、コルブの経験学習理論とSNSベースの協調学習モデルを適用した「鉢植えトマト体験学習団」プログラムの事例を分析しました。京畿道の小中高校生700人がトマト栽培キットとオンラインコンテンツを活用し、インスタグラムで栽培過程と学習経験を共有しました。SNSを通じたコミュニケーションは、リアルタイムのフィードバック、情報共有、仲間との交流を促進し、学習意欲と参加度を高める効果がありました。

Yuanchao Hu, Prajal Pradhan, Haoran Zhang, Zhen Wang, Qianyuan Huang, Qiqi Jia, Xihong Lian, Chao Xu, Rui Yang, Yuxi Tian, Zhibang Xu, Limin Jiao, Jürgen P. Kropp · Resources Environment and Sustainability · China

本研究は、中国の124の主要都市における都市生産空間の新しいデータセットを構築し、都市農業の可能性を評価した。屋上やオープンスペースなどを活用することで、都市の野菜需要の約30%を満たせる可能性が示された。しかし、都市農業は温室効果ガス排出量削減の可能性がほとんどなく、平均排出強度（0.30 kgCO2e/kg）は従来の農業（0.31 kgCO2e/kg）と同程度であった。

Hilmi A'ini Nurthoyibah, Ayu Fіtrіаnі, Rеzа Zulіаnsyаh Sobіrіn, Rаіhаn Putrа Dwіyаnа, Аіf Аl Zulfа, Hеrіk Sugеru · Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno · Indonesia

本稿は、ミストシステムと間欠カラー照明を用いて有機マイクログリーン栽培を最適化するために設計された改良型栽培環境AMICRONを紹介している。AMICRON内で栽培されたマイクログリーンと、外部または標準的な育成ライトの下で栽培されたものを比較した実験では、AMICRONの間欠照明が発芽および収穫時間を短縮する効果があることが判明した。

Adi Mahmud Jaya Marindra, Dwi Surya Santaki, Deny Kurniawan, Ferdian Ilham Maulana, Raihan Adji Widjaksana, Muhammad Irham Amzari, Pandu Jati Bayu Saputra, Chenny Azalia Eka Putri Minggus, Rafi Fauzan · Jurdimas (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Royal · Indonesia (Balikpapan)

本プロジェクトは、インドネシアのバリクパパンにある女性農民グループ（KWT）セピンガンラヤの水耕栽培園に影響を与えていた停電問題に対し、太陽光発電水ポンプと水質監視システムを導入することで対処した。プログラムには、調査、システム設置、およびトレーニングが含まれた。結果は、このシステムが水耕栽培の生産性を向上させ、以前は国の電力網に依存していた運用コストを削減することを示しており、また、地元の女性グループに再生可能エネルギーの知識を与えている。

Yulia Andriani, Kausar, Raihani Haura Versha · JURNAL KOMUNIKATIO · Indonesia (Pekanbaru City)

インドネシアのプカンバル市で行われたこの調査研究は、都市農業における女性農民の特性とコミュニケーションメディアおよび情報源の利用を特定した。グループでの活動性が女性農民の一般的な特性であった。女性農民によるコミュニケーションメディアと情報源の利用は、スコア4.39で「非常に良い」と評価され、コミュニケーションに使用されるメディア指標が最も高いスコアを示した。

Prof. Dr. Rohit Gawade · INTERANTIONAL JOURNAL OF SCIENTIFIC RESEARCH IN ENGINEERING AND MANAGEMENT · India

インドの農業市場における透明性の欠如と農家の経済的損失に対処するため、農家と小売業者、顧客を直接結びつけるウェブベースのE-Mandiシステムが提案された。このシステムは、リアルタイムの野菜リスト、公正な価格設定、安全な取引を可能にし、農家の収入向上を保証する。E-Mandiは、農家、管理者、購入者向けの役割ベースのアクセスも提供し、農村部と都市部の両方の農業エコシステムに適している。

Y. Shukla, RC Jain, Saket Dubey, Sarat Sekhar Bora, Subrat Kumar Senapati, Neetu Saini · International Journal of Environment and Climate Change · India

このレビューは、インドの農業が気候変動と適応戦略によってどのように影響を受けるかを調査した。気候変動は、極端な気象現象や気温上昇を引き起こし、作物の熱ストレスや収量低下につながる。精密農業、都市型食料生産、土壌保全などの取り組みが資源循環と食料安全保障を支援し、地域に適した気候スマート農業技術が小規模農家のレジリエンスと食料安全保障に不可欠であると結論付けられた。

Nur Muttaqien Zuhri, Andwiani Sinarasri, Firdaus Firdaus, Ari Dwi Astono, Ali Khamdi, Ida Kristiana, Dina Fadhilatun Niswah, Indra Perdana · Springer Link (Chiba Institute of Technology) · Indonesia (Semarang)

インドネシアのスマラン市における都市農業では、ミレニアル世代農家の起業家特性と都市農業の有効性が分析された。ミジェン地区の都市農業に従事する86人のミレニアル世代農家を無作為抽出で調査し、起業家特性をリッカート尺度で評価し、都市農業の有効性を収入と利益で測定した。ミレニアル世代農家の起業家特性は86%と高く、2023年の作付けシーズンには平均収入4,861,701 IDR、利益3,481,433 IDRを記録した。農家の起業家スキルと都市農業のパフォーマンスの間には正の相関が認められた。

Loan Le, Bui Phuong Nhung · Journal of Ecosystem Science and Eco-Governance · Vietnam (Hanoi)

この研究は、ベトナムのハノイ、ダンサ都市圏の住民115人を対象に、スマートフォンベースの植物ケアアドバイザリーサービスに対する支払い意思を評価した。偶発的評価法（CVM）と技術受容モデル（TAM）を組み合わせて調査した結果、住民のサービスに対する認識はまだ限定的であることが示された。平均支払い意思額は約37.83千ベトナムドン/月であり、サービス価格、性別、世帯収入、世帯内の60歳以上の人数、職業が支払い意思に影響を与える要因であった。

Zhen Peng, Yuerong Gao, Ziyan Liu, Liusheng Duan · Journal of Contemporary Educational Research · China (Beijing)

本稿は、スマート農業を背景とした都市園芸の発展特性とAI技術の応用について論じ、スマート農業時代における都市農業の高度技能人材の重要性と育成経路を分析する。多層的な実践教育プラットフォームの構築、「園芸を楽しむ」シリーズ活動の実施、「1234」応用人材育成モデルの確立といった方策を提案する。北京農業大学などを例に、都市園芸分野における産学研連携人材育成モデルの実践事例とその効果を分析している。

Hesty Nurul Utami, Resti Arini, Tomy Perdana, Sulistyodewi Nur Wiyono, Dini Turipanam Alamanda, Dinar Mariam Kurniati · Agrisocionomics Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian · Indonesia (Bandung)

本定量的研究は、インドネシアのバンドン市にある都市型地域支援型農業（CSA）の顧客60人を対象にSEM-PLSを用いて、顧客体験、製品知識、顧客関与が有機野菜に関する電子口コミ（E-WOM）に与える影響を調査しました。結果は、顧客体験、製品知識、顧客関与がE-WOMに有意な影響を与えることを示しています。この知見は、消費者の信頼を高め、CSAの持続可能性を促進するために、オンラインコミュニティでの有機製品マーケティングに関する示唆を提供します。

Ni Nyoman Sri Rahayu Trisna Dewi, Putu Oki Bimantara, Ni Wayan Emmy Rosiana Dewi, I Made Adhi Permana · Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat · Indonesia (Denpasar)

インドネシアのデンパサール市ペナティ村バンジャール・ペラガンでは、開発による土地の縮小が女性農民グループRatna Sariの生産性を低下させている。このプログラムは、狭い土地を最適化するために水耕栽培と垂直農法システムを導入し、より速い収穫、環境への配慮、高経済価値の有機製品生産を可能にする。KWTのエンパワーメントは、現代的な栽培とデジタルマーケティングのトレーニングを通じて行われ、市場アクセスを拡大し、土地の制約を克服し、収入と経済的持続可能性を向上させ、都市農業開発のモデルとなることが期待される。