研究・論文

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プリンツェッシンネンガルテンは、非営利法人「Nomadisch Grün」が2009年7月に設立し、ベルリン・クロイツベルクのモーリッツプラッツ（プリンツェン通りとオラーニエン通りの間、約6000平方メートル、60年以上放置されていた土地）で運営した都市農園。開設1カ月で100の栽培ベッドを設け、後に300ベッド追加、リサイクルされたパン運搬箱やテトラパック、米袋などのコンテナで栽培する移動可能な構造を採用した。2009年9月からミツバチ4群を飼育、2010年にガーデンカフェを開設、2011年にガーデンキッチンを拡張し、同年ユートピア賞を受賞した。

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ドイツ・アンデルナッハ市の「食べられる街（Essbare Stadt）」プロジェクトは、市の緑地に野菜・果物・穀物を植え、「収穫自由（Pflücken erlaubt）」の合言葉のもと市民が自由に収穫できるようにする取り組み。2010年に連邦コンクール「Entente Florale ― Unsere Stadt blüht auf」で初めて発表され複数の表彰を受けた。その後、旧市壁沿いや駅近くなど市中心部の他の区画にも拡大された。

Buglife · Buglife · United Kingdom

英国の無脊椎動物保護団体Buglifeによる「Bラインズ」の紹介。1930年代以降、英国では花豊かな草地の97%以上(ウェールズに相当する面積)が失われたとし、既存の野生生物生息地を花豊かな「飛び石」でつなぐ回廊網を全国に整備する取り組みを説明する。イングランド・ウェールズ・北アイルランド・スコットランドの全土で経路を地図化済みで、英国全体で少なくとも15万ヘクタールの花豊かな生息地の創出・再生を目標に掲げる。

Bundesverband der Kleingartenvereine Deutschlands (BKD) · Bundesverband der Kleingartenvereine Deutschlands (BKD) · Germany

ドイツ小庭園協会連合会(BKD)が公表する全国統計のページ。区画数867,092、面積44,000ヘクタール、1区画の平均370平方メートルという基礎数値に加え、約13,000の協会・502の地区連合・20の州連合という三層構造、州別会員数、15大都市の区画数ランキング(ベルリン約66,000、ライプツィヒ39,000)を載せる。待機期間は全国平均3年で、ベルリンは最大7年、ハンブルクは最大8年とする。東部5州(ベルリンを除く)は人口の15%しかないが全国の小庭園の50%超を抱えるという偏在も示す。

Gesellschaft für Schleswig-Holsteinische Geschichte · Gesellschaft für Schleswig-Holsteinische Geschichte · Germany

シュレースヴィヒ・ホルシュタイン史学会の事典項目。1820年代末以降、両公国に「救貧菜園」が生まれ、1826年には19の都市に存在したとする。1830年にキールの「自発的貧民友の会」が市有地プリューナー・シュラークに割り当てた区画は400平方メートルで、この大きさが今日まで有効だと記す。構想を主導したのは総督ヘッセン方伯カール(1744–1836)で、のちにライプツィヒの医師シュレーバー(1808–1861)に始まる小庭園運動が救貧菜園をシュレーバーガルテンへ変えていったとする。

VGT Gartenfreunde Treptow e. V. · VGT Gartenfreunde Treptow e. V. · Germany

ベルリン・トレプトウの庭友会が、1919年7月31日の小庭園・小借地令を条文に即して解説した史料ページ。第1条は営利目的でない園芸用地の賃料を下級行政庁が定めるものとし、地域の事情と土地価格を踏まえ農業・園芸の専門家に諮って決めるとする。第3条は貸主からの解約を禁じ、使用貸借を借地契約に変える請求権と、期間満了後の更新請求権を借り手に与えた。第4条にもとづきトレプトウ区役所に小庭園課が置かれ、1938年まで存続した。1948年のトレプトウ庭友会規約もなおこの1919年令を参照していたと記す。

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ドイツの小庭園全国連合の沿革と規模を扱う項目。1921年8月21日に「ドイツ小庭園協会帝国連合」として発足し、のちに Bundesverband Deutscher Gartenfreunde となり、2023年9月9日に現在の名称へ変わったとする。現在は13,000を超える協会と20の州組織を束ね、約900,000区画・44,000ヘクタール・利用者約500万人を擁し、この面積は全国の農地の0.25%にあたる。1938年時点では会員100万人・45,000ヘクタールで、果物3億5,000万kg・野菜3億kgを産したという歴史的数値も載せる。

Landesverband Berlin der Gartenfreunde e. V. · Landesverband Berlin der Gartenfreunde e. V. · Germany

ベルリン州庭友連合が自らの沿革を辿るページ。1890年から1910年のベルリンにはおよそ40,000人の「植え手(Pflanzer)」がいたとし、1901年4月の「ベルリンおよび近郊の全植え手協会連合」の結成を現在の連合の出発点に置く。第一次大戦期の複数の緊急令が賃料の引き上げを抑え、自治体に耕作用地の提供を義務づけたのち、1919年7月31日の小庭園・小借地令が賃料統制・営利賃貸の禁止・用地の強制的な確保を定めたとする。1919年10月20日にベルリンの団地保有者理事会が「ドイツ小庭園協会中央連合」への改称を決議し、1929年には州連合の会員が66,570人に達し、同年ヴェディングのレーベルゲが「ドイツ初の恒久的な小庭園団地」として開かれた。

Bundesverband der Kleingartenvereine Deutschlands (BKD) · Bundesverband der Kleingartenvereine Deutschlands (BKD) · Germany

ドイツの小庭園全国連合が自ら書いた沿革ページ。19世紀の源流を救貧菜園・工場の庭・赤十字の労働者菜園・ベルリンの小屋植民者・自然療法運動の庭・シュレーバー菜園の6系統に整理し、これらには国家による正当化も法的規律も欠けていた——とくに解約保護の不在と総借地人制度（Generalpächtersystem）が長期的な保護を妨げた——と述べる。1919年7月31日にワイマールの国民議会が小庭園・小借地令を可決し、営利目的の総借地が禁止され賃料の決定が義務づけられたこと、1909年の中央連合結成、1916年の帝国政府による「小庭園における野菜栽培中央局」設置、1921年8月14日にブレーメンの第2回帝国小庭園者大会でドイツ小庭園協会帝国連合が発足したこと、ナチス期の強制的同質化、戦後に西のVDK（1949年ボーフム）と東のVKSK（1959年ライプツィヒ）へ分かれたこと、1973年のBDGへの改称、2023年9月9日のBKDへの再改称までを列挙する。

Bezirksamt Pankow von Berlin · Bezirksamt Pankow von Berlin (berlin.de) · Germany

ベルリン・パンコウ区役所が区内の小庭園団地の来歴をまとめた展示解説。20世紀初頭に赤十字の労働者菜園が広がり、1906年にアルヴィン・ビーレフェルト（1857-1942）の主導で「赤十字ドイツ労働者菜園連合」へ統合されたこと、世紀転換期には総借地人（Generalpächter）が土地を借り受けて又貸しする方式が一般で、契約はしばしば1年限りだったこと、1919年7月31日の小庭園・小借地令がこれに法的保護を与え総借地を禁じたことを述べる。小屋植民者については1910年にブランケンブルクの旧下水処理地で市から初めて恒久的な借地が認められ、1911年にベルリンと周辺の小屋植民者統一連合が結成されたと記す。1912年の調査でベルリンの学童の70%が日の出を、54%が日の入りを見たことがなかったという当時の数値も引く。東独期についてはVKSKの1959年結成、1988年までの会員100万人超、1990年10月27日の解散を挙げ、近年についてはベルリンの小庭園900か所のうち約600か所に恒久的保護、約160か所に期限つき保護が置かれたとする。

Deutsche UNESCO-Kommission · Deutsche UNESCO-Kommission · Germany

2008年に世界遺産へ登録されたベルリンのモダニズム集合住宅群を解説するドイツ・ユネスコ国内委員会のページ。構成資産として、ファルケンベルク田園都市（建設1913-1916年）、シラーパルク住宅地（1924-1930年）、ブリッツ大規模住宅地＝馬蹄形団地（1925-1930年）、ツェーレンドルフ森林住宅地（1926-1932年）、カール・レギーン住宅市街（1928-1930年）、白い街（1929-1931年）、ジーメンスシュタット大規模住宅地（1929-1934年）の7件を挙げる。2008年の登録に加え、2026年7月にツェーレンドルフ森林住宅地が加えられたと記す。同住宅地は1,900戸を超え70ヘクタールに及ぶ。関与した建築家としてブルーノ・タウト、マルティン・ヴァーグナー、ヴァルター・グロピウス、ハンス・シャロウン、フーゴ・ヘーリング、オットー・ルドルフ・ザルヴィスベルクの名を挙げる。

Landesdenkmalamt Berlin · Landesdenkmalamt Berlin (berlin.de) · Germany

ベルリン州文化財局が2026年7月27日に出した短報。2026年7月26日、韓国・釜山で開かれた第48回ユネスコ世界遺産委員会が、ツェーレンドルフ森林住宅地を世界遺産「ベルリンのモダニズム集合住宅群」の7番目の構成資産として登録したと伝える。同住宅地は1926年から1932年にかけて住宅建設協同組合GEHAGにより建設され、集合住宅の1,108戸と一戸建て809戸をあわせた1,917戸からなる。建築はブルーノ・タウト、フーゴ・ヘーリング、オットー・ルドルフ・ザルヴィスベルク、屋外空間はレーベレヒト・ミッゲとマルタ・ヴィリングス＝ゲーレが手がけた。地下鉄3号線「オンケル・トムス・ヒュッテ」駅周辺とアルゼンチン通り沿い、シュテークリッツ＝ツェーレンドルフ区に位置する。登録申請の手続きは2021年に始まった。

Berliner Forum für Geschichte und Gegenwart e.V. · Welterbe Siedlungen der Berliner Moderne (Berliner Forum für Geschichte und Gegenwart e.V.) · Germany

世界遺産「ベルリンのモダニズム集合住宅群」の公式解説サイトのうち、ブリッツの馬蹄形団地を扱うページ。建設は1925年から1931年にかけてで、全体計画と都市設計をブルーノ・タウトとマルティン・ヴァーグナーが担い、庭園設計にはレーベレヒト・ミッゲとオットカール・ヴァーグラーが加わった。住戸は一戸建て型の連続住宅679戸と集合住宅1,284戸をあわせた1,963戸、住戸規模は1.5室から5室。世界遺産の資産範囲は37.1ヘクタール、緩衝地帯は73.1ヘクタール。象徴となる馬蹄形の主棟は長さ350メートルある。2008年に世界遺産に登録され、2010年には庭園記念物としての指定を受けた。

Sandra Mallet, Baptiste Colin, Thomas Zanetti, Marc G. Dumont, Annette, Groux · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) · France (Bordeaux)

TransUrbaプロジェクトは、暫定的な都市計画の取り組みを研究することで、都市空間における多様な行動の時間性がどのように明確化されるかを調査します。フランスの3つの地域（ボルドー、リヨン、リール都市圏）の分析を通じて、暫定的な都市計画がどのように実施され、その革新的な特徴、都市空間への影響、そして地方公共の行動が移行期の都市計画を強化するためにどのように活用できるかを理解することを目指しています。

Nihat Karakuş · Journal of Agricultural Production · Turkey (Antalya)

トルコ・アンタルヤの都市農業地域（柑橘園）において、2024年7月30日のLandsat 8 OLI/TIRS衛星画像データを用いて地表面温度（LST）を分析し、冷却効果を定量的に評価しました。都市農業地域の平均地表面温度は42.69 ± 1.26 °Cで、隣接する都市部より平均1.46 °C低いことが600mバッファゾーン内で示されました。冷却効果は境界から最大270mまで及び、その範囲では0.06 °Cから1.65 °Cの冷却効果が確認され、距離とともに統計的に有意に減少しました（p < 0.001; R² = 0.93）。

Agnieszka Dudzińska-Jarmolińska · Bulletin of Geography Socio-economic series · United States, Europe

本研究は、都市空間におけるコミュニティガーデンの空間的特性、開発形態、社会文化的文脈を定義し、著者の空間的類型を提示することを目的としています。米国3都市と欧州3都市で実施された現地調査に基づき、コミュニティガーデンは6つの異なる空間タイプに分類できることが判明しました。

Amy Bogaard · Journal of Urban Archaeology · Europe

本稿は、ローランド・フレッチャーの集落人口規模と密度に関するモデルに基づき、異なる都市形態に対するアグロエコロジー的期待を構築する。低密度都市主義は規模拡大にもかかわらず労働集約的な耕作地管理を可能にする一方、高密度都市主義は単位面積あたりの投入量を減らし（「外延化」）、規模拡大とともにストレス耐性作物に焦点を当てると仮説を立てる。本研究は、これらの期待を西ユーラシアの初期都市形態に関連付けて検討し、高密度都市の制約にもかかわらず多様な農業戦略と柔軟な低密度都市アグロエコロジーが将来の都市農業に教訓を提供することを示唆する。

Grassl, Philipp · reposiTUm (TU Wien) · Europe

ウィーン工科大学の卒業論文「ハイドロポノス」は、ウィーンの都市環境における新しい農業の形を扱っている。このプロジェクトは、アウガルテンの空き防空塔を建設地として選び、垂直農場における水耕栽培システムを提案している。この研究は、既存の防空塔を貯蔵および供給要素として利用し、新しい木造骨格構造を増築することで、都市のための解決策を提案している。

Magdalena Roszczynialska · Przestrzenie Teorii · Poland

本稿は、景観に対する非視覚的アプローチの一つであるエディブルランドスケープを、文化的要素が環境的要素に比べて希薄な景観として特徴づけている。著者は、21世紀ポーランド散文におけるエディブルランドスケープの類型論を構築し、消費の景観、食の記憶の場所、テロワール、都市菜園などを含め、「人新世をハッキングする」実践や社会環境正義のための介入として解釈している。エディブルランドスケープは、人新世における自然の文学的表現方法であり、生態学的破局に直面した際の生存を可能にする景観として提示されている。

Julián Briz Escribano, Isabel de Felipe Boente · Revista española de estudios agrosociales y pesqueros/Revista española de estudios agrosociales y pesqueros · Spain

この研究は、気候変動に関連する様々な機能と、特に都市空間における気候問題に取り組む。グリーンインフラを、その構造、行動、機能に基づいて自然に基づく解決策として分析するための全体的な方法が提案されている。都市農業やアグリフィットネスなど、気候変動と自然に基づく解決策（SBN）から生じる側面が特定され、スペインの状況が記述されている。

Mykola Blyzniak · Naukovì zapiski Nacìonalʹnogo unìversitetu Ostrozʹka akademìâ Serìâ Ìstoričnì nauki · Ukraine

1767年のオストロフ市の目録は、アンナ・ヤブロノフスカ公女が所有していた都市の世襲部分に関する情報を含んでいます。この目録は、ザムコヴァ・ゴラの状態と発展、当時の都市の地形（旧市街、新市街、モクラ・ヴォリャ、コルディシフカ、都市農場）を記述しています。キリスト教徒コミュニティは160世帯（43%）、ユダヤ人コミュニティは210世帯（57%）で、ユダヤ人が貿易と工芸の分野で優位を占めていました。

University of Liège, Reframe.food, ASTREDHOR · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Europe

このカタログは、ヨーロッパ全域から30以上の革新的な都市農業イニシアチブを紹介しています。これらのプロジェクトは、その独創性、関連性、成熟度、および今日の都市課題に対処する可能性に基づいて選定され、数年間の成功した運営実績を示しています。多様な都市農業システムと、都市をより持続可能で包摂的かつ回復力のある場所へと変革する可能性が提示されています。

Katja Hombrecher · Gefahrstoffe Reinhaltung der Luft · Germany

ドイツで行われたパイロット研究では、道路近くで栽培される食用植物に対する道路交通排出物の影響を調査しました。ケール、フダンソウ、ロロロッソ、レタスなどのバイオインジケーターが4つの道路沿いの場所でそれぞれ4週間曝露され、道路から離れた庭の植物と比較されました。汚染物質レベルは一般的に背景値やEUの最大許容値を超えませんでしたが、対照と比較して、PAK 4、アンチモン、アルミニウム、クロム、バナジウムの有意な交通関連の流入、および銅、鉄、鉛のわずかな流入が検出されました。これらの結果は、道路交通による特定の野菜植物への潜在的な汚染リスクを示唆しています。

Blanche Collard, Quentin Dutertre, Emmanuelle Baudry · Landscape and Urban Planning · France

フランスの家庭菜園における野菜栽培と生物多様性保全の関係を、全国オンライン調査とパリ近郊の生態学的モニタリングを組み合わせた研究で調査した。全国の調査対象園芸家の67%が菜園を持っており、野菜生産と生物多様性保全の間に有意な対立は見られなかった。むしろ、菜園を持つ園芸家は庭や野生種、自然全体へのコミットメントが強く、より頻繁な植栽などの実践において相乗効果が確認された。

Mar Loren-Méndez, Celia Chacón-Carretón, Pablo Manuel Millán Millán · ACE Arquitectura Ciudad y Entorno · Spain (Málaga)

この研究は、農業活動がその起源と進化に深く関わる都市における、農業遺産、特に都市の菜園の都市的側面を検証しています。スペインのマラガ県ネルハを事例研究として、過去数十年の急速な都市変革が、歴史的成長慣行を放棄することで農業の論理を損ない、断絶を引き起こしたことを明らかにしています。本研究は、構築された環境における農業活動の基本的な役割を強調し、都市の菜園の保護を提唱しています。