研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
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高い呼吸速度がフィンランドの都市菜園における正味CO2排出を誘発
2025Piaopiao Ke, Beñat Olascoaga, Pasi Kolari, Outi Tahvonen, Sami Haapanala, Tom Kokkonen, Leena Järvi, Markku Kulmala, Anna Lintunen · Urban forestry & urban greening · Finland
フィンランド南部の都市菜園における年間を通じた渦相関法と土壌チャンバー測定により、77%の植生被覆にもかかわらず、この生態系が正味のCO₂排出源(0.69 kg m⁻² yr⁻¹)として機能していることが示されました。高い呼吸排出量(4.7 kg m⁻² yr⁻¹)が光合成による吸収量(4.0 kg m⁻² yr⁻¹)を上回っており、これは管理による土壌有機炭素の増加(13.4 ± 8.7%)と高い土壌C:N比に関連している可能性が高いです。これらの結果は、都市菜園が本来的な炭素吸収源であるという仮定に疑問を投げかけ、炭素スマートな管理慣行が必要であることを示唆しています。
環境負荷のトレードオフ気候変動有機資源循環コミュニティ持続可能な園芸開発へのアグロエコロジー的アプローチ
2025Lokesh Ramachandran, Keerthivasan Ragupathi, Nithishkumar Govindaraju, Ajay Raja Anandhan, Dinesh Devarajan · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Argentina
この章では、気候変動や資源枯渇といった課題に直面する園芸部門において、アグロエコロジーを持続可能な生産パラダイムとして検討している。アグロエコロジーの概念的基盤と園芸への適用、およびその実践における進展をレビューしている。アルゼンチンの近郊園芸などの事例研究は有望性を示すものの、完全な移行はまだ不完全であると指摘している。
生物多様性送粉者・ミツバチ有機資源循環気候変動近郊農業スクレにおける有機生鮮食品の動態と食料安全保障への貢献
2025Shamir Abujder · AGRO - ECOLÓGICA · Bolivia (Sucre)
ボリビアのスクレ市都市部における有機生鮮食品の市場動態を分析し、食料安全保障強化と持続可能な事業育成の可能性を検討した。本研究は、消費者と生産者/販売者の2つのグループを対象に、都市および都市近郊農業の文脈で実施された。質的記述的アプローチを用いて、有機生鮮食品の商業化の経済的実現可能性に関する知識を提供し、アグロエコロジーの側面と一致する責任ある健康的な消費に関する市民の知識に貢献することを目的としている。
経済食料主権・社会正義有機資源循環近郊農業知識から行動へ:コミュニティ主導の都市持続可能性プロジェクトにおける調整実践の理解
2025Néstor Nova, Leidy Johana Palma Huertas, Nestor Nova · Open MIND · Colombia (Bogotá)
この研究は、コロンビアのボゴタにおける都市農業と有機廃棄物管理において、コミュニティベースのイニシアチブが知識と集団行動をどのように調整しているかを探求する。
コミュニティ有機資源循環肥沃な地球:人と自然を核とした農業革命
2025Morrell, Daniel · Figshare · Global
本論文は、投入集約型単作農業と支配的な食肉生産から、パーマカルチャーアグロフォレストリーや都市農業を含む再生型、有機型、アグロエコロジー型システムへの農業の体系的転換を考察しています。従来の食肉への依存を減らすことで生態系回復のための土地を確保し、土壌有機炭素レベルを1ヘクタールあたり6-8トンから40-50トンに回復させる可能性を分析しています。本研究は、土壌炭素強化、土地利用転換、ブルーカーボンイニシアチブを通じた潜在的な地球規模のCO2隔離量を定量化し、緊急の政策改革を提唱しています。
気候変動生物多様性食料主権・社会正義有機資源循環コミュニティ教育菜園:コロンビアの農村教育機関における環境教育強化のための戦略
2025Carmen Natalia Bermudez Acosta, Julian David Otalora López, Valentina Vásquez Ramírez · Revista Ecosistema · Colombia (Cali)
本研究は、コロンビアのカリにあるラ・ブイトレラ教育機関の5つのキャンパスで、1,689人の生徒と73人の教師を対象に、教育戦略として学校菜園を設計した。質的な参加型アクションリサーチアプローチを用いて、菜園面積(例:サン・ガブリエルは2,650m²と161.67m²)と生徒集中度(例:ガルシア・デ・トレドは579人)に大きな違いがあることを発見した。特性評価により、インフラと人口の違い、芳香・薬用植物種の優勢、生徒と教師の相補性が明らかになり、持続可能な学校菜園を確立するための適応戦略の必要性が示された。
食育コミュニティ生物多様性有機資源循環ルーマニアの都市部における分散型堆肥化の実施 – ヨーロッパのモデルと地域のイニシアチブの間で
2025MAGDALENA DRĂGAN · Journal of Settlements and Spatial Planning · Romania
本稿は、自治体廃棄物管理のパフォーマンスが低いルーマニアの都市部における分散型バイオ廃棄物管理導入の可能性を検証しています。EUの3つの分散型堆肥化システムを分析してベストプラクティスを特定し、ルーマニアの地域における草の根イニシアチブを調査しました。本研究は、これらのプラクティスを地域の状況に適応させ、地域イニシアチブと連携して状況に応じた堆肥化ソリューションを開発するための政策提言で締めくくられています。
コンポスト有機資源循環コミュニティ政策市販培地をミリコンポストで代替:都市農業におけるピーマン苗生産のための異なる緑色廃棄物とミリコンポストの組み合わせによる持続可能なアプローチ
2025Luiz Fernando de Sousa Antunes, André Felipe de Sousa Vaz, Giulia da Costa Rodrigues dos Santos, Talita dos Santos Ferreira, Renata Rodrigues dos Santos, Renata Alves, Jaqueline Carvalho de Almeida, M. A. de A. Leal, Maria Elizabeth Fernandes Correia · ACS Omega · Global
本研究は、ピーマン苗生産における持続可能な泥炭代替培地としてミリコンポストを調査し、ココナッツ繊維、グリリシディアの削りくず、エレファントグラスなどの地域の農業廃棄物と組み合わせた。7種類の新規培地配合が試験された。培地S4(ミリコンポスト33%+グリリシディア33%+ココナッツ繊維33%)とS8(ミリコンポスト50%+グリリシディア50%)は、純粋なミリコンポストおよび市販培地と同等の品質の苗を生産した。
コンポスト有機資源循環DIY・自作土壌アートと都市園芸を通じた生態系共生性の育成
2025Janna Holmstedt, Jenny Lindblad, Christina Fredengren, Cecilia Åsberg, Malin Lobell, Karin Wegsjö · · Global
本章では、土壌アートと都市園芸における土壌中心の実践を通じて、生態系共生性の概念を探求しています。この概念は、都市環境で見過ごされがちな地域のエンパワーメントと生態学的帰属の場に注目を集めるのに役立ちます。庭師は、サービスの受け手や生産者としてではなく、開放的な生態系の絡み合った共同創造者として位置づけられ、文化生態系サービス(CES)の焦点が利益や人間の幸福から生態系の関係性や価値へと移行する必要性を示唆しています。
コミュニティ生物多様性有機資源循環コロンビア、バランキージャにおける都市農業推進のためのテクノソル革新
2025Andrea liliana Moreno rios, Daniela Paola Lugo Sierra · Latin American Developments in Energy Engineering · Colombia (Barranquilla)
この研究は、コロンビアのバランキージャで都市農業を促進するために、家庭固形廃棄物から開発された人工土壌であるテクノソルの使用を提案します。テクノソルは、有機および無機材料を再利用して土壌品質を改善し、都市の緑化と生物多様性を促進します。開発プロセスにより、最終製品に毒性効果がなく、植物の成長に適した構造が保証され、廃棄物管理と都市環境改善のための持続可能な解決策を提供します。
有機資源循環コンポスト生物多様性モロッコ、ラバトのペリ・アーバン地域における有機農場と慣行農場の持続可能性の比較分析:洞察と展望
2025Fatiha Hakimi, Sara Sehli, Abeer Hashem, Graciela Dolores Ávila-Quezada, Elsayed Fathi Abd Allah · Cogent Food & Agriculture · Morocco
モロッコのラバト近郊地域において、有機農場と慣行農場の持続可能性を比較するため、30の農場(有機15、慣行15)を対象にIDEA手法を用いて調査が行われた。この研究は、農業環境、社会地域、経済の各側面を18の指標で評価した。結果として、有機農場は農業環境の持続可能性と長期的な経済的レジリエンスに優れていることが示された一方、慣行農場は生産性が高いものの、社会地域的な制約と外部投入への経済的依存に直面していることが明らかになった。
近郊農業経済生物多様性有機資源循環コートジボワール中西部ダロアにおけるトマトとナスの土壌病害の生物的防除における地元植物抽出物の抗真菌可能性
2025SORO Sibirina, TRAORE Aboulaye, KOFFI N’guessan Mathurin, TRAORE-OUATTARA Karidia · World Journal of Advanced Research and Reviews · Côte d'Ivoire (Daloa)
コートジボワール、ダロア市では、トマトとナスの生産が生物的病害によって制限されています。この研究は、トマトとナスに影響を与える土壌伝染性真菌病原体に対する6種類の植物抽出物の抗真菌活性を評価しました。Securidaca spで処理されたナスは病害に対する最大の耐性を示し、罹病度指数は2.1%でした。Securidaca spとSolanum spの水性抽出物は、合成殺菌剤よりも死亡率を効果的に減少させ、土壌伝染性真菌病害の防除の代替策として推奨できることが示されました。
近郊農業有機資源循環公教育省が提案する「生活のための能力」というテーマ軸の生態学的持続可能性と発展を菜園を通じて強化する
2025Murillo, Ivannia · Dialnet (Universidad de la Rioja) · Global
本稿は、学校菜園を学習プロセスにおける体験型教育資源としての重要性、および教育コミュニティと家族の参加によって達成される社会的影響を強調しています。また、質の高い教育と、教育ニーズを満たすための適切な専門的訓練の必要性についても考察しており、国家資格枠組みと公教育省が推進する生活スキルの役割を強調しています。
食育コミュニティ有機資源循環システム的視点から都市農業の研究と理解にアプローチする
2025Juan Camilo Fontalvo-Buelvas, Oswaldo Rahmses Castro-Martínez · Horticulture International Journal · Global
このエッセイは、都市農業の理解と管理に対するシステム思考の貢献を分析することを目的としています。物理的、生物物理的、人間・生物物理的の3つの分析領域が検討され、都市庭園の内部ダイナミクスを説明する枠組みとして、目的論的、目的指向的、目的達成的なプロセスが議論されました。エッセイは、全体的なシステム視点が都市農業の構造、創発的特性、機能的ダイナミクスをより深く理解することを可能にすると結論付けています。
政策コミュニティ有機資源循環気候変動都市型有機農業の発展
2025V. Movchan, N. Iliuk, O. Melezhyk, N. Zinchuk · Balanced nature using · Global
本稿は、持続可能な食料システムと都市生態系の構成要素としての都市農業、特に有機農業の発展における現在の傾向、問題、展望を研究している。都市型有機農業の環境的、社会的、経済的利点、および都市部での有機農業実践における主要なリスクと障壁が分析された。この研究は、都市型農業の有効性に影響を与える主な要因を特定し、革新的な技術の使用機会を概説した。
有機資源循環気候変動経済政策都市農業とレジリエントな都市における処理済み廃水再利用の重要性の探求:書誌計量分析
2025S. Louis, Johanes A. Belle, Zachariah Haruna Mshelia, Tinashe Lindel Dirwai · Water Reuse · Global
本研究は、2008年から2024年までにScopusデータベースから出版された960件の論文を対象に書誌計量分析を行い、都市農業における処理済み廃水(TWW)再利用の傾向を探った。分析の結果、廃水再生と処理の関連性が最も弱く、出現頻度も最も少ないことが判明し、都市農業におけるTWW利用に関する研究ギャップが示唆された。
気候変動有機資源循環政策廃棄物管理から都市農業へ:コンゴ共和国ンカイにおける有機物セクターの循環性と緊張
2025Noémie Régeard · L’Espace Politique · Congo
本稿は、コンゴの中間都市ンカイにおける有機物セクターの循環性を、インタビューと観察を通じて探求しています。調査は、開発プロジェクトに支えられた制度的廃棄物管理部門と、都市内および都市周辺の農業実践から特定される非公式な有機物部門が共存していることを明らかにしました。これらの部門は、社会・地域、政治、経済的な様々な緊張を抱えています。
制度・ガバナンスの不全有機資源循環コンポスト政策経済コミュニティ限られた家庭の庭スペースの最適化と家庭有機廃棄物のエコ酵素への利用による家庭環境における化学物質依存の削減
2025Novi Mailidarni Novi, Othman Sulaiman, Juliawati, Ahmad Jauhari, Tasliati Djafar, Syarifuddin Syarifuddin · WISDOM Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Wisdom · Global
この地域奉仕プログラムは、都市部の家庭における限られた庭スペースと化学物質への依存という課題に対し、住民、特に女性と若者が持続可能な都市農業を実践し、有機廃棄物をエコ酵素に変換できるよう支援するものである。プログラムは、エコ酵素の生産とその肥料、殺虫剤、洗浄液としての利用に関する教育と訓練を提供し、化学物質の使用削減、廃棄物の最小化、環境意識の向上を目指している。
DIY・自作コンポスト有機資源循環食育コミュニティ堆肥とともに学ぶ:食品廃棄物・都市の土壌・コミュニティを掘り下げる
2024Edwards F., Mercer H. · Local Environment (Taylor & Francis), 29(10) · Global
シドニーとキャンベラのオンライン地域堆肥化プラットフォーム「ShareWaste」を対象としたエスノグラフィー研究。生ごみの提供者と堆肥を受け入れる世帯を直接つなぎ埋立処分を回避する仕組みを通じて、人・土壌・堆肥・食品廃棄物の関係性とコミュニティ形成のプロセスを環境人文学の視点から考察した。
コンポスト有機資源循環食品ロスコミュニティ持続可能性と食料安全保障のための都市リワイルディング
2024Alessio Russo · Land Use Policy, 149, 107410 · Global
生態学的復元のパラダイムであるリワイルディングを都市・食料の文脈に拡張し、多種共生に基づく「都市リワイルディング」が気候レジリエンス・生物多様性回復・食料システム強化・水循環・市民参加を同時に高めうると論じた概念論文。一方で緑のジェントリフィケーションや土地確保の難しさといったトレードオフも指摘し、生産的グリーンインフラの新たな論点を提示する。
生物多様性コミュニティ食育有機資源循環成分・粒径の異なる再生建設廃材を用いた粗放型緑化屋根用培地:植生生育への影響評価
2024· Sustainability · Global
粒径の異なる砕きレンガと砕きコンクリートを粗放型緑化屋根の培地として用いる有効性を、模擬干ばつ実験と屋根実験で検証。低価値の建設廃材を緑化屋根用資源に転用する可能性を示した。
DIY・自作有機資源循環循環経済の枠組みにおける緑化屋根システム:スコーピングレビュー
2024· Recycling · Global
2012〜2022年のWeb of Scienceから24カ国68本のオープンアクセス論文を対象に、緑化屋根構造への代替材料の再利用・リサイクルを循環経済の観点から整理したスコーピングレビュー。
DIY・自作有機資源循環都市農業:その可能性、課題、社会経済的影響の探究
2024· Journal of Scientific Research and Reports · Global
都市農業の可能性と課題、社会経済的影響に関する包括的分析。市民参加型農業の成功事例と問題点を検証し、政策的・制度的支援の必要性を論じる。
コミュニティ福祉食育有機資源循環土壌改良のための都市食品廃棄物?アルゼンチン・ロサリオ市のアグロエコロジー園芸生産システムにおける廃棄物由来堆肥の分析と特性評価
2024Terrile R., Martinez N., Brunotto F., Rizzi M., Scarpeci T., Tornaghi C. · Frontiers in Sustainable Food Systems · Rosario, Argentina
ロサリオ市の2つの農場で、都市の落ち葉や副産物などから作られた廃棄物由来堆肥を分析・特性評価し、アグロエコロジー園芸生産の土壌肥沃度管理への利用を検討する。
食品ロスコンポスト有機資源循環屋上ガーデニング: 都市農業の未来
2024Urban Agriculture Research Group · ResearchGate · Global
屋上ガーデニングが小規模で非慣行的な空間を利用して都市の食料生産自給性を高める方法を検証
有機資源循環