研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
146 件(3 / 6)
ジョグジャカルタ市における「野菜の路地」(ロロンサユール)の特性と緑地空間としての便益分析
2024Angga Mahardika Syahrul Putra, Jafron Wasiq Hidayat, Kasiyati · Prosiding SNAST · Indonesia
インドネシア・ジョグジャカルタ市(面積32.85km²)の緑地被覆率が法定基準の30%に対し23.52%にとどまっている状況を背景に、文献調査法(学術論文、会議録、行政文書、法規、空間データ)を用いて市の「ロロンサユール」(野菜の路地)プログラムの形態と役割を分析した研究。ロロンサユールは路地や住区道路の側方の土地を利用した垂直型の都市農業であり、非有機廃棄物の削減という生態的効果を持ち、住民のライフスタイルの変化や社会経済生活の向上に寄与すると結論づけている。
コミュニティ生物多様性政策都市部における屋上庭園の設計革新による炭素排出削減の分析(インドネシア)
2024Putri Balqis, Riski Wulandari, Muhammad Zulfandi · Jurnal Teknologi Cerdas · Indonesia
世界的な気候変動への対応において炭素排出削減は重要な課題である。都市部で採用しうる方策の一つとして屋上庭園(ルーフガーデン)の設置が挙げられる。本稿は、屋上庭園が炭素排出削減にもたらす環境上の利点、特にその緩和能力に着目した文献レビューである。屋上庭園の実装が炭素排出緩和に及ぼす効果に関する多様な文献を精査した。レビューによれば、屋上庭園は炭素排出を緩和し、気候変動がもたらす課題に対応する相当な能力を持つとされる。ただし屋上庭園の設置を成功させるには、綿密な計画と環境・技術両面についての深い理解が必要とされる。屋上庭園はCO2吸収を高め、地表面の温度を下げ、断熱性能の向上によって建物のエネルギー需要を減らすほか、大気質と都市の生物多様性の向上にも寄与するとされる。本レビューは、屋上庭園の生態的・経済的利点を最適化しうる複数の設計とベストプラクティスを特定し、都市計画への屋上庭園の組み込みが気候変動緩和と都市生活の質向上に資しうる可能性を指摘している。
気候変動政策生物多様性ケラーラ州パラカド県における気候変動緩和のためのグリーンイニシアチブ——ミヤワキ森林とフードフォレストの比較
2024J Resmi, K Vismaya, V. Chitra, S K Anjana, K V Sumiya · International Journal of Environment and Climate Change · India
樹木や森林生態系が持続可能な開発、気候変動への適応・緩和に果たす役割に着目し、日本人植物学者・宮脇昭が開発した高密度植栽による緑化手法「宮脇方式(ミヤワキ)の森」と、年間を通じて多様な食料を供給するよう計画・植栽された「フードフォレスト」を比較分析した研究。インドのケラーラ州パラカド県にある、宮脇方式の森林区画を持つクリシ・ヴィグヤン・ケンドラ(KVK)パラカドと、フードフォレストを設置したV. T. バッタティリパド・カレッジ(スリークリシュナプラム)を対象地とした。両手法とも生態系の回復と生物多様性の向上を目指す点で共通するが、設計・目的・管理方法が異なり、宮脇方式の森は在来の動植物を育むことで自然との再接続を図り生物多様性保全と生息地回復を促進する一方、フードフォレストは花粉媒介者への食料供給源や多くの動物の生息地となることを通じて自然との再接続を図り、化学農薬を必要としないため環境に配慮した手法であるとされた。両手法は都市林の造成や、生産性の低い荒廃地を生態的・社会的に有益な生産的土地へ転換する上で効果的だとされている。
気候変動食料主権・社会正義生物多様性自然基盤解決策としての都市農業:気候的・非気候的課題下の中国都市の食料安全保障に対処する3つの主要戦略
2023· Frontiers of Engineering Management · China
都市農業を自然を基盤とした解決策(NbS)と位置づけ、気候的・非気候的課題の下での中国都市の食料安全保障に対処する3つの戦略を提示した論文。
政策生物多様性準都市農業用地または植林地が、局所的および景観規模で地表節足動物にとってより良いグリーンインフラであるかを評価する
2023Pengyao Li, Feinan Lyu, Yuan Zhou, Zhenrong Yu · Ecological Indicators · China (Beijing)
中国の北京で行われた研究では、植林が生物多様性に与える影響を評価するため、12の植林地とその周辺の耕作地で地表性クモ類とオサムシ類を調査した。耕作地での集中的な植林は、局所的な地表節足動物の多様性を増加させなかった。周囲の耕作地被覆率が比較的高かった場合、植林地における地表節足動物の個体数と種多様性は耕作地よりも有意に低く、景観規模での全体的な多様性は改善されなかった。
環境負荷のトレードオフ近郊農業生物多様性政策テランガーナ州における都市住民のテラスガーデニング知識の評価
2023G Charan Tej, P. Lakshmi, B. Savitha, A. Meena · International Journal of Agriculture Extension and Social Development · India (Telangana)
インドのテランガーナ州(ハイデラバード、ワランガル、カリムナガル)で、都市住民のテラスガーデニング知識を評価する調査が実施されました。回答者120人のうち、52.50%が高い知識レベルを示しましたが、テラスガーデニングのレイアウト(54.17%)、輪作の利点(53.33%)、育苗トレイ(52.50%)、排水穴の利用(50.83%)、悪天候からの植物保護(47.50%)については知識のギャップが確認されました。
DIY・自作健康生物多様性食料主権・社会正義論文は毎週増えています
あなたの関心のあるテーマが、来週追加されるかもしれません。世界の新着論文を毎週水曜、無料でお届けします。
持続可能な地球、人々、利益のアプローチによる民族植物学都市農業を通じた「都市の癒し」の発展
2023Suswadi, Norbertus Citra Irawan · Kufa Journal for Agricultural Sciences · Indonesia
本研究は、インドネシアの主要5都市で150名の回答者を対象に、民族植物学的実践と都市農業が「都市の癒し」の概念達成において、地球、人々、利益とどのように関連しているかという都市コミュニティの認識を調査した。構造方程式モデリングと部分最小二乗法を用いて分析した結果、人々、地球、利益は都市農業民族植物学に優れた有意な影響を与え、民族植物学的実践の利用は都市の健康に大きく有益な影響をもたらすことが示された。
コミュニティ生物多様性経済健康食料主権・社会正義都市農地におけるミツバチ(Apis cerana)とモンシロチョウ(Pieris rapae)に影響を与える環境要因
2023Myung‐Bok Lee · PeerJ · China
中国のメガシティにおける冬期、都市農地内外の環境要因がアジアミツバチ(Apis cerana)とモンシロチョウ(Pieris rapae)の個体数にどう影響するかを調査した。モンシロチョウの個体数は局所的な作物多様性と共に増加したが、景観規模の作物および雑草被覆とは強く負の関連があった。アジアミツバチは微細規模の花被覆に正に反応し、局所規模の雑草被覆で増加したが、景観規模の雑草被覆の増加で減少した。
生物多様性送粉者・ミツバチ食料主権・社会正義都市農村連携トンダノ第2国立高校10年生の生態系単元における問題解決型学習モデルが生徒の学習成果に与える影響
2023Regina Indri Rembang, Alfonds Andrew Maramis, Fanny Nella Nanlohy · Jurnal Arjuna Publikasi Ilmu Pendidikan Bahasa dan Matematika · Indonesia
本実験研究は、インドネシアのトンダノ第2国立高校10年生の生態系単元において、問題解決型学習モデル(PBM)が生徒の学習成果に与える影響を調査した。プレテスト・ポストテスト統制群デザインを用い、60名の生徒を実験クラス(PBM)と統制クラス(伝統的学習)に無作為に割り当てた。実験クラスの平均学習成果は98.16であったのに対し、統制クラスは81.63であった。本研究は、問題解決型学習モデルが生徒の学習成果を向上させることができると結論付けた。
食育生物多様性家庭菜園におけるアグロバイオダイバーシティに対する地元農家の態度と認識。事例研究:ベトナム、ソンラ省、ヴァンホー県、チェンイエン村ブオット村
2023Tuyet Truong, Khoirunnisa Khuzaimah, H.T.M. Pham, Ho Ngoc Son, Tuan Van Bui, Long Ha · SCIENTIFIC JOURNAL OF TAN TRAO UNIVERSITY · Vietnam (Son La Province)
ベトナム、ソンラ省ブオット村の39人の地元農家を対象に、家庭菜園におけるアグロバイオダイバーシティ(共生農業)の採用に関する農家の認識と要因を調査しました。調査の結果、回答した農家のほとんどがアグロバイオダイバーシティの重要性を理解し、共生農業の採用に意欲的であることが示されました。しかし、資本、市場アクセス、灌漑システムの欠如が、共生農業の採用を妨げる障壁となっていることが判明しました。
事業採算・継続性生物多様性DIY・自作経済食料主権・社会正義都市農業におけるスイートコーンのネズミ被害対策としてのパーマカルチャーの概念
2023Asti Irawanti Azis, Ratih Ratih, Dea Ekaputri Andraini · Perbal Jurnal Pertanian Berkelanjutan · Indonesia
本研究は、都市農業におけるスイートコーンのネズミ被害対策としてパーマカルチャーを調査しました。スイートコーンの単作栽培では、定植後21日目からネズミの被害が始まり、定植後49日目には53%に達しました。対照的に、パーマカルチャー栽培ではネズミの被害は全く見られず(0%)、害虫被害を防ぐ可能性が示されました。
有機資源循環生物多様性食料主権・社会正義バンコクの既存の混合果樹園は都市緑化のための樹木多様性ホットスポットである
2023Vudipong Davivongs, Sigit D. Arifwidodo · Urban Ecosystems · Thailand
本研究では、バンコクのインナーオーチャード(BIO)にある6つの果樹園を調査し、森林構造と樹木多様性を分析しました。森林キャノピーカバー率は98.64%で、平均樹高は一般的な果樹園の樹木よりも高く、多様性は中程度(シャノン指数2.53)であることが判明しました。古い果樹園は果樹種の多様性が高く、新しい果樹園は多様性が低いことが示されました。
近郊農業生物多様性気候変動食料主権・社会正義パル・コロ断層沿いの地域におけるSchizopyllum commune Fr.の基質タイプ、民族菌類学、ミネラル組成、近接成分、植物化学化合物の多様性
2023Yusran Yusran, Erniwati Erniwati, Akhmad Khumaidi, Ramadhanil Pitopang, Ignasius Radix Astadi Praptono Jati · Saudi Journal of Biological Sciences · Indonesia (Central Sulawesi)
インドネシア中央スラウェシ州パル・コロ断層沿いの地域で、野生の大型菌類Schizophyllum commune Fr.の生育基質となる木材の種類、民族菌類学、ミネラル組成、近接成分、植物化学化合物を記述的説明アプローチを用いて調査した。森林地域、アグロフォレストリー、コミュニティガーデンで意図的サンプリングにより菌類と木材基質を採取した結果、S. communeが成長する腐朽木材は92種類あり、36科に属することが判明した。栄養価は生育培地の木材の種類によって異なるものの良好であった。
コミュニティ生物多様性気候変動レジリエンスにおける公共庭園の重要性
2023Devisri S.S. Senthilkumar, Moumita Malakar · Climate Change and Environmental Sustainability · India
「公共庭園」——多様な植物コレクションを有し、公共の楽しみ・知識教育・生物多様性保全の拠点となる緑地——について、非農業型のインドの地方都市における近年の建成環境介入事例をもとに、都市ガーデニングが社会経済システムの気候変動レジリエンスを高める選択肢となりうるかを検討したレビュー論文。気候情報とガバナンス制度、技術的知識を含め、公共の認識と理解には不足があると指摘し、都市ガーデニングによる緑インフラの法制化を進める気候変動プログラムに関する知見をまとめている。
気候変動コミュニティ生物多様性政策再生型フードフォレスト——ヴァンヤ・オーガニック農園の事例研究(インド)
2023Poonam Bewtra · Current Agriculture Research Journal · India
フードフォレスト(食料の森)は計画的なアグロフォレストリーを伴う。要旨によれば、真の森林同様、フードフォレストは農薬・除草剤・除草作業・輪作・草刈り・耕起を必要とせず、植物相・動物相・鳥類・動物、とりわけハチの持続可能性を確保するとされる。本稿は、経営者の一人であるパタンジャリ・ジャー氏が構想を実現させたフードフォレスト「ヴァンヤ・オーガニック」の事例研究である。ジャー氏は在来樹木、つる植物、低木を共生的な植生と組み合わせて育て、最大限の炭素固定、森林被覆、利用可能な副産物の確保を図った。このフードフォレストの重要な構成要素の一つがベチバー草であり、ジャー氏はフードフォレストとベチバー植栽をセットで検討・設置すべきだとして「再生型フードフォレスト」と呼んでいる。農業廃棄物その他の有機性廃棄物(バイオマス)から、再生型フードフォレストが豊富に産出する形で、圧縮バイオガス(CBG)ないし再生可能天然ガス(RNG)という「グリーン燃料」を得られるとする。CBGプラントは自動車グレードの脱硫メタンを産出するほか、農業省によって通常使用が承認された高品質な有機肥料を副産物として産出するとされ、これらCBGプラントと再生型フードフォレストを結びつける必要があると論じている。雇用の創出、農業所得の増加、大気・水・土壌の質における持続可能な変化を長期的にもたらすとされる。本事例研究は経営者本人の同意・承認を得て作成されたと明記されている。
生物多様性有機資源循環気候変動コミュニティ植物性建築——インドネシアにおける新型コロナウイルス・パンデミック後の空間的応答
2023Nimas Sekarlangit, Prasasto Satwiko · MODUL · Indonesia
新型コロナウイルスのパンデミックがインドネシアを含む世界中の人々に新たな生活習慣への移行を強いたことを背景とする論考。専門家は、繰り返される人獣共通感染症のパンデミックが野生動物や家畜の人間による消費と密接に関連していると指摘しており、植物由来の食料源はすでに人間の完全な栄養必要量を満たしうることが示されているとする。ここで論じられる「植物性建築(アルシテクトゥル・ナバティ)」とは、人間の活動空間と食用植物とを地域的文脈のもとで組み合わせた建築形式であり、人獣共通感染症パンデミックの再発防止、栄養充足、生物多様性、都市の生活環境の質という課題への統合的な解決策として提示される。本稿はCOVID-19に関する最新情報を用いた手法により、パンデミックと植物性建築デザインとのつながりを論じ、都市農業の理念に応答した学生および実務建築家の作品を研究対象とした。考察の結果、植物性建築は空間に良好な空気質と採光をもたらして居住者の健康を増進するとともに、限られた土地条件のもとで食料安全保障をもたらすことにより、パンデミック災害への初期的な緩和策となりうることが見出された。
有機資源循環コミュニティ生物多様性紅河ハニ族イ族自治州西南辺境における雲南式庭園の発展策
2023Liang Zixi, Hui Liang, Chen Xiuping, Huang Yushu, Yang Guiying, Yuan Cuiyun · Journal of Agriculture and Forestry · China
論考(農林学報、2023年)は、中国雲南省の地域様式である「雲南庭園」の歴史的発展をたどり、2021年に昆明で開催された生物多様性条約第15回締約国会議(COP15)を文脈として位置づけ、雲南の資源賦存の分析に基づいてその発展のための対応策を提示する。実証的な測定を伴わない歴史的・文化的な考察である。
コミュニティ生物多様性中国の主要穀物生産地域における都市拡大が農地の喪失と分断化に及ぼす影響
2022· Land · China
中国の主要穀物生産地域を対象に、都市拡大が農地の喪失と分断化に及ぼす影響を分析した研究。
政策生物多様性バンコク郊外農業における景観変化分析:生態系サービス
2022Fa Likitswat, Alisa Sahavacharin · Journal of Architectural/Planning Research and Studies (JARS) · Thailand (Bangkok)
本研究は、1952年から2018年にかけて、バンコク都市周縁部の8つの選定された地域における景観変革、特に農業景観の構造と機能を分析した。バンコク郊外の農業景観の著しい喪失は、季節的な保水域、生産的な景観、および都市野生生物の生息地の喪失につながることが判明した。バンコクの周縁農業景観の保全に関連する生態系サービスを促進するための政策と実践の欠如に研究ギャップがあると結論付けている。
環境負荷のトレードオフ近郊農業気候変動生物多様性政策中国住民の認識する生態系サービスとディスサービスが都市コミュニティガーデンへの行動意図に与える影響:計画的行動理論の拡張
2022Can Wu, Xiaoma Li, Yuqing Tian, Ziniu Deng, Xiaoying Yu, Shenglan Wu, Di Shu, Yulin Peng, Feipeng Sheng, Dexin Gan · Agronomy · China (Changsha)
中国長沙市の住民1142人を対象に、都市コミュニティガーデン(UCG)に対する認識された生態系サービス(ES)とディスサービス(EDS)が行動意図に与える影響を調査した。政府の意思決定者はUCGを拒否することが多いが、住民の態度、行動制御、主観的規範はUCGへの行動意図に正の影響を与えた。認識されたESは行動意図に直接的な正の影響を与え、認識されたEDSは直接的な負の影響を与えた。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ生物多様性政策スマラン市ゲヌク区バンゲタユ・ウェタン村の鉄道敷地境界における都市農業開発の可能性と制約
2022Ro'fatul Maulaa, Niken Kusumarini, Dian Triastari Armanda · BIOLOGICA SAMUDRA · Indonesia (Semarang)
インドネシアのスマラン市バンゲタユ・ウェタン村の鉄道敷地境界における都市農業の可能性と制約が、観察、インタビュー、文書化によって調査されました。約1〜2ヘクタールの敷地では、トウモロコシ、キャッサバ、サトウキビなどが栽培され、食料需要を満たすのに十分な収穫が予測されました。しかし、害虫、病気、雑草の存在が制約として挙げられ、都市農業の発展には課題があることが示されました。
効果は限定的コミュニティ食料主権・社会正義生物多様性健康インドのシリコンバレー、ベンガルールにおける都市および準都市農業と都市林におけるミツバチの多様性に関する展望研究:レビュー
2022Prem José Vazhacharickal, K. S. Jagadish, G. Eswarappa · Agricultural Reviews · India (Bengaluru)
本展望研究は、インドのベンガルールにおけるミツバチの多様性と、都市農業および都市林へのミツバチ導入の可能性をレビューした。ベンガルールにおける都市林調査では374種の植物種が確認され、公園で最も高い多様性(291種)が示された。ほとんどの植物種は、Apis indica、Apis dorsata、Apis florea、Trigona iridipennisを含むミツバチにとって良好な採餌源を提供していた。ベンガルールの都市農業および都市林システムは、養蜂、特に限られたスペースと手入れで容易に飼育できるハリナシミツバチにとって理想的であることが判明した。
生物多様性送粉者・ミツバチ都市農村連携DIY・自作熱帯メガシティにおける都市化傾度に沿った農地訪花性ハチ類の機能的多様性
2022Gabriel Marcacci, Ingo Graß, Vikas S. Rao, Shabarish Kumar S., K. B. Tharini, Vasuki V. Belavadi, Nils Nölke, Teja Tscharntke, Catrin Westphal · Ecological Applications · India
本研究はインド・ベンガルールという熱帯のメガシティにおいて、都市化の傾度に沿って分布する36の慣行栽培野菜農場を対象に、3つの季節にわたってハチ類を採集し、都市化が農地の花粉媒介昆虫の機能的多様性に及ぼす影響を調べた。都市化への機能的反応は形質によって異なり、大型・単独性・空洞営巣性、さらに専門性の高いハチほど都市化の恩恵を受けた一方、地表営巣性のハチは温帯都市とは対照的に都市部で増加した。他方、ハチ全体の個体数と、全ハチの85%を占める社会性ハチの個体数は都市化とともに減少し、作物の花粉媒介への脅威となることが示された。作物の多様性は分類群・機能群の多様性を促進し、花資源は個体数を増やす一方、外来植物は機能的多様性と専門性を低下させた。研究チームは生垣などの半自然植生の保全、作物多様化、在来植生の維持、侵略的外来植物の管理を推奨している。
送粉者・ミツバチ生物多様性近郊農業持続可能な都市を播く――インドにおける都市農業実践への教訓
2022Nitya Rao, Sheetal Patil, Maitreyi Koduganti, Chandni Singh, Ashwin Mahalingam, Prathijna Poonacha, Nishant Kumar Singh · · India
都市・周辺部農業(UPA)が自然を基盤とした解決策(ネイチャーベースドソリューション)として関心と認知を集めているにもかかわらず、インドにおいてUPAが生物多様性・廃棄物管理・水循環・微気候調整といった環境機能や、食料・栄養安全保障・ジェンダー関係・労働負担・土地保有・コミュニティのつながりといった社会的厚生の再編に果たす役割については実証的な知見が乏しいという問題意識から、2019年に開始されたプロジェクト「UPAGrI(グリーンインフラとしての都市・周辺部農業)」の成果をまとめたコンパイル。インド各都市から集めた29の革新的なUPA実践事例を、環境・持続可能性、食料・栄養・生計、ジェンダー・主観的厚生、都市政策・計画という4つのテーマに緩やかに分類している。主に実践者自身によって執筆され、UPAの革新と実践を記録し、実践者同士の学び合いのための教訓集としてまとめられている。
食料主権・社会正義コミュニティ生物多様性屋上農業のシステムダイナミクスの展望:未来のグリーンシティに向けた水・エネルギー・食料ネクサスの相乗効果を促す行動
2021Cheng C., Aviso K.B., Tan R.R., Aviso K. · Sustainability (MDPI), 13(16):9042 · Asia
台北市の屋上農場を対象にシステムダイナミクスモデルを構築し、屋上農業がもたらす社会・環境的便益(食料アクセス改善、コミュニティのつながり、省エネ、洪水リスク低減など)を分析。水・エネルギー・食料ネクサスの相乗効果を高める実践的解決策として位置づけた。
有機資源循環コミュニティ政策生物多様性