研究・論文

Amalliah, Flora Meliana Sihaan · Jurnal Sekretari Universitas Pamulang · Indonesia

インドネシアのケムパカ女性農民グループにおいて、本研究は都市農業プログラムを通じた食料安全保障と家計経済向上のためのコミュニケーション管理の役割を分析した。記述的質的調査手法を用い、直接観察、インタビュー、文書調査によるフィールドリサーチを実施した。研究結果は、収穫物と加工品の経済的価値を最大化するための事業管理研修、メンバー、収穫物、販売を記録するためのウェブベースアプリケーションの活用、およびグループと製品のブランド構築のためのデジタルマーケティングコミュニケーションによる支援が必要であることを示した。

Damai Vianti, Artita Devi Maharani, Eska Stefani · Jurnal Ilmiah Agritas · Indonesia

この定量的研究は、スレマン県マグウォハルジョ村のKWTメンタリのメンバー35人を対象に、都市農業事業と地域食品管理における参加が家族の福祉に与える影響を分析しました。調査結果によると、KWTメンタリメンバーの参加レベルは高く、計画参加85%、実施85%、成果利用83%、評価86%でした。家族の福祉レベルも高く、回答者の多くが繁栄家族II（10人）、繁栄家族III（14人）、繁栄家族III+（8人）に分類されました。統計分析では、参加が家族の福祉に有意な影響を与え、その影響度は51.0%であり、残りの49.0%は他の要因によるものであることが示されました。

Shweta Vaishnav, Poonam Saini, Aarti Grover · International Journal of Latest Research in Engineering and Management (IJLREM) · India (Delhi)

2023年7月のデリーにおけるヤムナー川の洪水とその影響を分析した質的調査では、過去20年間の気候パターンの変化が、都市農業社会の最も脆弱なグループである女性と家畜に生存の脅威をもたらしていることが明らかになりました。インフラプロジェクトがヤムナー川氾濫原の地形を変化させ、河川の流路変更と毎年の洪水を引き起こしていることも示されました。

Ainun Mardiana, Nurdiana Nurdiana, Tuti Supatminingsih, Inanna Inanna, Muhammad Hasan · Journal of Agrosociology and Sustainability · Indonesia (Makassar)

本質的研究は、インドネシアのマカッサル市バラバライヤ地区アングレック女性農民グループ（KWT）において、水耕栽培による都市型農業が主婦の自立と家計収入増加にもたらす可能性を調査した。3人の主婦と1人の政府関係者への詳細なインタビューに基づき、水耕栽培による都市型農業が家族の自立と経済収入に顕著なプラスの影響を与えることが示された。本研究は、この実践が女性の経済的自立を大幅に向上させると結論付けている。

Alif Khair An Nassaj, Muhammad Luqman Hakim, Hanna Zharifa Marmu’asyifa, Liya Tsanyyatul Khishol, Andre Alfiansyah, Muhammad Afiq · Solusi Bersama · Indonesia

インドネシアのカラングムルヨ村では、COVID-19パンデミックによりコミュニティガーデンと公園の質と生産性が低下しました。この村の苗床再生プログラムは、インフラ改善、適応作物の植栽、持続可能な農業技術の導入、および地域社会の参加を通じて、パンデミックの悪影響を克服し、土地機能を回復し、女性農家コミュニティの士気を高めることを目的としています。しかし、このプログラムによる地域社会全体の福祉向上や村の環境の持続可能性確保といった具体的な効果については、本抄録では報告されていません。

Sayaka Ushimaru, Rintaro Iwata, Eka Rastiyanto Amrullah, Arini Wahyu Utami, Akira Ishida · Agriculture · Asia

本研究は、人口保健調査（DHS）の生データを用いて、アジアの開発途上8カ国の都市および準都市地域で家畜を飼育している世帯を特定した。集計結果によると、少なくとも10%の世帯が家畜を飼育しており、8カ国のうち4カ国では30%以上の世帯が都市および準都市畜産（UPLF）を行っている。家禽が最も一般的な家畜であり、貧しい世帯ほど家畜を飼育する傾向があり、UPLFが低所得世帯の食料および栄養安全保障を向上させる可能性を示唆している。

Fefi Nurdiana Widjayanti, Insan Wijaya, Firlana Rosa, Farah Zahra, Fajar Pamadi · Kontribusi Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat · Indonesia

本研究は、インドネシアでPKK（家族福祉向上運動）のエンパワーメントを目的とし、都市農業の知識と技術を提供し、庭や狭い土地、プラスチック廃棄物を活用して家族の収入を増やすことを目指しました。静的および非静的水耕栽培技術の普及、訓練、指導が行われ、ポリバッグを使用した垂直栽培、DFT（深層膜技術）、浮遊いかだ、垂直栽培などの水耕栽培システムが構築されました。これらの活動は、プラスチック廃棄物を活用して水耕栽培野菜を栽培するスキルと知識を向上させ、収入を増やすことに貢献しました。

Jing Zhao, Faziawati Abdul Aziz, Norsidah Ujang · International Journal of Business and Technology Management · China (Wuxi)

本研究は、中国無錫の住民372人を対象とした調査データを用いて、住民のニーズと近隣屋外空間の提供との相関関係をマズローの欲求段階説の観点から調査しました。生理的レベルでは清潔で緑豊かな空間、安全レベルでは明るく安全な空間、愛と帰属のレベルではコミュニティガーデンなどの交流を促す環境、承認レベルでは美しく地域性を高める空間、自己実現レベルでは菜園などの個人的成長の機会を提供する空間が住民に求められていることが明らかになりました。

Puji Lestari Tarigan, Edi Purnomo Sasongko, Haidar Fari Aditya, Wanti Mindari, Ramadhani Mahendra Kusuma, Fitri Wijayanti · Journal of Community Service · Indonesia (Sidoarjo)

東ジャワ州シドアルジョ、グリヤ・バヤンカラRW IXで行われたこの地域奉仕活動は、PKKグループに対し、ポリ袋や鉢などの都市農業手法を用いた緑のグラスゼリー栽培を紹介した。目的は、消化、血糖値、癌予防における植物の利点と、家庭規模での加工の可能性を強調することであった。講義と実習を含むこの活動の結果、グラスゼリーの苗が配布され、PKKグループは様々な食品加工に興味深く有益であると感じた。

Minah Baek, Eunseo Jeong, Eunjeong Kang · Academy of Urban Health · South Korea

この系統的レビューは、韓国におけるケアファーミングの健康効果に関する国内研究19件を分析し、2020年以降、多様な分野で研究が増加していることを指摘しました。園芸療法が最も一般的な介入であり、昆虫、森林、都市型ガーデニングの介入がストレス、うつ病、認知機能、感情機能に肯定的な効果を示しました。医療研究者からの注目増加、実践の標準化、政策支援が推奨されました。

Aulia Adetya · Policy Brief Pertanian Kelautan dan Biosains Tropika · Indonesia

本ポリシーブリーフは、地域食料供給の弱体化と外部供給への高い依存に直面するインドネシアの都市部における食料不安に対処するための戦略として、都市農業を論じている。統合農業または狭義の農業を含む都市農業は、様々な目的でインドネシアの多くの都市で広く採用されている。本ブリーフは、都市農業が都市の食料安全保障を強化する可能性を強調し、限られた土地の利用、市民訓練、およびその訓練が参加する都市住民に与える影響の評価を含む支援政策の必要性を強調している。

悦来 刘, 安锌 周 · Landscape Architecture · China

公衆衛生の視点からコミュニティガーデンの治癒的価値を探求するため、4つのプロジェクトを対象に研究が行われた。文献レビューとアンケート調査を通じて、コミュニティガーデンが個人の治癒、集団療法、社会関係の修復と再構築を促進することが示された。この効果は、自然の産出物サービス、物理的空間の創出、個人の生理的・心理的治癒、そしてコミュニティネットワーク構築による社会関係の修復という3層のメカニズムを通じて実現される。

Yunanto Yunanto, Retno Wulandari · Agricultural Socio-Economic Empowerment and Agribusiness Journal · Indonesia

インドネシア・ジョグジャカルタ市の持続可能な都市農業プログラム(P2L)を対象に、11の農家グループの回答者88人にリッカート尺度によるアンケート調査を行い、計画・実施・モニタリング・評価・報告における普及員の業績に対する農家の認識を、スピアマンの順位相関により分析した。プログラムは市場志向型生産を通じて食料の入手可能性・アクセス・世帯所得を改善したと報告され、普及員の業績は「良好」(スコア260.42)と評価されたが、年齢、非公式教育、農家の知識、農業経験、ICT利用といった要因は普及員の業績との相関が非常に弱いにとどまった。

Linh Dinh Hong, Khiem Phuong Huu, Diep Vu Bach, Tien Vu Quyet · Transactions of the Chinese Society of Agricultural Machinery · Vietnam

本研究はベトナムの世帯生活水準に関する全国調査データを用い、差分の差分法（DID）と傾向スコアマッチング（PSM-DID）により、都市農業世帯へのCOVID-19パンデミックの短期的影響を分析した。結果として、パンデミックは世帯所得には有意な影響を与えなかった一方で、総消費・一人当たり消費を含む世帯支出を減少させ、短期的対応として農作業への従事者数が増加したことを示した。

Nanda Andini, Muhammad Fikry, Rahma Yunita, Bayu Dwi Prasetya Bahari, Muhammad Firmansyah Zukhruf · Jurnal Dehasen Mengabdi · Indonesia

本活動は貧困や親による遺棄を経験した子どもたちの居住・学習施設であるベンクル市ビナ・レマジャ・ハラパン社会福祉施設を対象に、十分な余地があるにもかかわらず十分に活用されていなかった庭先の土地を野菜栽培に活かす教育プログラムを、参加型学習の手法で実施したものである。ナス、マスタードグリーン、ホウレンソウ、エンサイ、トマト、唐辛子といった野菜を選定した結果、施設の子どもたちの栽培技術・維持管理・都市農業の効用に関する実践的理解が向上し、低コストでの生産が可能であることが示された。

Aliifa Jenica Athaya Natama, Kadhung Prayoga, Siwi Gayatri · Agrisocionomics Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian · Indonesia

インドネシア・スマラン市のダリア農民グループを対象に、社会関係資本が都市農業の成功に果たす役割を重回帰分析で検証した研究(調査期間2023年12月~2024年1月)。規範(メンバー向け標準作業手順の確立)が都市農業の成功を支える重要な要因である一方、信頼とネットワークの影響は小さく、都市農業の成否は対人関係よりも運営管理と知識に依存することが示された。ダリア農民グループへの提言として、規範強化(デジタルネットワーク強化、メンター制度、社会活動の組織化、外部提携、報酬制度の導入)が挙げられている。

Ni’matul Istiqomah, Magistyo Purboyo Priambodo, Nur Anita Yunikawati, Wahjoedi Wahjoedi · International Journal of Community Service Learning · Indonesia

インドネシア・マラン市カウマン地区のPKK(家族福祉運動)所属の主婦35名を対象に実施された水耕栽培研修活動の報告。狭小地での水耕栽培技術の習得と、新型コロナウイルス流行で停滞した地域活動の再活性化を目的とし、パイプなど一般的な水耕栽培器具に加え、身の回りの日用品を使った栽培法についても実演を交えた研修と普及活動を行った。活動の結果、水耕栽培に関する知識と技能の向上が報告されている。

Arta Kusumaningrum, Didik Widiyantono, Uswatun Hasanah, Dyah Panuntun Utami, Istiko Agus Wicaksono, Isna Windani · Surya Abdimas · Indonesia

インドネシア・プルウォルジョ県ペラバディ・ボロクロン住宅地の女性農業者グループ(KWT)を対象に、壁や塀に並べた鉢植えなど限られた都市住宅地の空間を活用する都市農業の概念を紹介する地域貢献(ペンガブディアン)活動。二次データ収集、キーインフォーマント面接、フォーカスグループディスカッション、普及指導、都市農業の実施、モニタリング・評価という手法を組み合わせて行われた。都市農業はこの都市住宅地での実践に適しており、世帯レベルでの食料供給と、女性農業者グループ構成員の世帯収入の増加につながりうると報告している。

Chang Y., Si Z., Crush J., Scott S., Zhong T. · Urban Governance · China (Wuhan, Nanjing)

武漢と南京を事例に、ゼロコロナ政策下で安定的な都市食料供給を確保するための中央・省・市政府のガバナンス対応を分析した研究。

Adita Utami, M. Agung Pradana, Ismail Marosy, Irdyna Syachira, Putri Monika, Ahmad Habib Romadhon Hardiyansyah · Jurnal ABDINUS Jurnal Pengabdian Nusantara · Indonesia (Palembang)

インドネシアのパレンバン遠隔地におけるこの地域奉仕プロジェクトは、都市農業（水耕栽培）を通じて地域の母親たちを支援し、追加の家計収入を生み出すことを目的としました。活動には、カウンセリング、土地準備、水耕栽培システムの設置、種まき、維持管理、トレーニング、製品販売が含まれました。プロジェクトの結果、参加者は水耕栽培を独自に行い、初期投資よりも高い利益で農産物を販売できるようになりました。

Muhammad Iqbal Usman, Muhammad Hasan, Citra Ayni Kamaruddin, Nunu Nurdiana, Nur Jannah Nurjannah · Societas Jurnal Ilmu Administrasi dan Sosial · Indonesia (Makassar)

この定性研究は、インドネシアのマカッサル市バラバラヤ村にあるオーキッド女性農民グループ（KWT）における都市農業を通じた地域社会エンパワーメントモデルを調査しました。CIPOOモデルアプローチを用いて、エンパワーメントモデルの一部が完全に満たされていないものの、オーキッドKWTにおける都市農業でのエンパワーメント全体の結果は効果的であることが判明しました。これにより、参加者の間で資源利用が増加し、地域社会の調和が向上しました。

Sumaina Duku · Al-Basyar Jurnal Pengembangan Masyarakat Islam · Indonesia (Palembang)

パレンバン市カリドニ地区ブキットサンカル村におけるこのコミュニティ支援プログラムは、都市農業に適した空き地と栽培に適した作物の可能性をマッピングすることを目的とした。プログラムの結果、ブキットサンカルでは都市農業が貧困緩和策として実施されているものの、空き地の利用は最適とは言えず、多くの住民が依然として空き地にゴミを不法投棄していることが判明した。都市農業とイノベーション導入に関する情報提供と普及活動には、引き続き様々な関係者の関与が必要である。

Sumarno Adi Subrata, Hamisa Juniar Latesa, Salma Inas Rafida, Muhammad Wildan Alfarisi, Fitri Fitri, Citra Delima Sakinadya · Community Empowerment · Indonesia

インドネシアのマゲラン県カリネゴロ村RW IIIで、PKKチームと住宅住民とともに都市農業プログラムが実施された。このプログラムは、Covid-19パンデミック中の潜在的な食料不足に対処することを目的とした。参加者は熱意を示し、都市農業の実践を取り入れた公園の創設につながった。この取り組みは、パンデミック中の食料安全保障のための解決策となることが期待されている。

Siti Hasanah, Mustika Widowati, Sri Hardiningsih, Vita Arumsari · KACANEGARA Jurnal Pengabdian pada Masyarakat · Indonesia (Semarang)

この地域奉仕プロジェクトは、インドネシアのスマラン市タンバカジにある女性農民グループ「イジョ・ロヨ・ロヨ」の女性を対象とし、狭い庭での植栽経験の不足と廃棄物管理スキルの欠如に対処しました。プロジェクトは、日々の食料自給のための都市菜園の作成、狭い庭での垂直栽培のためのプラスチック廃棄物の管理、野菜や果物の廃棄物を健康飲料や有機肥料に加工する支援を提供しました。目的は、都市の裏庭農業の経済的価値と利益を高めることでした。

Sri Aliah Ekawati · JURNAL TEPAT Applied Technology Journal for Community Engagement and Services · Indonesia

インドネシアのタロ村における地域奉仕プログラムは、COVID-19後の経済的影響により収入が減少し、野菜消費が減少した低所得の沿岸住民を対象としました。このプログラムは、緑地が少ない密集した居住地に対する解決策として都市農業を導入しました。参加者の都市農業に関する知識と理解が向上し、デモンストレーション農園の収穫物は家族によって消費され、野菜の支出を削減しました。