研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
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現実であり未来でもある——北京朝陽区における都市農業実験の意義
1998杨鹤鸣 · 城市问题 · China (Beijing)
本報告書は、1997年8月以来、北京朝陽区における都市農業調査への著者の参加について考察している。著者は、朝陽区の都市農業実験が中国における郊外農業、すなわち「都市の中の農業」の現実を代表していると認識し、その経験が深遠なものであったと述べている。
コミュニティ政策探索新思想、新局面、新突破を追求する——都市型農業高等教育の新章を記す
1998庄菊明, 付燕凤, 沈建英, 高贵临 · 高等农业教育 · China (Shanghai)
本稿は、鄧小平理論を学び、上海の農業転換と高度化の傾向に適応し、上海の都市型農業高等教育における新しい思想を探求した。都市農業観、一体化農業観、多機能農業観、高知能農業観を確立し、普通、職業、成人高等教育の三者が並行して発展する新たな局面を切り開き、質の高い特色ある農業科学技術人材の育成において新たな突破を目指す。
政策食育邪魔になる人々——都市廃棄物管理における価値観の変化
1986Christine Furedy · Water Science & Technology · India
1986年のこの論文は、途上国における廃棄物処理・処分政策において、計画者・行政担当者とサービス受給者双方の姿勢や行動といった社会文化的要因により注意を払う必要があると論じ、インドのカルカッタとラクナウの事例を挙げている。水産養殖や都市農業を含む非公式な廃棄物再利用の慣行に関する研究を増やすことが、地域の廃棄物処理システムへの再利用の統合に資しうると主張し、それには既存の非公式な慣行に対する行政担当者の姿勢の変化が必要だとしている。
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