研究・論文

Y. Saleh, Amul M. Badr, F. El Banna, A. Shahata · Science World Journal · Nigeria

ナイジェリアのカドゥナ大都市圏を対象に、リモートセンシングと地理情報システム（GIS）を組み合わせて1980年から2012年にかけての農業用地の土地利用変化の速度を把握した。1980年のLandsat MSS、1990年のLandsat TM、2005年のLandsat ETM+、2012年のNigeria Sat Xという4時期の衛星画像を分類・比較し、各期間における変化の速度と規模を分析した。その結果、対象地域では農地が大幅に減少しており、農地の消失が続いていることが明らかになった。農地の減少は生計手段の喪失、食料供給の減少、貧困の増加につながっており、この地域における都市・都市周辺農業（UPA）生産の持続可能性に対する懸念が高まっているとし、小規模農家が最も影響を受けているとしている。

Ande O.T, Adetunji A. M, Akinpelu M. E, Senjobi B.A · Journals & Books Hosting (International Knowledge Sharing Platform) · Nigeria

ナイジェリア・イバダン都市圏（人口約600万人）の周辺低地は、オナ川を経由して運ばれる産業廃棄物の多くが堆積する場所であり、懸念が高まっている。この土壌は乾季農業に用いられ、食料安全保障に寄与している。本研究は、こうした都市周辺低地の土壌の特性評価と、産業汚染に対する脆弱性の判定を目的とした。50m×50mのグリッドを設定し、50m間隔で表層試料を採取したほか、代表的な土壌断面をUSDA法で記述・掘削した。粒度分析および化学分析（リン、窒素、交換性陽イオン（Ca、Mg、Na、K）、マンガン、鉛・銅・亜鉛・クロム・鉄・カドミウムなどの重金属）を実施した。結果、氾濫原の表層土壌は肥沃で、窒素0.35cmol/kg、リン51.25cmol/kg、カリウム0.61cmol/kgと高く、リンについては28.99〜87.70ppmという、非常に高いレベルから毒性レベルに及ぶ濃度が確認された。平均鉛濃度は34.30mg/kg、亜鉛171.20mg/kg、鉄83.97mg/kg、銅19.11mg/kg、マンガン31.10mg/kg、クロム0.69mg/kg、カドミウム0.3mg/kgだった。土壌から植物への重金属移行係数の予測値（鉛35〜343、クロム0.46〜4.6、亜鉛171〜1712、銅19〜191、鉄83〜840、マンガン31〜281、カドミウム0.1〜10）は、この地域で栽培される作物に毒性レベルの重金属が含まれる可能性があることを示した。ただし現地の圃場での高収量と作物の健全な状態、農家への聞き取りからは、高いリン濃度（28.99〜87ppm）が鉛・亜鉛・銅など一部の重金属の吸収を抑制していた可能性が示唆された。

C.F.A. van Wesenbeeck, Valentijn Venus, M.A. Keyzer, B. Wesselman, D. Asare Kye · · Africa

ブルキナファソにおいて反季節トマト生産の潜在力を持つ2つの生産地域を対象に、ガーナの都市市場向け園芸サプライチェーン発展の主な障壁を特定した。障壁として、ガーナ人商人による買い手独占（モノプソニー）と、道路状態の悪さによる輸送中の機械的損傷での高い損失率が挙げられる。輸送がトマトの品質に与える影響を評価する時空間シミュレーションモデルを用いた結果、気候条件自体は品質に深刻な悪影響を及ぼさないため、冷蔵輸送は取引成功の必須条件ではないことが示された。買い手独占とインフラ制約が続く中、ブルキナファソの生産者がチェーン内での立場を改善する最良の機会は、輸出先の地域的多様化にあると結論づけている。

N E Etim, J J Dukiya · International Journal of Advanced Remote Sensing and GIS · Nigeria (Abuja)

ナイジェリアのアブジャ、クジェ地域評議会における調査では、1975年から2010年までのアンケート調査と多時期衛星画像を用いて、農地への都市侵食を評価した。この調査により、農地への都市侵食が年間15.7 km²という驚くべき速度で進行しており、35年間で合計509 km²の農地が都市化によって失われたことが明らかになった。

CDR Aza-Gnandji, Yongxin Xu, Lincoln Raitt, Jonathan Levy · Water SA · South Africa (Cape Town)

本研究は、南アフリカ、ケープタウンのフィリッピ農業地域におけるケープフラッツ帯水層からの灌漑用水の塩分濃度を調査し、夏と冬にボーリング孔と池から水サンプルを採取した。塩化物、硝酸塩、カリウム、ナトリウムの濃度は、DWAFおよびFAOガイドラインで定められた目標最大制限値を超過していた。地下水と池の水は調査地域のほとんどで汽水性であり、塩分化は主に農業活動に起因するとされた。水は一般的に灌漑に適しているが、塩分に敏感な野菜には注意が必要である。

Messay Mulugeta · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Ethiopia

本研究は、エチオピアにおける都市・近郊農業（UPA）の政策枠組みの必要性を評価するために実施された。他国の経験と政策枠組みの机上調査、およびエチオピアの一次・二次データに基づき、立法者、専門家、都市農家、都市計画家へのインタビューを補完的に行った。研究の総合結果は、エチオピアがUPAの潜在能力を最大限に活用するためには、UPAの政策枠組みと条例を策定することが不可欠であることを示している。

Doreen Atkinson · African Journal of Range and Forage Science · South Africa

本稿は、南アフリカにおける小規模農業の商業化が持続可能な放牧地管理に危険をもたらすという主張を批判しています。商業化と自給自足農業、大規模農業と小規模農業、多様な土地保有形態、農村部と準都市部の農業、兼業農業を含む、幅広い政策選択肢が必要であると主張しています。自治体共有地の事例は、土地所有、農業規模、農業の社会的性質に関する柔軟な政策選択肢の有効性を示すのに役立ちますが、すべての場合において効果的な制度開発が不可欠であると指摘されています。

Nsikak-Abasi A. Etim, Glory Emmanuel Edet · · Nigeria

ナイジェリア・ウヨの都市周辺農業世帯80世帯を二段階抽出法で標本抽出し、構造化質問票により調査した研究。フォスター=グリア=ソーベック(FGT)加重貧困指標を用いて貧困層をサブグループに分解し比較した。都市周辺農業世帯のうち0.48が貧困状態にあり、そのうち最貧困層は0.29であった。世帯主が男性の世帯は女性が世帯主の世帯より貧困度が高かった。貧困の発生率は世帯主の年齢と世帯人数の増加とともに上昇し、正規教育の年数が増えるほど低下した。

Evaristo Mwaba Kapungwe · Open Journal of Metal · Africa

ザンビアの都市周辺2地区（コッパーベルト州ムフリラ町のニューファーム・エクステンションとルサカ州カフエ町のチルンバ・ガーデンズ）で、廃水灌漑を行う農地の水・土壌・作物中の重金属（鉛・銅・コバルト・ニッケル・クロム）を原子吸光分光光度計（AAS）で分析した。両地区とも廃水・土壌・食用作物中の重金属濃度が許容限度を上回っており、汚染された作物の摂取による健康リスクが生じていることが確認された。

G. N. Egwu, John O. Agbenin · Archives of Agronomy and Soil Science · Nigeria

ナイジェリア北部で行われた研究では、未処理の廃水で灌漑された土壌と葉物野菜（アマランサス、レタス）におけるカドミウム、鉛、亜鉛の汚染を評価しました。土壌中の総カドミウムと亜鉛濃度は安全許容限度を超え、アマランサスとレタスの可食部分における鉛とカドミウム濃度は、人間の摂取に対する安全限度を7〜17倍上回っていました。農業用地の鉛の許容限度は、カノ市の都市および準都市農業における農産物の安全性を確保するには不適切である可能性があります。

Nancy Karanja, Mary Njenga, G.K. Mutua, Carl Johan Lagerkvist, E. Kutto, JJ Okello · Journal of Agriculture Food Systems and Community Development · Kenya (Nairobi)

ケニアのナイロビにある3つの周縁都市地域で、廃水灌漑されたケール中の重金属、硝酸塩、残留農薬のレベルが評価されました。2つの地点で廃水灌漑された野菜からホウ素、コバルト、クロム、銅、鉛、亜鉛、ニッケルの高レベルが検出され、ニッケル、ヒ素、鉛、クロム、銅、亜鉛の土壌への高負荷は鶏糞に由来することが示されました。1つの地点では、ジアジノン、シペルメトリン、ビテルノール、プロフェノホスの残留農薬が許容最大残留基準を超過しており、消費者が多量の重金属や農薬を摂取する可能性が示唆されました。

Aisha Abdulkadir, Luc Hippolyte Dossa, Désiré Jean‐Pascal Lompo, Nafiu Abdu, H. van Keulen · International Journal of Agricultural Sustainability · Africa

本研究は、西アフリカの3都市（ナイジェリアのカノ、ブルキナファソのボボ・ディウラッソ、マリのシカソ）における都市および近郊農業（UPA）世帯の多様性を特性評価した。318世帯を対象とした調査とクラスター分析により、資源賦存と生産活動の統合度に基づき6つの異なる世帯クラスターが特定された。都市全体で共通の生産上の制約は、投入コストの高さ、水不足、肥料不足であり、畜産では飼料の制約と動物の病気が主な問題であった。

Douglas Chitepo · Agriprobe · South Africa

南アフリカの西ケープ州における継続教育・訓練サブプログラムは、自給自足農家、小規模農家、商業農家、地方および都市近郊の農業コミュニティ、若者を含む多様な対象グループに対し、スキルベースの訓練プログラムと体系化された研修制度を提供する任務を負っている。

Catherine Rwamba Githuku · Abstracts of postgraduate thesis · Kenya (Nairobi)

この研究は、ケニアのナイロビにあるキベラとマイリサバの廃水灌漑農場で、未処理廃水の再利用による土壌と作物の汚染レベルを調査しました。灌漑水、土壌、作物サンプル（トウモロコシ、ケール、イヌホオズキ、クズウコン）を分析した結果、マイリサバでは灌漑水の電気伝導度（EC）が推奨レベルを超えていました。農家は廃水利用による作物への悪影響を訴え、多くの農家が健康リスクを認識しているにもかかわらず、保護服を着用していないことが判明しました。

Tesfamichael Fessahaie · · Africa (Ethiopia)

エリトリアの首都アスマラを対象に、都市人口増加(自然増加、農村からの人口移動、都市拡大に伴う周辺部への人口流出)の枠組みから都市周辺農業を検討した学位論文。研究助手を伴う現地調査による一次データに加え、農業省・公共事業省の報告書などの二次データ、フォーカスグループディスカッションを用いた。自然人口増加の文脈にある回答者は都市周辺農業により生計を維持できているが、大きな課題にも直面していることが示された。農家は3つのサブグループに分類され、うち養鶏農家は資材費の高さ、鳥インフルエンザの不確実性、未整備の流通網により最も脆弱な立場にあった。野菜生産者は洗練された販売網を持つ一方、教育水準が低く世帯人数が多く、今後の土地・水不足に直面している。アスマラへ移住した農業従事者についての記述は要旨内で完結していない。

Luc Hippolyte Dossa, Andreas Buerkert, Eva Schlecht · Human Ecology · Sub-Saharan Africa

西アフリカの3都市（ナイジェリアのカノ、ブルキナファソのボボ・ディウラッソ、マリのシカッソ）で無作為に選ばれた700世帯を対象とした調査は、世帯の社会経済的地位（SES）と都市・近郊農業（UPA）への参加との関係を調査しました。結果は、社会経済的グループ間でUPAへの参加率に有意な差がないことを示しました。むしろ、UPAへの参加は世帯規模と有意かつ正の関連がありました。

MM Ruma · Bayero Journal of Pure and Applied Sciences · Nigeria

本稿は、ナイジェリアのカツィナ都市圏における都市農業での廃水再利用の現状を、カツィナ都市計画局に登録された276世帯のうち130世帯へのインタビューを通じて調査した。その結果、この地域の都市農業における廃水再利用は、多くの世帯にとって専業かつ唯一の収入源であるだけでなく、都市にとって不可欠な活動であることが判明した。この活動を促進し、地域の計画プロセスに統合するための適切な提言がなされた。

Eric Antwi Ofosu · · Sub-Saharan Africa

20世紀後半の灌漑への大規模な公共投資を促した状況は大きく変化し、今日の状況は灌漑戦略の大幅な転換を必要としている。1980年代半ばのインドとパキスタンにおける掘削・揚水技術の登場は、浅井戸と地表水・地下水の複合利用の急速な発展につながった。同様に、1990年代にはサハラ以南アフリカで、成長する都市からの生鮮果物や野菜への需要増加に応じ、民間の灌漑型近郊農業が大幅に増加した。

Ardjouma Dembélé, Oumarou Badini, Alessandro Abbà · InTech eBooks · Africa

アフリカ都市部における都市農業の現状を概観した章。都市部への人口流入が食料の量と質への需要を高める中、都市農業は生計向上や経済成長に寄与しうる一方、コートジボワールの欧州連合(EU)向け果物・野菜輸出は36万トン超、ブルキナファソの2007年のグリーンビーンズ輸出は92万5000トン超、マリのトマト生産は1万7000トン超、オクラは8600トンに達するなど、園芸はアフリカ諸国の経済にとって重要な部門であるとされる。その一方、都市農業を含む園芸部門は病害虫や、輸出先が求める農薬規制・品質管理(トレーサビリティ)基準の遵守という課題に直面していると指摘している。

Haruna Haruna · · Africa

ナイジェリア北部のファダマ低地（河川氾濫原）で下水を灌漑用水として利用している土壌を対象に、逐次抽出法でカドミウム・銅・ニッケル・鉛・亜鉛の可動性と有効性を調べた。残渣画分が5種すべての金属で最大の存在割合を占めた一方、潜在的に利用可能な非残渣画分にも2.7〜70.2%が存在した。カドミウムとニッケルの汚染は鉛・銅・亜鉛ほど深刻ではなく、可動性・生物有効性の順位は鉛＞亜鉛＞銅＞ニッケル＞カドミウムだった。

P.B. Abdulsalam-Saghir, A.O Oshijo · Journal of Agricultural Extension · Nigeria

この研究は、ナイジェリアのオグン州オデダ地方政府地域における統合型都市マイクロ農業を評価するため、無作為に選ばれた80人の都市および準都市農家からデータを収集しました。調査結果によると、62%が統合型農業に従事し、60%が食料危機を経験しており、主な原因は急速な農村から都市への移住（37%）、不十分な信用供与（26%）、都市開発のための高額な土地賃貸料（11%）でした。この研究は、都市マイクロ農業が都市人口への食料供給の緩衝材として機能すると結論付けました。

P. Kirai, J. Gachugi, Anne Scheinberg · Data Archiving and Networked Services (DANS) · Kenya (Nairobi)

「都市廃棄物を堆肥に転換するプロジェクト」は、東アフリカ、特にナイロビの都市および近郊農業に適用するための、有機都市廃棄物の収集、処理、流通、販売の実現可能なシステム開発の選択肢を模索することを目的としている。このプロジェクトのフェーズ1では、ナイロビ市における有機廃棄物源のインベントリと分析、および非家庭用有機廃棄物ストリームの定量化と特性評価が行われた。本研究はフェーズ1の調査結果を提示し、ナイロビの有機廃棄物を堆肥生産およびバイオガス生成に転用する可能性を評価するための基礎を形成する。

Andreas Buerkert, Eva Schlecht, Martina Předotová, Rodrigue V.C. Diogo, Katja Kehlenbeck, Jens Gebauer · eScholarship (California Digital Library) · Sub-Saharan Africa

本研究は、サハラ以南アフリカの主要都市における都市および近郊農業（UPA）システムを分析し、炭素、窒素、リン、カリウムのフラックス測定と生物多様性調査を実施しました。ニジェールのニアメでは、低投入型菜園で年間20-25 t ha-1のガス状炭素排出があり、その98%がCO2であり、廃水で灌漑された高投入型菜園では年間27 t ha-1のCO2-C排出があり、N2Oが主要な窒素損失源でした。開放状態で貯蔵された動物性堆肥は大量の炭素と窒素の放出損失を受け、環境上のトレードオフを示しました。しかし、ニアメのUPA菜園は多様な果物と野菜種を維持し、種の豊富さは菜園と世帯規模、そして商業化の度合いとともに増加しました。

Erastus K. Kang’ethe, Delia Grace, Thomas F. Randolph · East African Medical Journal · East Africa

本研究は、東アフリカにおける都市農業（UA）の現状知識を、人間の健康への影響に焦点を当てて統合した。UAは食料安全保障の重要な源であると特定されたが、多くの人獣共通感染症や食品媒介性疾患がUAと関連しており、人間の健康への影響と管理に関するエビデンスが不足していると指摘されている。主な制約には違法性と投入物および市場へのアクセス不足が含まれ、肯定的および否定的な健康影響を理解するためにはさらなる研究が必要であることが示されている。

Pay Drechsel, Olufunke Cofie, R. van Veenhuizen, Theophilus O. Larbi · Irrigation and Drainage · West Africa

西アフリカの都市および近郊農業（UPA）における非公式灌漑は利益をもたらしますが、水質汚染によってしばしば阻害され、公衆衛生を脅かしています。2005年以降、ガーナのアクラを含む西アフリカの6都市で、UPAを持続可能な都市開発に統合するための多利害関係者プロセスが段階的に実施されました。しかし、内部で得られた教訓は、現地のパートナーがすべてのプロジェクトに期待される優先順位を与えない可能性があり、関連する能力構築の取り組みがパートナーのコミットメントに対する期待されるインセンティブを提供しない可能性があるということでした。