研究・論文

Manamaya Mishra, Dipendra Bikram Sijapati, Bijaya Mani Devkota, Shakuntala Triphathi · Journal of Ecohumanism · Nepal (Kirtipur, Kathmandu)

この論文は、2023年2月から4月にかけてカトマンズのキルティプルにある3つの都市地域で、4ロパニー（0.2ヘクタール）以上の農地を持つ64世帯を対象に、都市の食料安全保障と雇用における都市農業を調査した。調査では、灌漑施設の不足が農業発展にとって最も重要な問題であることが判明した。その他の主要な問題には、近代的な投入物や技術の不足、農業への若者の関心の低下、不十分な道路網、財政問題が含まれる。

Liu Shan, Mohd Johari Mohd Yusof, Mohammad Mujaheed Hassan, Gao Lihui · ALAM CIPTA International Journal Of Sustainable Tropical Design & Practice · Global

本系統的レビューは、都市の空き地における都市農業の持続可能な開発への貢献を評価した。過去10年間で、この分野の研究は主に持続可能性に焦点を当て、米国と一部のヨーロッパ諸国で発表されていることが示された。食料安全保障と栄養改善が最も議論され、都市の持続可能性がそれに続いたが、質についてはほとんど言及がなかった。肯定的な利益の根拠は存在するものの、持続可能な貢献に関する定量的評価と詳細なケーススタディには依然としてギャップがある。

dalia shalaby eldamaty, Ahmed Mahmoud Nagi · التصميم الدولية · Global

本分析研究は、都市における食料安全保障と持続可能な開発のためのツールとしての都市農業の概念を論じています。環境品質の向上、地域経済の強化、住民間の社会的交流の増加など、都市農業の複数の利点をレビューしています。研究は、成功した国内外の経験を分析し、支援政策の策定やコミュニティパートナーシップの強化など、都市農業を促進するための提言を提供しています。

Acharya, Sumit, Nayak, Priti Smita, Pramanik, Kartik · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Global

本稿は、都市化と栄養豊富な食品への需要増加による課題に対処するため、持続可能な都市および近郊園芸の解決策としてマイクログリーン栽培を強調している。マイクログリーンは発芽後7～21日以内に収穫される若い苗で、高濃度の栄養素を提供する。限られた資源要件、急速な成長、少ない水使用量、高い単位面積収量により都市環境に適しており、食料安全保障、炭素排出量の削減、化学物質投入の最小化による生態系バランスに貢献する。

· International Journal of Business and Technology Management · Malaysia

この体系的文献レビューは、マレーシアのB40所得層がスマート都市農業（SUF）に参加する際の行動決定要因を探求しました。レビューの結果、B40層の農家は、限られた金融リテラシー、不十分な管理、外部支援への依存により、SUFプロジェクトを維持することに困難を抱えていることが判明しました。知覚される支援とインセンティブ、内部要因、外部要因の3つの領域にわたる主要な行動決定要因を明らかにする概念的枠組みが開発されました。

Maryam Noor, Liaqat Ali Waseem, Khadija Ashraf, Aqeel Haider, Komal Farhat · International Journal of Innovations in Science and Technology · Pakistan (Faisalabad)

本研究は、パキスタンのファイサラバードにおける周縁都市農業が食料自給率に与える影響を評価するため、100の周縁都市農家からデータを収集し、2018年から2023年までの土地利用変化をGISを用いて分析した。農家は平均12.9カナルを季節野菜に割り当て、その約半分を自家消費し、残りを地元で販売していた。肯定的な栄養認識と新鮮な農産物への定期的なアクセスとの間に有意な関連が認められた。しかし、政府の支援不足、関係者間の連携の弱さ、不十分な市場アクセスが、その広範な影響を制限する主要な障壁として特定された。

Belghachi Mohammed · Advances in environmental engineering and green technologies book series · Global

AI、機械学習、センサー、IoTを統合したスマート灌漑システムは、作物のニーズと環境条件に合わせて水使用量を最適化し、農業用水管理を革新することを目指しています。これらのシステムは水保全や収量向上などの利点を提供する一方で、導入には高コスト、専門知識の必要性、データ管理の複雑さ、接続性の問題といった課題が伴います。将来の展望は、これらのシステムの有効性とアクセス性を高めるために、高度なAIモデル、より優れたセンサー、再生可能エネルギー、政策支援に焦点を当てています。

Margarethe Karpe, Jeremías Lachman, Lili Wang, L.F.M. Marcelis, E. Heuvelink · Sustainable Production and Consumption · Global

108名の専門家を対象としたデルファイ調査は、都市食料自給率30%のシナリオの下で、都市農業が持続可能な開発目標（SDGs）に貢献する可能性を探りました。専門家は、高いエネルギー使用量のためSDG 7.2（再生可能エネルギー）を主要な課題として特定し、都市農業に関する評価されたSDGs目標のいずれも2030年までに達成されないことに同意しました。また、革新的な農業システムに対応する規制や公共政策の不足も指摘されました。

Stefan Galley, Rita Saleh, Patrick Bottazzi · Journal of Rural Studies · Switzerland

本質的研究は、グラウンデッド・セオリーを用いて、スイスの3つの共同農業生産消費（CAP）タイプ、すなわち貸し農園（AG）、コミュニティガーデン（CG）、および地域支援型農業（CSA）を比較した。その結果、コミュニティ中心のCAP（CSA、CG）は政治的影響力と共同構造を生み出すものの、財政的障壁が広範な参加を制限していることが判明した。一方、個人中心のCAP（AG）は自律性を提供するが、高い知識要件を課し、強力な政治的影響力を欠くため、長期的な存続に重大な課題を提起している。本研究は、すべてのCAPタイプの継続性を確保するために、的を絞った政策および制度的戦略が必要であると結論付けている。

Nagwa Babiker Abdalla Yousif, Shadia Abdel Rahim Mohammed, Enaam Youssef, S. Behari · Sustainability · Sudan (Khartoum State)

スーダン、ハルツーム州オムドゥルマンのアルガムワイ地域で2022年から2023年にかけて女性農家100人を対象にインタビュー調査が行われた。この調査は、デジタル都市農業におけるジェンダー、テクノロジー、社会経済的公平性の交差点を検討した。土地所有の制限（45%）、信用へのアクセス制限（5%）、不十分な普及サービスといった構造的な不平等にもかかわらず、女性農家がイノベーションと持続可能性を推進していることが示された。デジタル都市農業は収入機会を提供し（76%が依存）、公平な参加の場となっているが、体系的な格差への対処が必要である。

M.M. Rasmuna, VGR Chandran, J.S. Keshminder · Malaysian journal of consumer and family economics/Malaysian Journal of Consumer and Family Economics · Malaysia

この研究は、マレーシアにおける都市農園の経済的実現可能性と持続可能性を最大化する上での課題を探った。複数のケーススタディにおける都市農家への詳細なインタビューを通じて、財政、人的資本、環境、制度、心理社会の5つの主要な課題が特定された。これらの課題は、コミュニティ都市農業の経済的実現可能性と持続可能性を妨げている。

Ylva Wallinder, Maria Langa · Environmental Sociology · Sweden

スウェーデンの地方持続可能性政策における制度的政策変更が、過去10年間の都市菜園活動に与える影響が調査されました。地方の持続可能性政策は、営利中心のモデルへと移行し、最も起業家的な菜園とも衝突していることが判明しました。これにより、共同体的な菜園活動は起業と食料生産に重点を置くようになり、都市の持続可能性政策における菜園活動の「グリーン合理化」という急激な変化を示し、その持続可能性の可能性を阻害しています。

Joshua Zeunert, Scott Hawken, Josh Gowers · Land · Australia (Sydney)

オーストラリアのシドニーとその隣接地域における食料生産能力を理解し提唱するため、批判的GIS分析が実施されました。この研究は、シドニーの都市景観が農業にとって低い生物物理学的品質であるという見解に異議を唱えています。現在の都市計画政策が農業生産性を軽視しているにもかかわらず、データはシドニー西部が農業に生物物理学的に適していることを示しています。シドニー全体の農業能力は、ニューサウスウェールズ州の他の6つの沿岸地域の5つに匹敵し、少なくとも2つよりも優れていることが判明しました。

Yanxin Liu, Victoria Chanse, Fabricio Chicca · Land · New Zealand (Wellington)

この研究は、地震多発地域であるニュージーランドのウェリントンにおいて、災害後の食料安全保障を強化する都市農業（UA）の役割を評価した。潜在的な生産可能地のマッピング、野菜収量の推定、複数のシナリオにおける災害後の食料需要の評価を通じて、野菜の自給率を算出した。潜在的な生産可能地は総面積の0.3%から1.5%を占め、主に市域東部に均等に分布していた。UAを通じたウェリントンの野菜自給率は3%から75%の範囲であり、特に避難民や脆弱な住民に対しては高い割合を示した。この潜在能力の実現には、より強力な政策支援と都市計画および災害準備との統合が必要である。

Babatunde S. Adedotun, Martin Binde Gasu, Ismail A. Oyerinde, Dele Sunday Ogundahunsi, Oluwatoyin David ADEDOTUN · The Journal of Agriculture and Development · Global

本研究は、都市農業と都市居住者の生活の質との相関関係に関する広範な文献レビューを実施した。2010年から2022年までの英語の査読済み学術論文20本を対象に、Scopusなどのデータベースからデータを収集した。都市農業は、経済的利益、コミュニティ参加、健康、環境改善、文化的つながりをもたらす一方で、資源搾取、汚染、生態系破壊といった負の外部性も持つことが示された。

Ulrike Pröbstl‐Haider, Magdalena Feilhammer, Alice Wanner · Cities · Austria

本稿は、オーストリアの都市における自然ベースのソリューション（NBS）の開発機会と導入障壁を分析した。都市住民1055名を対象とした調査により、NBSが粒子状物質、NO2、気温を低減する条件を調査した。結果は、グリーンコリドーやコミュニティガーデンなどのデザインタイプと、直接支払いおよび時間支払いの重要性を示し、高い環境効果が得られる場合、自宅まで徒歩10分の時間支払いと45ユーロの支払いが許容されることを明らかにした。

Katarina Đurić, Mirjana Lukač Bulatović, Mihaela Kavran, Rajna Duletić, Nikola Puvača · Journal of Agronomy Technology and Engineering Management (JATEM) · Global

この論文は、集中的な都市開発の時代において、都市農業が都市の持続可能な発展を達成するための重要な手段となり得ると論じています。分析、総合、記述的研究方法を適用し、コミュニティガーデンを含む都市農業が提供する経済的、環境的、社会的な利点を体系化しています。また、都市農業が現在直面している最も重要な課題も強調しています。

Noémie Régeard · L’Espace Politique · Congo

本稿は、コンゴの中間都市ンカイにおける有機物セクターの循環性を、インタビューと観察を通じて探求しています。調査は、開発プロジェクトに支えられた制度的廃棄物管理部門と、都市内および都市周辺の農業実践から特定される非公式な有機物部門が共存していることを明らかにしました。これらの部門は、社会・地域、政治、経済的な様々な緊張を抱えています。

Asifa Asifa, Muhammad Azizan · Urban Policy and Research · Global

急速な都市化は複雑な社会経済的および環境的課題をもたらし、社会的幸福（ブラウンアジェンダ）と生態学的保護を含む持続可能性のアプローチを求めている。

Claudia Rochael Oliveira · Terra Livre · Global

本稿は、垂直農場（VF）が持続可能な都市に不可欠であると頻繁に提示される一方で、社会的不平等を減らすための構造的変化がなければ、その主張される持続可能性は実現が困難であると論じている。VFを含む都市農業への批判は、ジェントリフィケーション、空間の人種化、不動産資本への脆弱性への貢献を指摘しており、公平性に関する重要な知見を示している。本稿は、VFが社会運動によって活用され、従来の農業に対する批判的な姿勢を育み、都市のユートピアを触媒することを提唱している。

Henry Mensah · City and Environment Interactions · Ghana (Kumasi)

本研究は、ガーナ、クマシの3つの地域にわたる85の都市農家を対象に、気候変動への適応実践と課題を調査しました。農家は、在来作物の栽培、農地の拡大、移転といった戦略を採用していました。しかし、これらの戦略は、制度的・技術的制約、財政的制約、気候情報へのアクセス不足、普及支援の遅れといった課題によって妨げられており、ガバナンス上の重大な課題が示されています。

Monica Dutta, Deepali Gupta, Sumegh Tharewal, Deepam Goyal, Jasminder Kaur Sandhu, Manjit Kaur, Ahmad Ali AlZubi, Jazem Mutared Alanazi · IEEE Access · Global

本包括的研究は、書誌計量分析と比較分析を用いて、世界の食料安全保障のためのIoTベースの土壌なし農業の機会と課題を探求した。これらの先進的な農業手法は、生産性の向上や資源保全といった利点を提供する一方で、高額な初期投資、技術的依存、エネルギー消費といった重大な課題にも直面している。本研究は、この分野における現在の傾向と研究ギャップを強調している。

Rolf Morgenstern, Bernd Pölling · · Global

本章では、都市環境におけるサーキュラーエコノミーの枠組みに、都市農業を含む自然ベースのソリューション（NBS）を統合することによる経済的利益と課題を探る。proGIregフレームワークと経済・労働市場アンケートを用いて、NBS導入の財政的影響を明らかにする。ザグレブ、トリノ、ドルトムントの事例研究は、NBSによって生み出される直接的な財政的リターンと広範な経済的価値の両方を示す、多様な経済的成果を例証している。

Ebenezer Boahen · Discover Agriculture · Ghana

この研究は、ガーナのアクラ-テマ高速道路沿いの50人の野菜農家を対象に、車両排出物による重金属汚染とその潜在的な健康への影響に関する認識と実践を評価しました。構造化された質問票と1対1のインタビューを通じてデータが収集されました。結果は、農家の96%が重金属汚染を認識していなかったことを示しましたが、80%はリスクを知らされれば高速道路付近での農業を中止する意向を示しました。農家は、清潔な灌漑水へのアクセスが限られていることや、非公式な農業知識に依存していることなどの課題に直面しています。この研究は、重金属曝露のリスクについて意識を高め、より安全な農業慣行を奨励するための的を絞った教育的介入が緊急に必要であることを強調しています。

Yaw Agyeman Boafo, Bob Offei Manteaw, Philip Antwi‐Agyei, Portia Adade-Williams, Nana Ama Browne Klutse, Kofi Asare, Doreen Larkailey Lartey, Bernard Ayittiah · Discover Cities · Ghana

本研究は、ガーナのケープコースト大都市圏における将来の気候リスクと部門別脆弱性を、気象データと2100年までのダウンスケールされた気候予測を用いて評価する。調査結果は、顕著な温暖化傾向と降雨量の変動の増大を示しており、これにより特に準都市部の農業は作物不作、漁業の衰退、水不足に非常に脆弱となる。非公式経済部門もインフラ損傷や所得への連鎖的影響によりリスクにさらされている。