研究・論文

Oshaba Patience Chizoba, Chinedu Augustine Igwenagu · Path of Science · Nigeria

ナイジェリアのエヌグ州で222世帯を対象とした調査とインタビューにより、都市農業（UA）が食料確保の重要な手段であることが示された。しかし、UAは女性の労働を増やしても経済的エンパワーメントに繋がらず、ジェンダー不平等を永続させる「家父長制の取引」となる。また、UAは結束型社会関係資本を促進するものの、公式機関との橋渡し型社会関係資本を育成せず、その変革の可能性を損なう。

David John Okoronkwo, Zorica Srđević, Simon Chidera Ugwoke · Discover Applied Sciences · Nigeria

ナイジェリア南東部のエヌグ州において、都市部（33世帯）と農村部（31世帯）の農業世帯計64世帯を対象に、水フットプリント（WF）とその構成要素を分析しました。都市部の農業世帯の総WFは月間19,516.9 m³で、農村部（17,088.2 m³）より6.6%高かったものの、農村部のブルーWFは都市部より4.7%高かったことが判明しました。この研究は、都市部世帯における非効率な水利用と農村部世帯における節水装置の不足が水消費の主要な要因であることを特定しました。

Alemseged Gerezgiher Hailu, daniel girmay, samuel ataklti · Discover Food · Sub-Saharan Africa

このスコーピングレビューは、サブサハラアフリカにおける都市化が食料安全保障に与える影響について、155の資料（2009年～2024年）を分析した。調査結果は、急速な都市拡大が一部地域で近郊農業用地の30%を転用し、輸入主食への依存度を高め、低所得世帯が収入の60～80%を食料に費やしていることを示した。政策のギャップが特定され、支援政策を持つ国は12%、農業用地を指定している都市は19%に過ぎなかった。

N. I. Odeh, A. T. OGAH, O. C. Odeh · Journal of African Resilience and Advancement Research · Nigeria

ナイジェリアのジョス大都市圏におけるこの研究は、インタビューと家計調査を含む混合手法を用いて、都市農業（UA）政策枠組みと家計の食料安全保障を調査しました。結果は、UAに特化した政策枠組みが存在せず、UAが一般的な農業および土地利用政策によって間接的に規制されていることを明らかにしました。家計の20.7%のみが食料安全保障を確保しており、79.3%は何らかの食料不安を経験していました。

Alem Mezgebo, Muuz Hadush, Kidanemariam Gebrehiwot · Journal of Agribusiness in Developing and Emerging Economies · Ethiopia

本研究は、エチオピアのティグレ州における都市養鶏農家400人を対象に、ベスト・ワースト・スケーリング・アプローチを用いて政策選好を調査した。農家は、飼料の品質と安全性、デジタルおよび金融包摂、市場とインフラへのアクセスに関する政策に最も強い選好を示した。農家の間で顕著な異質性が観察され、クラス1の農家は高齢で経験豊富、主に男性で自給自足志向が強く、クラス2の農家はより多様化し、養鶏以外の複数の生計活動に従事していた。本研究の限界は、ティグレ州の都市養鶏農家に限定されていること、および横断的データに基づいており、長期的な影響や費用対効果を評価していないことである。

Okorogba, Victory A., Amadi, N.S. · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Nigeria (Port Harcourt)

ナイジェリアのリバーズ州ポートハーコート都市圏で行われた記述的調査は、持続可能な食料生産のための都市農業の制約を特定しました。女性46名、男性30名の都市農家を対象としたこの調査では、インフラ資源の不足、劣悪な環境条件、都市農家の知的スキルの限界が、持続可能な都市農業の達成を妨げていることが判明しました。

N. I. Odeh, I. K. Samaila, O. C. Odeh · Journal of Agricultural and Environmental Science Research · Nigeria (Jos)

本研究は、ナイジェリアのジョス都市圏における都市農業（UA）を、地理空間マッピング、調査、収量試験を用いて評価しました。UAの76%を温室が占め、野菜が生産の72%を占めました。収量試験では、水耕栽培が露地栽培と比較してピーマンの収量を4.3倍に、袋栽培がヤムイモの収量を3.1倍に増加させました。ミクロ経済分析では、水耕栽培と袋栽培は経済的に実行可能である一方、露地ヤムイモ栽培は純現在価値（NPV）が−₦101,594とマイナスであり、都市環境における経済的非実行可能性が確認されました。

Dr. Emmanuel Omomoh, Sunday Nannim, Dr. Rogers Rengje. Danlami Gujahar, Moses Omitunde Omirinde, Gwamzhi Ponsah Emmanuel · International Journal of Latest Technology in Engineering Management & Applied Science · Nigeria (Jos)

ナイジェリアのジョス南大都市圏で、2014年から2024年の10年間における都市灌漑農業の土地利用変化を地理空間技術と現地調査で分析した。市場菜園の面積は5.84%減少し、居住地は34.76%増加した。持続可能な都市農業の主要な制約として、土地所有権の不安定さ（乾季の農家の63%が無地主）、灌漑用水へのアクセス制限、病害虫の圧力、肥料供給の不足、都市開発による土地競争の激化が特定された。

Getaneh Bizuayehu, Kassahun Gashu, Belete Debebe · Sustainable Futures · Ethiopia

本研究は、エチオピアのゴンダール市における都市緑地（UGS）の開発と管理の経済的、社会的、環境的役割に関する市民の認識を、世帯調査と半構造化質問票を用いて調査した。参加者の大半は、UGSが原材料を提供し（54.5%）、雇用を創出し（54.5%）、ビジネスを誘致し（53.5%）、食料生産を助け（51.8%）、政府歳入を増加させる（51.7%）ことに強く同意した。社会的には、UGSが健康的なライフスタイルを改善し（64.3%）、精神的健康を促進する（60.1%）ことに強く同意された。環境的には、UGSが気候変動の影響を軽減し（89%）、都市林を改善し（78%）、ヒートアイランド現象を緩和する（75.3%）ことに強い同意が見られた。カイ二乗検定の結果、ほとんどの人口統計学的、社会経済的、生物物理学的要因は、これらの認識された役割と有意な関連を示さなかった。

Gwamzhi Ponsah Emmanuel, Kabati Danjuma Madaki, Abadu Afinli Manasseh, Murna Joy Tikuna Dawarga, Sabaina Oluwakemi Gabriel, Pwajok David Jang · International Journal of Research Publication and Reviews · Nigeria (Jos)

本研究は、ナイジェリアのジョス都市圏における乾季の市場園芸（ファダマ）の社会経済的側面を、65名の農家への聞き取り調査、現地偵察、観察を通じて調査しました。農家人口は多様で、63%が正式な土地所有権を持たず、温帯野菜の集約的な年間栽培が観察されました。運営上の10の主要な制約が特定され、全回答者が報告した病害虫の圧力、土地保有の不安定さ、高価な肥料供給（生産コストの20-30%）、そして正式な政策認識と普及支援のほぼ皆無が挙げられました。

Louis Lategan, Charné Erasmus · REAL CORP Repository (University of Southampton) · South Africa (Cape Town)

本質的研究は、半体系的な文献レビューを用いて、南アフリカのケープタウンにおける都市農業（UA）を用いたホームレス支援戦略を調査した。研究の結果、開発途上国においてUAとホームレスを結びつける公表された事例研究が非常に少なく、ケープタウンでは相当数のホームレス人口がいるにもかかわらず、そのような戦略に関する情報が限られていることが判明した。グローバルサウスでは、UAのアプローチは主に食料安全保障、貧困緩和、起業家精神を優先している。

Azeb Gebreegziabher Zeru, Aregawi Beyene Bsrat, Zenebe Abraha Kahsay, Tsahaynesh Hagos, Yahansu Girmay, Guesh Endrias, Gebremedhin Mamoy Hadush, Abrhaley Redae, Abrhaley Gebrehiwot, Wolie Gebremicheal · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Ethiopia (Mekelle)

エチオピアのメケレ市では、ティグレ戦争（2020年～2022年）中に264世帯が都市野菜生産を生存戦略として採用しました。世帯調査データと傾向スコアマッチング分析の結果、都市野菜生産への参加は貧困削減と強く関連していることが示されました。野菜生産者は貧困発生率、貧困深度、貧困の厳しさが比較的低く、都市野菜が家計のレジリエンスメカニズムとして機能していることが示唆されました。

Chimka Owhorkaire Emenike, Ajoku Bright Chika · Iconic Research and Engineering Journals · Nigeria

ナイジェリアのリバーズ州オビオ/アクポ地方政府エリアにおいて、204人の都市型袋栽培参加者を対象とした調査が実施されました。記述統計分析の結果、都市型袋栽培は家計の食費削減、収益性向上、雇用創出、貯蓄増加といった経済的利点をもたらすことが示されました。また、汚染物質の削減、水効率の向上、土壌保全といった環境的利点にも貢献し、都市住民、特に人口密集地や経済的に恵まれない人々にとって実行可能な生計戦略として機能します。

R.M. MATHOBELA, O.C. Chikwanha, C.L.F. Katiyatiya, A.H. Molotsi, M.C. Marufu, P.E. Strydom, C. Mapiye · Suid-Afrikaanse tydskrif vir landbouvoorligting/South African journal of agricultural extension · South Africa

南アフリカのケープメトロポール地区の5つの郊外で160人の養豚農家を対象に調査が行われ、社会経済的要因がマーケティング慣行と課題に与える影響が分析された。主な課題は豚の成長率の遅さ（回答者の54%）、生産投入物の不足（25%）、マーケティング情報の入手困難さ（20%）であった。女性、高齢者、経験や教育が少ない農家は、持続可能なマーケティング慣行を採用する可能性が低く、課題に直面しやすいことが示された。

S.Z Ndwalane, J.M Thamaga-Chitja, T.O Ojo · Urban Transitions · South Africa (Pietermaritzburg)

南アフリカのピーターマリッツバーグで、都市農業における起業家リスクが農家の意思決定と所得創出に与える影響を評価するため、78人の農家からデータを収集した。結果として、年齢、教育、水質、生産リスク、市場価格リスク、心理的資本といった要因が、都市農業への参加と意思決定に統計的に有意な影響を与えることが示された。農家は動機付けが不足しており、これが所得創出能力に影響を与えていると結論付けられた。

Ashagrie Gibtan, Wondwosen Abera, Mekuria Delelegn, Molla Maru, Adamu Teferi · Journal of Urbanism International Research on Placemaking and Urban Sustainability · Ethiopia

エチオピアの5つの都市中心部で385人の都市農業従事者を対象に、都市農業の社会経済的貢献と課題を評価する横断的世帯調査が実施されました。この調査では、記述統計と重回帰モデルを用いてデータを分析しました。都市農業は従事者の食料安全保障と収入向上に大きく貢献していることが判明しましたが、資金、技術、水、土地がその実践を妨げる要因であることも明らかになりました。

Human Sciences Research Council · Human Science Research Council SA · South Africa

本記事は、ケープ都市圏周辺の農業プロジェクトのサンプルから得られた証拠を用いて、都市の女性が都市および周縁農業（UPA）にどのように参加し、直面する制約、および必要な政策支援を探る。都市の女性農家は主にソーシャルネットワーキングを通じて土地にアクセスし、集団で活動していることが示された。また、ほぼ全てのプロジェクトが学校やHIV/AIDS患者への現物寄付を行っており、女性のみのプロジェクトでは生産量の25%を社会的責任として分配していた。

Thembani Moyo, Vuyiswa Letsoko, Mhlalisi Gavu Mndzebele, Siphiwe Mbatha, Nonpumelelo Mzobe, Trynos Gumbo · · South Africa (Johannesburg)

ヨハネスブルグの周縁集落では、限られたインフラ資源が家計の生計に悪影響を与えているため、計画支援システムの開発が急務である。都市農業は食料安全保障と経済的エンパワーメントを強化する重要なアプローチとして浮上しており、本研究は先住民知識システムと空間データを組み合わせた複合的手法を用いて土地適合性を評価した。その結果、GISと市民科学の統合が適応的な土地利用、地域食料システムの改善、気候変動緩和を通じて都市のレジリエンスを強化することを示す土地適合性指標が提示された。

Abie Assres Fenta, Habtie Anmaw · Discover Sustainability · Ethiopia (Debre Markos)

エチオピアのデブレ・マルコス大都市周辺の立ち退きを経験した周縁都市農民の適応的な生計戦略を質的調査で探求した。調査結果は、農民が不十分な補償で土地を手放す傾向があり、農地を失った後、新たな生活様式に適応せざるを得ないことを確認した。多くの若者は小規模ビジネスを開始したが、顧客対応のビジネススキルがないために破産を経験した。また、高齢の立ち退き農民は新たな生活様式への適応に困難を抱え、政府は立ち退き農民に対する技術的・財務的・事業計画の訓練に十分な注意を払っていないことが判明した。

Amare Molla Dinku, Goedele Van den Broeck · International Journal of Agricultural Sustainability · Ethiopia

この定性的研究は、エチオピアの二次都市であるデシーとコンボルチャの2都市における都市農業（UA）の技術的、制度的、商業的側面を、68件の主要情報提供者インタビューと11件のフォーカスグループディスカッションを通じて調査しました。地元で消費される葉物野菜の約90%がUAを通じて供給されているものの、不安定な土地権利、限られた政策支援、非公式な取引システムがその影響を妨げていることが判明しました。非公式市場は収穫後の損失も引き起こし、特に女性に不均衡な障壁をもたらしています。

M.; id_orcid 0000-0002-0118-4484 Simataa, R.I.; id_orcid 0009-0004-4345-5467 Primus, H.; id_orcid 0000-0002-0447-5914 Romijn, Rianne Valkenburg, J.C.C.M.; id_orcid 0000-0003-1190-6417 Huijben · TU/e Research Portal · Benin

URBANEプロジェクトの成果物D8.3は、アボメー・カラヴィ大学（UAC）とアイントホーフェン工科大学が共同で、アグロエコロジービジネスモデルのための共創ワークショップ手法を設計した。この手法は、ベナンで多主体ワークショップに適用され、地域の農業食品コンテキストに合わせた持続可能なイノベーションシステムビジネスモデル（SysBMs）を共同で設計した。主な成果は、指導ビデオを含むワークショップ設計テンプレートであり、ファシリテーターハンドブックに記載されている。

Mohamed Beidari, Inoussa Tougri, Bernard Lamien · Journal of Environmental Protection · Africa

ブルキナファソを対象に、都市周辺農業での下水再利用と作物残渣からのバイオマスエネルギー回収を組み合わせた循環型の水・エネルギー・食料（WEF）ネクサスの枠組みを構築し、物質フロー分析・簡易ライフサイクルアセスメント・2005〜2024年を想定した4シナリオ（基準、水再利用のみ、バイオマスのみ、完全統合）のシミュレーション、STIRPAT弾力性分析、ネクサス効率指数によるモンテカルロ不確実性解析を行った。ここで示される定量結果はいずれもブルキナファソの実測値ではなく、文献値に基づく合成データセットからのシミュレーション出力であり、中心的な仮定のもとでは完全統合シナリオが基準シナリオに比べて淡水取水量を約25〜40%、収量を20〜40%、農場出荷時点のCO2換算排出量を30〜45%削減するとモデル化された。動員可能な綿の茎とモミ殻由来のバイオマス潜在量は年間約4万4891トン石油換算と推計され、小規模バイオガス消化槽やガス化装置などの投資回収期間は約5〜10年と試算された。

Lloyd Chigusiwa, Asankha Pallegedara, Terrence Kairiza · Australian Journal of Agricultural and Resource Economics · Sub-Saharan Africa

2019年から2023年にかけて実施されたジンバブエの都市世帯を対象とする4回の年次横断調査(プールデータ)を用い、内生的スイッチングモデル(ESMC)と傾向スコアマッチング(PSM)により都市農業実施が世帯の食事多様性に与える効果を推定した研究。世帯規模が大きい世帯、女性・高齢者が世帯主の世帯、既婚で同居する世帯主の世帯ほど都市農業を実施しやすく、都市農業の実施は食事多様性を高める傾向を示したが、この効果は農村の親族から支援を受けていない世帯の下位集団に限られた。

Alene F.D., Aga M.A. · Frontiers in Sustainable Food Systems 9:1444320 · Ethiopia

アディスアベバ・キルコス副都市で都市農業の世帯食料安全保障への役割を調査。回答者の48.2%が食料安全で、3分の1が都市農業で日々の食料需要を満たせたと報告する。

Ahogle et al. · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Kenya (Nairobi)

ナイロビ市南東部の近郊農業の類型論。開放地（24.9%）、多層式菜園（16.4%）、湿地式菜園（11.9%）などの生産技術の利用を分析。制度用地が最大の利用可能農地（54.2%）。空間的・社会経済的アプローチにより、都市・近郊農業システムの多様性と適応性を解明。