研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
230 件(1 / 10)
教育情報源と資源へのアクセス可能性が都市農業システムにおける送粉者管理の推進要因となる
2026Jennifer Roedel, Karma Thomas, Zsofia Szendrei · Renewable Agriculture and Food Systems · United States
本研究は、74名の都市生産者を対象に調査し、生産者・農場の特性が8つの一般的な送粉者管理戦略の実施や農場の作物多様性にどう影響するかを評価した。年齢・性別・所得などの人口統計的要因は影響せず、教育情報源や資源の利用・アクセス可能性が生産者の意思決定に最も大きく影響し、紙媒体よりオンライン資料の方が効果的である傾向が示された。歴史的に支援が行き届いてこなかった都市生産者向けに、よりアクセスしやすい教育資源が必要だと結論づけている。
送粉者・ミツバチ食育生物多様性学生の視点とPIBIDの活動に基づくモカジュバの学校菜園
2026Maria Eduarda Costa Maia, Nathalia Gomes Corrêa, Eder Everton Caldas de Oliveira, Waldenira Mercedes Pereira Torres · Aracê. · Brazil
本稿は、ブラジル、パラー州モカジュバにあるデプ・アベル・フィゲイレド市立小学校における学校菜園の創設と実施の経験を報告する。ドキュメンタリーを通じて特定された生徒の要望に基づき開始されたこのプロジェクトには、9年生の生徒、PIBID奨学生、および学校コミュニティが関与した。学校菜園は、実践的な学習、生徒の主体性、協調的な作業、および学校給食の改善を促進し、維持管理スケジュールや灌漑システムの設置を含む持続可能性のための戦略が採用された。
食育コミュニティ健康生物多様性園芸家の節足動物の生態学的役割に関する知識は経験、教育、性別によって形成される
2026Edith Gonzales, Brenda B. Lin, Heidi Liere, Shalene Jha, Stacy M. Philpott · Figshare · United States (California)
米国カリフォルニア州のコミュニティガーデナーを対象としたオンライン調査により、節足動物の生態学的役割に関する知識が評価された。ガーデナーは節足動物の画像を71〜83%の割合で正確に分類し、高い知識を持つことが示された。女性のガーデナーは花粉媒介者をより正確に分類し、マスターガーデナープログラムに参加した者は草食動物と天敵をより正確に分類した。
コミュニティ生物多様性送粉者・ミツバチ食育地球から学ぶ:幼児教育における環境・食育の教育実践としての菜園
2026Vívian Ariane de Oliveira Costa, Raíssa Aline Pereira, Mariana Azevedo Rabelo, Paula Montenegro Euzébio, Angela Liberali Pinheiro, Gabriella Ribeiro · Revista Brasileira de Educação Ambiental (RevBEA) · Brazil
本稿は、COVID-19後の対面授業再開後に、ポソス・デ・カルダス植物園財団とシランジーニャ幼児教育学校の提携により、幼児教育で実施された学校菜園について報告している。質的記述的アプローチを用いて、この実験は批判的環境教育と健康習慣を促進することを目的とした。結果は、子供たちの積極的な参加、自律性の向上、環境意識の向上を示し、菜園が学校、家族、コミュニティを結びつける統合的な資源であることを示した。
食育コミュニティ健康生物多様性中規模都市におけるコミュニティ都市菜園とそのアグロエコロジー的拡大への貢献:メキシコ、チアパス州サン・クリストバル・デ・ラス・カサス、ホベルのケーススタディ
2026Jesús De la Rocha Illanes · Revista de Estudios Urbanos y Territoriales IBU · Mexico (San Cristóbal de Las Casas)
メキシコ、チアパス州サン・クリストバル・デ・ラス・カサスの4つのコミュニティ都市菜園を対象に、アグロエコロジー的拡大がどのように行われ、どのような実践で構成されているかを理解するための質的、探索的記述研究が実施された。この研究では、アグロエコロジー的拡大が主にマイクロ社会レベルで、人から人へ、世代を超えて水平的かつ深く行われていることが判明したが、このプロセスの垂直的な側面は弱いとされた。実践には、有機物の集団/共同堆肥化、エコテクノロジーの設計、地域社会経済ネットワークとの連携、デジタルプレゼンス、都市環境における農業儀式の再統合などが含まれる。
コミュニティ有機資源循環生物多様性食料主権・社会正義公共広場における都市緑化の動態:都市中心部における持続可能な計画と生態系サービスの提供
2026Jéssica de Oliveira, Micael Silva de Freitas, Frederico Augusto Guimarães Guilherme, Jonathan Souza Oliveira, Laura Beatriz Oliveira, E. V. E. J. Amaral, Eder Marcos da Silva, Wendy Carniello Ferreira, Anderson Ribeiro Diniz, Carlos Rogério Andrade, Deivid Lopes Machado · Urban Ecosystems · Brazil (Jataí)
ブラジル、ゴイアス州ジャタイ市の公共広場における都市緑化の経時的変化が、2010年と2024年の2回の調査で評価されました。14の公共広場で完全な植物相調査が行われ、総個体数に差はなかったものの、種多様性は79種から121種へと有意に増加しました。しかし、都市緑化管理は外来種や落葉種を優先しており、恒久的な日陰や地域固有種の評価といった持続可能な計画に不可欠な生態系属性が損なわれていることが示されました。
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コミュニティガーデンの多機能性:メキシコ、モンテレイ都市圏におけるケーススタディ
2026Carlos Alberto Garza Alonso, María de Jesús Ordóñez Díaz, Flor Esthela Sánchez Cortés, José Carmen García Flores · Journal of Ethnobiology · Mexico
本研究は、文献レビュー、参加観察、インタビュー、アンケート、体系的なツアーを用いて、メキシコ、ヌエボ・レオン州モンテレイ都市圏にある40のコミュニティガーデンの多機能性を分析しました。80種の植物が記録され、主に食料と薬用として利用されており、人々が庭園管理において重要な伝統的生態学的知識を持っていることが判明しました。コミュニティガーデンは、持続可能性、食料生産、自家消費、社会構造の強化に肯定的な影響を与えると結論付けられました。
コミュニティ生物多様性気候変動食料主権・社会正義テスココ、サンミゲル・トクィラにおける都市・近郊農業の多機能性指標の評価
2026Alfredo Pérez Guerrero, María Josefina Jiménez-Moreno, Florentino López-Sánchez · Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical · Mexico
この研究は、メキシコのテスココ、トクィラにおける都市・近郊農業(AUP)の多機能性を、農業生産システム多機能性指標(IMSPA)を50の農業システムに適用し、調査を通じて分析しました。指標は専門家とエヒダリオの参加を得てデルファイ法で厳密に重み付けされました。結果は、システムの50%が中高多機能性(レベルIV)、48%が中多機能性(レベルIII)、わずか2%が高多機能性(レベルV)であることを示しました。大部分の農業システムは中程度の多機能性を示し、生産的、環境的、社会的な側面で同時に利益を生み出す能力は関連性があるものの、まだ限定的でした。
都市農村連携経済コミュニティ生物多様性都市およびコミュニティのフードフォレストとフォレストガーデン
2026Catherine Bukowski, Kate MacFarland, Katherine Favor · · United States
このアグロフォレストリーノートは、米国における都市およびコミュニティのフードフォレストと食用フォレストガーデンについて記述しており、これらは樹木、低木、多年生植物をコミュニティ主導のデザインと統合している。伝統的な生態学的知識に根ざしたこれらのシステムは、公園、空き地、その他の公共に開かれた空間、および特定の時間に一般公開される私有地で見られる。これらは資源を最大限に活用し、コミュニティのニーズに対応するように設計されており、生態学的に生産的で社会的に魅力的な空間を創出している。
コミュニティ生物多様性食料主権・社会正義アウトリーチ、修復、教育、チームワーク、統一、メンターシップを通じたレジリエントな生物多様性の推進
2026Isaiah Sawyer, Reginald Andre, Yotam Shanun, Brendan Casal · Journal of International Crisis and Risk Communication Research · United States
このプロジェクトは、米国にあるUCF植物園と提携し、侵略的なつる植物の除去、コミュニティガーデンでの除草とマルチング、地域の生物多様性の記録といった活動を行いました。参加者は、プロジェクトの影響とリーダーシップ戦略を分析するために、サービス活動を文化監査として文書化しました。これらの活動は、リーダーシップスキルと分析ツールの構築、そしてキャンパスの自然美に対する所有意識の深化に貢献しました。
コミュニティ生物多様性食育都市菜園を確立するための様々な基質の細菌叢の評価
2026Larisa Alonso Moreno, Cristian Lizarazo-Ortega, Guadalupe Rodríguez Castillejos · Bioagro · Mexico
本研究は、都市菜園で使用される4つの異なる基質(泥炭、黒土(苗床)、農業用土壌(メキシコ、タマウリパス州北部)、および農業用土壌とミミズ堆肥および菌根菌の混合物)の細菌叢を特徴づけることを目的としました。ゲノムDNAを抽出し、16S領域を増幅して分析しました。最も優勢な門は放線菌、プロテオバクテリア、ファーミキューテスであり、主要な属にはバチルス、ソリルブロバクター、ルブロバクター、ストレプトマイセスが含まれ、これらはすべて作物の利益と関連しています。
コミュニティ有機資源循環生物多様性再生農業は都市景観における土壌の健全性と生物多様性を支える
2026Joshua Garcia, Mariel Mondragon-Becerra, Ivan Moya martinez, Connie Tsz Fai Wong, Zoe Caron, Katherine Kravitz, Elaine Owyang, Olukayode Jegede, Rebecca Ryals, Cristina Lazcano · Discover Sustainability · United States
米国サンフランシスコ・ベイエリアの小規模都市農場Local Ecology and Agriculture Fremont(LEAF)と共同で、再生農業が都市景観における土壌の健全性と生物多様性を支えうるかを検証した研究(2026年)。未耕作の土壌、4年間再生的に管理された土壌(Regen.4)、10年間再生的に管理された土壌(Regen.10)を比較したところ、pH・電気伝導度・鉛濃度といった土壌化学特性には各区画の管理と土地利用履歴に起因すると考えられる有意差がみられた。土壌全炭素量には区画間で差がなかったが、Regen.4は未耕作区画に比べて易分解性炭素の割合が高く、土壌微生物やセンチュウの個体数も多かった。また、Regen.4の土壌は未耕作区画およびRegen.10区画の両方と比べて団粒安定性の向上や締固めの低減といった物理特性の改善もみられた。
コミュニティ生物多様性有機資源循環米国テキサス州の複数地点で確認されたミナミキイロアザミウマ(Thrips parvispinus)の初報告
2026Subin Babu Neupane, Pedro F S Toledo, Katerina Velasco-Graham, Felipe N. Soto‐Adames, Arash Kheirodin · Journal of Integrated Pest Management · United States
本研究は東南アジア原産の侵入性アザミウマ、Thrips parvispinusが米国テキサス州で確認されたことを報告する初記録である。葉に食害症状のある植物から、温室施設、大型量販店、コミュニティガーデンを含むテキサス州内12地点でアザミウマを採集した結果、2025年11月にT. parvispinusの存在が確認され、複数の郡での検出は同種が複数地点に導入され州内に広く分布している可能性を示唆するとしている。
汚染・食品安全コミュニティ生物多様性送粉者・ミツバチ生物多様性と生態系機能の結びつきによる都市ガーデンの機能強化
2026Mary T Nguyen, Carleen Rauh, Shelby Gresch, Charlotte Correiro, Heidi Elmendorf, Adriane Fugh-Berman, Gina Wimp, Alexandra L. DeCandia · ODU Digital Commons (Old Dominion University) · United States
芝生地・フォーブ(草本)ガーデン・農作エリアという3種類の異なる都市生息地を対象に、植物・動物・細菌・真菌の多様性を、細菌16S rRNAおよび真菌ITS2シーケンシング、土壌栄養分析、植生・野生生物調査を用いて調べた研究。細菌群集の存在量はガーデンの種類間で比較的均一だった一方、管理方法の違いは優占する真菌分類群の構成に有意な影響を与え、農作エリアではLeotiomycetes綱、フォーブガーデンではSordariomycetes綱、芝生地ではTremellomycetes綱がそれぞれ優占するなど、都市農業の実践方法の違いが真菌群集を強く左右することが示された。また植物多様性が高いガーデンほど野生生物と真菌の豊富さも高かった。
生物多様性送粉者・ミツバチ雨を吸収する:グリーンルーフ
2026United States Environmental Protection Agency · US Environmental Protection Agency (EPA) · United States
EPAのSoak Up the Rainページは、グリーンルーフが不透水な屋根表面から流出する雨水量を大幅に減らせるほか、建物のエネルギー使用量・騒音を抑え、通常の屋根より耐久性・寿命を高めうると説明する。導入にあたっては、飽和状態でのグリーンルーフ資材の荷重を構造が支えられる必要があると明記している。
気候変動政策生物多様性ビーコン・フード・フォレスト
2026· Wikipedia · United States
米国シアトルのビーコンヒル地区にある公有地上の都市フードフォレスト、ビーコン・フード・フォレストを扱うWikipedia記事。2009年にジャクリーン・クレイマーとグレン・ハーリヒーが構想を発表し、2010年に2万ドル、2011年12月に10万ドルの助成を受け、2012年9月に1.75エーカーの植栽から始まった。米国内の公有地上では最大級のフードフォレストとされ、2014年にP-Patch区画27区画を設置、2019年に1.5エーカーを拡張、2017年8月にFood Forest Collectiveが非営利団体認定を取得した。
コミュニティ生物多様性都市農村連携食育その影響:栄養塩汚染
2026U.S. Environmental Protection Agency (EPA) · U.S. Environmental Protection Agency (EPA) · United States
米国EPAの公式ページ「栄養塩汚染の影響」。大気・水中への窒素とリンの過剰流入が藻類ブルームを引き起こし、水質悪化と溶存酸素の減少をもたらすと説明する。シアノバクテリア(藍藻)が毒素を放出し、接触・飲用・汚染魚介類の摂取を通じて人や動物が病気になり得ること、飲料水中の硝酸塩が乳幼児に危険であること、大気中の過剰窒素がアンモニアやオゾンの生成につながることが述べられている。このページ自体には被害額やデッドゾーン面積などの具体的な数値統計は記載されていない。
政策健康生物多様性バイオスウェール(レインガーデン)
2026· Wikipedia · United States
バイオスウェールは雨水流出中の沈殿物・有機物・病原体・栄養塩・重金属などを植物と土壌を通じて回収・分解する植生排水路。ポートランドのウィラメット・リバー・パーク(1996年)では2,330リニアフィートのバイオスウェールが河川への浮遊物質流入を50%削減し、ニューヨーク市は11,000か所以上の路傍バイオスウェールを整備している。
気候変動生物多様性都市農村連携シカゴのコミュニティ農園における植物・鳥類・チョウ類の多様性を形づくる社会生態的要因
2025Domanus A., Smith A., Roberts M., Schnorenberg R., Doane M., Minor E. · Cities and the Environment (CATE), 17(2):9 · United States (Chicago)
シカゴの24のコミュニティ農園で、栽培植物だけでなく自然に生える在来・自生(spontaneous)植物、鳥類、チョウ類、ハナバチ類の多様性を一斉に調査した研究。農園には栽培種に加えて多くの自生植物種が生育し(農園あたり平均8.4種)、それが鳥18種・ハナバチ13属・チョウ10種など多様な生きものを支えていた。運営形態(区画貸し型か共同型か)などの社会生態的要因が、栽培種数・自生植物の量・樹木低木の密度に有意に影響することを示し、農園の管理が都市の生物多様性を左右することを実証した。
生物多様性送粉者・ミツバチコミュニティ作物特化型送粉者:小規模スカッシュ農場における都市化へのミツバチと花の群落応答を駆動する
2025Roedel J., Szendrei Z. · Urban Ecosystems · North America (urban-suburban gradient)
2025年の研究で、スカッシュ蜂が郊外・都市農場で農村農場よりも豊富であることを示した。小規模な都市農場でも、都市環境が提供するポリネーター集団の利点(農薬削減、花資源の多様性、景観不均質性)が機能し、ミツバチと花の群落が都市化に対応することを実証。
送粉者・ミツバチ生物多様性コミュニティ麦わらによる被覆が菜園土壌の微生物多様性を高める
2025Emory Walker, Mara Welty, Emma Creviston, Jacob J. Adler · Urban Agriculture & Regional Food Systems · United States (Lafayette)
本プロジェクトは、米インディアナ州ラファイエットのErie Street GrowLocalコミュニティガーデンから採取した土壌を対象に、EcoPlateによる炭素源利用分析と16S rRNAシーケンシングを用いて、麦わら被覆が菜園土壌の微生物叢に与える影響を調べた。麦わら被覆は土壌の含水率を高め、細菌のアルファ多様性を有意に増加させ、炭水化物の利用選好が高まった一方、ベータ多様性には差が見られなかった。著者らは、麦わら被覆が土壌の微生物多様性と含水率を改善し、収量や食料品質の向上に寄与しうると結論づけている。
生物多様性有機資源循環コミュニティ社会としての庭——コミュニティガーデンの美学に埋め込まれた価値観の探究
2025Azucena Lucatero, Madeleine Fairbairn · Agriculture and Human Values · United States (California)
本研究は、フォトボイス・プロジェクトとカリフォルニア中央沿岸部のコミュニティガーデナーへの半構造化インタビューを用いて、コミュニティガーデンの美学を駆動する価値観を調査した。公式・非公式のガバナンスや個人の好みによって「整然さ(tidiness)」が支配的な美学として維持される一方、生態学的資源をもたらしうる「野生性(wildness)」という代替的美学が対抗軸となることを見いだした。
コミュニティ生物多様性サンパウロ大都市圏の高度に都市化した地域における家庭菜園・コミュニティガーデンの食の多様性と環境的側面
2025· Urban Agriculture & Regional Food Systems · Brazil (Sao Paulo)
サンパウロ大都市圏の高度に都市化した地域にある家庭菜園およびコミュニティガーデンの食の多様性と環境的側面を分析した研究。
生物多様性コミュニティ健康モレリア市(ミチョアカン州、メキシコ)における都市および準都市菜園の受粉媒介者
2025Sergio Osorio Cañadas, Ek del Val de Gortari · Dialnet (Universidad de la Rioja) · Mexico (Morelia)
本研究は、メキシコのモレリア市にある7つの都市および準都市菜園における受粉媒介者を、2022年10月から2023年6月までの年間農業サイクル中に調査しました。毎月各菜園を訪問し、5時間の調査を実施した結果、平均60種の異なる受粉媒介者(ハチ、ハエ、チョウ、甲虫、ハチドリなど)が菜園の花を訪れていることが判明しました。また、植物種ごとに異なる受粉媒介者を引き寄せることが観察されました。
送粉者・ミツバチ生物多様性近郊農業都市の人工テクノソルにおける炭素および窒素循環:アーティスト主導のカーボンスポンジ実証研究
2025Sara Perl Egendorf, Maha Deeb, Brooke Singer, Nkwi Flores, Marisa Prefer, Zhongqi Cheng, Peter M. Groffman · Geoderma · United States (New York City)
ニューヨーク市のクイーンズにあるニューヨーク科学館で実施されたカーボンスポンジ実証研究では、アーティスト主導の共同研究を通じて、異なる植物群落が人工テクノソル形成と炭素・窒素循環に与える影響を評価した。NYCクリーンソイルバンクの堆積物と都市の堆肥を2:1の比率で混合して土壌を構築し、8種類の植栽計画の下で24の区画を作成した。21ヶ月間の研究期間中、土壌は微生物バイオマス窒素含有量において有意な変化を示し、ヒマワリは土壌炭素とアンモニウムを増加させ、被覆作物の混合は硝酸塩とアンモニウムを増加させた。
有機資源循環生物多様性コミュニティ