研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
172 件(1 / 7)
強化か周縁化か:夏季の都市ヒートアイランド現象緩和のための周縁都市農業
2026Zhuoran Yan, Wenbo Li, Lingxue Yu, X W Li, Kun Bu, HuanJun Liu · npj Urban Sustainability · China (Changchun)
本研究は、中国全土の時系列衛星観測と長春市の結合型陸気モデルを用いて、夏季における周縁都市農業(PUA)が地表面都市ヒートアイランド(SUHI)緩和に与える影響を調査した。都市化の圧力によりPUA管理が大きく変化し、都市近郊での広範な農業の周縁化が夏季のSUHIに強い影響を与えることが判明した。大規模都市はPUAから得られる熱的恩恵が少なく、農業集約化シナリオでは都市中心部で0.07~0.16℃という限定的な平均冷却効果が示された。
効果は限定的近郊農業気候変動都市農村連携巨大都市上海の準都市農業水路における農薬とアジュバントの目に見えない景観のマッピング
2026L Cao, Jingsheng Wang, Yanbin Zhao (1549129), Shuping Zheng, Ruike Pan, Ruiqi An (19738761), Xuhui Yue, Yifan Wang (380120), Jianan Li (290570), Yan Liu (25061), Jie Wang (16762), Peng Wang (34436), Yangmei Mo, Ning Pan (186987), H. Z. Shi, Jiayin Dai (218672), Kun Zhang (108291) · Figshare · China (Shanghai)
上海の準都市農業地帯の地表水193地点における農薬汚染の統合評価により、非常に高い化学的多様性と混合物の複雑性が明らかになりました。91種類の農薬と263種類の製剤アジュバントが広範囲で検出され、アジュバントは農薬と同等の検出頻度と応答強度を示し、農薬汚染の主要かつ過小評価されている要素であることが示されました。生体内ゼブラフィッシュ胚アッセイでは、代表的な農薬とアジュバントが環境関連濃度で有害な発生影響を引き起こすことが示され、準都市農業が複雑な農薬の重要な発生源であることが特定されました。
汚染・食品安全近郊農業健康中国主要都市における都市型現代農業の発展:多次元評価と文脈的類型
2026Yan Gao, Shaowen Zheng, Yating Cao, Zhengwei Cao · Land · China
本研究は、2019年から2023年にかけて中国の36の主要都市における都市型現代農業(UMA)の発展レベルを評価するための多次元評価フレームワークを開発した。調査結果によると、UMAの発展は比較的安定した階層構造を示し、一部の先進都市が優位性を維持する一方で、大半の都市は中・下位層に留まり、上位への移動は限られている。文脈的指標のクラスター分析により、バランスの取れた発展都市、経済効率の高い都市、資源制約のある都市、農業潜在力のある都市の4つの類型が特定され、これらは社会経済的および環境的容量の違いを反映している。
政策経済近郊農業都市農村連携カルヴァンクラムにおける作物の多様化:汚染ストレス下での水田から花卉作物への転換
2026Pari Diwahar, Chandran. S, Paramasivan SatheeshKumar · International Journal of Drug Delivery Technology · India (Madurai District, Tamil Nadu)
インドのマドゥライ地区カルヴァンクラムで行われたこの研究は、水田の収量が近年減少している地域で、処理済み都市廃水のマリーゴールド灌漑への適応性を評価した。処理済み廃水の分析では、油分とグリース、化学的酸素要求量(COD)のレベルが許容灌漑基準を超過していることが示された。土壌分析では、リン、カリウム、鉄の濃度が上昇しており、栄養素の蓄積が示唆された。
汚染・食品安全近郊農業気候変動生物多様性プネの周縁都市農業におけるAIを活用した農家直送型市場
2026Dr. Akbar Ahmed Sayyed, Mr. Huzef Aslam Patel · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · India (Pune)
プネの周縁都市農業における200の農家事業者に関する調査では、AI駆動の「デマンドアグリゲーター」とブロックチェーン検証済みトレーサビリティが農家の収益を35%増加させ、「農場から食卓まで」の輸送時間を48時間から6時間に短縮したことが明らかになった。サスワッド、ムルシ、ナラヤンガオンなどの集落の農家は、以前は物流の遅延と中間マージンにより価値の30~40%を失っていた。予測収穫予測により、農家は収穫量の70%を事前に販売できる。
デジタル農業近郊農業経済食料主権・社会正義食料安全保障と女性の戦略的役割の分析:インドネシアの農村部と郊外地域の比較研究
2026Natta Sanjaya, Suci Iriani Sinuraya, Matheus Gratiano Mali, Anton Purwadi, Aenur Rif'an · Multidisciplinary Science Journal · Indonesia
インドネシアのスレマン県とマゲラン県における本質的比較研究は、食料安全保障の状況と女性の戦略的役割を、詳細なインタビュー、フォーカスグループディスカッション、観察、文書調査を用いて分析した。マゲラン県は食料の入手可能性に優れるものの貧困による経済的アクセスの課題に直面し、一方スレマン県は購買力と経済の多様化により食料アクセスに優れるものの、大規模な農地転用により地域での入手可能性に脆弱性が見られた。女性の役割は地域状況に応じて異なり、農村部のマゲランでは農場での活動が中心であったが、郊外のスレマンでは非農場での役割や家庭菜園の活用が見られた。
近郊農業食料主権・社会正義経済コミュニティ論文は毎週増えています
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BUMG Pelita Jaya Gampong Barabungにおける水耕栽培システムを用いた再生可能エネルギーベースの都市農業の実施
2026Riski Arifin, T. Arriessa Sukhairi, Arief Gunawan, Syaubari, Rika Sri Utami, Nur Irhamni Sabrina, Okpri Meila, Dhea Nur Fadhilah · Jurnal Pengabdian Sains dan Rekayasa. · Indonesia
本活動は、インドネシアのアチェ・ベサール県ガンポン・バラブンにおいて、持続可能な植物栽培の代替策として、太陽光発電ベースの水耕栽培システムを設計、構築、および実施した。120の栽培穴を持つNFT水耕栽培システムが、養液循環ポンプのエネルギー源として150Wpのソーラーパネルと直接統合された。このシステムは野菜栽培に良好に機能し、水耕栽培技術と太陽エネルギーの統合が村レベルでの効率的かつ環境に優しい農業実践を支援する可能性を示した。
DIY・自作コミュニティ近郊農業気候変動都市コミュニティの食料供給強化のための都市計画への都市農業の統合:ブバネシュワールの事例研究
2026Gitanjali Nanda · International Journal for Research in Applied Science and Engineering Technology · India (Bhubaneswar)
本研究は、インドのブバネシュワールにおける都市計画構造への都市農業統合の空間的、制度的、計画的実現可能性を調査した。混合手法の計画フレームワークを用いて、都市の土地利用可能性、屋上利用可能性、食料アクセス、サプライチェーン依存度、制度的準備状況、分散型食料生産の可能性を評価した。調査結果は、都市農業が都市計画システムに統合されることがインドの急速に都市化する都市では限られていることを示し、ベンダー評価では、郊外および外部からの食料流入への強い依存が季節的な価格不安定と食料廃棄に寄与していることが示された。
制度・ガバナンスの不全政策コミュニティ食料主権・社会正義近郊農業郊外に養われる都市
2026Gang Wang · Agricultural History · China (Shanghai)
本研究は、上海の野菜供給システムの歴史的分析を通じて、近郊農業の限界を明らかにする。1950年代初頭、上海は遠隔の農村地域に野菜を依存していたが、1958年に農村からの供給が途絶えたことで郊外生産への移行を余儀なくされた。この郊外中心のシステムを維持する努力は多くの課題に直面し、1980年代に政府が計画経済を段階的に廃止しようとしたが、その効果は限定的であった。1990年代初頭には郊外中心のシステムは放棄され、「大循環」という改革戦略が導入され、再び非地元産野菜が優勢となった。
効果は限定的近郊農業都市農村連携政策経済プルワカルタ県ブングルサリ郡カランムクティ村における都市近郊農家世帯の生計資本が生計レジリエンスに与える影響
2026Resa Ramadhan, Fatimah Azzahra, Syifa Fauziah · JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH · Indonesia
インドネシア・プルワカルタ県ブングルサリ郡カランムクティ村を対象に、生計資本が農家世帯の生計レジリエンスに与える影響を分析した定量研究。同村では農地転用が進行しており、転用前の農地面積は約206haであったが、2025年には工業・住宅開発を主因に約30haが転用され、残存農地は約176haに減少した。2026~2027年にはさらなる転用が計画されており、生産的農地はいっそう減少する見込みとされる。サンプルはスロビン式とクラスターサンプリングにより農家世帯から抽出し、質問票・面接・観察・文書調査でデータを収集、定量記述分析とSmart-PLSで分析した。結果、農家世帯の生計資本水準は中程度で自然資本が最も優勢な構成要素であり、生計レジリエンスも中程度に分類された。さらに、生計資本は生計レジリエンスに対して統計的に有意な正の影響を持つことが示された。
事業採算・継続性近郊農業コミュニティ経済福祉ジャールカンド州部族地域の野生食用林——種ドキュメンテーション・シリーズ 種プロファイルNo.01(クレロデンドルム・ヴィスコスム)
2026Kulesh Bhandari · Open MIND · India
インドのジャールカンド州の部族地域における野生食用林の種ドキュメンテーション・シリーズ第1弾(The Pollination Projectの助成による取り組みの一環)として、サンタル・パルガナ高地に自生する低木クレロデンドルム・ヴィスコスム(Clerodendrum viscosum)の現地調査に基づくプロファイルが作成された。標高210mの半開放的な花崗岩・ラテライト質の高台で、気温27℃、湿度30%、夜間最低気温15℃、最大風速約35km/hの条件下で記録され、微小生育環境の特徴、形態(蕾・萼・花冠・雄しべ)、サンタル・パハリア地域社会での民族植物学的利用、送粉者を支え高地を安定化させる生態的役割が記録されている。
生物多様性送粉者・ミツバチコミュニティ近郊農業インドネシア・ジョグジャカルタにおける都市農業所得の決定要因:操業・生物的ストレス・制度的要因の実証分析
2026Hedwig Ajeng Grahani · GeoEco · Indonesia
インドネシア・ジョグジャカルタ市の都市農業世帯217戸を対象に、2024年に体系的な質問票調査を実施し、Stata19(仮説検定)とSPSS27(記述統計)を用いて、純都市農業所得を目的変数、社会人口・農場構造・投入管理・生物的ストレス・制度支援に関する22変数を説明変数とする重回帰分析を行った(R2=0.7448)。有意な影響を持つ変数は11個で、農地面積が最も好影響を与え、次いで資金支援・種子補助・技術支援が続いた。性別と世帯規模も正の影響を示した一方、作物種は所得と負の相関を示し、害虫の種類と深刻度を中心とする生物的ストレスは所得を大きく減少させた。研修と市場アクセスは統計的に有意ではなかった。
効果は限定的コミュニティ経済近郊農業食料主権・社会正義スカダマイ村における気候フィールドスクールに基づくアグリビジネス・起業エンパワーメントによる災害復興
2026Herlyna Novasari Siahaan, Dilma’aarij Agustia, Chairia · Jurnal Abadimas Adi Buana · Indonesia
インドネシア・スルダンブダガイ県スカダマイ村で、繰り返す洪水被害からの災害後復興を目的とした活動報告。気候フィールドスクール(SLI)、バケツ養魚(budikdamber)、都市農業、エコプリント研修を組み合わせた参加型・協働型アプローチを用い、農民グループ「Gapoktan Mekar」に所属する農家30人を対象に事前・事後テストで効果を評価した。結果、平均点は58.6点から78.9点へと34.6%上昇し、適応型農業経営に関する知識・技能の向上を示した。バケツ養魚と都市農業は家庭の食料安全保障の向上に、エコプリントはPKK(家庭福祉運動)グループ向けの新たな環境配慮型事業機会の創出につながったとしている。
気候変動近郊農業コミュニティ食料主権・社会正義乾燥したGCC諸国における持続可能な都市農業に向けて:小規模農家における技術導入の推進要因
2025Elnazir Ramadan, Suliman Zakaria Suliman Abdalla, Ali Al Ahbabi, Tarig Gibreel, Naeema Al Hosani · City and Environment Interactions · Asia
この研究は、乾燥した湾岸協力会議(GCC)諸国の準都市地域における小規模都市農家による農業技術導入に影響を与える要因を調査しました。構造化された質問票と順序ロジスティック回帰分析を用いて、パフォーマンス期待、努力期待、社会的影響、促進条件、政府および技術提供者への信頼、文化規範が導入の主要な推進要因であることを特定しました。知覚されたリスクは導入に負の影響を与えましたが、互換性は統計的に有意ではありませんでした。
デジタル農業近郊農業経済政策都市および準都市農業企業の起業家としての可能性:多次元分析
2025N Suhana, Smitha Baby · Archives of Current Research International · India
インド、ケララ州中央地域で行われたこの研究は、都市および準都市の農業企業の起業家としての可能性を多次元にわたって評価した。主成分分析を用いて、戦略的成長志向とグリーンイノベーションを主要な柱として特定し、マーケティング能力が最も重要な側面であり、生態学的持続可能性が起業家としての可能性に最も影響が少ないことを示した。起業家としての可能性指数(EPI)は、企業の66%が中程度の可能性を持ち、付加価値企業が最高のEPIを示し、アクアポニックスが最低であったことを明らかにした。
経済近郊農業気候変動コミュニティ持続可能な周縁都市農業:IIHSケンゲリキャンパスにおける革新と実践
2025Sheetal Patil, Simi John, Pooja Sagar, Narmada A. Khare, Kruthika Ganesh · · India
この本は、インドのIIHSケンゲリキャンパスをケーススタディとして、持続可能な都市景観における再生型都市農業の統合を探求している。このキャンパスは、持続可能な土壌・水管理、再生可能エネルギー、生物多様性保全、都市食料生産のための「リビングラボ」として機能している。学際的なアプローチを試みることで、急速に都市化する環境における食料と水の安全保障のための革新的なモデルを強調している。
近郊農業気候変動経済生物多様性中国南部における典型的な周辺都市農業土壌中の潜在的有害元素の汚染源と隠れたクラスターパターンの特定
2025Haofan Xu, Peng Hu, Hailong Wang, Peter Croot, Zhiwen Li, Cheng Li, Shaowen Xie, Hongyi Zhou, Chaosheng Zhang · Environmental Pollution · China
中国高明県における本研究は、PMFとK平均クラスタリングを統合し、周辺都市農業土壌中の8つの潜在的有害元素(PTEs)の汚染源と汚染パターンを特定した。PTEsの平均濃度が報告され、PMFは地質起源、産業・交通関連、および農業起源の汚染源を特定した。最も高いPTE濃度は都市化された地域で発見され、人間の活動による重大な影響を確認し、PTE汚染に対する農業と都市化の二重の影響を強調した。
汚染・食品安全近郊農業健康農業計画と観光開発の統合
2025Erwin Wisnubroto, Maurus Barrawiadi · JURNAL PERTANIAN · Indonesia (Batu)
インドネシアのバトゥ市における本研究は、PROMETHEE法を用いて、バトゥ、ジュンレジョ、ブミアジの3つの地区における農業生産の持続可能性を評価した。FGD、主要関係者へのインタビュー、二次統計データからデータを収集し、園芸野菜、バイオファーマ作物、観賞用植物、果樹、小規模農家労働力の5つの持続可能性指標を分析した。結果として、ブミアジ地区が最高の持続可能性純フロー値を示し、バトゥ地区はパフォーマンスの低下を示した。
事業採算・継続性近郊農業経済気候変動政策都市周縁地域のコミュニティ向けエコプレナーシップに基づく都市農業支援プログラム
2025Durrotun Nafisah, Ika Purnamasari, Isnawati Isnawati, Zulfin Rachma Mufidah · Journal of Community Service and Empowerment · Indonesia
インドネシアのデケット地区において、農業用地転換により米と魚の生産が減少した状況を受け、カリヤ・ジャヤ4農民グループを対象にエコプレナーシップに基づく都市農業支援プログラムが実施されました。このプログラムは、水耕栽培・アクアポニックスシステムのトレーニングを提供し、5つの裏庭システムの建設を支援しました。この取り組みにより、参加者の知識とスキルが向上し、システム管理で85%の成功率を達成し、家計の食料生産、収入増加、食料安全保障の強化に貢献しました。
コミュニティ経済食料主権・社会正義食育近郊農業周辺都市農業土壌における重金属汚染と修復戦略
2025Laxman Barua, YOGITA ADHIKARI, Kuldeep Naik · International Journal of Agriculture and Nutrition · India (Prayagraj)
本研究は、インドのプラヤグラージにあるナイニ工業地帯周辺の農業土壌における重金属濃度を評価し、修復戦略を検討した。工業地帯から0.5km地点の土壌では、鉛とカドミウムの濃度がインドの許容限度を超過していた(鉛:67.8 mg/kgに対し50 mg/kg、カドミウム:6.4 mg/kgに対し5 mg/kg)。ポット試験では、Brassica junceaが鉛の34.7%とカドミウムの41.2%を除去し、石灰とバイオ炭の併用が鉛を52.4%削減した。複合的なアプローチにより、生物利用可能な鉛は許容限度以下に減少した。
汚染・食品安全近郊農業健康有機資源循環マランにおける園芸トレンドと都市農業のレジリエンス——5年間の統計分析
2025Tantri Indriani Indriani · PANGRIPTA · Indonesia
インドネシア・マラン市統計局の園芸統計報告書の一次データを用いて、2019年から2023年までの同市における園芸生産の動態が、季節性果物・野菜、多年性果物・野菜、生物薬用作物、観賞植物という4つの品目群にわたって分析された。収穫面積と生産量には顕著な変動が見られ、特にキノコやチリペッパーなど市場価格や気候変動の影響を受けやすい季節作物で顕著だったほか、ウコンやショウガなどの生物薬用作物では下降傾向、レモン生産は2022年から2023年にかけて1,100%を超える急増を示し、観賞植物部門は比較的安定していた。
経済近郊農業浮体式栽培レタスの生長・収量に対するNPK複合肥料の最適化効果
2025Delly Salsabila Amanda, Rahmat Hidayatulah, Susilawati Susilawati · Jurnal Lahan Suboptimal Journal of Suboptimal Lands · Indonesia
気候変動と人口増加圧力を背景に急速に拡大する都市農業の中で、浮体式農業システムの発展余地が大きい南スマトラを舞台に、NPK複合肥料の施用量と浮体式栽培方式がレタス(Lactuca sativa L.)の生長に与える影響を検証した研究。乱塊法により4処理区(対照区P0、1ポリバッグ当たり1.12g・2.24g・3.36gのP1〜P3)を各3反復、計12区で設定し、草丈・葉数・地上部生重・根の生重・根の乾重・根長・葉緑度・葉面積・冠幅を分散分析とDMRT5%検定で評価した。結果、1ポリバッグ当たり2.24gの施用(P2)が全観測項目で最も高い平均値を示し最良の生長・収量を得たが、算出された最適施用量は1ポリバッグ当たり2.05gであり、以後の研究ではこの量を推奨するとしている。
近郊農業都心の食料安全保障向上を目指すダウ・プケン村での都市農業実践——女性農民グループ21名への参加型トレーニング
2025Ni Nyoman Serma Adi, Aditya Wirayudha, Dini Layali Apriliani, Elisa Kurnia Putri, Fitri Khaerunnisa, Ni Luh Putu Susi Ardiningsih, Nige Auliya Marga Utami, Putri Ayu, Ade Irma Cahyani, Dyah Rahayu · Suluh Pendidikan · Indonesia
インドネシア・ダウ・プケン村(人口密集で農地が乏しく、食料価格変動や供給不安定に脆弱)を対象に、都市農業の実践を通じた食料安全保障向上を目的とするSMART手法に基づく応用研究。同村の女性農民グループ(KWT)メンバー21人を対象に、限られた土地での栽培訓練・環境配慮型農法の紹介・実装支援からなる実践型参加トレーニングを行った結果、教育面では回答者の61.9%が成果に満足、実施の有効性については71.4%が食料安全保障向上という目標を達成したと回答し、71.4%が環境・持続可能性への効果が大きいと回答した。
食育食料主権・社会正義近郊農業廃棄物から資源へ——農業再利用に向けた排水処理技術の進展
2025Namitha Krishna, N A, Parvathy Sasikumar, Shiv Ganesh · Environment and Ecology · India
インドの人口は2050年までに15億人を超えると見込まれており、都市化・工業化の進展により水需要と排水発生量の大幅な増加が予測されている。現在、生活用水・工業用水はインドの水資源の15%を占めるが、2050年には30%まで増加すると見込まれている。処理された排水は都市周辺部の農業にとって重要な水資源となりつつある一方、未処理の排水は有害金属・微量汚染物質・病原体を含むため深刻な環境・健康リスクをもたらすとしている。このレビューは、固形物・有機物・その他の汚染物質を段階的に除去する従来法と、異物や難分解性有機汚染物質など特定の汚染物質を標的とする先進的な処理技術の両方について、農業利用のための排水処理の最新動向を整理している。
近郊農業有機資源循環屋上庭園における点滴灌漑によるピーマン生産と水利用効率の向上
2025Dinesh Kumar, Abhishek Ranjan, Mahendra Sharma, Sanoj Kumar, Vishnu Ji Awasthi, Anshu Kumari, Ramesh Kumar Sahni, Ananya Rai, Krishna Murari, Shilpi Kumari, S. Paswan, Kushwaha Abhijeet · Journal of Scientific Research and Reports · India
インド・ビハール州アラの農業工学カレッジで2024年11月〜2025年3月に実施された乱塊法・6反復の試験は、屋上で栽培したインドラ・カプシカム(Capsicum annuum L.)に対する点滴灌漑の効果を評価した。点滴灌漑により草丈・葉数・花数が増加し、1株あたり平均果実数21.3個、果実長67.2mm、果実重79.81g、収量3.52kg/株が得られた。従来の灌漑方式と比べて水使用量を約75〜80%削減しつつ、水利用効率9.2kg/m³を達成し、収量は従来法で見られる水準より10〜15%増加した。
近郊農業経済食育気候変動