研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
6 件
ウェルビーイングの育成：アクティブエイジング促進における都市庭園の統合的便益の探索的分析
2025Noelia Fernández-Salido, Alfonso Gallego-Valadés, Carlos Serra-Castells, Jorge Garcés-Ferrer · International Journal of Environmental Research and Public Health · Spain
都市庭園がシニア層のアクティブエイジングに与える統合的効果を分析。多重疾患、障害、虚弱への対抗、精神的ウェルビーイング、社会的参加の向上を実証。
健康福祉高齢者コミュニティアクティブ・エイジングの推進：都市菜園への高齢者の参加がもたらす良い影響
2024N Fernández Salido, A Gallego Valadés, C Castells, Jordi Garcés Ferrer · European Journal of Public Health · Europe
欧州プロジェクトU-GARDENは、都市菜園への65歳以上の参加が高齢者のアクティブ・エイジングに与える影響を評価した。20件の半構造化面接の質的分析により、身体活動の増加、個人的満足度の向上、ストレス軽減、自尊心の強化、地域とのつながりの強化といった心理社会的改善、および食費の節約と食料安全保障の向上といった経済的利益が報告された。
高齢者健康コミュニティエンリッチド・ガーデンは認知症を有する介護施設入所者の認知機能と自立を改善する：パイロット比較試験
2021Bourdon E., Belmin J. · Alzheimer's Research & Therapy, 13:116 · France
フランスの介護施設4カ所で、通常の感覚庭園に活動を誘発する仕掛けを加えた「エンリッチド・ガーデン」の効果を検証した多施設パイロット比較試験。認知症のある入所者120名を対象に、エンリッチド・ガーデンの利用が通常の庭園利用や庭園なしと比べて認知機能と移動能力を改善することを示した。菜園・庭園を高齢者ケアの環境設計に活かす具体的な手がかりを提供する。
高齢者福祉健康グリーンケアファームで暮らす認知症の人のケアの質と生活の質:横断研究
2017· BMC Geriatrics · Netherlands
オランダ南部の非営利施設で、認知症の入居者115名を対象に、グリーンケアファーム・小規模生活施設・従来型ナーシングホームでケアの質と生活の質を比較した横断研究。
高齢者福祉健康ウェールズの高齢者貸農園利用者における園芸作業の運動強度
2014Jemma Hawkins, Alexander D. Smith, Karianne Backx, Deborah A. Clayton · Journal of Aging and Physical Activity · United Kingdom (Wales)
ウェールズの高齢者貸農園利用者における園芸活動の運動強度を調査するため、6つの園芸作業について酸素消費量とエネルギー消費量を間接熱量測定法で測定した。これらの測定値から推定代謝当量（METs）が算出され、6つの園芸作業は代謝値（1.9-5.7 METs）に基づき、低強度から中高強度の身体活動に分類された。
高齢者健康コミュニティ菜園活動「する」ことと貸し農園に「いる」こと：ストレス軽減と健康的な老化のための貸し農園の利点の探求
2013Jemma Hawkins, Jenny Mercer, Katie Thirlaway, Deborah A. Clayton · Ecopsychology · United Kingdom (Wales)
この研究は、英国ウェールズの地域在住高齢者を対象に、貸し農園でのガーデニングが健康と幸福にもたらす認識された利点、特にストレス回復に焦点を当てて調査した。半構造化インタビューとテーマ分析を用いて、参加者はガーデニング活動を「行う」ことと貸し農園の風景に「いる」ことの両方を高く評価していることが判明した。これらの側面は、ストレス軽減との関連を含め、彼らの健康と幸福に幅広い利益をもたらすと報告された。
健康高齢者コミュニティ