バワリー・ファーミング
New York, United States · 運営: Bowery Farming Inc.
概要
かつて23億ドル評価、著名人も出資した米最大級の垂直農業スタートアップ。2024年11月に全施設の閉鎖を発表。
市民の参加
企業運営の量産型で市民参加はなし。
運営・収益モデル
独自OSで制御する屋内垂直農場で葉物を量産し、全米の小売へ供給する商業モデル。
成果・社会的インパクト
7億ドル超を調達しKKRから1.5億ドルの負債も抱えたが、運転・エネルギーコスト高と追加資金・買い手の不在で操業停止。教訓は、巨額調達でも単位経済が合わなければ運転費が資金を食い尽くすこと。
作物
- leafy greens
規模
Ceased operations in November 2024; laid off 187 workers and entered an Assignment for the Benefit of Creditors (ABC) process
出典（2）
関連する事例
ザ・プラント・シカゴ
USChicago, United States
旧食肉工場を転用し、屋内アクアポニクス農場と食品事業者が同居する循環型フードハブ。
ourworld.unu.edu+1
ファーム・ワン(ブルックリン)
USNew York (Brooklyn), United States
ブルックリンの屋内垂直農場。希少ハーブ・食用花を栽培し、教室やツアーで市民に開かれる。
prnewswire.com+1
アップハーベスト
USMorehead, United States
ケンタッキー州の大規模屋内農業スタートアップ。2020年に60エーカーの旗艦グリーンハウスを開設したが、わずか6年で上場の寵児から破綻へ。
agfundernews.com+1
カレラ
USOrlando, United States
フロリダ州オーランド発、オーランド・ヒューストン・アトランタ・デンバー等に農場網を持つ垂直農業大手。2023年4月にChapter11を申請。
thepacker.com+1