研究・論文

Chiara Certomà, Lorenzo Chelleri, Bruno Notteboom · Urban Studies · Italy (Rome)

本論文は、イタリアのローマにあるパルコ・デッレ・エネルジーエの事例と国際事例の比較分析を用いて、都市公共空間における非公式な計画実践と「流動的なガバナンス」を調査しています。その結果、政治的に進歩的な都市菜園が、非公式な計画を通じて緑地を食料生産および共同管理区域に変えることで、従来のガバナンスネットワークに異議を唱え、公共空間の機能を再定義していることが判明しました。これは、世界中で都市菜園が従来の計画の視点とガバナンスに挑戦し、市民の不一致を公共都市空間の再構築と管理における生産的な力に変えていることを示しています。

Rebecca St. Clair, Michael Hardman, Richard Armitage, Graeme Sherriff · Urban Studies · United Kingdom (Manchester)

英国マンチェスターのウィゼンショーで実施された本研究は、宝くじ資金による都市農業プロジェクトにおける組織間の協力の困難さを強調している。地方自治体の削減や資金不足により、コミュニティグループと慈善団体が空間と資源をめぐって競合し、協力よりも組織の自己保存が優先される「包囲網心理」が生じている。これにより、類似の目標を持つグループが互いに協力するのではなく、対立する結果となっている。

Lisa Westholm, Madelene Ostwald · Agroforestry Systems · Africa, Asia, Latin America

アフリカ、アジア、ラテンアメリカにおける104の科学論文を対象としたこの文献レビューは、多機能な土地利用システムにおける食料生産とジェンダー関係を調査しました。レビューの結果、女性の食料安全保障機会に対する景観の多機能性の具体的な役割は、科学文献で明示的に研究されることが稀であることが判明しました。また、女性が管理する製品は二次的で市場から遠いことが多く、政策立案者に見過ごされるリスクがあり、その価値を高める努力は、強力なアクターが利益を奪う場合、女性のエンパワーメントに悪影響を与える可能性があることも示されました。

Wendy Johanna Murcia Gulumá, Óscar Andrés Pérez Soler, Sindy Rodríguez Rodríguez · · Colombia (Bogotá)

本研究は、コロンビアのボゴタにある「Guerreros y Guerreras Unidos en Accion」という都市菜園に対し、アドバイザリーサポートを提供しました。この菜園は2005年から経験的に運営されており、正式な法的地位や戦略的計画がありませんでした。主に正規雇用を持たない50歳以上の人々が関わるこの菜園は、財団を設立することで活動を正式化しようとしており、本介入は菜園のメンバーが正式化のための法的・行政的手順を進めることを支援することを目的としました。

Alma Clavin · Manchester University Press eBooks · United Kingdom

英国とアイルランドの5つのコミュニティガーデンを対象に、質的・視覚的手法とアマルティア・センのケイパビリティ・アプローチを用いて、人間の主体性と生態学的持続可能性を高める可能性を調査しました。肯定的な主体性と幸福の利益が観察された一方で、これらの庭園は政治的自由を真に高め、非対称な力関係を克服する能力が限られていることが判明しました。この研究は、これらの取り組みが、土地保有の不安定さという継続的な問題とともに、持続不可能で不均等な開発という新自由主義的形態を永続させる可能性があることを示唆しています。

Alexandra Rodríguez Dueñas · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Ecuador (Quito)

2002年に開始されたキトの参加型都市農業プロジェクト（AGRUPAR）は、食料安全保障と雇用を目指し、都市農業のための技術支援、能力開発、マイクロクレジットを提供することで脆弱な住民を支援しています。地方政府に統合され、2018年未来政策シルバー賞を受賞しているものの、このプログラムは行政の変更、予算削減、制限的な土地利用規制といった重要な課題に直面しています。

Mathilde Martin-Moreau, David Ménascé · OpenEdition (OpenEdition) · Global

都市農業の導入は、企業、スタートアップ、非営利団体の主導に加え、特に地方自治体からの公的支援に依存する。課題としては、新しい生産方法に対する消費者の意識向上と、質の高いサプライチェーンを構築するための都市農家の育成が必要である。抄録は、都市農業プロジェクトを拡大するためには、地域関係者のコミットメントが不可欠であると示している。

Alessandra Manganelli, Pieter Van den Broeck, Frank Moulaert · Territory Politics Governance · Global

この理論的論文は、オルタナティブフードネットワーク（AFN）が組織の成長痛、耕作地の探索、都市計画政策や都市農業との親和性が低い国家構造との対立から生じるガバナンス上の課題に直面していることを指摘しています。AFNの発展に伴い、組織内および制度化プロセスにおいて様々なガバナンスの緊張が生じます。本稿は、ハイブリッドガバナンスの概念を再定義し、AFNのガバナンスの複雑性に対する既存の文献の分析が不十分であることを示唆しています。

gökçe öcal · Journal of Planning · Turkey (Istanbul)

この研究は、イスタンブールの「DIY都市化」の文脈で、現存する都市菜園の一つであるローマ菜園に焦点を当てている。イスタンブールでは、都市開発を優先する市の方針により、歴史的な菜園が脅かされており、2013年以降、公有地でDIY都市菜園が形成された。これらの菜園は、地方自治体との法的関係なしに運営されており、過去10年間の都市公共空間の破壊が、連帯と共有知識の場としてのDIY公共菜園の出現を促したと指摘されている。

Annelise Caetano Fraga Fernandez, Almir Cezar Baptista Filho · Portuguese National Funding Agency for Science, Research and Technology (RCAAP Project by FCT) · Brazil (Rio de Janeiro)

本稿は、ブラジルの都市部における家族農業の公共政策適用における障害を記述している。農村・農業に関連する認識が農村技術支援技術者の分類基準を形成し、都市部での政策適用範囲を制限していることが示された。リオデジャネイロ市の都市農業関連社会運動は、都市家族農家が農地政策にアクセスできない問題を提起し、都市家族農業の認識が公共問題として確立された。

Lindsay K. Campbell, Erika S. Svendsen, Renae Reynolds, Victoria Marshall · Social & Cultural Geography · United States (Rockaway, NY)

ハリケーン・サンディ後のニューヨーク州ロックアウェイの公営住宅地にある沿岸コミュニティガーデンを対象に、アクターネットワーク理論を用いて物質的および社会的ダイナミクスを調査しました。この研究では、潮間帯、菜園区画、木立のある芝生という異なるガバナンス体制を持つ3つの集合体が特定されました。しかし、人々、海水、ツタウルシ、犬、ゴミといった「手に負えない」アクターやアクタントが論争を引き起こし、統治に抵抗する可能性が示されました。

Nicolette Tamara Jonkman, Boris Jansen · Current Opinion in Environmental Sustainability · Sub-Saharan Africa

サハラ以南アフリカ（SSA）における都市農業（UA）に関するこの文献レビューは、UAの持続可能な発展を阻害する、利害関係者間のUAに対する認識の対立という重大な制約を特定しています。一部はUAを違法で持続不可能と見なす一方で、他方は食料安全保障と雇用機会の手段と捉えています。レビューは、土地利用履歴とそのUA土壌の組成および栄養状態への影響に関する知識ギャップを強調し、包括的なビジネスモデルを構築するためにはUAの持続可能性をこの歴史的文脈内で理解する必要があると提案しています。

I Gusti Agung Adi Wiraguna, Ngakan Putu Sueca, I Made Adhika · RUANG-SPACE Jurnal Lingkungan Binaan (Space Journal of the Built Environment) · Indonesia (Denpasar)

インドネシアのデンパサール市で行われたこの混合研究は、主に水田である都市農業用地の転用を推進する要因を調査した。地方政府が都市緑地として総面積の30%を義務付けているにもかかわらず、統計データは2010年の2,632ヘクタールから2017年には2,409ヘクタールへと、農業用地が年間平均31.86ヘクタール減少していることを示した。本研究は、政府、地域社会、民間部門、社会機関を含む様々な関係者が、この土地転用を指示する上で重要な役割を担っていることを明らかにした。

María Carolina Feito, Sofía Boza, Santiago Peredo · Repositorio Digital Institucional de la Universidad de Buenos Aires (Universidad de Buenos Aires) · Argentina

本研究は、ラテンアメリカにおける都市・周縁農業（AUPU）の現状に焦点を当て、ブエノスアイレス大都市圏とサンティアゴ大都市圏の事例を比較しました。両都市は周辺地域と密接な関係を持つ複合的な地域を形成していますが、AUPUの将来の発展モデルに関する議論は未解決であり、公共政策においても矛盾が見られます。家族農業とAUPUの強い関連性も、家族農業に内在する制約により状況をさらに複雑にしています。

Carrie Chennault · Iowa State University Digital Repository (Iowa State University) · United States

この3年間のフェミニスト民族誌学的研究は、アイオワ州のコミュニティ運営およびUSDAと協同組合拡張事業が後援する寄付ガーデニングおよび食料救済プログラム「Growing Together Iowa」を調査し、その制度的およびコミュニティパートナーに焦点を当てました。研究は、食料不安への解決策が社会的関係と社会歴史的文脈からどのように生まれるかを理解することを目的としました。調査結果は、食料不安に対処するための善意の努力であっても、不均等な権力関係が浸透していることを示しました。

Blaire O’Neal · · United States (San Diego County)

この研究は、サンディエゴ郡における都市農業の形態を区別する上での土壌の重要性を調査し、土壌ベースと無土壌栽培方法が正義にどのように関連するかを検証しました。結果は、食品の栽培方法が都市農業組織のアイデンティティと実践にとって重要であるものの、社会空間的文脈など、正義に影響を与える多くの要因の一つに過ぎないことを示しています。正義は、都市農業産品がその流通経路を移動し、意図、行動、言説、対象、アクター、力に満ちたネットワークと相互作用するにつれて進化する継続的なプロセスです。

Robert Bartłomiejski, Maciej Kowalewski · Sustainability · Poland

この記事は、ポーランドの都市菜園（UAG）を「スローシティ」の代替的な都市開発フレームワークとして議論しています。土壌汚染、放棄された庭園、非公式な住居、他の住民によるUAGの緑地へのアクセス制限といった問題の増加により、UAGの数を削減する圧力が高まっていることが指摘されています。

Peter R. W. Gerritsen, Víctor Sanchez Bernal, Georgina Torres Rodríguez · Brazilian Journal of Development · Mexico

本研究は、二次データと現地調査を用いて、メキシコ西部の中規模都市2か所の食料安全保障を分析した。高度にグローバル化されたこれらの都市は食料安全保障の程度が低い一方で、広範な家庭菜園活動が家族レベルの食料安全保障を大幅に向上させていることが判明した。重要な知見として、都市における食料安全保障のこの潜在能力が政府機関によって評価されていないことが挙げられる。

Mawuna Donald Houessou, B.G.J.S. Sonneveld, Augustin K. N. Aoudji, Fréjus THOTO, Smith A. R. Dossou, D. J. Snelder, Anselme Adégbidi, Tjard de Cock Buning · Sustainability · Benin

ベナンの2都市の261人の都市菜園家を対象に、既存の組織の国際基準とその機能を探求し比較する研究が行われました。都市菜園家の大多数が協力組織のメンバーであることが判明しましたが、彼らのメンバーシップは名目的なものであり、菜園家はほとんど半自律的に行動し、集団的な意思決定はほとんど行われていませんでした。交渉力の活用、取引コストの削減、融資機会の増加といった明白な経済的利点は、著しく活用されていませんでした。

Michael Hardman, Mags Adams, Melissa Barker, Luke Beesley · Manchester University Press eBooks · United Kingdom (Todmorden)

英国トッドモーデンのインクレディブル・エディブル・トッドモーデン（IET）運動が質的アプローチで調査された。このスキームは町に圧倒的に良い影響を与え、社会的、環境的、経済的利益をもたらし、「無料提供」の理念を通じてより公正な食料運動に貢献していることが判明した。しかし、維持管理の問題や一部での包括性の認識不足といった負の側面も指摘された。

A. J. Sarker, Janet F. Bornman, Дора Маринова · Urban Science · Australia

本研究は、オーストラリアの都市における土地利用計画に都市農業を統合するための政策と計画の実践を分析した。近年の計画では都市農業の機会が見過ごされ、実現に至っておらず、土地へのアクセスを含む規制および法的枠組みが重大な制約となっていることが判明した。直接的な公共政策支援と制度的認識がなければ、オーストラリアの都市における開発および計画目標に都市農業を統合することは困難であると結論付けられている。

Isabela Laís Tavares, Gisela da Cunha Viana Leonelli · Revista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP · Global

本研究は、都市および地域計画における開発政策と法制における都市農業の位置づけを調査した。超国家レベルから地方自治体レベルまでの法制の法的分析を通じて、都市農業が都市計画において空き地や社会的機能を果たしていない建物の数を減らす手段となり得ることが示された。しかし、都市農業の発展に関する多様な法制が存在するにもかかわらず、それらが完全に相互接続されておらず、しばしば並行した取り組みとして機能していることが明らかになった。

Ashenafi Tilahun Hailie · IGI Global eBooks · Global

本章では、ある研究地域における都市農業の利点を、持続可能な生計フレームワークに沿って定性的・定量的に評価した。都市農業は、性差別のなさ、移住者の優位性、低い教育水準、農業的背景によって支えられていることが判明した。土地へのアクセスや肥沃な土壌などは有望な資産である一方、スキル、知識移転、労働能力、健康状態は不十分であるとされた。人口爆発、ガバナンスの欠如、頻発する自然災害、土地所有権の不安定さ、価格の季節性が脆弱性として特定された。

Sonia Aissaoui, Pascale Bueno Merino, Samuel Grandval · · Global

本研究は、農業事業者と消費者グループ間で形成されるCSA（地域支援型農業）における契約がない連帯パートナーシップのリスクを、極端な事例分析に基づいて議論します。47件の半構造化インタビューと3件の非参加型観察、7件の半構造化インタビューから構成された事例分析により、誤解が生じた場合に信頼メカニズムが急速に弱まり、パートナーが合意を悪用するリスクにさらされることが示されました。契約ロジックは、連帯パートナーシップの安定性における信頼を補完するものです。

Rikawanto Eko Muljawan · Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR) · Indonesia (Surabaya)

インドネシアの東ジャワでは、急速なインフラ開発により年間約100ヘクタールの農地が転用され、食料供給が減少しています。スラバヤでは、2000ヘクタールが開発業者によって管理されており、一部は農業のために貸し出され、地方政府は400ヘクタールの残存農地と家庭菜園で624世帯の都市農業を支援しています。この要約は、広範な土地転用から利益を得ている開発業者が、アグロエコテクノロジープログラムのための企業の社会的責任資金を通じて、農業資源の改善に貢献すべきだと示唆しています。