研究・論文

Mohammed Murtala Ruma, Abdullahi Usman Sheikh · African Journal of Environmental Science and Technology · Nigeria (Katsina)

ナイジェリアのカツィナにおける都市農業での廃水再利用の現状を調査するため、カツィナ都市計画局に登録された250世帯のうち120世帯がインタビューされた。廃水再利用は多くの世帯にとって唯一の収入源であり、半乾燥地域である都市にとって不可欠な活動であることが判明した。しかし、都市計画プロセスはこの重要な活動を公式に認識しておらず、注意を払っていない。

Satoru USHIROZAWA, Masao Makiyama, Takaaki Takahashi · JOURNAL OF RURAL PLANNING ASSOCIATION · Japan

本研究は、投資、維持管理費、利用料収入のデータを用いて、日本におけるクラインガルテン（滞在型市民農園）が地方自治体にもたらす便益を評価しました。主な発見は、地方自治体が平均してかなりの赤字を抱えており、典型的なクラインガルテンの年間赤字は約240,000円と推定されることです。利用料の引き上げによるわずかな改善があったとしても、自治体がクラインガルテンを提供して利益を上げることは困難であると結論付けられました。

沈建华, 储健 · 江苏农村经济 · China (Nanjing)

近年、中国の南京では急速な都市化の中で都市農業の発展が推進され、農民の収入増加と市民生活の豊かさに貢献している。しかし、都市と農村の格差は依然として顕著である。第12次五カ年計画期間中に、この都市と農村の格差を縮小し、一体的な発展を加速させることが課題となっている。

Kohei Makita, Eric M. Fèvre, Charles Waiswa, Mark Bronsvoort, Mark C. Eisler, Susan C. Welburn · Land Use Policy · Uganda

本稿は、ウガンダのカンパラにおける都市近郊インターフェース（PUI）の空間的表現を記述し、迅速な農村マッピングを用いて都市近郊性に関連する社会経済的要因を特定している。急速に拡大する都市における都市・近郊農業（UPA）は、人獣共通感染症の伝播など公衆衛生上のリスクを伴うと指摘されている。本研究は、開発途上国のPUIを記述するための方法論を提供している。

김태곤, 박문호, 허주녕 · 한국농촌경제연구원 기본연구보고서 · South Korea

本研究は、都市農業の現状と課題を特定し、解決策を提案することを目的としています。都市農業は、地価の上昇による農地の確保の慢性的な問題、農地転用や賃貸による経営の不安定さ、環境規制による生産コストの増加といった課題に直面しています。これらの問題は、都市農業の経営範囲を制限しています。

Alec Thornton, Etienne Nel, Godfrey Hampwaye · Development Southern Africa · Zambia

ザンビアの主要4都市における都市農業の状況を調査した結果、1960年代から1970年代にかけてカウンダ政権が支援政策を試みたにもかかわらず、現在は制度的支援がほぼ皆無であり、農家の活動を制約していることが明らかになった。400人の農家を対象とした調査では、都市農業が生存戦略として価値がある一方で、支援策が不足していることが確認された。

Eric L. Hazzard, Elizabeth Moreno, Deborah Lane Beall, Sheri Zidenberg‐Cherr · The FASEB Journal · United States (California)

この研究は、カリフォルニア教育学校菜園プログラム（CISGP）助成金の有効性を、749の助成対象校への調査を通じて評価しました。その結果、庭園の開設、既存庭園の継続的な利用、または既存庭園の拡張は期待を下回りました（p=.01）。期待よりも少ない学校が、庭園を教育目的（p<.001）や学術科目の指導（p<.003）に利用していると報告しました。40%未満の学校が、助成金で全ての庭園目標を達成できたと報告しました。

杨卫丽, 李同昇, 陈波 · 经济导刊 · China (Xi'an)

中国の西安・咸陽大都市圏における一体化推進は、都市経済の繁栄をもたらす一方で、生態環境への未曾有の圧力や社会問題を引き起こしている。特に、都市化の過程で「都市と農村の二元構造」および「三農問題」が最大の課題となっている。

Lisen Hendeberg · · Sweden

本研究は、文献レビューと3つの活動的な都市型農業運動の分析を通じて、エベネザー・ハワードの庭園都市の理想とスウェーデンにおける現代の都市型農業運動を比較した。その結果、1905年から1930年の間にスウェーデンで庭園都市のアイデアが具体化された際、自給自足の小都市や共同所有地の本来のイデオロギー的基盤の多くが失われたことが判明した。イデオロギー的出発点には類似点があるものの、変化へのアプローチは異なっている。

Emma Schroeder, Krishna Ramanujan · · United States

クリシュナ・ラマヌジャン氏は、2010年のエマ・シュローダー氏とのインタビューで、イーグルハイツ・コミュニティガーデンに関する記憶を語りました。ラマヌジャン氏は、庭園の民族的多様性、庭園と大学間の緊張、そしてイーグルハイツ・コミュニティで幼い家族を育てながら大学院生活のバランスを取ることについて議論しました。このインタビューは、イーグルハイツ・コミュニティガーデンに関する修士論文に含めるために実施されました。

Diana Lee-Smith, L. J. A. Mougeot, Michael Levenston, Peter Mann, Katherine Brown, Jerry Kaufman · Journal of Agriculture Food Systems and Community Development · Global

都市農業運動に関するこの考察は、19世紀後半から20世紀初頭の都市改革、特に都市庭園が工業都市の生活条件改善を目指したことを指摘している。しかし、これらの取り組みは、生計の負担を実業家や公正賃金政策から都市化する家族、特に女性へと転嫁させる側面も持っていた。それにもかかわらず、庭園空間は人口密度の高い地域において栄養と安らぎの場を提供した。

Kwasi Appeaning Addo · Remote Sensing · Ghana (Accra)

本稿は、ガーナのアクラにおける都市および準都市農業の持続可能な管理の必要性を論じている。農地利用に関する信頼できるデータが不足しているため、アクラでは都市農業を管理するための持続可能な政策の策定が妨げられている。地上調査法は問題が多く費用がかかるため、都市農業の将来の役割を正確に評価することが困難である。

C.J.M. van der Lans · Socio-Environmental Systems Modeling · Global

本研究は、オランダ企業やワーゲニンゲンURによる国際的な園芸イニシアチブの持続可能性を分析し、特に外国からの支援が撤退した場合の継続性や、発展途上国における外貨の限られた利用可能性を考慮した際の実行可能性に疑問を呈している。マルチレベルパースペクティブフレームワークを用いて、エチオピアの花卉栽培部門における総合的病害虫管理プロジェクトと、米国デトロイトにおける大規模都市農業への移行という2つの事例を調査した。報告書は、これらのイニシアチブの長期的な経済的実行可能性と自給自足性について懸念を提起している。

FU Li-hua · 自然资源学报 · China (Shanghai)

上海市を対象に、都市農業の持続可能な発展の特徴を反映する評価指標体系を構築し、階層分析法(AHP)と情報エントロピー法を組み合わせて指標の重みを決定し、1993年以降の時系列データに基づき都市農業の持続可能な発展を定量的に総合評価した研究(中国)。結果は次の3点にまとめられる。(1)人口サブシステムは都市農業の持続可能な発展を阻害する主要因として次第に強まり、経済サブシステムは寄与要因として次第に重要性を増し、社会サブシステムも発展能力を高める上での重要性を増した一方、耕地資源は不足が進み減少を続け発展能力の向上を制約しており、農業生産による自己汚染の負荷が発展能力全体の向上に負の影響を及ぼしていた。(2)資源(R-D)総合指数は水準が高くなく、1993年から2006年の間、平均値1.9090で年率6.00%ずつ低下し、1993年の2.5336から2006年には0.5541まで落ち込み、資源面での圧力は増大を続けた。環境(E-D)総合指数は値が小さくほとんどの年で1.0000前後を維持し、変化は小さかったものの、環境面での圧力は大きい状態のまま安定的に推移した。(3)総合評価指数は、それ以前の波状の変動を経たのち、持続的かつ安定的な上昇に転じ、その上昇傾向は顕著であったとされる。

Nicola Silvestri, E. Bonari · CINECA IRIS Institutial research information system (University of Pisa) · Italy

イタリア、トスカーナ州マッサチュッコリ湖周辺地域を事例に、都市と農村の移行地帯である郊外農業地域の管理と湖水の富栄養化問題との関係を論じた考察。強く人為化された地域内に存在する広大な農地の適切な管理は、管理的・構造的な介入を通じて湖の富栄養化問題の解決に大きく寄与しうるとしつつ、既存の農業モデルの部分的な再編にはコストと困難が伴うことも指摘している。

Mark Matsa, Thomas Marambanyika · Journal of Environmental Extension · Africa

ジンバブエ・グウェルー市の唯一の公式廃棄物処分場の内部および周辺で、鉛(Pb)・カドミウム(Cd)・硫化物(SO2)の濃度水準を評価した研究。同市では厳しい経済状況により、開放地における都市農業がさらに拡大しており、処分場周辺の多数の区画で住民がトウモロコシ、サツマイモなど自給用の主食作物を栽培している。処分場周辺で収穫された作物の摂取は住民の生命を危険にさらしうるとする。ArcView GISを用いて処分場とその周辺のトランセクトに沿った土壌サンプリング地点を無作為に選定し、硫化物はLecoマシン、鉛・カドミウムは原子吸光分光光度計で濃度を測定した。独立t検定の結果、処分場内および周辺の3汚染物質の濃度は、一地点から隣接地点にかけて有意に高いことが示された。

Zhigang Wei · Journal of Qingdao Agricultural University · China

中国・青島市の農業構造・配置に関する総合調査。転換・高度化が進み、農業産業化の傾向が強まり、農業地域の配置の最適化やクラスター化が実現しつつあるとする一方、耕地面積と食料安全保障上の制約により、作付構造のさらなる調整は大きなボトルネックに直面していると指摘する。具体的には、小規模な従来型の養殖モデルが牧畜・水産業のさらなる発展を著しく制約していること、農産物市場の変動と競争力不足が農業産業の配置に影響していることを挙げる。これを踏まえ、作物構造の調整・最適化、生産の規模化・専門化・標準化の推進、都市農業を軸とした農業機能の拡大が必要だとしている。

Cantor, Kelly-M · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas) · Colombia (Bogotá)

コロンビア・ボゴタ市南部およびソアチャ地区において、強制移住を経験した住民および貧困下で暮らす脆弱な住民が営む都市農業を対象に、生計(リブリフッド)アプローチから分析した研究で、公的・民間の都市農業プログラムを実施した現地の関係者・機関20者を情報源としている。都市農業は生計・就労の代替手段として金銭的価値を超えた象徴的価値と集合的厚生の理念を持ち、都市生活の中で農民アイデンティティを生き延びさせようとする闘いを反映しているが、統合的に持続可能な活動とは言えないと結論づけている。

Emma Schroeder, Julie Schneider · · United States (Eagle Heights)

2009年のジュリー・シュナイダー氏へのインタビューでは、イーグルハイツ・コミュニティガーデンでの5年間が語られている。彼女は、栽培した野菜、有機栽培、規則と制限、大学との間の緊張、コミュニティガーデンの1990年代初頭からの変化などについて述べた。このインタビューは、イーグルハイツ・コミュニティガーデンに関する修士論文のために実施された。

Alec Thornton · Development in Practice · Fiji

本稿は、フィジー政府が実施する不法居住者再定住計画が、都市農業に従事する「農業を行う不法居住者」の生計を脅かしていることを検証しています。主要な情報提供者と不法居住者へのインタビューは、「農業を行う不法居住者」の問題に対する対照的な態度とアプローチを明らかにしました。本稿は、「農業を行う不法居住者」のニーズに対処するためにより参加型のプロセスを提案しています。

Mattia Celio, Christopher A. Scott, Mark Giordano · Geographical Journal · India (Hyderabad)

インドのハイデラバード市における都市の水資源奪取が、既存の利用、特に農業に与える影響が調査されました。都市の水資源確保は、しばしば既存の利用者との対立を引き起こし、農業への影響は、降雨パターン、既存の水インフラ、制度、そして地下水への依存を含む農家の適応能力によって、空間的・時間的にその規模や方向性が変化することが示されました。

Liang Wei · Anhui nongye kexue · China (Dingxi)

本研究は、中国の丁西市における都市農業発展の利点、欠点、および既存の問題点を分析した。丁西市とその類似地域における都市農業発展のための戦略的構想と対策が提示された。

Remi Adeyemo, F. Kuhlmann · Tropicultura · Nigeria

本稿は、ナイジェリア南西部の2都市5地区における都市食料作物生産の資源利用効率を、120人の回答者からの有効サンプルに基づいて評価しています。分析の結果、都市食料作物生産は収益性があり、1ヘクタールあたりの平均収益はN51,294、粗利益はN23,688でした。しかし、資源利用には不均衡があり、種子と農薬は効率的に使用されている一方で、土地と労働は非効率的に使用されており、都市食料作物生産が最適な資源組み合わせレベルに達していないことを示しています。

Clara Irazábal, Anita Punja · Journal of Urban Affairs · United States (Los Angeles)

本質的ケーススタディは、2006年7月にロサンゼルスで破壊された14エーカーのサウスセントラルファームを分析し、それが差別的な法的および計画慣行に対する抵抗の場であったと主張する。本研究は、環境正義と計画倫理が、市がその解体を防ぐための実質的な根拠を提供したと論じる。この事例は、資本主義社会において解体の危機に瀕するコミュニティガーデンを保護するガバナンスの失敗を浮き彫りにしている。

Mark Redwood · Open House International · Global

都市農家はしばしば土地保有権の保障が不十分であり、より収益性の高い土地利用のために立ち退きのリスクにさらされている。法的地位がないため、農家は信用供与にアクセスできず、周辺部に追いやられている。最近のプロジェクトは、銀行システムが非公式に管理されている土地を評価する必要があることを示唆しており、擁護団体が都市農家の土地の安全性とアクセスを向上させることができると指摘している。