研究・論文

Panagiota Kotsila, Isabelle Anguelovski, Francesc Baró, Johannes Langemeyer, Filka Sekulova, James J. Connolly · Environment and Planning E Nature and Space · Spain (Barcelona)

この論文は、自然ベースの解決策（NBS）が自然のネオリベラル化プロセスを招く言説的ツールとして機能することを分析し、スペインのバルセロナにおける2つのプロジェクト、パセイグ・デ・サン・ジョアンのグリーンコリドーとエスパイ・ヘルマニテスのコミュニティガーデンを検証しました。研究は、都市の自然が広範な社会生態学的利益を犠牲にして、エリート経済主体に奉仕する可能性があることを発見しました。また、ネオリベラリズムとその対抗に関する結果は、異なるガバナンス形態のために2つのプロジェクト間で非常に異なっていたと指摘しました。

Jonathan London, Bethany B. Cutts, Kirsten Schwarz, Li Schmidt, Mary L. Cadenasso · Agriculture and Human Values · United States (California)

カリフォルニア州サクラメントの都市農業（UA）リーダー24人へのインタビューに基づいたこの研究は、UAプロジェクトの3つの「根源」として、正義、健康、市場を特定している。分析の結果、これらの根源が人種資本主義と異なる相互作用をし、成長軌道に格差を生み出していることが明らかになった。特に、正義の根源に関連するUAプロジェクトは、歴史的に過小評価され、十分に代表されていない。

Nicole Paganini, Stefanie Lemke · Local Environment · South Africa (Cape Town)

本研究は、2017年から2019年にかけて南アフリカのケープタウンとモザンビークのマプトで実施され、食料正義の観点から都市農業が生計と食料供給にどのように貢献しているかを調査した。ケープタウンでは、NGO主導の都市農業が生産決定と市場アクセスを規制し、富裕層の消費者に供給しており、農家のわずか15%しか自らの生産物を消費していなかった。マプトでは、都市農業が地域の食料供給に貢献し、農家の99%が自らの生産物を消費していたが、農家は仲介業者によって決定される価格に依存し、投入物へのアクセスに不平等があった。この研究は、両地域において明確な構造的不平等と非常に不均衡な権力関係を明らかにした。

Rachael Baker · · United States (Detroit)

デトロイトの空き地での農業は、1970年代から荒廃地の削減と食料栽培のために利用され、Farm-a-Lotのようなイニシアチブによって支援されてきました。しかし、2015年には市長室がデトロイトの東ポーレタウン地区にある市有地40エーカーを営利目的の都市農業事業に直接譲渡し、資源の公平な分配に関する懸念が生じました。

Idris Mohammed, Abdella Kosa, Nuredin Juhar · Agricultural and Food Economics · Ethiopia

本研究は、エチオピアにおける都市開発と準都市農村コミュニティの生計との経済的関連性を、現在の実践と政策に焦点を当てて評価しました。アマラ州の5つの自治体で、30人の自治体職員と200人の立ち退きを経験した準都市農家からデータが収集されました。調査結果は、再開発のための準都市農家の先住地からの継続的な立ち退きが彼らの生計に悪影響を与え、重大な公平性の問題があることを示しています。都市拡大に寄与する要因には、経済政策改革、民間投資家へのインセンティブ、公共部門プロジェクトがあり、政策の限界と自治体の介入不足によってさらに悪化しています。

Michelle Glowa, Antonio Roman-Alcalá · New York University Press eBooks · United States (California)

本章は、サンフランシスコ都市農業アライアンスを検証し、その構成、起源、そして新自由主義的都市化の緊張と限界にどのように直面してきたかを分析している。個人的な経験と研究に基づき、正義を重視する都市農業運動は、広範な政治経済的変化の影響を受けやすく、既存の新自由主義的および開発推進的な政治的軌道やプロジェクトに容易に吸収される可能性があると提唱している。これは、公平性に関する重要な知見と、都市農業がジェントリフィケーションに抵抗する上で直面する課題を示している。

Justin Sean Myers, Prita Lal, Sofya Aptekar · New York University Press eBooks · United States (New York City)

ニューヨーク市の外郭地区の3つの地域を対象に、食料生産を行うコミュニティガーデンとジェントリフィケーションの複雑で対立的な関係が追跡された。これらのガーデンは、市当局による有色人種住民の立ち退きを目的とした長期的試みへの対抗として伝統的に出現した。本研究は、ジェントリフィケーションに伴う変化に対するコミュニティガーデナーの対応と、ジェントリフィケーションの促進、順応、抵抗におけるコミュニティガーデンの役割を検討し、食料正義実現への影響について議論する。

Fatmir Haskaj · Environment and Planning A Economy and Space · United States (New York City)

本稿は、ニューヨークとカリフォルニア州オークランドにおけるコミュニティガーデンの歴史的背景を探り、都市環境における覇権的勢力を理解し、これに異議を唱えることを目的としている。本稿は、庭師の労働が「顕示的労働」と呼ばれるプロセスを通じて価値体制に組み込まれると提唱している。このプロセスは、都市の貧困層を生産的で受動的かつ牧歌的な存在として再構成し、ジェントリフィケーションに寄与する。

Alison Hope Alkon, Yahya Josh Cadji, Frances C. Moore · New York University Press eBooks · United States (California)

米国カリフォルニア州ノースオークランドで、ジェントリフィケーションによって引き起こされた食料正義組織と住民間の協力関係が調査された。2014年にコミュニティガーデンがジェントリフィケーション広告に利用された後、Phat Beets ProduceとSelf-Help Hunger Programの提携と合併が分析された。この協力は強力な同盟を築いたものの、ジェントリフィケーションを推進する構造的な力に抵抗するには不十分であることが判明した。

C. K. Cartagena · Southeastern geographer · United States

本稿は、リア・ペニマンとカレン・ワシントンによる著書『Farming While Black: Soul Fire Farms Practical Guide To Liberation on the Land』の書評である。この本は、黒人農家向けの段階的な実践ガイドであり、農業分野における抑圧や人種差別（例：Pigford対Glickman訴訟やロン・フィンリーの土地に対する過剰な警察介入）に直面した歴史的苦闘と解決策を詳述している。土地や資源の取得、農場事業計画、土地再生、作物計画、収穫物の保存、動物飼育、都市農業、運動構築に関する指導を提供し、黒人農家が直面する障害を認識し、土地の自律を達成するための指針となることを目指している。

Adrián H. Hearn, Thaís Mauad, Chris Williams, Luís Fernando Amato‐Lourenço, Guilherme Reis Ranieri · Journal of Urbanism International Research on Placemaking and Urban Sustainability · Australia (Melbourne)

メルボルンとサンパウロにおいて、不動産開発業者と地域団体が都市農業を推進する現象を分析した。高級マンションの開発業者は都市農業を商品として宣伝するが、これらの開発によるジェントリフィケーション効果は、社会的・環境的問題を緩和するどころか悪化させている。対照的に、4つの事例研究で取り上げられた地域プロジェクトは、土地、雇用、環境の長期的放置に立ち向かう都市農業の能力を強調した。

Olivia Lee · Johns Hopkins University eBooks · United States (Chicago)

感情理論に基づいたこの研究は、シカゴの低所得で主に黒人が住むサウスサイド地区のコミュニティガーデンを調査しています。これらの庭園は暴力からの空間的休息を提供するものの、人種や社会経済的地位による継続的な周縁化に完全に対抗できていないように見えると論じています。庭園は、人間と自然の親密な相互作用を通じて、新自由主義的な不正義に対する静かで萌芽的な抵抗を表しています。

Justine Lindemann · New York University Press eBooks · United States (Cleveland)

本章では、オハイオ州クリーブランドにおけるジェントリフィケーションが、過疎化した地域で黒人都市農家や庭師が土地にアクセスする能力にどのように影響するかを探ります。開発の副次的な影響が、代替的な土地再利用の取り組みに与える影響を検証しています。この研究は、空き地が無限にあるように見えるにもかかわらず、ジェントリフィケーションがこれらのコミュニティの土地アクセスに悪影響を与えていることを強調しています。

Pamela Arnette Broom, Yuki Kato · New York University Press eBooks · United States

ハリケーン・カトリーナ後のニューオーリンズにおける食文化のジェントリフィケーションを扱った章。長年の都市ガーデナーとしての著者自身の経験と生産者へのインタビューを組み合わせ、都市農業を新しいアイデアとして提示する語りが、嵐以前から続く地元の食料生産・調達の伝統を覆い隠していると論じる。地理的な側面（地元産）を強調する都市農業の新しいローカル性の概念は、先住の民俗的フードウェイズが持つ社会的・文化的側面から切り離される傾向があり、その結果、新規移住者の間での都市農業の人気は善意にもかかわらず、起業機会・コミュニティの健康・都市の持続可能性への関与から長年の住民を遠ざけるという悪影響をもたらしたと結論づけている。

Caren Freitas de Lima, Silvia Regina Nunes Baptista, Susana Arruda, Cristhiane Oliveira da Graça Amâncio · Revista Campo-Território · Brazil

フランスの哲学者アンリ・ルフェーブルの「都市への権利」概念を、ラテンアメリカ都市リオデジャネイロの現実に即して分析した論考。ルフェーブルの議論を、リオデジャネイロにおける再開発・立ち退きに関する歴史的文献レビュー、公的機関のデータ分析、現地調査と組み合わせている。2000年代、歴史的に農業活動が行われてきたリオ市西部地域(計画地域4=AP4、特にヴァルジェンス地区、ヴァルジェン・グランデ、ヴァルジェン・ペケーナ、カモリン、ヘクレイオ・ドス・バンデイランテスの一部、バーラ・ダ・チジューカの一部、ジャカレパグアの一部を含む)は不動産開発拡大の標的となった。州は、ヴァルジェンス都市構造化計画(PEU das Vargens)や土地利用・占用法(LUOS)といった都市計画上の手段を通じてこの不動産拡大を可能にしており、これにより農業用地は縮小させられている。都市をめぐる闘争の議論では一般に見過ごされがちであるが、アグロエコロジーを基盤とするリオ都市農業ネットワーク(Rede CAU)は、市民プラン連携(APP Vargens)を通じて都市への権利と都市計画をめぐる闘争を担い、「都市への権利とは耕作する権利でもある」と主張している。

Chiara Certomà, Martin Sondermann, Susan Noori · Manchester University Press eBooks · Europe

本章は、都市菜園と社会空間的正義の関係を批判的に分析し、都市菜園の実践が社会空間的不公正に対処できるかを探る。都市菜園は、都市のガバナンスと計画における見えにくい側面を指摘し、空間における利益と負担の不平等な分配に対する権力、支配、抵抗の異なる形態を明らかにする。この分析は、都市空間の構成における矛盾と、物質的、政治的、社会的な排除、不公平、不平等の影響を緩和する能力に疑問を呈している。

Efrat Eizenberg · Manchester University Press eBooks · Global

本最終章は、都市菜園に関する文献が、その変革的潜在力に着目する熱心なアプローチと、それをグリーンウォッシュや新自由主義的開発の一戦略と分析する批判的アプローチという、時に正反対の概念化をしていることを概観しています。本章は、都市菜園の理解におけるこのギャップに、本書の各章がどのように対処し、どのような解決策と新たな方向性を提供しているかを論じています。都市菜園は、グリーンウォッシュや新自由主義的開発の一戦略として分析されることがあると述べられています。

Lisa Westholm, Madelene Ostwald · Agroforestry Systems · Africa, Asia, Latin America

アフリカ、アジア、ラテンアメリカにおける104の科学論文を対象としたこの文献レビューは、多機能な土地利用システムにおける食料生産とジェンダー関係を調査しました。レビューの結果、女性の食料安全保障機会に対する景観の多機能性の具体的な役割は、科学文献で明示的に研究されることが稀であることが判明しました。また、女性が管理する製品は二次的で市場から遠いことが多く、政策立案者に見過ごされるリスクがあり、その価値を高める努力は、強力なアクターが利益を奪う場合、女性のエンパワーメントに悪影響を与える可能性があることも示されました。

Alma Clavin · Manchester University Press eBooks · United Kingdom

英国とアイルランドの5つのコミュニティガーデンを対象に、質的・視覚的手法とアマルティア・センのケイパビリティ・アプローチを用いて、人間の主体性と生態学的持続可能性を高める可能性を調査しました。肯定的な主体性と幸福の利益が観察された一方で、これらの庭園は政治的自由を真に高め、非対称な力関係を克服する能力が限られていることが判明しました。この研究は、これらの取り組みが、土地保有の不安定さという継続的な問題とともに、持続不可能で不均等な開発という新自由主義的形態を永続させる可能性があることを示唆しています。

Carrie Chennault · Iowa State University Digital Repository (Iowa State University) · United States

この3年間のフェミニスト民族誌学的研究は、アイオワ州のコミュニティ運営およびUSDAと協同組合拡張事業が後援する寄付ガーデニングおよび食料救済プログラム「Growing Together Iowa」を調査し、その制度的およびコミュニティパートナーに焦点を当てました。研究は、食料不安への解決策が社会的関係と社会歴史的文脈からどのように生まれるかを理解することを目的としました。調査結果は、食料不安に対処するための善意の努力であっても、不均等な権力関係が浸透していることを示しました。

Blaire O’Neal · · United States (San Diego County)

この研究は、サンディエゴ郡における都市農業の形態を区別する上での土壌の重要性を調査し、土壌ベースと無土壌栽培方法が正義にどのように関連するかを検証しました。結果は、食品の栽培方法が都市農業組織のアイデンティティと実践にとって重要であるものの、社会空間的文脈など、正義に影響を与える多くの要因の一つに過ぎないことを示しています。正義は、都市農業産品がその流通経路を移動し、意図、行動、言説、対象、アクター、力に満ちたネットワークと相互作用するにつれて進化する継続的なプロセスです。

Michael Hardman, Mags Adams, Melissa Barker, Luke Beesley · Manchester University Press eBooks · United Kingdom (Todmorden)

英国トッドモーデンのインクレディブル・エディブル・トッドモーデン（IET）運動が質的アプローチで調査された。このスキームは町に圧倒的に良い影響を与え、社会的、環境的、経済的利益をもたらし、「無料提供」の理念を通じてより公正な食料運動に貢献していることが判明した。しかし、維持管理の問題や一部での包括性の認識不足といった負の側面も指摘された。

Lucy Rose Wright, Ross Fraser Young · Manchester University Press eBooks · Global

本章は、政治的ガーデニングの概念を紹介し、新自由主義的プロセスと都市ガーデニングへの学術的関心の高まりの中でその出現を位置づけています。ロールズの社会正義論に基づき、政治的ガーデニングと不正義を混同しています。本章では、ケーススタディの例を用いて、参加者が不正義に対処し、関与する「民主化された」市民になるための6段階の反復プロセスとして政治的ガーデニングを定義しています。

Alice A. Oluoko-Odingo · Journal of Climate Change and Sustainability · Sub-Saharan Africa

気象・気候の極端現象への適応におけるジェンダー主流化を、サブサハラアフリカの都市周縁農業を軸に検討した論文。女性は農業労働の大半を担うにもかかわらず、土地・資産・現金といった主要な生計資源の所有と意思決定における不平等のため、依然として貧しく気象・気候の極端現象に最も脆弱な立場に置かれている。都市周縁農業は適応戦略として重要な意義を持ちうるが、計画的に整備されたアフリカ都市であっても開発・環境上の課題が不平等・差別・低開発を存続させており、特に低所得コミュニティは重要なサービスへのアクセスなしにリスクの高い地域に居住し脆弱性が高まっている。ケニアのナイロビ周辺（マチャコス県・カジアド県）での現地調査に文献レビューを組み合わせた本研究は、都市周縁農業におけるジェンダー主流化が持続可能な開発目標（SDG5・SDG13）達成に資する可能性を論じているが、この分野の実証研究の少なさ自体が課題として指摘されている。

Lucy Rose Wright, Ross Fraser Young · Manchester University Press eBooks · Global

「政治的ガーデニング」という概念を紹介する章。民営化・権限委譲・起業家主義という新自由主義的なプロセスを通じた「日常空間」の再評価を出発点に、都市ガーデニングをめぐる学術的関心の高まりと、その運動が持つ政治的側面を結びつける。ロールズの社会正義論に基づき、政治的ガーデニングの概念を不公正（injustice）と結びつけ（コンフレーション）、事例を用いてこの不公正への対処プロセスを6段階で解きほぐし、参加者が「民主化された」市民になっていく過程・用語としての政治的ガーデニングの定義に至る。