研究・論文

원선이 · 한국화예디자인학연구 · South Korea

韓国の京畿道農業技術院は、都市農業活動家向けに屋上農園の合理的な造成方法と作物栽培ガイドラインを提供するため、野菜庭園を造成しました。2年間で201種の植物素材を収集・調査し、最終的に170種を選抜しました。選抜された植物素材には、食用として野菜48種、果樹9種、畑作物11種、観賞用として花卉40種、ハーブ23種、セダム・カヤツリグサ16種、木本23種が含まれます。また、植物素材の生育特性と用途に応じた箱型、トンネル型、壁面型、移動式箱型の4種類の植栽モデルが開発されました。

Priyanie Amerasinghe, R. M. Bhardwaj, Christopher A. Scott, Kiran Jella · · India

本研究は、インドにおける廃水発生の現状、その利用、特に農業における生計への利益を分析した。アメダバード、ニューデリー、ハイデラバード、カンプール、コルカタの事例研究と全国データに基づいている。自治体による体系的なデータ収集の欠如が、廃水発生量や廃水灌漑下の都市面積の正確な評価を困難にしている。

Wen-jiang Li, Linjun Li, Guoyu Qiu · Journal of Integrative Agriculture · China (Shenzhen)

中国南部の深圳における水と電力の使用パターンが2001年から2009年の期間で分析された。農業におけるGDPあたりの水と電力の使用量は、他の産業と比較して最も大きく、非効率性を示した。都市化と工業化の過程において、深圳の伝統的な農業は持続可能ではなく、水とエネルギーコストの低いハイテク集約型農業を除いて、産業や建設、居住生活・サービスに徐々に置き換えられている。

Juan Wu, Ming Xin Liu, Lei Xiao · Advanced materials research · China (Zhongshan)

本研究は、中国広東省中山市で2011年8月に実施された屋上菜園の熱実験と省エネルギー分析について報告しています。緑化された屋根とそうでない屋根の外部および内部表面温度を測定し、同じ気候パラメーターを使用しました。実験結果は、都市型農業を伴う緑化屋根が建物の内部空間の気温調節に寄与することを示し、夏の暑い日には緑化屋根の外部表面温度が通常の平らな屋根よりも低いことが判明しました。緑化された屋根システムは、従来の建物の一般的な平らな屋根と比較して、表面温度を6℃下げ、電力消費を18.7%削減できることが明らかになりました。

Yohanes Parlindungan Situmeang, Anak Agung Ngurah Mayun Wirajaya, Made Sri Yuliartini · · Indonesia (Denpasar)

インドネシア、デンパサール西部では、都市農業が食料安全保障に貢献し、都市貧困層の代替手段となっています。都市農家はケール、パンダンリーフ、ハスの花の栽培に高い関心を示しており、これらは良好な農業気候条件と高い経済的価値から、この地域での栽培が推奨されます。都市農業による遊休地の利用最適化は、都市の土地転換を削減すると期待されています。

Ran Li · Anhui Nongye Daxue xuebao · China

都市化が土壌不足、病害、汚染を引き起こし、不快な気候によって悪化する中国北部における都市農業のため、多層栽培・飼育様式と自己完結型施設が設計された。この施設は温室とバートンを組み合わせた地上・地下構造を特徴とし、汚染を最小限に抑え、暖房供給を不要にし、通常の施設の2倍の土地利用効率を達成するように設計されている。

Qinyan, Liu · 亚洲农业研究：英文版 · China

本論文は、SWOT分析を用いて西咸新区における都市農業の強み、弱み、機会、脅威を分析した。西咸新区の都市農業の現状と組み合わせ、一般的および特定の開発モデルを議論した。結論として、西咸新区の都市農業は、その強みを活かし弱みを避け、適切な開発モデルと道筋を選択すべきであると述べられている。

Jaap Evers · · Vietnam (Hanoi)

本稿は、グリーンで持続可能な成長に関する国際公約を地域レベルへ移転することについて、ベトナム・ハノイにおける統合型都市廃水管理の事例に焦点を当てて論じる。都市および準都市農業が、都市廃水を栄養回収のために再利用し、都市衛生システムにおける環境サービス提供者となる大きな可能性を強調している。しかし、多くの地方政策立案者がこの実践の重要性とそれがもたらす機会を認識していないと指摘している。

Qin Zhon · Shengtai kexue · China

中国広州市における低炭素型農業の発展を、必要性・強み・弱み・機会・脅威の観点からSWOT分析手法で検討した研究。都市農業構造の継続的な最適化、農業の産業化運営の強化、農業科学技術のイノベーションと応用の加速、農業基盤の強化、新技術普及システムの成果などを踏まえ、技術革新能力の向上、新・高度農業技術成果の実証・産業化の推進、社会化サービス体制の継続的改善を通じて近代的な低炭素型都市農業を発展させることが戦略的な方向性として提示されている。

QI Airon · · China

本研究は、エントロピー法・障害度分析モデル・GIS空間分析を用いて中国西安市の都市農業生態的安全性の評価指標体系を構築した。安全指数は2002年の0.44から2011年には0.68へと上昇した。都市化は都市農業資源の持続可能性・システム安定性には大きな負の影響を及ぼす一方、生産量の持続的増加と発展の確保能力には正の影響を及ぼしていた。改善を妨げる主要因の平均障害度は2003年の12.47%、2006年の7.05%、2011年の4.97%と徐々に低下した。安全指数は区によって空間的に大きく異なり、蓮湖区・碑林区・新城区で最も低く（0.15以下）、長安区・閻良区で最も高く（0.35超）、これは農業生産条件、交通の利便性、都市経済への結びつきの違いを反映していた。

Shengzhong Chen · Guangdong nongye kexue · China (Guangzhou)

本研究は、広州市における都市農業の発展条件、プロセス、特徴、および障壁を分析した。広州市の都市農業は生産、技術実証、生態系障壁、レジャーサービスなどの機能を形成しているが、農業の地位低下、都市用地の拡大、労働力不足、環境汚染といった内外の発展障壁に直面していることが示された。これらの障壁は、都市農業の健全で持続可能な発展を阻害している。

강현정, 김세용 · 한국주거학회 학술발표대회 논문집 · South Korea

現代都市では開発が優先され、都市環境が悪化しています。生態面積率は集合住宅の外部空間における空間利用や植物の生育条件を十分に反映できていない可能性があります。都市農業は環境改善の可能性を秘めていますが、その適用に関する体系的な枠組みや明確なガイドラインが不足していることが指摘されています。本研究は、都市農業を活性化するための作物指標を導出し、生態面積率の改善方向を提案することを目的としています。

여화선, 서주환, 정예슬 · 디자인지식저널 · South Korea (Seoul)

本研究は、都市デザインの定義と都市農業の価値を探求し、韓国の都市農業の動向とソウル市の現状を調査しました。海外の先進事例を分析した結果、外国の都市農業は法的基盤に基づいて発展し、多様な施設やプログラムが存在し、都市環境保全に活用されていることが判明しました。先進事例に基づき、都市農業を活性化するためには、農業関連施設の拡充、都市農業ポータルサイトの構築、農業と菜園管理のための教育、および都市地域の特性を反映した地方自治体の計画策定が必要であると結論付けられました。

Qiang Li · Ecological Economy · China

本稿は中国における都市農業について論じ、先進国および発展途上国での普及と、都市の食料供給および生態系における役割を指摘している。21世紀以降の中国における急速な都市化によって生じたエネルギー、食料、生態系の戦略的危機を緩和する上で、多機能な都市農業が重要な戦略的価値を持つと主張している。その発展を促進するためには、生産要素と技術サービスを提供する企業を基盤とした、高度に統合され便利な都市農業支援システムを構築する必要があると提言している。

Guan Hai-ling · Science Technology and Industry · China (Taiyuan)

本稿は、太原における都市農業の発展、技術、イノベーションの成果と現状を考察する。低炭素経済時代における都市農業の科学技術イノベーションのための対策として、農業科学技術の研修システムの確立、農業研究機関の支援、農業科学技術への投資の増加、対外交流と協力の強化などを提案している。

杜受祜, 金小琴 · 西南民族大学学报：人文社会科学版 · China (Chengdu)

本研究は、構築された評価指標システムを用いて、2000年から2011年までの中国成都市における都市農業の生態安全を分析・評価している。結果は、成都市の都市農業生態安全度が2000年から2007年の間に交互に変動する傾向を示し、2008年以降は都市農業の発展を前提として農業生態安全が向上したことを示している。現在、成都市の農業生態安全の全体的な状況は好転傾向にある。

杨卓翔 YANG Zhuoxiang, 高阳 GAO Yang, Zhao Zhi, 李双成 LI Shuangcheng · Acta Ecologica Sinica · China (Shenzhen)

中国深圳市にある3つの農場（碧嶺現代農業科技園、西麗果場、山海農場）の能値入力構造、生産効率、環境負荷、持続可能性が能値分析を用いて比較されました。西麗果場は再生可能資源への依存度が高く、環境負荷比率が最も低く、持続可能な開発指標値が最も高いことが示されました。山海農場は再生可能資源への依存度が低く、環境負荷比率が最も高く、持続可能な開発能力が最も低いと評価されました。

Yan Zeng · Nongye xiandaihua yanjiu · China

広州の都市化は現代都市農業を必要とし、広州の都市農業は郊外農業から集約化、市場化、工業化、ハイテク化、機械化された現代農業へと変化した。広州の現代都市農業は内部的な利点と大きな機会に直面しているが、内部的な弱点と外部からの脅威がその発展を制限している。持続可能な発展を推進するためには、配置、生態環境保護、農業標準化の構築、農業産業構造の最適化、農業ブランドと物流システムの構築、投資・融資メカニズムなどからの改善が必要である。

Wu, De-Hui, Wu, De-Hui · AgEcon Search (University of Minnesota, USA) · China (Zhengzhou)

本論文は、ダイヤモンドモデルの基本理論に基づき、生産要素、需要条件、関連・支援産業、事業戦略と構造、水平競争の観点から鄭州都市農業の競争力を分析しています。これらの状況を踏まえ、クラスター開発が鄭州都市農業の競争力を高める効果的なアプローチであると紹介しています。最終的に、都市農業のクラスター開発のための空間分布の最適化、リーディング企業の育成と組織形態の最適化、低炭素農業の積極的な開発といった対策と提案を提示しています。

Se-Kun Kim, Seung-Hee Han · Journal of Korean Society for Geospatial Information Science · South Korea

韓国の金堤市において、LANDSAT TM画像とHSB変換、GISデータを用いたMarkov Chain手法により土地利用変化が分析され、2030年以降の将来変化が予測されました。地理的特性が土地利用変化に最も影響を与え、山岳地の21.67%が農地へ、13.11%が市街地へ変化すると予測されています。

Wenjuan Hu · Tianjin Agricultural Sciences · China (Nanchang)

本稿は、ダイヤモンドモデルの基本理論に基づき、南昌都市農業の競争力を分析しました。分析では、生産要素、需要条件、関連・支援産業、事業戦略と構造、水平競争を考慮しました。本研究は、低炭素農業の発展や都市農業の組織形態の最適化を含む対策と提言を提示しました。

엄기철, 정필균, So Hyun Park, 유성녕, 김태완 · · South Korea

韓国の6都市を対象に、作物の蒸発散と日射反射率の増加による都市周辺気温（UAAT）の低下、およびCO₂吸収・O₂放出・オゾン濃度低減による大気汚染の緩和という緑地の効果を、過去30年間（1979-2008年）の気候変化データから定量的に評価した研究。最も暑い時期は7月下旬から8月上旬で、30年間で最も高い10日間平均UAATは35.03℃だった。都市域における水稲・大豆の最大蒸発散量の平均はそれぞれ日量6.86mm、6.00mmであった。水稲・大豆の栽培によるUAAT低下効果は水原（スウォン）でそれぞれ10.5℃、3.0℃と評価され、安城（アンソン）の水田・畑地ではUAATと群落温度の差がそれぞれ2.6℃、2.2℃だった。一方、水原市の都市菜園はUAATと建物表面温度をそれぞれ2.0℃、14.5℃低下させた。さらに水稲・大豆によるCO₂吸収量は10a当たり日量それぞれ20.27kg、15.54kgと推定され、O₂放出量はそれぞれ14.74kg、11.30kgと評価された。夏季の最高気温期において、水稲栽培・大豆栽培・都市ガーデニングはそれぞれオゾン濃度を21.0ppb、8.8ppb、4.0ppb低減させたと推定された。

Yan Shi, Cunwang Cheng, Peng Lei, Tiejun Wen, Caroline Merrifield · International Journal of Agricultural Sustainability · China (Beijing)

中国の中間層の増加が「グリーン」で持続可能な食料への関心を高めている背景のもと、北京初のCSA（コミュニティ支援型農業）農場の設立と運営の経験から、中国の中間層と持続可能な農業の関係が考察された。この研究は、農場の環境的および制度的持続可能性について議論し、中国におけるCSAモデルの将来的な成功の可能性を、この事例からの証拠に基づいて検討した。

Huang Qin · Resources and Industries · China (Beijing)

本稿は、中国の北京を事例研究として、都市農業を都市生態インフラ構築に統合する必要性について論じています。データレビューと総合分析を通じて、都市農業の多様なサービス、都市形態進化の問題、都市緑地建設のボトルネック、および都市と農村の統合的発展の要件を検討しています。本稿は、郊外、外郊、山間地域において都市農業が都市生態インフラ構築を支援する具体的な方法を分析し、計画システムの最適化や財政支援などの政府による政策保証を提案しています。

Prasanta Bauri · · India

この記事は、グローバル化するインドにおける都市農業の重要性を評価しています。都市農業は、インドにおける食料不安、生計危機、失業、貧困と飢餓、環境の持続不可能性といった問題に対する現実的かつ実用的な解決策を提供すると示唆しています。さらに、都市農業を通じた商業的農業は、インドの換金作物輸出を強化する可能性があります。