研究・論文

Dick Foeken, A. Mboganie-Mwangi · Leiden Repository (Leiden University) · Africa

ケニア・ナイロビのスラム地区の一つ、コロゴチョで1994年に実施された調査データに基づき、農地へのアクセスが世帯の食料事情に影響を与えるかを検証した。土地へのアクセスは都市世帯の福祉状況には正の影響を与えていたが、食料事情については必ずしもそうではなかった。農村部に土地を持つ世帯は、土地を全く持たない世帯より、回答者自身が認識する食料事情の面で相対的に良好であった一方、都市部の土地のみへのアクセスよりも農村部の土地へのアクセスの方が食料事情にとって有利であることが示唆された。さらに、コロゴチョの極貧世帯のうち農村部の土地へのアクセスがあると回答した世帯の半数は、実際にはその土地を自ら利用していなかった。

Yasmin Y. Coovadia · · South Africa

南アフリカの大都市圏では、都市化と都市貧困の増加が見られます。インフォーマル居住地の住民は、最小限の資源で住居を確保し、インフォーマルセクターで収入を得る機会を創出し、都市内での直接生産を通じて食料供給を補う努力をしています。都市農業は、これらの住民にとって生存戦略の一つとなっています。

Adeolu B. Ayanwale · Ife Journal of Agriculture · Nigeria

ナイジェリア・オゴン州の都市部農家100戸と農村部農家100戸のデータを分析し、農地規模の決定要因を比較した。両地域に共通する主要な決定要因は営農支出であり、都市部農業地域ではさらに土地取得方法（家族の土地からの割当）が、農村部農業地域では営農経験年数と土地取得方法（慣習的借地権）が、それぞれ農地規模を左右する要因であった。

Kenneth Lynch · Sustainable Development · Africa

アジェンダ21第7章(持続可能な人間居住地に関する章)の内容を検討し、開発途上地域における都市部への食料供給に関する研究動向——特に果物・野菜、都市農業、食料マーケティングを対象とした文献——を概観する論文。アジェンダ21第7章の持続可能な人間居住地に関わる主要な論点と、都市食料システムに関する新興の研究が途上国の都市における持続可能な開発の確立に果たしうる役割について論じ、特にタンザニアのダルエスサラームに焦点を当てている。

P. Anyang’ Nyong’o, Donald B. Freeman · Canadian Journal of African Studies / Revue canadienne des études africaines · Kenya

ドナルド・フリーマンによるこの研究は、ケニアのナイロビにおける非公式都市農業を、10の異なる地域の小規模栽培者618人を対象とした現地調査を通じて調査した。都市農家、その土地利用慣行、作物を記述し、ケニアの社会経済発展における都市農業の発展と重要性について論じている。この研究結果は、第三世界の都市における基本的な食料生産とそのその他の非公式・公式部門との相互関係を考慮に入れるため、都市の生産活動を再定義する必要があることを示唆している。

David Drakakis‐Smith · Geografiska Annaler Series B Human Geography · Africa

本論文は、構造調整プログラムがアフリカの都市貧困層に与える影響、特にジンバブエの首都ハラレの都市食料システムに焦点を当てた。ハラレでは、食料小売が主にスーパーマーケットを通じて行われ、貧困層にとってコストが高止まりしている。インフォーマルセクターは拡大しているものの、アジアの都市と比較して依然として限定的かつ組織化されていない。その結果、都市農業が家庭菜園や都市周辺の違法な場所で広範囲に拡大しているが、都市当局からの協調的または肯定的な政策対応はほとんど見られない。

Chris Lovell, M. Murata, M. W. Brown, C.H. Batchelor, Douglas Thompson, Timothy Dube, A. J. Semple, P.J. Chilton · NERC Open Research Archive (Natural Environment Research Council) · Sub-Saharan Africa

1992年10月に開始された英国海外開発庁（ODA）技術協力によるジンバブエの「集水井を用いた小規模灌漑」パイロットプロジェクトの第4次（1994年4〜9月）進捗報告である。6つの事業スキームが完成し、ODA資金による事業から生活用水を得る家族は1,319世帯、コミュニティガーデンの区画を持つ家族は約577世帯に達した。水不足が全調査地点で共通する最大の課題として挙げられた一方、1991年に完成したチヴィ地区のスキームは3年間平均で年間1ヘクタールあたり19,900ジンバブエドルの粗利益をあげ、ムゾンディヤ（18,204ジンバブエドル）とゴコタ（25,444ジンバブエドル、1年未満のデータ）でも高い粗利益が記録された。

Pyar Ali Memon, Diana Lee-Smith · Canadian Journal of African Studies / Revue canadienne des études africaines · Kenya

ナイロビのマジンギラ研究所による最近の調査に基づき、本稿はケニアの都市における都市農業の性質を、非公式な都市経済の一部としての食料供給に焦点を当てて分析している。作物と家畜を含む都市農業は、アフリカの都市中心部で一般的な活動であり、都市計画家によって軽視されがちであるにもかかわらず、貧しい世帯の経済の重要な要素である。本稿は、アフリカの都市理論がこの都市現実の極めて重要な側面を組み込むべきであると主張している。

Lee M · PubMed · Ethiopia

エチオピアでは、政府が公共用地での農業利用を認めず、融資の確保が困難であるため、都市農業は大きな課題に直面しています。1983年のアディスアベバでの調査では、1352世帯のうち17%が25平方メートル未満の土地で自家栽培を行っており、農業を行わない世帯の90%が土地不足を理由に挙げていました。都市農業協同組合は組合員の収入が非農家より70%高いことを示していますが、政府による合法化がされていないため、生産性向上のための融資を受けることができません。

Axumite G. Egziabher · Digital Library Of The Commons Repository (Indiana University) · Ethiopia

この論文は、エチオピアのアディスアベバにおける都市農業の特性と役割、および都市農業を唯一の生存手段とする生産者の組織についてまとめました。都市農業は住民への食料供給、生産者への雇用と収入に貢献している一方で、協同組合は都市の立地のため、関係当局から信用供与やその他のサービスへのアクセスを可能にする法的地位を得られないという課題に直面しています。

Donald B. Freeman · African Studies Review · Africa

ドナルド・B・フリーマンによる論文の書誌情報のみが記録されており、アフリカ都市部の女性の地位向上における都市農業の意義を論じたものである。抄録本文は示されておらず、具体的な調査対象・方法・結果は不明。

Christian M. Rogerson · Africa Insight · Africa

ヨハネスブルグのウィットウォーターズランド大学地理学科のC M ロジャーソン教授が、急速に成長するアフリカの都市を維持する上での都市農業の役割と可能性を評価しています。

François Villien · Cahiers d Outre-Mer · Central African Republic (Bangui)

中央アフリカ共和国のバンギ市では、住民の貧困を反映した重要な都市内農業活動が見られます。この農業は、住居近くの敷地内で行われる「inter-domain」と、家族の敷地外で行われる「extra-domain」に分類されます。「inter-domain」農業には、多様な食料品を生産する小規模な「jardin de case」（小屋の庭）と、主にキャッサバなどの単一作物を栽培し、現在は収入源ともなっている大規模な「champ de case」（小屋の畑）があります。「extra-domain」農業は、周辺地区の空き地を利用し、食料生産、家計補助、または一時的な開拓前線作物として行われ、時には恒久化して都市の空間的拡大を妨げることもあります。都市農業は多くの家族の生存に不可欠であり、都市の食料供給空間への統合を可能にするとされています。

C J van Vuuren · Development Southern Africa · South Africa

南アフリカのシスケイ、クワズールー、クワンデベレにおけるコミュニティガーデンの性質と機能について論じています。これらのコミュニティガーデンは地域固有のものであり、住民に受け入れられ、実際に食料を生産しており、また、関係機関によって認識され発展されるべき多くの地域専門知識を示していることが明らかになりました。本稿は、これらの単位が農業担当官によってしばしば軽視されてきたと指摘しています。

Abalimi Bezekhaya · Abalimi Bezekhaya · South Africa

1982年設立の非営利組織Abalimi Bezekhayaの公式サイト。ケープタウンのカエリチャとニャンガで都市農業の訓練・資材提供・灌漑や土壌改良支援・市場アクセス支援などを行う。傘下のHarvest of Hope事業では2008〜2019年で約1,600万ランドを売り上げ、うち1,000万ランドを約245農家(扶養家族1,225人)、約70菜園に直接還元したと記載されている。

Jeff Garmany · The Journal of Modern African Studies · Africa

本稿は、多くのアフリカ諸国が経済発展を急ぐあまり、農村と都市、農業と産業のバランスに関する戦略と優先順位を誤る危険性があると指摘している。特に、増加する人口を長期にわたって支える上で不可欠であるにもかかわらず、研究が軽視されてきた伝統的な食料農業（自給用または換金用）に対し、より多くの研究的関心を払うべきであると提言している。