研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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首都を養い、土壌を管理する:タンザニア、ドドマ市議会における都市農業のための政策と条例の実行
2026Baltazar Namwata · Journal of Agriculture and Agronomy (JAA) · Tanzania (Dodoma)
本複合手法研究は、タンザニアのドドマ市議会における都市農業(UA)政策の実施状況を、300人の都市農家を対象とした調査に基づいて評価しました。調査結果から、都市計画(15.9%)およびUA規制(24.4%)に対する農家の認識が低く、普及サービス(25.4%)や融資(24.0%)へのアクセスが限られ、多くの農家で信頼できる水源がない(45.5%)ことが明らかになりました。本研究は、支援的な国家政策の認識が、効果的な地域での実施、農家の認識、信頼できるサービス提供、または実用的な執行に結びついていないと結論付けました。
制度・ガバナンスの不全政策経済コミュニティチョリスタン砂漠の乾燥地における縮小する農業:都市拡大の地理空間評価とパキスタン、ムルタン市の持続可能な未来への影響
2026Muhammad Hussain, Saima Shaikh, Zahir Ahmad, Ihsanullah, George Kontakiotis, Andreas Dittmann · Ecological Questions · Pakistan (Multan City)
本研究は、1990年から2020年までのリモートセンシングデータを用いて、パキスタンのムルタン市における都市拡大パターンと農業用地への影響を分析した。市街地面積は1990年の75 km²から2020年には299 km²に増加し、年間9.5%の増加を示した。この無秩序な成長により、肥沃な農地の約31%(100 km²)が市街地へと転換され、2030年までにさらに54%、2040年までに67%増加すると予測されている。
制度・ガバナンスの不全政策都市農村連携気候変動持続可能な食料システムへの垂直農法と都市農業の統合:包括的レビュー
2026Thulisekari Prasanna, Guda Bhargavi, Murugesan Mohana Keerthi · Frontiers in Sustainable Food Systems · Global
本包括的レビューは、持続可能な食料システムにおける垂直農法と都市農業に関する文献を統合し、生産モデルと技術的進歩を特定する。実証研究の証拠は、これらのシステムが水と土地利用効率を改善し、収量安定性を高め、収穫後の損失を減らすことができることを示している。しかし、高い資本費とエネルギー価格、不十分な作物多様化、技術的複雑性、規制上の制約など、経済的実現可能性に影響を与える重大な課題が依然として存在する。
事業採算・継続性都市農村連携近郊農業気候変動食料主権・社会正義経済政策デジタル農業都市廃水再利用のライフサイクル持続可能性評価:成功、根強い落とし穴、そして実践的な前進の道
2026Eleonora Santos, Zeeshan Arshad · Sustainability · Global
この批判的ナラティブレビューは、都市の廃水再利用におけるライフサイクル持続可能性評価(LCSA)の適用に関する25の査読済み研究からのエビデンスを統合した。低炭素エネルギーグリッドや短い輸送距離といった特定の条件下で肯定的な結果が報告された一方で、根強い方法論的な落とし穴が特定された。これらには、柱の統合の弱さ、社会次元の未発達、システム境界の一貫性の欠如、絶対的持続可能性の考慮不足が含まれる。
方法論への批判気候変動有機資源循環政策タンザニア、ダルエスサラームにおける都市農業:実践、課題、持続可能性に関する系統的レビュー
2026hawamkwela@yahoo.com MKWELA · Social Sciences & Humanities Open · Tanzania (Dar es Salaam)
この系統的レビューは、1990年から2024年までの42件の研究を分析し、タンザニアのダルエスサラームにおける都市農業の実践、規模、社会経済的貢献、健康および環境への影響、ガバナンスの制約を調査しました。都市農業は年間36,000~60,000世帯で1,800~6,000ヘクタールを耕作し、都市の野菜の90%を供給し、世帯収入の20~70%を提供し、10万人以上を雇用しています。しかし、農家の85~95%は土地の安定した保有権がなく、野菜サンプルの78%がWHOの大腸菌基準値を超過しており、90%の農産物が非公式に販売され、収穫後損失が20~40%と高いことが判明しました。
汚染・食品安全食料主権・社会正義経済健康政策都市の持続可能性、緑地、エコシティ計画
2026Meenakshi Bisht, Amisha Bisht, Sanjay Kumar, Subhash Chandra · · Global
この章では、都市の持続可能性、緑地、エコシティ計画の相互関係を探り、主要な概念、戦略、利点、課題、政策枠組みを強調する。都市の持続可能性は経済的繁栄、環境保護、社会的幸福のバランスを目指し、緑地は環境の質を高め、気候変動の影響を緩和する。エコシティ計画は、生態学的原則と持続可能な技術を統合し、環境に配慮した気候変動に強い都市を創造する。
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シカゴの都市公園土壌に残る過去の汚染——空間パターン、社会経済的格差、そして都市農業への含意
2026Jenkins E. M., Heafner H., Montgomery J., Soumano V., Paltseva A. A. · iScience · 米国・シカゴ
シカゴ市内5つの公園の表層土233点を携帯型蛍光X線分析で測り、7元素を定量した研究。鉛・ヒ素・銅・亜鉛・クロムは試料の89〜100%でイリノイ州のバックグラウンド値を超え、ヒ素は94%、鉛は7%でEPAのスクリーニング値を超えた。汚染は都心から遠い公園ほど高く、有色人種が多く所得の低い地区にあるダグラス公園とハンボルト公園が、コットンテイル・グラント・ウェブスターの各公園より高かった。主成分分析では鉛・亜鉛・銅・ヒ素が牽引する人為起源の第1主成分(51.7%)と、マンガン・ニッケルに関わる地質起源の第2主成分(17.0%)が確認された。ダグラス公園とハンボルト公園の一部は在来土壌での菜園利用に安全でないと分類され、ウェブスター公園は軽度の制限つきで安全と分類された。著者らは、公園土壌の汚染が社会経済的な勾配に沿っており、環境的不公正を反映していて、的を絞った浄化が必要だと結論づけている。
汚染・食品安全健康政策コミュニティ気候スマート農業の導入と、小規模都市作物農家の農業所得・資産との関連——南アフリカ・エテクウィニ市の事例と食料栄養安全保障への含意
2026Khumalo N. Z., Sibanda M., Mdoda L. · Frontiers in Nutrition · 南アフリカ・エテクウィニ市(ダーバン)
南アフリカ・エテクウィニ市の小規模都市作物農家412人を多段抽出で調査し、気候スマート農業(アグロフォレストリー、保全農業、作物多様化、輪作、被覆作物、耐乾性品種、マルチング、有機質肥料、湿地利用、土壌保全)の導入指数と、農業所得・資産指数との関連を条件付き混合プロセス(CMP)で推定した研究。導入は所得・資産と正の関連を示したが、著者ら自身が所得との関連は「比較的小さい(modest)」ものであり、慎重に解釈すべきだと述べている。また農業研修・農外所得・雇用労働などいくつかの社会経済変数が直感に反する関連を示し、既存の研修は所得を高める気候スマート農業の実施との関連が弱いことから、文脈に即した成果志向の研修と普及サービスへのアクセス改善が必要だと結論づけている。
効果は限定的経済気候変動政策コミュニティ・環境・健康のネクサス——住民主導の気候アクションがもたらす健康の副次的便益
2026Wendelboe-Nelson C., Lyon K., Alex E., Malden S., Williams A. J., Thompson C. W. · International Journal of Environmental Research and Public Health · 英国・スコットランド・エディンバラ
エディンバラの住民主導気候アクション・ネットワーク(ECCAN)とそのGreenLightプログラム(2024〜2025年)が助成した32件の事業を、事後的に分析した研究。事業はエネルギー、交通、食、循環経済、緑地の各分野にまたがり、健康評価の枠組みは設けられていなかった。最終報告書から抽出したデータは直接参加者3,195人分にのぼる。健康は目的ではなかったにもかかわらず、32件中21件(66%)が健康・ウェルビーイングの副次的成果を報告した。自然と直接触れる事業ほど効果が強く、自然接触の多い10件のうち9件が健康上の便益を報告した一方、接触の少ない8件では2件にとどまった。コミュニティ・ガーデンのワークショップ後には、参加者の94%が今後も地域活動に参加したいと答え、76%が精神的ウェルビーイングの改善を報告した。著者らは、住民主導の環境活動が相乗的な健康の副次的便益を生む道筋を説明する枠組みとして「コミュニティ・環境・健康ネクサス(CEHN)」を提案している。
健康コミュニティ気候変動政策フードデザート形成における都市計画決定の役割:構造的原因から公正志向の包括的戦略へ
2026Büşra Gül KARACA, Duygu GÖKCE · Kent Akademisi · Global
この研究は、2008年から2025年に発表された26の科学論文を空間的視点から包括的に検討し、フードデザートの形成が個々の社会経済的欠陥ではなく、空間計画プロセスと都市計画決定に直接関連する多層的な構造的問題であることを示しています。文献レビューの結果、フードデザートは物理的アクセスの不足だけでなく、単一機能ゾーニング決定、単一中心の都市開発モデル、法制度における都市農業の欠如といった計画に基づく実践によって体系的に生み出されていることが明らかになりました。特に周辺地域や低所得者層が集中する地域でアクセス上の不利が持続しており、大都市に焦点が当てられがちなため、中規模都市向けの政策開発には大きなギャップがあることが示されました。
公平性・立ち退き政策健康経済福祉国家食料安全保障に貢献する農業生産のための開発業者の企業不動産資源の活用:概念的研究
2026Nur Afiqah Auni Kamaruzzaman, Rohaya Abdul Jalil, Maimunah Sapri, Zafirah AB. Muin, Siti Radiaton Adawiyah Zakaria, Fatin Afiqah Md Azmi, Norhidayah Md Yunus, Nurul Hamizah Jamalludin, Nurul Azreena Nabila Khairul Anuar · International Journal of Research and Innovation in Social Science · Malaysia
本概念研究は、マレーシアにおける開発業者の企業土地銀行資産を一時的に高収益農業生産に活用し、国家食料安全保障を強化することを提案している。都市化と投機的な土地銀行慣行による耕作可能地の減少という課題に対し、未利用の開発業者所有地の戦略的な再利用を提唱する。本研究は、文献調査に基づき、企業用地での一時的な農業活動の実現可能性に影響を与える要因を特定している。
政策食料主権・社会正義都市農村連携都市フードフォレスト:理論から実証研究へ
2026Francesco Ferrini, Antonella Gori, Ermes Lo Piccolo · Urban Science · Global
都市フードフォレスト(UFF)は、都市農業、林業、アグロフォレストリーを統合する多年生の多文化システムです。しかし、定義の一貫性の欠如、限られた設計ガイドライン、応用研究の不足がその導入を妨げています。これらの課題に対処することによってのみ、UFFは都市計画にうまく統合され、持続可能で回復力のある都市への生態学的および社会経済的貢献を高めることができます。
生物多様性コミュニティ健康政策都市農業の異なる意味:主婦と女性農家の視点
2026Rahma Maulia Fadli Basagevan · Gender, Human Development, and Economics. · Global
本質的研究は、系統的文献レビュー(2020-2025年)を通じて、主婦と女性農家が都市農業に抱く機能的および経験的意味の違いを比較しました。機能的意味では、主婦はエンパワーメント、経済的利益、環境側面、食料安全保障など多様な意味を認識する一方、女性農家は経済的利益と食料安全保障に焦点を当てる傾向があることが判明しました。経験的意味では、主婦はスキル開発と個人的充足感を認識する一方、女性農家は意思決定におけるコントロールに焦点を当てる傾向があることが示されました。
政策コミュニティ経済都市空間の視点から見た都市農業理論の包括的分析
2026Xiaochuan Xing, Lufei Zheng · Sustainability · Global
この研究は、異なる歴史的期間における代表的な都市農業(UA)理論の文献レビューと構造化された定性的比較分析を実施しました。生態学的、社会経済的、技術とデザイン、空間関係の4つの側面を持つ分析フレームワークを用いて理論を比較しました。研究の結果、生態学的側面がほとんどの理論の基盤を形成し、空間関係が空間的価値を示し、デザインと技術革新が理論と都市開発を結びつけ、社会経済的側面がUAへの関心の高まりを反映していることがわかりました。年代順分析により、19世紀の農業の都市への統合から21世紀の多様なアプローチへとUA理論が進化してきたことが明らかになりました。
政策経済コミュニティ気候変動共に耕す:リュブリャナにおける先駆的集団行動としてのコミュニティガーデニングの変革的可能性を掘り起こす
2026Blaž Križnik, Laura Mittermaier · Local Environment · Slovenia (Ljubljana)
本研究は、リュブリャナのオンクライ・グラドビシュチャ・コミュニティガーデンを調査し、コミュニティガーデニングが変革的な社会変化をどのように可能にするか、また制度的支援がそれにどう影響するかを理解した。調査結果は、この庭園が内面的な変革、集団的リーダーシップ、コミュニティの能力構築、およびいくつかの規模拡大戦略を育んだことを示した。しかし、規模拡大戦略は効果がなく、制度的支援の欠如がガバナンスへの影響を制限し、都市の持続可能性移行への庭園の変革的潜在力は限定的であったことを示唆した。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策気候変動都市農業を政策と実践の統合インターフェースとして:ハバナ、ニューヨーク市、崇明島における景観情報に基づく多層フレームワーク
2026Yu Huan, Steffen Nijhuis, Nico Tillie · Landscape and Urban Planning · Global
この研究は、ハバナ、ニューヨーク市、崇明島における都市農業の政策と実践の一致を評価するため、景観情報に基づく結合フレームワークとコンテンツ分析パイプラインを開発した。PRISMA-ScR文献合成(n=3145)に基づき、5つの領域と40のキーワードからなる評価マトリックスを政策文書に適用した。結果として、人間中心のアプローチは社会公平性と食料供給の目標を効果的に達成するが、空間的統合は限定的であり、自然ベースのアプローチは生態学的目標を進展させるが、参加面では不十分であることが示された。景観情報に基づくモデルは、すべての領域でよりバランスの取れた一致を達成したが、層間の接続性にはギャップが残った。
政策コミュニティ生物多様性気候変動食料主権・社会正義食料システムの効率性と持続可能性の向上
2026Saksham Nagpal, Gaganpreet Kaur · · Global
本論文は、世界の食料システムの効率性と持続可能性を定義する要因をレビューし、食料チェーン全体における資源効率、エネルギー効率、経済効率を考察している。持続可能性のためには、温室効果ガス排出量、水利用、土壌健全性、食料流通、農家の収益性の改善が必要であると強調されている。本論文は、精密農業、スマートサプライチェーン管理、都市農業のような代替生産方法などの手法を議論し、持続可能な実践を促進する上での政策とガバナンスの重要な役割を強調している。
気候変動経済政策食料主権・社会正義区画を超えて:持続可能な都市農業と農場に向けたランドスケープアプローチとシステム思考の系統的文献レビュー
2026Pooja Boddupalli, Steffen Nijhuis, N. M. J. D. Tillie · Sustainability · Global
本系統的文献レビューは、ランドスケープベースのアプローチ(LbAs)とシステム思考(ST)が都市農業および農場(UAF)イニシアチブの分析と設計にどのように同時に適用されてきたかを調査した。92件の記録をスクリーニングし、2015年から2025年の間に発表された12件の査読済み論文を特定し、この学際的アプローチの初期段階を反映している。現在の学術研究では、空間分析とシステム思考のスケールを超えた統合が限られていることが明らかになった。
方法論への批判食料主権・社会正義気候変動生物多様性政策熱レジリエンスのための空き地の戦略的転換フレームワーク
2026Saeideh Sobhaninia, Patricia Solis, Ebenezer N. K. Boateng, Isaac Buo · Journal of Environmental Management · Global
本研究は、都市の空き地を熱レジリエンスのための緑地へ転換するための意思決定を導く、熱戦略的空き区画転換(HSVPC)フレームワークを開発した。このフレームワークは、ゾーニング、土地利用、所有権を考慮して適切な場所を特定する。実データに適用したシミュレーションでは、空き区画を植樹などの緑地へ転換することで、都市の熱を平均放射温度で最大6.44°C、ピーク時で4.87°C削減できる可能性が示され、特に脆弱な地域に利益をもたらすことが分かった。
コミュニティ気候変動政策リトアニアの町におけるエブリデイ・アーバニズム:グリギシュケスとプルンゲの古いコミュニティガーデンの事例
2026Adomas Gedvilas, Dovilė Krupickaitė · Journal of Architecture and Urbanism · Lithuania
本稿は、文献、データ、地図、インタビューを用いて、リトアニアのグリギシュケスとプルンゲにある古いコミュニティガーデンをエブリデイ・アーバニズムの事例として考察する。研究の結果、社会主義時代に空き地に非公式に設立されたこれらの庭園は公的に認識されておらず、地方自治体の異なる姿勢により将来の発展が異なる可能性があることが判明した。これは、都市計画への保存と統合に対するより柔軟なアプローチの必要性を浮き彫りにする。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策都市農村連携ジェントリフィケーションと植民地性の民族発生:カヤンベ市における異文化間交流におけるその対立
2026Eduardo José Terán Duque · Revista Multidisciplinar Epistemología de las Ciencias · Ecuador (Cayambe)
本稿は、エクアドルのカヤンベにある先住民コミュニティにおける、ジェントリフィケーションによって引き起こされる社会文化的問題を検証している。現地民族誌、文化地図作成、ライフストーリー、身体伝記を用いて行われた本研究は、高所得者向けの都市再生がコミュニティガーデンなどの先祖代々の慣行を疎外し、コミュニティの自治と伝統の喪失につながることを発見した。退行的な民族発生は先住民の存在を不可視化し、集合的な活動を社会的娯楽に矮小化することで認識論的暴力を生み出している。
公平性・立ち退きコミュニティ政策経済食料主権・社会正義インパクト会計からループ会計へ:気候変動対策のための持続可能なコミュニティの活性化
2026Dario Cottafava, Francesco Marengo, Giuseppe Emiliano Di Martino, Laura Corazza · Business Strategy and the Environment · Global
本研究は、気候変動対策のための持続可能性教育(SECA)における社会影響会計の枠組み「ループ会計」を導入し、大学主導のコミュニティガーデンの参加型ケーススタディに適用した。帰属意識と個人的な認識が正の強化ループを活性化することが判明した。しかし、プロジェクトの規模とコミュニティの自律性は、逆説的に均衡ループを引き起こし、官僚的な障害と必要な制度的支援を増加させ、参加者のモチベーションに悪影響を与えた。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ気候変動食育政策学校のニューロランドスケープ:アルゼンチン教育システムにおける神経多様性のためのケアインフラのサルトジェニックモデル
2026Claudio Marcelo Doratto · Dialnet (Universidad de la Rioja) · Argentina
本稿は、アルゼンチンの教育システムにおける神経多様性のためのサルトジェニックなケアインフラモデルとして、学校のニューロランドスケープを提案している。14年間の教育経験に基づき、現代の教室の危機は「コンクリートの教室」のデザインに起因する生物学的・空間的危機であると主張している。本研究は、認知アクセシビリティとバイオフィリックデザインの原則を統合した校庭の変革が、いかに教育的公正を促進するかを分析し、学校菜園と土壌微生物叢の保存がアルゼンチンにおける効果的なインクルーシブ教育に不可欠であると結論付けている。
食育健康政策ジェントリフィケーションと植民地性の民族発生:カヤンベ市における異文化間の対立
2026Eduardo Terán Duque · Dialnet (Universidad de la Rioja) · Ecuador (Cayambe)
エクアドルのカヤンベ市におけるこの研究は、ジェントリフィケーションが先住民の教区やコミュニティに引き起こす社会文化的問題を調査しました。ジェントリフィケーションは、高所得者や外国人の流入により低所得の農村地域が再構築される社会空間的排除のプロセスです。この現象は、先住民の存在を不可視化し、民族的・人種的階層と先住民の搾取を永続させ、集団組織、ミンガ、コミュニティ会議、コミュニティガーデンといった先祖代々の慣行を疎外しています。結果として、コミュニティは自治、伝統、儀式、慣習を失い、集団活動は歴史的重要性なしに社会的娯楽へと矮小化されています。
公平性・立ち退きコミュニティ政策経済都市における適応型共同空間
2026OECD · OECD regional development papers · Global
この論文は、地域社会が進化するニーズに対応するために共同で管理する(半)公共空間である、コミュニティガーデンなどの適応型共同空間(ACS)の役割を考察しています。インタビュー、調査、比較文献に基づき、ACSが都市開発をトップダウン型から共同管理と地域の問題解決へと移行させ、社会的つながり、環境管理、資源効率、経済機会、文化活動、時間的適応性、制度的柔軟性に貢献すると論じています。ACSの有効性は、空間形態よりも法的確実性やガバナンスなどの制度的条件に依存すると強調されています。
コミュニティ政策経済気候変動