研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
701 件(25 / 29)
都市を人間化する代替手段としての都市菜園に取り組む会議
2013Veguita de Graná · · Spain (Granada)
本会議は、都市菜園が都市を人間化するかどうかという問いに取り組む。グラナダのレジャー菜園（ラス・ウエルタス）を学生が訪問する。この会議は、グラナダ大学理学部のアグロエコロジー常設セミナーによって開催される。
コミュニティ健康「料理人、農家、その妻と隣人たち」：未来の都市景観とアーティスト伝達者の役割
2013Marjetica, Potr · 公共艺术 · Netherlands (Amsterdam)
アムステルダムのニーウ・ウェスト地区で実施されたオンサイトプロジェクト「料理人、農家、その妻と隣人たち」は、コミュニティガーデンとコミュニティキッチンを創設しました。この共同プロジェクトは、オランダのコレクティブWilde Westenと共同で組織されました。
コミュニティ食育料理人、農家、その妻と彼らの隣人
2013马杰提卡·波特尔克, 怀尔德·维特森 · 公共艺术 · Netherlands (Amsterdam)
本プロジェクトは、2009年にオランダのアムステルダム新西部で、アーティストの馬杰提卡・波特爾クと懐爾德・維特森によって実施された。コミュニティガーデンとコミュニティキッチンを媒体とし、建築材料、エネルギーインフラ、植物ガーデンが用いられた。
コミュニティ食育DIY・自作菜園活動「する」ことと貸し農園に「いる」こと：ストレス軽減と健康的な老化のための貸し農園の利点の探求
2013Jemma Hawkins, Jenny Mercer, Katie Thirlaway, Deborah A. Clayton · Ecopsychology · United Kingdom (Wales)
この研究は、英国ウェールズの地域在住高齢者を対象に、貸し農園でのガーデニングが健康と幸福にもたらす認識された利点、特にストレス回復に焦点を当てて調査した。半構造化インタビューとテーマ分析を用いて、参加者はガーデニング活動を「行う」ことと貸し農園の風景に「いる」ことの両方を高く評価していることが判明した。これらの側面は、ストレス軽減との関連を含め、彼らの健康と幸福に幅広い利益をもたらすと報告された。
健康高齢者コミュニティフランスの共同菜園における雨水利用：課題、問題点、および実践の初期分析
2013Mucig Charlotte · · France
フランスの共同菜園における雨水利用に関する調査では、この実践が長年行われてきたものの、文書化が不足しており、新しいフランスの規制枠組みへの適応が課題であることが示されました。調査結果は、庭園利用者および果物や野菜の消費者にとって公衆衛生上の問題があること、さらに環境上および運用上の問題も存在することを指摘しています。
汚染・食品安全コミュニティ健康イタリアの事例研究
2013OECD · OECD eBooks · Italy
この章では、イタリアのトスカーナ州における「地域の管理」、カンパニア州のコミュニティガーデン、アオスタ渓谷の山岳牧草地という3つの事例研究を紹介しています。これらの事例は、地方政府機関と農家の協定による環境サービス、劣化した敷地を転換した共同の緑地、および地域支援による山岳牧草地の集団管理を通じて、集団行動によって提供される農業環境公共財、その成果に影響を与える要因、および集団行動を支援する政策措置について議論しています。
コミュニティ政策生物多様性アリセダ18。近隣住民による都市空間再生から生まれたコミュニティ菜園
2013María Antonia Fernández Nieto, Jorge Gallego Sánchez-Torija · Hábitat y Sociedad · Spain (Madrid)
学術研究グループと近隣住民協会が、マドリード、カラバンチェルのプエルタ・ボニータ周辺地域にある劣化した都市空間を再生するための市民参加プロセスを開始した。この取り組みは、その空間を都市コミュニティ菜園に転換することを目的としている。このプロジェクトは、環境持続可能性基準に基づき農業を都市に再導入し、地域経済に影響を与え、近隣関係を再生し、環境教育を発展させることを目指している。
コミュニティ食料主権・社会正義食育生物多様性コミュニティガーデンの価値：ブロックウェル・パーク・コミュニティ・グリーンハウスの参加型評価
2013Angie Dazé · VIUSpace (Vancouver Island University Library) · United Kingdom
学際研究修士課程の一環として実施されたこの研究プロジェクトは、人々がコミュニティガーデンにどのような価値を見出すかを理解することを目的としました。南ロンドンのブロックウェル・パーク・コミュニティ・グリーンハウスのボランティアを対象に、Appreciative Inquiryアプローチを用いて彼らの経験を探る一連のインタビューを実施しました。この研究は、ボランティアが主体となって運営される、教育的かつ社会的な資源としての庭園に焦点を当てています。
コミュニティ食育健康気候変動適応の成功要因：欧州の先進都市における開かれた土壌と緑の有効な政策
2013Schram-Bijkerk He, Dirven-van Breemen Em, Otte Pf · Rivm (National Institute for Public Health and the Environment) · Europe
この報告書は、気候変動の影響を緩和するために、いくつかのヨーロッパ都市における緑地と都市農業の導入に関する自己申告された地域的および共通の成功要因を特定しています。主要な要因には、自然保護を促進する国家法、地方自治体と市民との強力な協力、ゾーニング計画や住宅プロジェクトへの緑地の最低要件の組み込みが含まれます。マンチェスター、リヨン、パリなどの都市では、健康的な食料供給を確保する手段として、都市農業が緑化政策の一部として採用されています。
政策気候変動コミュニティ他のオープンスペースとの設計
2013Michael Koch, Martin Köhler · · Germany (Hamburg)
本稿は、ドイツのハンブルクにおける都市計画の議論において、都市の密集化と都市オープンスペースの維持のための新たなパートナーシップに関して、公式に指定されたもの以外の新しいタイプのオープンスペースが注目されていることを論じる。交通結節点、鉄道の土手、産業の休閑地、私有庭園などを含むこれらの空間は、アーバンガーデニングや都市探検といったトレンドの場となっている。ハンブルクに関する4巻で提示されるこの研究は、これらの空間が、都心部や若い都市住民だけでなく、都市全体の住民へのオープンスペース提供に実際に貢献している、または貢献しうる可能性を探る。
コミュニティ政策気候変動都市農業の定義に向けて：機能的相互性と空間形態の多様性
2013Paula Nahmías, Yvon Le · Environnement urbain · France
本稿は、都市農業の多様な形態と認識を踏まえ、その定義を試みる。フランスのブルターニュ地方での現地観察に基づき、都市農業の都市的特性は、都市に近い立地だけでなく、その機能性と都市圏プロジェクトへの統合によって定義されると結論付けている。
コミュニティ政策都市農村連携エディルネ市中心部における一部の小学校の校庭の景観デザイン原則に基づく現状把握
2013Beste Karakaya, Tuğba Kiper · DergiPark (Istanbul University) · Turkey (Edirne)
この研究では、エディルネ市中心部の小学校10校の校庭を対象に、物理的、文化的、現状分析を実施した。小学校の校庭の現状を景観デザインの原則に基づいて特定し、既存の問題を解決するための提案がなされた。
食育コミュニティ角の菜園に未来がある
2013Veguita de Graná · · Spain (Granada)
2013年、ローザ・フェリックスはスペインのグラナダ都市圏における都市菜園を調査し、それらを雇用機会と関連付けた。彼女は、このような経験が多くの国で長い歴史を持つことを指摘した。フェリックスは、行政が都市菜園の創設を支援すれば、それらは成功するだろうと結論付けた。
コミュニティ経済政策環境的トラウマから安全な避難所へ：バルセロナ、ボストン、ハバナの3つの周縁化された地域における場所への愛着と場所の再構築
2013Isabelle Anguelovski · City and Community · Spain (Barcelona), United States (Boston), Cuba
スペインのバルセロナ、米国のボストン、キューバのハバナにある3つの周縁化された地域で、劣化した空間（都市農園やコミュニティガーデンなど）を改善する地域活動家における場所への愛着の役割が調査された。活動家たちは、コミュニティ喪失への悲しみ、消滅への恐れ、場所への感情的なつながりを表現するために環境プロジェクトを利用した。彼らは環境的トラウマに対処するため、「安全な避難所」を建設し、住民のために場所を再構築することを目指した。
コミュニティ政策健康都市の空白地の都市計画上の罠：バルセロナにおける民族誌的事例
2013Marco Luca Stanchieri · X Jornadas de Sociología · Spain (Barcelona)
本稿は、現代都市における「都市の空白地」という概念を探求し、都市計画上の改革プロジェクトが未達成に終わった結果生じる放棄された区画に焦点を当てている。これらの空間は「空白」と定義されるにもかかわらず、実際には活発な人間の社会的実践の場であり、共同利用、自主管理、紛争、交渉の場として機能し、近隣の結束とコミュニティ活動を促進していると論じる。バルセロナの民族誌的データに基づき、この論文は、社会的に活発な空間を「空白」と定義する都市計画言語の誤解を招く性質を明らかにし、そのような定義が支える社会的排除のメカニズムに疑問を投げかけている。
コミュニティ政策食料主権・社会正義RHSヨークシャー・イン・ブルームが10万ポンドの基金を設立 | ハロゲート・ニュース
2013Tim Cook · · United Kingdom (Yorkshire)
園芸慈善団体RHSヨークシャー・イン・ブルームは、コミュニティガーデナーへの支援を強化するため、10万ポンドの基金を設立した。これにより、ヨークシャーおよびハンバー地域の住民は初めてこの基金に申請できるようになった。
コミュニティ政策ローマにおける都市農業：空間的、社会的、環境的変革
2013Giovanni Attili · IRIS Research product catalog (Sapienza University of Rome) · Italy (Rome)
本研究は、イタリアのローマにおけるコミュニティガーデンに焦点を当てており、その多くは非公式な占有慣行の結果として形成されています。これらの庭園は環境的および社会的な生活の質を高める可能性を秘めていますが、制度的支援が必要であり、都市計画にとって重要な課題を提示しています。本研究は、社会実践と制度的権力の間の緊張を探求する必要性、および公共政策がこれらの自律的な社会表現をどのように正当化できるかという疑問を提起しています。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策生物多様性健康新自由主義戦略としてのコミュニティ・ボランティア? ベルリンの緑地生産
2012Marit Rosol · Antipode · Germany (Berlin)
ベルリン市が公共緑地の維持管理を無償ボランティアへ外部委託する手段としてコミュニティ・ガーデンを推進した政策を実証的に分析。外部委託戦略はボランティア依存では持続せず失敗し、他の私的利益に空間を開いただけだったことを示す。
政策コミュニティ福祉持続可能な開発のためのインクルーシブ教育を促進するための園芸の再概念化
2012Susan B. Johnson · International Journal of Inclusive Education · United Kingdom
本稿は、英国における学校園芸の再概念化されたアプローチが、持続可能な開発のためのインクルーシブ教育を促進しうると主張しています。5歳から14歳の子どもたちが園芸を通じて生態学的知識、行動能力、環境への関与スキルを育成する可能性を検討しています。本稿はカリキュラムフレームワークを提案し、豆作物の例を提供していますが、実施されたプログラムからの実証的な知見や結果は提示していません。
食育コミュニティ気候変動生物多様性ビルバオ周辺の都市農業
2012David Tijero · Aldiri: arkitektura eta abar · Spain (Bilbao)
この論文は、ビルバオ郊外の非公式な家庭菜園に対する市当局の姿勢を批判している。過去数年間に実施された緑地再生計画の結果を分析し、都市農業を推進する政策の必要性を主張している。
制度・ガバナンスの不全政策コミュニティ近郊農業グレーターロンドン都市圏における裏庭での鶏飼育：福祉状況、バイオセキュリティ、疾病管理の問題
2012I. Karabozhilova, Barbara Wieland, Silvia Alonso, Laura Salonen, Barbara Häsler · British Poultry Science · United Kingdom (London)
2010年にグレーターロンドン都市圏の裏庭で鶏を飼育する30の飼育者を対象としたアンケート調査では、鶏は概ね自然な行動ができる生活環境を与えられていたものの、ほとんどの飼育者が給食残渣の給餌に関する規制を遵守していなかった。疾病予防策は稀であり、飼育者の間で鳥類および人獣共通感染症に関する知識や認識が不足していることが観察され、疾病管理に影響があることが示された。
制度・ガバナンスの不全健康政策コミュニティタワーハムレッツにおけるコミュニティ食料栽培とオルタナティブ経済における女性の役割
2012Kate Metcalf, Julia Minnear, Tabitha Kleinert, Victoria Tedder · Local Economy The Journal of the Local Economy Policy Unit · United Kingdom (East London)
この実践者の視点からの報告は、女性環境ネットワークが東ロンドンのコミュニティガーデンに対して支援とトレーニングをどのように組織しているかを論じています。それは、これらの取り組みが経済的および文化的圧力に対する地域のレジリエンスを獲得し、緑地へのアクセスを拡大するのにどのように役立つかを考察しています。
コミュニティ経済食育福祉タワーハムレッツの「都会のオアシス」：スピタルフィールズ・コミュニティ・ファームでのボランティア活動を通じたアイデンティティの再構築
2012J. McLean · · United Kingdom
本研究は、ロンドンのタワーハムレッツにあるスピタルフィールズ・コミュニティ・ファームにおけるボランティア活動を通じたアイデンティティの再構築に焦点を当てた。特に、バングラデシュ系ロンドン人ディアスポラのボランティアが、この都市の農村空間の創造にどのように貢献し、故郷を思い出しながらロンドンで新たなアイデンティティを確立しようとしているかを調査した。
コミュニティ福祉食育第29章 公共空間、都市農業、そして新しいコモンズの草の根による創造：政策立案者への教訓と課題
2012Chiara Tornaghi · · United Kingdom
英国リーズの4つのプロジェクトに焦点を当てた、草の根の都市農業イニシアチブに関するこの学術活動家の研究は、地方および地域の機関がこれらの新しい要求に対応する能力が限られていることを発見した。計画の伝統が機関を制約し、柔軟な公共空間の創出に失敗している。その結果、短期的な解決策は「緩やかな空間」や草の根グループと地方議会との間の場当たり的な交渉に見出されるが、これらは緊急または残余的な慣行の域を出ず、都市公共空間管理における課題を浮き彫りにしている。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策食料主権・社会正義都市農村連携都市周縁部における農地転用規制：土地利用計画から食料戦略へ。プロヴァンスとトスカーナの2つのケーススタディからの洞察
2012Coline Perrin · International Planning Studies · France, Italy
プロヴァンスとトスカーナにおけるケーススタディは、都市周縁部での農地保護において、計画規制と土地市場規制だけでは不十分であることを示している。規制アプローチが地域住民の関与に基づく農業と食料のグローバル戦略に統合されない場合、農地は効果的に保護されない。農地保護政策は、トップダウン政策とボトムアップイニシアティブを組み合わせ、都市農業の多機能性を認識する場合に、より効果的である。
制度・ガバナンスの不全政策近郊農業コミュニティ食料主権・社会正義